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有關臘八節的作文集合九篇

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在我們平凡的日常裏,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的臘八節的作文9篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

有關臘八節的作文集合九篇

臘八節的作文 篇1

今天放學回家我問媽媽:“十二月初八是什麼節?”她數了三遍手指也沒算出是什麼日子,最後我指着日曆告訴她,“農曆的十二月初八就是臘八節了,要喝臘八粥的。”媽媽不耐煩地說:“從沒聽過這個節日也沒過過什麼臘八節更沒喝過臘八粥。”最後我提議爲全家過一個屬於我的臘八節,也學北方人喝點臘八粥,媽媽同意了我的提議。

雖然我們家鄉還不重視這個節日。但我學了老舍的文章《北京的春節》知道了臘八節要喝臘八粥,也聽老師講了臘八粥的做法。學以致用,我要讓爸爸媽媽來見識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買來做粥的食材,哈哈,一場全家養生行動開始了。

按照老師給我的食譜,我叫媽媽提前把不易煮爛豆類浸泡一個晚上,第二天再叫媽媽量好米搭配好水,把豆類和米一起放鍋裏煮,待到豆類煮出顏色再把果仁下鍋,並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着:“好喝,好喝,真好喝!還是知識好,它不但能讓人快樂還能讓人填飽肚子”。媽媽笑着說:“沒我的實踐你去哪填飽肚子啊!”爸爸連忙說:“學習+實踐就是美好生活啊!”

臘八節的作文 篇2

農曆十二月八日爲中國臘八節,民間有食臘八粥習慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻糜故事,取八種香谷與果實制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥製法簡單,營養豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣爲流傳,成爲一道深受人民喜愛美食

臘月初八被佛教界奉爲佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請周圍山民共進聖餐,並施捨給民家老幼分食,以示對佛祖敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農曆十二月八日,古代寺院要取香谷與果實等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣粥吃,以消災除病。宋代杭州民間臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”與米煮成。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方臘八粥,是糯米、紅糖與18種乾果、豆子摻在一起熬煮,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥,取其有溫暖手足、滋補身體功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成臘八粥,這些是“細臘八”。普通人家吃臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產或少產大米地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米山區,逢到臘八,以玉米代替稻米,做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天,都要做一頓臘八粥吃。臘八粥,就是盡家中所有,凡是好吃、能吃東西,都可適量地放一點在鍋中,黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等,雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全,長得全。

臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣纔能有全面營養。這是祈求人體安康,閤家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過了臘月,就到了新一年,吃臘八粥時,把當年地中長出來五穀雜糧,各種蔬菜都吃到,什麼都不嫌棄,表明農家對土地上收穫到一切都是愛惜,希望在新一年中,什麼莊稼都能長得好,都能獲得豐富。

臘八節的作文 篇3

同學們,昨天是臘八節,你們過了嗎?你們知道臘八節的由來嗎?這一天都做些什麼?下面就讓我給大家講講吧!

每年農曆的十二月,我們都叫臘月,十二月初八就是臘八節,稱作臘八,在這一天我們中國人要喝臘八粥,你喝了嗎?昨天早上,我沒有喝臘八粥,是因爲時間不夠,媽媽說只吃餃子就可以了。可我知道我們河南人吃臘八飯,是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成,熟後加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年裏五穀豐登。

爲什麼要叫臘八節呢?爲什麼要把農曆十二月稱作“臘月”?帶着許多疑問,我從網上查找到了資料。原來,臘祭所拜之神據文獻資料所載有:一爲先嗇神,祭神農;二爲司嗇神,祭后稷;三爲農神,祭古時田官之神;四爲郵表畦神,祭始創田間廬舍、開道路、劃疆界的人;五爲貓虎神,祭其吃野鼠野獸,保護了禾苗;六爲坊神,祭堤防;七爲水庸神,祭水溝;八爲昆蟲神,祭以免蟲害。共有八種,因此又稱爲“臘八”;因爲臘月是年歲之終,古代農閒的人們無事可幹,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災迎祥,所以把十二月稱作爲臘月。

