中秋節的習俗集合15篇

中秋節的習俗1

中秋吃月餅，和端午吃糉子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。古往今來，人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋，皓月當空，閤家團聚，品餅賞月，談天說地，盡享天倫之樂。

月餅，在我國有着悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的太師餅，此乃我國月餅的始祖。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，爲月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁爲餡的圓形餅，名曰胡餅。

唐代，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。 當時有經商的吐蕃人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵拿出圓餅，笑指空中明月說：應將胡餅邀蟾蜍說完把餅分給羣臣一起吃。

元代末年，各地農民無法忍受統治者的殘暴統治壓迫，劉伯溫組織農民起義,特製大圓餅,內暗藏字條,約定八月十五起義，以互贈的辦法把字條夾在餅中傳遞消息，起義成功,推翻元朝,建立明朝,中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開了，直到今天，成爲中秋節的象徵。

小時候，吃的是自已家做的月餅，如今的品種除了傳統的豆沙、五仁、椰蓉、蓮蓉、蛋黃月餅外，什麼水果月餅、野菜月餅、雪糕月餅，冰淇凌月餅等，南方的、北方的，蘇式的、廣式的等新品種也越來越多各式各樣，應有盡有，月餅成爲中秋節必不可少的美食!

中秋節的習俗2

“但願人長久，千里共嬋娟。”這首千古流傳的詞是中秋望月懷人之作，表達了對胞弟蘇澈的無限懷念。中秋節是我國的傳統節日，擁有幾千年的歷史。在這一天，人們都會千里迢迢地趕回家，與家人團聚。

在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗爲盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭佔酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精製食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，並擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。明清以後，中秋節賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。直到現在，中秋節還延續着當時古代的傳統習俗。

作爲中國傳統節日，我們應該好好保護它，讓中國傳統文化傳承下去！

中秋佳節，最主要的活動就是賞月和吃月餅了。

我們再來說說吃月餅吧！我國城鄉羣衆過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。月餅最初是在家庭製作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅的製作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄託思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成爲天下人們的心願，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯絡感情。人們總是喜歡邊吃月餅邊賞月。

中秋節的習俗3

中秋節，有許多的遊戲活動，首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一，過節要玩燈。當然，中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。

早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人讚歎。

在廣州、香港等地，中秋夜要進行樹中秋活動，樹亦作豎，即將燈綵高豎起來之意。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起於高杆上，高技起來，彩光閃耀，爲中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈綵最精巧。另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙紮成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐。另外還有兒童手提的各式花燈在月下游嬉玩賞。

在廣西南寧一帶，除了以紙竹扎各式花燈讓兒童玩耍外，還有很樸素的柚子燈、南瓜燈、桔子燈。所謂柚子燈，是將柚子掏空，刻出簡單圖案，穿上繩子，光芒淡雅。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。雖然樸素，但製作簡易，很受歡迎，有些孩子還把柚子燈漂入池河水中作遊戲。

廣西有簡單的戶秋燈，是以六個竹篾圓圈紮成燈，外糊白紗紙。掛於祭月桌旁祭月用，也可給孩子們玩。

如今廣西廣東的不少地區，在中秋夜佈置燈會，扎制用電燈照亮的大型現代燈綵，還有用塑料製成的各式新型花燈供兒童玩，但卻少了一份舊時燈綵的純樸之美。

另外南方還廣泛流傳着燒瓦子燈（或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔）的遊戲，在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子於野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時於明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時四野火紅，照耀如晝。直至夜深，無人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結束後燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動，但民間傳說是爲了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼（法國侵略者）燒死的英勇戰鬥，頗有愛國的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。

傳說這種習俗與反抗元兵的義舉有關。元朝確立後，對漢人進行了血腥的統治，於是漢人便進行不屈的反抗，各地相約中秋節起事，在寶塔的頂層點火爲號。類似於峯火臺點火起事，這種反抗雖被打壓下去，卻遺存了燒寶塔這一習俗。這個傳說與中秋吃月餅的傳說有異曲同工之妙。

