臘八節日記【熱】

忙碌而又充實的一天又過去了，相信你有很多感悟吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！以下是小編爲大家收集的臘八節日記，希望能夠幫助到大家。

臘八節日記1

今天是臘八。雖然天氣寒冷，但我仍然堅持去公園鍛鍊。

公園裏有許多小猴子，它們的臉紅紅的，有一雙不大不小的眼睛，身上覆蓋着棕色的皮毛，尾巴不長不短，可愛極了！ 這時有一隻猴子登上了攀爬杆，只見它手腳靈活，快速地坐上了它的王位---吊橋上的一塊木板。這時另一隻小猴子叫着去搶位子，那隻大猴子用爪子一把將小猴 子推了下來，好像在說：“這是我的地盤，我做主！”而在籠子的另一邊，一場追逐開始了！原來是兩隻猴子都想爬到假山頂上享受日光浴結果打起來架來。

它們從 這邊鬧到那邊，趕上齊天大聖鬧天宮了!而一隻調皮的小猴一直在攀着籠子玩，玩得不亦樂乎！猴媽媽看見了急忙把小猴抱在懷裏，好像在說：“孩子，別玩那麼危 險的遊戲了！摔着可咋辦那？！”小猴還是似懂非懂地眨眨眼睛。

小猴們可真有趣！我喜歡它們。

臘八節日記2

今天是臘八節了，每年的這一天我都過得特別的快樂。

先問問好朋友們和八寶粥了麼?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家裏今天煮了一大鍋呢!

早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應，(我們本來就有點暈車呢，哎!)一到家就躺到了牀上。因爲在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水裏，媽媽說這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說他們哦，因爲都在長身體，吃的好是關鍵呢!

因爲作業在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的十篇口語作文背下來，也不需要死記，只是爲下星期三的英語口語考試做準備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦!

臘八這一天過得真快樂幸福啊。

臘八節日記3

記憶是一朵花，每年都會開得不同。臘八時節，家家都該吃上一碗粥吧。雖然，在我對粥的回憶裏，這朵記憶之花起初是那麼的孱弱而迷離，似乎一不小心，就會被迷霧給遮離住了。可是，再對往事的漸漸追溯過程中，它卻慢慢的盛開了。

確實，溼冷的寒夜，吃上一碗臘八粥是再好不過了，那溫暖，是會從心底篤篤實實的漾出來。

可，最初知道臘八粥，是從冰心的一篇懷人文章中。她說：臘八粥中須有十八種乾果，代表十八羅漢，是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的，所以，每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

其實，即使不用十八種乾果，臘八粥的主料和輔料也甚爲複雜，包括大米、糯米、小米、黃米，赤豆，粟子，紅棗，粥成後還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄乾，這樣豐富的搭配，在小時的家裏，是無論如何也難以尋覓得到的。即使現在，做這樣一碗粥也常需費一番心力。

臘八節日記4

在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。由於進了臘月門，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

臘八節，在我國曆史上也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。由於過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。

小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店裏定量供應的糧食中沒黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，們對臘八的盼望值還是很高的，由於能吃上一頓飽飯啊。

臘八節日記5

大家知道嗎?今天是臘八節，過臘八節吃臘八粥，這個古老的風俗大家應該都知道。

今天晚上，我寫完作業，一股誘人的香甜撲鼻而來，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的最愛：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的各種味道混在一起，有：葡萄乾、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過來，高興地說：“來嚐嚐我的好手藝吧!”

我立刻坐下，捧起不鏽鋼碗貪婪地嗅着這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯在嘴裏，啊——!絕妙好手藝，那甜甜的、香香的、葡萄乾的微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個對哪個了，那麼甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在裏面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無窮啊!

直到現在，我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節”!

臘八節日記6

今天就是臘八節了，我們應該要買六種豆子煮臘八粥。

可是我們家實際上喝的不是臘八粥，而是小米稀飯粥。早晨，聽見爸爸問媽媽：“今天是臘八節，該怎麼過這個節日呢？”媽媽說：“就是喝一點臘八粥，吃點菜就行了。”我坐在椅子上，開始做作業，爸爸去學校上班，媽媽在廚房做飯，又一次聽見媽媽說：“爲了有一點節日氣氛，還是在中午做臘八粥吧。”

我把語文作業做完後，早飯也做好了，走向餐桌，狼吞虎嚥地吃着媽媽做的美味佳餚。我不禁讚歎道：“真是太美味了！”

快到中午時，我問媽媽：“我們怎麼不去買豆子呢？”媽媽說：“家裏已經有豆子了，不需要再買了。”說完，我心裏有點小期待。走向廚房，要一探究竟，只見媽媽把小米倒進鐵盆裏，用水過一遍，然後給鍋底倒上水，以防着火，再往小米里加水。

我仔細地看着每一步，覺得不對勁，這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎？走到餐桌一看，竟然真是小米稀飯粥，不是臘八粥。

我就問媽媽：“媽媽，今天不是應該做臘八粥嗎？”媽媽沒有回答，她的臉已經紅了，我覺得她心裏肯定不知如何是好。

唉！今天這個臘八節過得真沒意思，既然是臘八節，應該就要喝臘八粥，但卻喝了小米稀飯粥。

臘八節日記7

今天是臘八節，我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個習俗一直被流傳下來。

我放學回到家中，準備吃臘八粥了。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒？結果媽媽說正在準備做，我想我都急着吃了，還沒好。不過也好，以前每次都是吃做好的，卻沒見過怎麼做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯哦。