在臘八節裏,除了要喝臘八粥以外,還有哪些習俗呢?有祭祀的習俗,從先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到現在,我們都在臘八節裏喝臘八粥,做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等;還凍冰冰,這個最有意思了,有的地方家家都要在臘月初七夜,爲孩子們“凍冰冰”。在一碗清水裏,大人用紅蘿蔔、白蘿蔔刻成的各種花朵,用芫荽作綠葉,擺在室外窗臺上。第二天清早,如果碗裏的冰面凍起了疙瘩,便預兆着來年小麥豐收,表達了勞動人民期望豐收的美好願望。然後將冰塊從碗裏倒出,五顏六色,晶瑩透亮,非常好看。孩子們人手一塊,邊玩邊吸吮。

俗話說“過了臘八就是年”,人們就要採購年貨,年味是越來越足了,告訴我們快要過年了。原來,臘八節的習俗這麼多,真是令我大開眼界!

臘八節的作文 篇4

臘八節到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄乾。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶趕緊阻止了我的行爲,並對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的”我又把那些豆子分類放回去,然後又一粒一粒按要求精心挑選。回到家後,我把“八寶”洗得乾乾淨淨,還把黃米、江米泡到水裏。

第二天,我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋裏,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋裏,20分鐘後,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嚐着自己的勞動成果,心裏美滋滋的。

臘八節的作文 篇5

俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個幸福的臘八節,還可以抵禦嚴寒,過個溫暖的冬天。

近幾年,家鄉的臘八節越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節可是一個開心的節日,可是它還有一個特別有趣的來歷哦。

很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來後只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長大了,應該讓他學做一些農活囉,你們是不會陪伴他一輩子的。”兒子依然好吃懶做……後來娶了個兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時之前對兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶。”夫妻兩死後,兒子和兒媳婦把他們的話當成耳邊風,守着父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了,家裏什麼吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,於是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和着眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動,過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。

當年那一碗粥會是什麼味道呢?甜的?鹹的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節的來歷深深的打動了我,爲了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時,我不停地觀察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現在我眼前。我想,這個冬天一定不會寒冷了。

臘八節雖然是一個小小的傳統節日,卻是一個十分有趣的節日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵禦寒冬,而且還讓我們明白了一個道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。

臘八節的作文 篇6

1月8日上午,50多歲的市民王汝香對記者說:“傳說臘八節吃臘八粥是爲了紀念岳飛,就像端午節吃糉子紀念屈原一樣,以食物的形式紀念抗金英雄,表達人們渴望和平、沒有戰爭的生活環境。”

王汝香娓娓道來:“岳飛揮師北伐,率領衆將士抵抗女真族對南宋的擄掠殘殺,深受人民愛戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝,岳飛說‘將在外,君命有所不受’,爲了避免金兵殘殺百姓、對地方經濟造成嚴重破壞,他依然頑強抵抗。可後來朝廷連下十二道金牌逼岳飛回朝,無奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時百姓非常不捨,想起岳飛的忠勇,百姓們自發拿出家裏的糧食煮成粥爲岳飛及衆將士送行。由於當時生活條件較差,各家的`糧食都不一樣,有麥有豆,五花八門。百姓將各自煮好的粥倒在一個容器裏,混合後送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領衆將士道謝後回朝,以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓爲了紀念岳飛,每年臘月初八燒起‘百家飯’,即臘八粥,以示懷念之意。”

王汝香說:“小時候還聽人說過,臘八這個節日從農耕時期開始就有了。在農耕社會人們吃不飽,希望種的每一種糧食都能豐收,於是選出一天將各種糧食煮在一起吃,祈求來年有個好收成。”王汝香說,“八”是個吉祥數,代表多的意思,人們希望多種糧食來年能有個好收成。“小時候一吃過臘八飯就盼着過年,每年過臘八都可興奮,因爲大家都可以等着過年了。”回憶起小時候過節的情景,王汝香笑着說,那時候生活條件差,家裏沒有這麼多豆類可煮,於是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥,這就是當年的臘八粥。