中秋節的習俗4

　　中秋節的由來之一：

“嫦娥奔月”說，早在戰國末年成書的《歸藏》記載：“昔日嫦娥——西王母的不死藥以服之，遂奔月爲月精。人們對嫦娥寄以同情，說她登上了天帝的xx，十分寂寞。所以在唐代開始將八月十五日夜的賞月改稱爲祭月，期盼嫦娥迴歸人間。

　　中秋節的由來之二：

“時令節氣”說，近人考證，“中秋”一詞，始見於春秋末年《周禮》：“中春晝，鼓擊士鼓吹幽雅以迎暑;中秋夜，迎寒亦如雲。”

　　中秋節各地的習俗

中國地緣廣大，人口衆多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多樣。

中國南方、香港及東南亞地區的華人，在中秋節夜晚提燈籠. 或將燈籠掛在門前。或將燈籠掛在門前。

在臺灣，陰曆八月十五的中秋節是個重要民俗節日，全臺灣放假一天。至今，臺灣一般民衆仍普遍有賞月吃月餅、柚子的習慣。

在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈爲向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是祕密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭竈”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香菸繚繞，桌上還擺滿佳果等爲祭禮。

當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。爲了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約佔塔高的1/4，然後再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、穀殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極爲壯觀。民間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，於中秋起義時舉火爲號的由來。

中秋節的習俗5

一、廣東

潮汕中秋美食品種頗多，主要可分爲三大類：一是糕餅類，潮汕各地月餅，甜的、鹹的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、雲片糕均爲中秋節糕餅，爲潮人送親戚之佳品，可說潮人送月餅是睦親的習俗;二是潮地中秋節季，天高氣爽正是水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農產的芋頭、南瓜，潮人用其製作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、餈粑等也是潮人中秋必吃的。

二、浙江

杭州的蓴菜鱸魚燴之所以成爲中秋家宴上的菜餚，不僅僅是因爲這一時節的蓴菜鱸魚好吃，更是因爲晉代張翰借思鄉的“蓴菜、鱸魚”，棄官返回故里的史實，這一故事不僅成爲千古美談，並使蓴菜成爲思鄉的象徵。蓴菜是中秋家宴和八月時令菜羹。蓴菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。蓴菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營養豐富。

三、四川

四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、吃麻餅、蜜餅等，四川人也在中秋節殺鴨子。在川西地區，煙燻鴨子是中秋節必備佳品，因那時當年生鴨已長大，肥瘦適宜。師傅選當年生的仔鴨，宰殺後褪盡羽毛，開膛取出內臟，洗淨後，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味醃漬一夜後，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹乾水分，置薰爐中，用稻草煙燻至呈茶色，出爐放入滷鍋中滷熟，食時改刀裝盤，色澤金紅、肉質細嫩、煙香濃郁的煙燻鴨即成。

四、江蘇

南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後則必食桂花鴨一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿又叫糖桂花，中秋前後採摘，用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變爲桌上佳餚。南京人閤家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出遊街市稱“走月”。在江蘇東臺一帶，每逢中秋節，則以藕橫斷爲餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅，俗稱“荷花”，寓意和睦團圓。

五、陝西

陝西西安一帶，每到中秋節，當地每家做饃，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈，象徵中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋裏烙熟後，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，孃家則送饃上門，以示全家團圓不忘。

中秋佳節，陝西人不論貧富，必食西瓜，西瓜還要切成蓮花狀，它作爲解暑良品，性寒涼，糖多，能清熱瀉火，具有寬中下氣、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圓之時，一邊乘涼賞月，一邊吃着解暑的西瓜，涼意宜人，更增一家團聚的天倫之樂。而且，吃月餅之餘吃上塊西瓜，清熱解膩。久而久之，吃西瓜成爲了陝西人過中秋的習慣，所以當今陝西人中秋都會吃西瓜。而西瓜切成蓮花狀，只是爲了配合中秋的節日氣氛，增加喜慶吉祥。

六、山西

山西三晉的月牙月餅。山西月餅多以油和麪，餡子有紅棗、核桃、豆類、柿子、果脯、紅糖等種類。其中，繁峙縣有一種特殊的球形月餅，是當地農家的獨特創造。一般農家打月餅時，還專門爲孩子們打製一些兔形小月餅，希望他們將來能夠“蟾宮折桂”，步入仕途。