我看見媽媽準備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米， 高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那麼好吃了，材料豐盛啊！媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，蒸熟後拿出來放着。接着媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最後將鍋內放入適量的水，然後把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮，10多分鐘後又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋後再煮一會，盛入碗裏，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

臘八節日記8

早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會爲過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裏等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留着，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八節日記9

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

中午的時候，媽媽說今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥（概念模糊）。”媽媽後來告訴我這兩者是不同的。於是大家商量決定：媽媽晚上下班回來燒。

“吃晚飯了”媽媽在廚房裏喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐，哇，粥裏面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、山芋、白蘿蔔絲、鹹肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說放八樣東西，正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。

媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿蔔，山芋吃起來比胡蘿蔔還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類食品—————鹹肉。結果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點點，她怕我吃撐着。後來媽媽說：“鍋裏面多呢，明天早飯還吃這個。”

聽了這話我才捨得丟碗不吃，連忙點頭：“好好好，耶！”

臘八節日記10

今天是農曆十二月初八——臘八節。這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的'的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。

到了晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗裏劃了幾下，好讓它涼的快一些。然後，舀了一勺放進嘴裏。粥熬得爛爛的，放在嘴裏很快就融化了。我對爸爸說：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說：“你喝下了這碗臘八粥，就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話，我感覺特別溫馨、幸福。

臘八節日記11

臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裏面，然後倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

煮“五豆”：有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。據說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象徵連年有餘。

臘八面：我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麪條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節日記12

“佳佳。吃早飯嘍。”昨日早晨，媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問媽媽：“媽，今天的早飯叫‘神馬’名兒？怎麼有那麼多的東西？”“哼，不知道吧。”媽媽說完，我搖搖頭。“這是，臘——八——粥。裏面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那爲什麼今天要吃臘八粥呢？”我一邊坐下來吃一邊問，連看都不看他一眼（其實我早就坐下來吃了，因爲它太香了）。“因爲今天是臘——八——節。”“oh，isee。”

吃完飯，我飛快的跑向書房，查臘八節的習俗。原來，臘八是指每年農曆的十二月（俗稱臘月）的第八天，十二月初八（臘月初八）即是臘八節；臘八節在中國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

臘八節日記13

漸漸氣溫比前幾個星期寒流強了很多，也感嘆起時間的飛逝。在寒風中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌，今日初雪消融，陽光灑在殘餘雪堆，帶來了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官，總算舒了一口氣，腦海裏想着：晚上可以吃好吃的了，於是心裏飛出了老遠，老爸老媽也到家了：“回來啦!”“忙碌後咱去放鬆放鬆吧!”“可以可以…”因爲天還是比較冷，所以我們打算去吃個火鍋，過個暖和的臘八節。

我們選了魚火鍋，這個之前吃過幾次，魚肉鮮香無比，湯熬製的也很精心。咬一口魚肉在嘴裏，又嫩又滑，舌尖中回味無窮。還有一些蔬菜搭配，也很解膩。冬天與火鍋的邂逅，身心舒暢。雖然沒喝到臘八粥，但這也是很溫馨了。

今天也有很溫暖的事。因爲一些原因，這是我最後的時光與大家在這個學校了，轉學的不捨與回憶，想起和同學們每時每刻的歡笑…在放學後，我和朋友們一起合影道別，大家都依依不捨。以後有時間還可以一起約着玩聊天。這份珍藏的記憶永遠定格在相片中。

臘八，感謝陪伴這趟旅程。

臘八節日記14

臘八節這一天，我來到了銅陵的永泉山莊，來感受年臘八節的民俗文化。

過臘八節當然少不了喝臘八粥了，進入了江南味道這條民俗風情街，同學們家長們散佈在廣場上，一個個端着紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等乾果雜糧做的臘八粥吃着，感覺十分香，十分甜。

永泉山莊的房子大多是徽派建築，給人一種返璞歸真的感覺，無論在哪裏都張燈結綵，就連大樹上都掛上了火紅的小太陽，十分耀眼，充滿了年味。

江南味道里有小吃一條街，更能體會到年味。剛剛進到小街上，一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來，混沌餃子更讓人駐足癡望，吸引了大部分的遊客，米餅和釀製的米酒也別有一番風味……

伴隨着美味的香氣，伴隨着大自然的美麗風景，足以讓我們感受到這濃濃的年味，體會到臘八節的民俗傳統，讓我對臘八節產生了一種好感。

通過今年臘八節在永泉山莊的體驗，我感受到了臘八節的年味，我感受到了中國傳統文化的魅力，我感受到了永泉山莊美麗的景色……

那掛在枝頭上的小燈籠，那美味的臘八粥，那古樸典雅的徽派建築，都讓我難以忘懷。

臘八節日記15

今天就是農曆臘月初八，是有着悠久的傳統和歷史的臘八節，奶奶精心製作了一大鍋臘八粥。

隨着一陣誘人的香味，我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我發覺裏面除了大米，還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

臘八節吃臘八粥，是全國各地人們最傳統、也是最講究的習俗。從先秦起，臘八節就是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。在宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

最早的臘八粥是用赤豆煮粥，還有“赤豆打鬼“的說法，後來粥的內容便越加豐富多彩。用各種米，比如，江米、黃米、白米、高梁米；各種豆，比如，大豆、雲豆、豇豆；各種乾果，比如，大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥，這種粥集中地反映出了農業大豐收的成果。

隨着人們生活水平的提高，臘八粥的內容也越來越豐富多彩。現在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說，形成了我們傳統的飲食文化。