餐飲聖誕元旦活動主題
餐飲行業雙旦節日應該搞什麼活動才能吸引顧客呢?以下是小編整理的餐飲聖誕元旦活動主題,歡迎參考閱讀!
餐飲聖誕元旦活動主題1活動主題
純香聞得見,健康看得見——xx(店名)歡度佳節,迎元旦
一.店內裝飾
v 裝飾品
可以選擇一些中國結,傳統窗花等貼在店裏的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。
v 員工服飾
在元旦期間,員工的穿着打扮也可貼合一下節日的氛圍,女性員工可以着紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。
二.時間安排:
原則上來講整體活動的策劃方案應該在12月之前就制定下來,爲執行預留足夠的時間,如果出現什麼問題也有時間來修改應對。提供一個時間表僅供參考。
1)12月1日—8日製訂具體的佈置方案,制訂宣傳計劃。
2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。
3)12月5日—15日覈定文藝節目。
4)12月15日--20日聖誕節的裝飾、佈置。
5)12月23日做好聖誕活動的各項準備工作,確定各個環節的負責人。
6)12月26日-12月30日,元旦節的裝飾、佈置。
7)12月31日錢做好元旦活動的各項準備工作,確定各個環節的負責人。
三.海報設計:
無論是聖誕節還是元旦節,製作主題海報,需要餐廳根據自己店鋪的風格來決定,突出本店特色。並且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:
一般來說要求風格相襯,比如比較傳統的中式飯店,聖誕節期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結合的設計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對於新興的時尚餐廳,無論是聖誕節還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那麼在聖誕節期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統,在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
四. 廣告宣傳:
1.網絡宣傳:網絡已經成爲當今時代的主流,故而利用微博、微信的公衆號等,將此次活動發佈於網絡上,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在網站上,宣傳此次活動,並抽取幸運粉絲免費參加,吸引大衆目光,微博和微信的營銷要做到位。
2.團購宣傳:近年來,團購這一互聯網新興消費模式異軍突起,衆多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團購模式吸引大衆消費。
3.通過店面裝飾,營造聖誕節或者元旦氣氛,在聖誕節時就可利用聖誕樹、聖誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費者來店消費。
4.製作節日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳。
5.製作電子屏,向新老顧客宣傳我們的'聖誕節元旦活動
6.短信宣傳:向現有的新老客戶羣發聖誕節,元旦的祝福短信,宣傳節日促銷活動。
五.活動安排:
1.設置主題
爲本次活動設置一個主題,如“歡樂聖誕,盡享美食”,“歡慶元旦,XX餐廳與您相伴”等等。
2. 設立“慶聖誕迎新年”的專題文化牆
在餐廳大堂的一側,專門製作“慶聖誕迎新年”專題文化牆,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節日氣氛,整個文化牆掛滿了雪花墜飾、聖誕老人像、金色花環、小星星等,員工在文化牆上寫下自己對聖誕節的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
六.元旦特色活動
l 增設“派發紅包”的活動,紅包內可以贈送本店的代金券。
l 設置抽獎環節
4.特色美食:
1. 元旦節美食活動
v 制定“新年套餐”,點套餐給予一定折扣優惠。
v 每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份
v 增設新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍
七.文案撰寫
元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統元素,而中式茶餐廳及傳統風格的飯店,可以利用中國古典文化傳統詩詞做一些宣傳。
八.背景竟音樂
1. 喜洋洋
2. 步步高
3. 小桃紅
4. 紫竹調
5. 花好月圓
6. 花兒與少年
7. 阿細跳月
8. 小霓裳
9. 春節序曲
10.森林狂想曲
餐飲聖誕元旦活動主題2一、總體目標
通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、聖誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:2018年1月1日--2018年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:餐廳南大堂
形式:
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信羣發、市內LED宣傳
1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信羣發等
2、宣傳方式:活動介紹,節目花絮,新聞跟蹤採訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間:2018年12月26日-2018年1月10日
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(後續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“聖誕化妝舞會”爲主題,開闢宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。
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