七、北京

老北京的傳統月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種製作方法，說通俗點“提漿”就是熬糖漿，另外在皮面中還要加入一定比例的大油，以起到酥鬆的作用。有回民購買時，就把大油換成黃油。這種月餅的特點是皮酥、餡香，“老北京”中秋特愛吃。菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋正是品嚐螃蟹的時節，北京尤其講究品嚐醉蟹。

八、臺灣

高雄縣飼養水鴨的風氣很盛。中秋節前後正是水鴨公初長最嫩的時候，美濃地區的客家人往往於中秋節宰食水鴨公加菜，成爲當地中秋的特色。宜蘭地區中秋節除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以麪粉爲材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺南地區則有在中秋節吃麻薯的習俗。

此外，安徽婺源地區中秋必食塘魚;雲南昆明在中秋節時每戶必做“閤家大月餅”，然後一人一塊分而食之;山東泰安要吃小包子;仡佬族人在中秋前全寨合夥宰一頭公牛，取出牛心留到中秋節晚祭祀祖先，然後分吃牛肉。

中秋節的習俗6

今天是八月十五日，是什麼日子呢？是中秋節！

中秋節可是我國傳統節日呢！我要好好地過這個象徵着團圓的佳節。

夜幕降臨，在黑幕中一輪玉盤漸漸升起。啊！多麼明亮的月亮，月亮映着一家團圓。

我和爸爸媽媽一起吃月餅，在中秋節裏吃着月餅是多麼甜蜜，滋潤人的心田，月餅也像月亮一樣，在中秋節裏，是象徵團圓。我們坐在桌邊上吃着飯，這樣真得很高興，平時父母都是早出晚歸，吃一頓飯要吃得很快，沒有能一起說說話，聊一聊天。可今天不一樣，平時不太搞笑的爸爸今天也開起了玩笑，還說笑話。吃完飯，我本想去賞月，但是媽媽說；“你還是先待會去吧，姥姥在家裏，很孤獨，你去打個電話，和姥姥說說話。”我和姥姥在聊天中，我聽到姥姥笑得很高興，如收到最好的禮物。

我和爸爸媽媽一起看月亮。今天的月亮比其它幾個月出國的滿月更亮更圓。許多詩人給這明月作詩，裏面都含有對家人、對親人的思念。對啊，每次見到這圓圓的月亮，都會想起親人和家人，又想起自己的孤獨，一種缺少愛的滋味，多麼不好受。我覺得我是幸福的，也是幸運的。許多人因爲工作忙，不能和家人團聚，只能仰望天上的明月。更可憐的是沒有父母的孤兒，他們不明白，爲什麼中秋節我就不能與家人團聚。

這個團圓的中秋，給多少人帶來幸福、美滿的回憶，我真想把時間永遠地停在那一刻。

中秋節的習俗7

八月十五是我們中國的傳統節日——中秋節，每到中秋節的晚上，家家戶戶都團聚在一起，在陽臺上吃着月餅，欣賞着月亮，那天的月亮特別的圓，如一張金黃的煎餅。

去年八月十五日，我和爸爸、媽媽一起吃過晚飯，我便拿出一大盒月餅，那個月餅的包裝盒子十分漂亮，它是用金屬鐵皮做成的一個精緻的盒子，盒子上面用塑料紙貼着，紅紅的、黃黃的，在燈光下還會不停地閃爍着，特別華麗。我想：裏面的月餅可能也一定很好吃吧，我迫不及待地打開包裝盒，裏面是一個個圓圓的月餅，月餅的外面竟然還有一張透明的塑料紙包着，我撕開包裝紙，月餅的香味一下子從中跑出來，跑進了我的鼻子裏，“好香好香！”我忍不住吃了一口，說：“這月餅真好吃。”我讓爸爸、媽媽也嚐嚐。他們嘗後連忙說好吃、好吃。後來我們發現一盒月餅中有不同的種類，有豆沙、椒鹽、瓜子仁、花生仁等各種月餅。”我們邊吃邊欣賞着窗外的月亮，有說有笑的。那晚的月亮真美麗，我彷彿看到了嫦娥在月宮中跳起了歡樂的舞蹈。看着看着，我覺得那晚的月亮特別特別的圓，就像祖國大家庭的人在一起團團圓圓的樣子。