“無論如何,咱開封人都認爲臘八粥是紀念岳飛的。開封是北宋的都城,也有岳飛廟,我個人認爲臘八節和開封很有淵源。”王汝香笑着說,如今生活在和平年代,百姓們過上了幸福安康的日子,臘八粥吃着更加香甜可口。雖然沒有了幼時對過年的企盼,但珍惜和平、過上安穩幸福的生活是所有人的願望。

臘八節的作文 篇7

臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始於宋代。每天臘八節,每個家庭都會煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門,每個家庭還製作臘八粥以祭祀其祖先。同時,一家人團聚在一起,作爲送給親朋好友的禮物。

“臘八節”也是佛教的盛大節日。過去,各地的佛教寺廟都曾作爲泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之後,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運氣和生命。因此人們稱其爲“佛粥”。在南宋,陸游的詩說:“如今的佛粥越來越多,我覺得江村的節日是新的。”

全國各地都有臘八粥。其中,以北京爲最。粥裏有紅棗和蓮子。總共不少於20種。在陰曆七月初七的晚上,我開始變得忙碌,洗米,浸泡水果,並在午夜開始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺得這麼複雜不是很好嗎?對於那些對此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然後將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之後,您必須首先崇拜神靈和祖先。之後,您必須將其贈送給親戚和朋友,並且必須在中午之前將其發送出去。最後,全家人一起吃。

一碗粥裏有那麼多知識,中國真的應該成爲一個文明的國家!我是中國人,我感到非常自豪!

臘八節的作文 篇8

今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起牀後,粥就做好了。旱囊淮蠊啵旌斕模萌絲戳司突崍骺謁

可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥裏放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等^^^^^^^總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最後在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六,我沒有嚮往日起的那麼早,是媽媽把我從牀上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起牀吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從牀上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經排了長長的一隊,等着買粥的。我再向店裏面一看,在所有的座位上都坐毫巳耍咳艘煌耄諂肺蹲胖嘀械南閭稹;褂械穆蟶霞竿氪丶液圖胰艘黃鷙齲蛭裉斕鬧啾繞絞鋇鬧嘁硨眉副丁V荒苡每曜猶餱懦裕蠢賜娜蘇媸僑饒職。壹業睦鞍酥嗄闥倒還N遺艿膠蟪冒⒁談頤懇恢侄寂悖乙幌倫泳統緣嫋巳笸搿=裉斐災嗍俏易罟睦鞍酥嗔恕

漸漸的鍋裏的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞治富的好公民!”

臘八節的作文 篇9

明兒就是臘八,傳統農曆上清清楚楚記着一筆,從明兒始,就真的開始過年了。

從深冬清晨天邊淡淡的青白色,映在初開白梅還帶着淺霜的瓣尖兒上時,臘八兒笑意盈盈地溜進每家每戶,趁着當家的老爺子眯着眼睛坐在竈前打盹兒,盤着手舒服地聽着砂鍋裏小火慢燉的臘八粥歡快地“咕嘟咕嘟”響時,調皮的臘八姑娘悄悄一揮手,冬棗兒蓮子兒軟爛,黑米白米炸開了花兒,紅豆扁豆香糯可口。混着冰糖溫暖而清淡的甜意,氤氳在溼軟的白霧中,嫋嫋騰起。倏的,老爺子微微一趔,驚得睜開眼睛,仔細一瞧砂鍋蓋子,已經左右搖晃地在鍋肚兒上跳舞,“咕嘟咕嘟”唱得更加歡快了。老爺子忙顫顫巍巍站起來,伸出皸黑的手,平日裏的破抹布也忘了墊,徒手一把掀開鍋蓋,猛地白霧朦朧了眼睛,涌入鼻中,老爺子別過頭猛咳嗽了幾聲,再回頭看鍋中燉的正好兒的臘八粥,拿着大木勺攪了幾攪,翻了幾翻,笑意便漾在嘴角、眼角、額頭深深淺淺的皺紋裏了。

