世界骨質疏鬆日（10月20日）

10月20日是世界骨質疏鬆日，今年的主題聚焦骨骼營養，強調及早防治骨質疏鬆，爲健康骨骼打下堅實基礎。根據國際骨質疏鬆基金會發布的《骨質疏鬆症防治中國白皮書》，截至2009年，中國至少有6900萬人患骨質疏鬆，另有2.1億人骨量低於正常化標準，而且發病人羣存在明顯的“年輕化”趨勢。

作爲一種 “靜悄悄”的疾病，骨質疏鬆無聲地蠶食着人們的健康。等到骨痛、骨折的時候再治療，骨質疏鬆的糟糕狀況就已經難以逆轉。因此，對抗骨質疏鬆必須要防患於未然，從年輕時做起。

認識“對手” 正確健骨

國際骨質疏鬆基金會的報告顯示，引發骨骼疏鬆的因素有很多，包括：年齡、性別、家族遺傳、絕經期、營養不良、不足的鈣質和維生素D的攝取、運動不足、體重偏瘦、吸菸和酗酒。其中，有三大因素對骨骼健康的影響尤爲顯著。一是飲食中鈣質和維生素D的攝取不足，二是女性絕經後雌激素的減少，三是缺乏體育鍛煉。

高壓力、快節奏、膳食不均、缺乏運動的不當生活方式是導致骨骼問題的重要原因，而飲食僅僅是其中之一。常有人片面地將骨質疏鬆歸罪於某種食物或飲料，其實是陷入了誤區。影響骨骼健康的因素多種多樣，並非是由某種單一的食物或飲料所致。例如，常有坊間傳言喝汽水會損害骨骼健康，尤其認爲可樂味汽水中的磷酸會引起人體消化系統對於鈣質吸收的效率，從而導致骨質疏鬆。這種說法看似“言之鑿鑿”，其實並無科學依據。

其實，磷元素是人體所必需的物質，廣泛存在於各種食物中。和其他同等質量的牛肉、大米、牛奶、雞蛋相比，可樂味汽水中的磷含量並不算高。另外，根據中國營養學會提供的數據，成年人每天的磷元素攝入量是700毫克，約合12罐330毫升可樂味汽水中的磷含量總量。而健康的成年人每天攝入磷元素的耐受量則是3500毫克，約是62罐330毫升可樂味汽水中的磷含量總量。因此，一般情況下，對於一個健康的`成年人而言，在鈣質攝入充分的前提下，適量飲用可樂味汽水是不會直接導致骨質疏鬆的。骨質疏鬆與喝可樂味汽水之間不存在直接、必然的聯繫。

雙管齊下 預防骨質疏鬆

補鈣是防治骨質疏鬆的基礎，但均衡的膳食配合科學的運動雙管齊下，纔是對抗骨質疏鬆的有效方式。

均衡的膳食能夠爲骨骼“供養”。除了鈣質之外，還要注意攝入足夠的維生素D、K，鉀、鎂以及B族維生素等，以便促進鈣的充分吸收。富含鈣質的乳製品、豆製品和小魚小蝦、芝麻、海帶等都是不錯的補鈣食物。而一些深綠色葉菜，如芥藍、油菜、菠菜、莧菜等，則可以幫助補充鈣、鉀、鎂和維生素K。需要強調的是，補鈣並不是越多越好，每日推薦攝入量800-1000毫克即可。

此外，合理的運動及健康的生活習慣能幫助進一步加固骨質基礎。選擇強度合適的戶外運動不僅能增強肌肉力度及靈活性，幫助保護骨骼，還有助於增加人體與陽光的接觸時間。每天曬20分鐘到半小時太陽，便可以促進維生素D的生成，從而促進身體對鈣質的吸收，強化骨質。只有從年輕時開始注重骨骼養護，才能打好抗擊骨質疏鬆的持久戰。