中秋節的月餅真好吃啊！它一直甜到了我的心裏；中秋節的月亮真美啊！它美得讓我賞心悅目。

中秋節的習俗8

中秋節，幾乎是家家戶戶都在吃月餅，有蛋黃餡的，有豆沙餡的、有綠豆糕餡的、有棗泥餡、水果餡、有香芋餡……。，每一家都吃得開開心心，每一戶都吃得高高興興，那種感覺無法形容，然而月餅的由來你知道嗎？也許有很多人不知道吧！現在我就給大家講講，月餅的由來和在海上世界吃月餅的時候發生的一些有趣事情吧！

月餅，原本是祭月時供品的一種，在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“明代田汝成《西湖遊覽記》曰：“八月十五日謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意。”八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中：秋之夜，城鄉人民吃月餅的習俗，隨着科學的發展，祭月現在催向理性，慢慢成爲民間互相饋贈的禮品。

月餅象徵着團圓，也是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們拿着月餅、西瓜、水果，等物品對着月亮：祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

上一個中秋的時候，我們全家和樓上全家一起去海上世界去度中秋節，我們買那種皮很薄而且會融化的冰皮月餅，還有水果月餅，蛋黃和蓮蓉月餅。隨着現在的技術越來越好，工藝越來越棒，幾乎能做出一個又一個美味香甜的月餅，我們吃着美味的月餅，聽着美妙的音樂，好像自己生活在夢裏一樣。

中秋節的習俗9

興化在中秋節前十天就有節日氣氛，已結婚的女子要備辦禮物爲父親“佐秋”或稱“做秋”。秋字寓千秋之意，即祝願父親長壽。說起做秋還有點講究，剛出嫁的女兒頭一年爲父親“佐秋”，要備一套衣褲、鞋襪帽子、帶豬蹄的豬腳肉、公雞、酒和興化米粉等，用漆盤子盛着。這種盤子狀似圓盒子，有蓋，以細篾條編織，再油漆彩繪，相當精緻，通常十個爲一挑，每邊各五個，大小依次相疊，用紅繩子結成的網兜套住就可以挑起來，將禮物盛好後挑着送到孃家。

此後只要父親健在，女兒即使是當了祖母也要爲父親佐秋。不過備辦禮物不必像第一次那樣豐盛，一般用一對精緻的漆花籃裝些禮物送去即可。不論禮物豐盛與否，興化米粉是必不可少的。農曆八月初，每逢雙日，特別是初八、初十、十二日，在路上隨時可以看到穿紅衣服的婦女挑着擔子回孃家，來來往往，好不熱鬧，那多是爲其父做秋的。

中秋節晚上，家家戶戶都要用豬肉，海蟶或蝦仁、雞蛋、香菇等炒興化米粉作爲節日餐。在農家，人們吃過節日餐，大多搬出凳子坐在曬穀場上“等月華”，或稱“待月華”。傳說月中的玉免一年不分晝夜在桂花樹下搗藥，到中秋晚上將搗成的藥即“月華”投向人間，誰得到吃了會成仙，即使不成仙也能長壽。小孩子們希望得到“月華”，天真地伴隨大人們在月下守候，大人們倒也並非都在等待奇蹟出現，而是經過一段時間的農忙之後，藉此良宵在月下打着扇子邊聊天邊賞月!

中秋節的習俗10

每逢佳節倍思親，又到了每一年的八月十五了。中秋節是我國重要的傳統節日之一，其實中秋節又叫“仲秋節”，因爲我國古曆法把處在秋季當中的八月稱爲“仲秋”。

從古到今，客居他鄉的遊子常以“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。此事古難全，但願人長久。”來寄託對親人的思念之情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉”，宋代王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。

中秋節是我國古老的節日，祭月是重要的習俗之一。在古代，不光是皇帝有祭月的社制，平民老闆姓也有祭月之風，只是到了後來就變成了賞月，祭祀變成了歡娛。在唐代時中秋賞月的風俗最爲旺盛，很多詩人的名篇中都有詠月的詩句。而且至今爲止也還遺存着“拜月亭”、“望月樓”等的古蹟。

