元宵節適合幼兒園的活動方案
爲了確保活動有序有效開展,我們需要提前開始活動方案制定工作,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,並有很強可操作性的計劃。那麼應當如何制定活動方案呢?以下是小編幫大家整理的元宵節適合幼兒園的活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、活動目的:引導幼兒知道元宵節是中國的傳統節日,元宵節有品嚐湯圓的習俗。幼兒能用簡短的語言講述湯圓的味道以及自己品嚐湯圓時的心情,通過親子活動享受制作湯圓的過程和樂趣。
二、活動主題:快樂元宵節
三、活動時間:20xx年2月x日(下午15:30)
四、活動地點:本班課室
五、活動準備:
1、本週五中午到辦公室領取一次性檯布。
2、2月x日(下週一)中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉,然後分到各班,各班老師分成人手一份。
3、在廚房拿好盤、桶等裝好材料。
4、下週一下午14:40分準時吃午點,全體員工下午14:15分準時上班。(校車老師早上幫廚房洗番薯)
5、活動當天門衛、校車司機下午15:00負責指揮車輛看守大門。
六、活動流程:
1、15:10—15:30(家長簽到,播放上次圖片)
2、播放“湯圓”歌曲班主任帶領幼兒入場。
3、教師指導語:
①今天是什麼節?元宵節有一種特別的食品,是什麼?
②湯圓是什麼樣子的?小朋友們想不想自己做湯圓?
2。觀察製作材料,瞭解做元宵的'方法。
(1)觀察並知道做元宵需要的材料。
(2)瞭解做元宵的方法和要求。
指導語:
①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?
②老師煮元宵時,小朋友們應該注意些什麼?
3。做元宵、煮元宵。
怎麼做元宵
原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、豬油30克、水磨糯米粉200克、溫水160克。
做法:
1、將黑芝麻和花生分別放入烤箱烤熟(懶人做法,不用炒),放涼後倒入料理機的幹磨杯,加入砂糖,打成粉狀;
2、加入豬油,攪拌均勻(如果覺得豬油太肥膩,可以換成色拉油,如果想達到流沙的效果,豬油多放一些),餡料分成15克一個,捏成團,放冰箱冷凍10分鐘,冷凍後的芝麻餡有硬度,比較好包;
3、在糯米粉中一點點倒入溫水,揉成光滑的麪糰。取出其中40克放入開水中煮熟,再和剩下的糯米糰揉勻,將麪糰揉成長條,分成25克每個的小劑子,揉圓。取一個劑子拍扁,捏成中間厚四邊薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口、然後揉圓,一個湯圓就做好了;
4、鍋裏放水,沸騰後下入湯圓,不斷用大勺推動湯圓,以防粘鍋底,大火煮開,轉小火,等湯圓浮起來,變大變軟即可撈出。
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