假期難忘的一件事450
寒假裏一件難忘的事
那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍着桌子包起餃子來。我也嚷嚷着要學包餃子,媽媽答應了,並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿着餃子皮,在餃子皮的'邊沿沾上水,然後用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。後來,我乾脆把麪皮放進手裏,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張麪皮,把它的“肚子”補上,這纔算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終於掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嚐自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人。”
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