不過在中秋來臨的時候，讓我們最難忘的還是和親人朋友團聚所帶來的溫馨和祥和。

人與人之間、現實與理想之間的情愫往往能在風格迥異的節日意境中得以詮釋。因此節日也就成爲生活中一種特定的溝通公式。

中秋節往往少不了吃月餅，而月餅是有感情的，她帶着濃濃的情意，給了我們思念的情懷。情誼的深厚是無法用物質或金錢的價值來衡量。

歲月的印記無法塗抹，時代的步伐難以停歇，生活中的感動也是無處不在，在中秋來臨之即，去探望曾經給予你點滴幫助的朋友和親人們。

最後在這裏我祝大家中秋節快樂，別忘了常回家看看！

中秋節的習俗11

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭竈”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香菸繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作爲祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭***。爲了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

中秋夜***塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約佔塔高的1/4，然後再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃***，燃料有木、竹、穀殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極爲壯觀。民間還有賽***塔規例，誰把瓦塔***得全座紅透則勝，不及的或在燃***過程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳***塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，於中秋起義時舉火爲號的由來。

中秋節的習俗12

中秋節，在廣州有種富有情趣的傳統風俗，叫“樹中秋”。每逢中秋節，各家要用竹條扎燈，燈的開頭多樣，不果品燈，也有鳥獸、魚蟲燈，也可砌成字燈。到了夜裏，就在燈內燃燭，下面再聯結許多小燈，用繩系在竹竿上。然後將竹竿插在房屋高處，如平臺、屋頂或高樹之上。入夜，滿城燈火，如繁星點點，和天上明月爭輝，以此慶賀中秋，也叫“豎中秋”。

廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭竈”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香菸繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作爲祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破後，百姓慘遭屠殺。爲了不忘胡人統治之苦，後人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。

中秋節在廣州有種富有情趣的傳統風俗，叫“樹中秋”。每逢中秋節，各家要用竹條扎燈，燈的開頭多樣，不果品燈，也有鳥獸、魚蟲燈，也可砌成字燈。到了夜裏，就在燈內燃燭，下面再聯結許多小燈，用繩系在竹竿上。然後將竹竿插在房屋高處，如平臺、屋頂或高樹之上。入夜，滿城燈火，如繁星點點，和天上明月爭輝，以此慶賀中秋，也叫“豎中秋”。

中秋節的習俗13

苗族的跳月

每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家團聚後，都要到山林空地上，載歌載舞，舉行“跳月”活動。

苗族的古老傳說，月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小夥子，深深愛上了月亮。最後，她還經歷了太陽製造的種種磨難，終於和月亮幸福地結合一起。

苗族父老爲對他們幸福愛情的懷念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光輝，跳起苗家歌舞，並把這一風俗稱爲“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表示要象水清和月亮一樣，心地純潔明亮，永結白頭之好。

傣族的拜月

雲南傣族在中秋之夜，盛行“拜月”風俗。

傣族傳說，月亮是天皇第三個兒子巖尖變的。巖尖是個英勇剛強的青年，他曾率領傣族人民打敗過敵人，贏得了傣族鄉親的愛戴。後來，他不幸死後，變成了月亮，升向天空，繼續發出柔和的月光，在黑暗中給傣族人民帶來光明。

每逢中秋節這天，小夥子一清早就帶上火藥槍上山打火雀、野雞，獵取節日野味。姑娘、媳婦們忙着到湖邊、池塘裏抓魚。他們都忙着準備節日的晚餐。老阿媽則忙着舂糯米，做大小不同的食物，四隻桌角上各放一個糯米圓餅，每個餅上插一炷冷香。待到月亮從山林上空一升起來，就點燃冷香，全家大小開始“拜月”。然後，對空鳴放火藥槍，以示對英雄巖尖的敬意。最後，全家老小歡樂地圍坐在小方桌旁，品嚐食物，談笑賞月，盡興方散。

侗族的偷月亮菜

湖南侗鄉的中秋之夜，流行着一種有趣的“偷月亮菜”風俗。

相傳古時候，中秋晚上，月宮裏的仙女要降臨下界，她們把甘露灑遍人間。仙女的甘露是無私的，因此，人們這一夜可以共同享受灑有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風俗，取名爲“偷月亮菜”。

