春節的主題手抄報資料
春節即將到來,大家有準備製作相關的手抄報進行迎接嗎?下面就隨小編一起去閱讀春節的主題手抄報資料,相信能帶給大家啓發。
春節的主題手抄報(一) 春節的主題手抄報(二) 春節的主題手抄報(三)關於春節的徵文:
春節是一個充滿紅色的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯,年夜飯昭示着團圓。大家不論多忙,總在這天聚聚。
大家都圍着大圓桌坐着,一個挨着一個,十分緊湊,因爲人真的很多。外婆和阿姨在這天下午就開始忙碌起來:洗菜、折菜、洗魚……過了一個小時,便開始煮。上菜的順序,好像並沒有規定,燒好了一樣菜,就端上來。魚、肉是必不可少的,而海鮮也總是出現在飯桌上。媽媽說,像她們這裏的人桌上沒有海鮮就不叫吃一頓好飯了。桌子很大,菜也很多。坐在左邊的人夾不到右邊的菜,而坐在右邊的人總是夾不到左邊的菜。這時,旁邊的人就幫忙夾一下。也不顧什麼衛生不衛生的。大家吃吃喝喝,也不管什麼禮節,吃得開心就好。男人歸男人坐,女人歸女人坐,小孩麼,就歸小孩坐。男人們大多喝酒,大家都在聊天,說到盡興處,還哈哈大笑起來,真有股把酒言歡的感覺;女人有的小酌一杯,也不多喝,有的就喝些飲料。大家拉拉家常,談些生活小事;小孩呢?大人不讓喝酒,統統都喝飲料,偶爾像大人那樣碰一下杯,然後相視一笑,感覺有趣極了。
吃團圓飯時,就是這樣,熱熱鬧鬧的氣氛一直都會瀰漫着。
春節是我們中華民族歡樂而又喜慶的日子,就像一首美妙的樂曲刻在我的心中。
就說放鞭炮吧,除夕夜,鞭炮在空中不時的響起,五彩斑斕的煙花再寧波城的空中層層疊疊,光彩奪目,不時地劃過一道道絢麗的光華,我忍不住抱起了自己的煙花衝下樓去,把其中的一個煙花放在地上,掏出打火機,點燃導火線,只聽見“嗖”的一聲,在半空中呈現出五顏六色的花朵,他越升越高,不時發出“啪,啪,啪”的巨大的聲響,就像盛開似得牡丹,引人注目,十分豔麗。“金風送喜來,迎春花已開,二月大地春雷,鑼鼓響起來。”我有哼起了《歡樂中國年》,邊哼着歌,邊拿着摔炮,不停的玩耍。我又拿着像長長棍子的煙花,只見一點燃導火線,一下子就發出了煙花,勝似好玩。最後,到了十二點,我拿着“開紅門”的導火線,只聽見“砰啪”的巨大的響聲。一陣陣煙花帶着我們的祝福進入二零一二,翻開新的一頁,走向新的樂章!
春節的傳統食物:
酥炸開口笑
流行地域:老北京
色澤金黃,口感酥脆,油潤綿甜的小食品。將和好的麪糰摘成小劑子,噴上適量的水,然後沾上白芝麻仁炸至其浮上油麪時,表面裂開口就出鍋了,彷彿吃一個開口笑在新的一年就能笑口常開。
炸蛋散
流行地域:廣東地區
炸蛋散也是過年不可缺少的香酥小吃,主要原料就是雞蛋和麪粉,炸蛋散有甜口和鹹口兩種,剛出鍋時那種香香脆脆的口感非常好吃。
貓耳朵
流行地域:全國大部分地區
顧名思義就是長着像小貓耳朵一樣的油炸小零食,裹着白糖,有的.軟乎兒,有的焦脆。畢竟那時生活水平不高,很多人小時候也只有過年才吃得到。
芝麻酥、花生酥
流行地域:全國大部分地區
製作方法和打炒米相類似,以芝麻和花生仁爲原料,將川糖煎成糊狀再與炒熟的芝麻和花生仁攪拌,倒入錫盒內鋪平壓實,用刀切成小方塊。芝麻酥和花生酥也是過年不可缺乏的食物。
油果
流行地域:南方地區
製作油果要先將糯米碾成粉,將糖煮成糖液與糯米粉搓均勻,搓越久越鬆軟。搓成粉團後再捏成一個個狀似乒乓球大小的粉團,表面粘上白芝麻再放進油鍋中燒炸,將粉團炸成深紅色即可起鍋。過年時將油果蒸軟作爲下酒料,這是在小時候新年期間每餐不可缺少的食餚。
荸薺(馬蹄)
流行地域:北方地區
過年吃荸薺,新年親人需“必齊”。在北京,除夕買了“荸薺” 表示年貨已備齊。除夕的黃昏時分,能夠聽到乒乒乓乓在案板上剁餃子餡的聲音從各家傳出來。就在這時候,衚衕裏會傳來一聲聲“賣荸薺嘍!賣荸薺嘍”的叫喊。人們買完荸薺彼此笑笑,點頭稱喏,算是提前拜了年。
橘子
流行地域:全國大部分地區
逢年拜節,柑橘一定是桌上貢拜品,就連送禮也要拿數粒柑橘,討個好意頭。由於中國人對數目字敏感,一般都會以8粒(取發音)、9粒(取久音)或雙數湊成。新春佳節互贈橘子的風俗,與中華民族的文化緊密相連的。在潮州,人們把柑橘叫大桔,它的諧音又是“大吉”,因而,到親戚家賀年都要帶柑橘,主人就拿自家的大桔和賀客帶來的互換,以便互盡好意,各得吉祥。新春時節,民間用橘子相互饋贈以求吉利,希望在新的一年裏大吉大利,小小的橘子也就成了人們的護身符。
甘蔗
流行地域:北方地區
過年正好是吃甘蔗的時節,而且寓意節節高。象徵着人們希望能夠一年甜到頭,對來年的美好期盼。
物質缺乏的年代,蔬果的選擇比較單一,幾樣寓意吉祥的蔬果一直都是過年家中的常客。現在冬天也能吃到反季水果,再加上年輕人不那麼在意擺出來的東西一定要有某些吉祥的寓意,自然而然,這些過年專屬的蔬果的地位漸漸不那麼重要。像火龍果、龍眼、蛇果這些或反季或進口的水果更受追捧。
南方的年糕,北方的粘豆包,都是小時候過年時才能吃到的特色高點,不過因爲烹製過程比較麻煩,加上要用油炸現在過年也比較少人會特意買來吃了,但是糯米Q彈的口感彷彿還在口中回味。
手打年糕
流行地域:北方地區
年糕因爲諧音“年高”,再加上有着變化多端的口味,是過年必備的應景食品。年糕有南北風味之別,北方年糕的口味以甜爲主,或蒸或炸,也可乾脆沾糖吃。而南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有。
傳統的年糕,都是兒時大人們傾注心力手打出來的,但隨着生產力的發展,現在也已經被超市裏的速凍年糕以及韓國年糕所取代了。要想吃年糕可以隨時買,手打的年糕因此慢慢淡出,在部分地區已成爲過去。
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