範文齋

萬聖節南瓜燈製作

貓頭鷹的眼睛是什麼做的?

萬聖節南瓜燈製作

貓頭鷹的眼睛是用迷你南瓜做的,約一個柿子大小,但是比柿子硬多了。

眼睛做好時是這個樣子。

南瓜燈用的是什麼蠟燭?

裏面點的蠟燭是一般酒吧餐館常用的浮水蠟燭,晚餐時找個金託尼克杯子灌點水,丟一顆進去點起來就粉有情調了。IKEA宜家都有賣的。用作南瓜燈的蠟燭一般三個一起點正好。今年熱身的南瓜小了點,才用了一個。

製作好的南瓜燈可以保存多久?

南瓜燈是用新鮮南瓜刻的,含有很多水份。我原來也沒有經驗,第一個貓頭鷹南瓜存放了3天就只能丟棄了。後來去問了老外同事,才知道南瓜燈點過就會因蠟燭燃燒而釋放水氣,所以要放室外通風的地方讓它自然揮發纔不會發黴或腐爛變質,之後再刻的南瓜燈都注意了這點來延長保質期。進一步的話可以在切口處塗抹凡士林,或在點燈以後待南瓜燈完全冷卻,再用保鮮膜全麪包裹,一般來說可以存放7到10天。

南瓜刻之前有多重

這裏面龍貓是最大的一個,超過8磅。去年的兩個都在67磅左右。貓頭鷹最小,主體在6磅以下,不過用到的.兩個迷你南瓜很實在,加起來總重也該快到7磅了。

南瓜是在哪裏買的?

在這裏萬聖節前各家老外超市都有賣南瓜的。我的南瓜有超市買的,也有自己下南瓜地去選的。

標籤:萬聖節 南瓜