中秋之夜，侗家姑娘打着花傘，選取自己心愛後生的園圃，去採摘瓜菜，而不會被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊：“喂！你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧！”原來，她們這是藉助月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個並蒂的瓜果，這表示她們能有幸福的愛情。因此，成雙生長的豆角便成了她們採摘的對象。嫂子們這夜也同樣到別家園圃裏去“偷月亮菜”，不過，她們希望能採到一個最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆，因爲，這象徵着小孩的肥壯，毛頭的健康（毛豆的諧音，指小孩）。小夥子們也有“偷月亮菜”的習俗，因爲他們也希望月宮仙女賜給他們幸福。不過，他們只能在野地裏煮了吃，不能帶回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了無限歡樂和神奇異彩。

土族的“打月亮”

土族人用盆盛清水，將月亮的倒影受到清水盆中，然後，人們不停地用小石子打盆中的月亮，俗稱“打月亮”。

藏族的“尋月”習俗

西藏一些地區的藏族同胞歡度中秋的'習俗是“尋月”。是日夜晚，男女青年和娃娃們，沿着河流，跟着倒映水中的明月，把周圍河塘中的月影措遍，然後回家團圓吃月餅。

蒙古族的追月習俗

中秋月下，蒙古族男女老少跨上駿馬，披着銀色月光馳騁在草原之上。月亮由東方升起，墜落西方，他們則朝西放馬奔馳，緊緊追隨月的足跡，不到月下，不止“追月”。

鄂溫克族的供月習俗

鄂溫克族同胞過中秋節以閤家歡聚、供月爲主要內容。節日期間還探親訪友，互相宴請。中秋夜晚，人們聚集於篝火旁，歡歌曼舞，直至深夜。

廣西侗族的“行月”習俗

中秋夜臨，各山寨的蘆笙歌舞隊，踏着一路月光，行至臨近山寨，和那兒的寨民相聚賞月，賽歌賽舞，徹夜長歡。

廣西壯族的“祭月請神”

每年夏曆八月中旬，或中秋夜，人們便在村頭村尾露天處，設一供桌，供放祭品和香爐，桌子右邊樹一個高約一尺的樹枝或竹枝，象徵社樹，亦作月神下凡及上天的梯子。活動分爲：請月神下凡；神人對歌；月神卜卦算命；歌手唱送神咒歌，送月神迴天四個階段。

此外，壯族還習慣在河中的竹排房子上用米餅拜月，少女則在水面放花燈，以測一生的幸福，並演唱優美的“請月姑”民歌。

布依族的偷老瓜煮糯米飯

布依族人會將偷來的老瓜用紅布包好，再一路放炮到缺子女的人家。這家的主人收下老瓜，必須要請送瓜人吃酒消夜，據說這樣可以給這家帶來子女。對於這被偷的瓜，被偷的人家也不會在意，相反，他們會認爲這樣可以給他們帶來更好的收成。

德昂族的“串月”習俗

對於雲南潞西的德昂族，每逢中秋月明高掛，分外明亮的時候，山頭塞尾，便會不時傳來一陣悠揚動聽的葫蘆笙，男女青年在一起“串月亮”傾訴衷情。有的還通過“串月亮”送檳榔、送茶訂下婚約。

黎族的“八月會”（“調聲節”）

黎族稱中秋節爲“八月會”或“調聲節”，每逢此時，各集鎮便會舉行歌舞聚會，每村由一“調聲頭”(即領隊)率領男女青年參加，互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成羣結隊，川流不息。入夜就聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開展對歌演唱，未婚青年則選此良機挑尋未來的伴侶。

朝鮮族的中秋習俗

朝鮮族在中秋這天宰牛殺雞，烹煮佳餚，用新谷製作打糕和鬆餅等節日食品。鬆餅是把米麪蒸熟後打成粘團，再擀成小片，或把米麪和好擀成片；用小豆、豌豆、芝麻、蘇子、栗子、糖等做餡，包成彎月形菱角狀，入鍋蒸熟即可食用。大小如花生，味道似湯圓，別有風味。入夜時分，朝鮮族人用木杆和松枝搭起“望月架”，先請老人上架探月，然後點燃望月架，敲長鼓、吹洞簫，一起合跳“農家樂舞”。