“今年的臘八兒有着落嘍!”說罷老爺子又捋捋花白的鬍子,蓋上了竈火。一轉身,從陽臺上抱來了已經撂在那兒了一年的老壇,仔細地擦乾淨,細細地,一滴不漏的倒了白醋,一瞬間小陽臺清冷的涼水似的空氣升騰起醋的醇香。老爺子將昨日晚上熬夜剝好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣兒一股腦兒倒進去,再細細封好罈子,重新置回牆隅間,靜等年三十兒的“臘八蒜“開壇。待一切都忙好了後,老爺子一碗一碗將粥盛好,擺在桌席間,開了餐廳暖黃色的燈光。涼菜、醬菜、燻肉、還有一碗碗色美鮮香的臘八粥。

臘八兒的一天匆匆而過。

晚間,老爺子領着小孫女,走到陽臺上,拉來兩把躺椅,舒舒服服地蜷在柔軟的墊子裏,淺淺淡淡地望着窗外被霓虹燈染得光怪陸離混沌顏色的夜晚天空。已經晚間八點過半了,這日的晚上和平日並無兩樣,形形色色的人們都扮演了這條街上的一個匆匆過客:西裝男舉着電話,粗魯地朝電話那頭的客戶喊着寫什麼;打扮的再正式不過的白領低着頭,踩着高跟鞋,“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行,手裏捏着一份密密麻麻的資料,還時不時瞅兩眼腕上的表;三三兩兩的高中生在車站下站着,手裏捧着手機,頁面不是在近些天火爆的遊戲的對局界面上,就是在QQ、微信等即時聊天系統界面上停留,時不時的提示音也顯得蒼白而機械化;道路的轉角會滯留些個年輕人,臉上帶着微醺的醉意,和好友坐在長椅上看天空,聊八卦。似乎所有人都忘記了臘八這樣一個無足輕重的小節日。老爺子沒轉頭,只是開口,帶了一絲無可聽聞的嘆息:“爺爺小時候啊,村子裏過臘八兒,家家戶戶都出門慶祝,慶五穀豐登,拜岳飛,演社火,說書,五花八門的看都看不完……那時候,我們村興吃臘八面,不喝粥的……”

饞嘴的小孫女睜着一雙亮亮的眼睛,脆生生的打斷道:“爺,臘八面是啥?好吃不?好吃不?”“好吃呢!”“啥味兒呀?”“拿新磨得小麥揉好面,切成丁的土豆、蘿蔔、豆腐、黃豆做成臊子,澆在面上,再淋一勺肉臊子,三兩下一攪,用搪瓷大碗盛着,味道可香着吶!”“那爺你啥時候也給我做唄,我也想嚐嚐,就定在明年臘八兒,好不好?”“哎——,爺不行,爺老了,沒那精力、也沒那手藝。我們村那臘八面做的最好的是老李家的媳婦,三年前去了,也就再沒人做出來那味兒了……”。老爺子說着說着,聲音漸漸小下去,又懨懨地打起小盹兒來,“呼嚕呼嚕”,很濃重的呼吸聲。這一年的臘八,也就算是過完了呦。

……

臘八,不知道怎的就逐漸在人們的腦海裏漸漸談去了身影,不見臘八粥擺在桌席之間,不見陽臺角隅裏泡的瓶瓶罐罐的臘八蒜。看着眼前的檯曆,忽的想起自己還是個小小丫頭時,家裏過臘八的情形,便忙找到廚房裏那個忙上忙下的身影,提醒道:“爺,明兒是臘八節,可別忘了呦。”

標籤:臘八節 九篇