阿昌族的特俗習俗

雲南省梁河縣一帶的阿昌族，每逢中秋都忘不了給狗飽食一頓。

相傳從前稻穀皆自生自長，而且高大如芭蕉樹，人們因此養成好吃懶做的習慣，並把吃不完的稻穀都糟蹋掉了。一天，觀音娘娘見人們如此不珍惜糧食，一氣之下颳起一陣狂風，捲走了所有的穀子。不久，人們一個個餓地嗷嗷直叫，觀音聽到狗叫，想到作孽的是人不是狗，於是就朝狗叫的地方撒下一把把穀子，人們把狗攆開去搶谷種吃。一位老人勸阻了大家，並把撿到的幾粒谷種播撒在河邊的田裏，從此代代相傳，人們不僅學會了種穀子，還懂得了生活要靠辛勤勞動的道理。爲了不忘過去的教訓，也爲了報答狗討來谷種的恩德，八月十五這天早上，家家戶戶都要用新收穫的大米煮飯喂狗，而後走親訪友，歡聚娛樂。

中秋節的習俗14

吃南瓜

“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地過中秋節的食俗。這個風俗是怎樣來的呢?傳說很久以前，南山腳住着一戶窮苦人家，有一個女兒，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在牀上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發現兩隻扁圓形野瓜。她採了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋，二老吃了食慾大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地裏，第二年果然生根發芽，長出許多圓圓的瓜來，因爲這是從南山採來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五，江南家家戶戶流傳着八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。

食田螺

清咸豐年間的《順德縣誌》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認爲，中秋田螺，可以明目。中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。如今在廣州，不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。

吃芋頭

中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”剝鬼而食之，大有鍾馗驅鬼的氣概，可敬。 飲桂花酒

中秋之夜，仰望着月中丹桂，聞着陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，已成爲節日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花酒的年代，已是相當久遠了。 根據各地文化不同，中秋節食俗也自然而然的不同。

中秋節的習俗15

苗族“鬧月”每逢中秋之夜，苗族羣衆沐浴着如絲縷的月光，吹奏悠揚的蘆笙，跳起苗家歌舞，青年們在“鬧月”活動中互相尋找意中人，互相表白要像月亮和清水一樣，心地純潔明亮，永結百年之好。

每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，湘西苗族男男女女全家團聚後，都要到山林空地上，載歌載舞，舉行“跳月”活動。

苗族的古老傳說，月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小夥子，深深愛上了月亮。最後，她還經歷了太陽製造的種種磨難，終於和月亮幸福地結合一起。

苗族父老爲對他們幸福愛情的懷念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光輝，跳起苗家歌舞，並把這一風俗稱爲“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表示要象水清和月亮一樣，心地純潔明亮，永結白頭之好。

在威寧彝族回族自治縣的苗族男女青年中，流傳着一種傳統的戀愛方式——踩月亮。這裏的踩月亮與黔東南的“遊方”大同小異。

踩月亮就是每當清風明月時，小夥子們拿着蘆笙或木葉便走出家門，三三兩兩地來到山坡或高地上，趁着皎潔的月光，吹起動聽的蘆笙、木葉。優美動聽的樂曲呼喚着寨內的姑娘出來賞月，頗有點“月上柳梢頭，人約黃昏後”的味道。小夥子的蘆笙或木葉吹 過三遍之後，仍不見姑娘的面，就說明姑娘已有對象或不喜歡這位小夥子，小夥子也不必再吹，若在吹則被認爲不禮貌。

樂曲如呼喚來的姑娘，二人可通過對歌交談。次數多了，就產生了感情。感情通過對歌來訴說，愛慕之情通過歌來傾吐。等到二人情意相通時，也就是有了感情基礎，可互贈禮物表示定情。一般地說，小夥子送給姑娘的禮物是木梳、口弦或銀器之類，姑娘回贈的是自己親手織繡的花布帶等。

這種戀愛方式是在月光下進行的哦，故叫踩月亮。