【必備】臘八節的作文合集9篇

在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的臘八節的作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

臘八節的作文 篇1

今日，於學校的孤寂無奈早已融於零度的空氣中了，久久不願散去。今日，憶及少時，無言心中，只願天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。 又一年的臘八，迎來的卻是第一次的寂寥。北風呼嘯中，孤寂空氣中，零度的心情，零度的體驗，臘八的溫情，只能在腦海中翻騰迭起??

圍着一對紅通通的炭火，端起一碗熱騰騰的八寶飯，說說常日的瑣事，談談天下的奇聞軼事。豈非元亮的桃源生活相能較之？米粥中混着蜜棗、漿豆、綠豆??再加上亮晶的白糖，每一勺的甘甜全融於舌尖，香氣經久不散，似有“繞樑三日”之味，沁透心脾，讓人回味無窮。

今日，望着碗中的“珍寶”，早已無心品嚐，閒適的心情一掃而光。舀起一勺，緩緩放入口中，無味。想想於家的無拘無束，狼吞虎嚥的情景年年出現，臉上沾了米粒也是快樂的。

今日，於學校的孤寂無奈早已融於零度的空氣中了，久久不願散去。

今日，憶及少時，無言心中，只願天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。

臘八節的作文 篇2

今天，1月2日農曆十二月初八。對於這個日子，想必大家都不會陌生吧？今天可是臘八節啊！俗話說：“過了臘八就是年”。春節的腳步聲真是越來越近了。不過也有人說：“臘七臘八，凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷，那怎樣驅趕寒氣呢？當然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥啊！光知道喝臘八粥的習俗，你們知道在臘八這天爲什麼要喝臘八粥嗎？

其實這個習俗呀，也有很多傳說的。不過聽得最多的還是朱元璋和臘八粥的那個傳說了。下面讓我來給你講一講吧。

元末明初時期，據說當年朱元璋落難在牢獄裏受苦時，當時正直寒冬臘月，飢渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞裏刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料，朱元璋便把這些五穀雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥，因爲那天是臘月初八，朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥，美美的享受了一頓。後來朱元璋平定了天下，當了皇帝，爲了紀念那個特殊的日子，把那一天稱爲臘八節，把自己喝的那碗粥稱爲臘八粥。

俗話說：“臘七臘八凍死寒鴉”！臘八雖然寒冷，但是，有了這一吃粥的習俗後，一碗臘八粥便會驅趕寒冷。現在的臘八倒是成了一個好日子！

臘八節的作文 篇3

今天是農曆的臘月初八，是要喝臘八粥的。

臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃!

前一天，奶奶就爲這頓粥忙活起來。用涼水泡起黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到美味。

清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好水，輕輕放進準備好的穀物，鍋中馬上變成五彩世界，花花綠綠的，散發着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和一下，鍋中馬上就翻騰起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待着，我現在終於懂奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托着鍋底，如此做出的粥纔會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭爲我們的一頓美味，變成灰燼。

過一個多小時，鍋蓋沿冒出白氣，鍋中也發出咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來，你這個小饞貓!”

她揭開鍋蓋，裏面的水幾乎消失待盡，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出笑容，“好!”話音未落，我就捧出碗筷，叫喚起家人們。

一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透着一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個人都暖融融，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”

唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節的作文 篇4

農曆十二月初八，民俗謂之臘八，是春節前的第一個節令，此後“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。

相傳，在古印度 北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛國有個淨飯王，他有個兒子叫喬達摩·悉達多，年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發覺社會生活徒勞無益，並對婆羅門教的神權極爲不滿，於是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，並創立了佛教。史傳，這一天正是中國的農曆十二月初八日，由於他是釋迦族人，後來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族聖人的意思。佛教傳入我國後，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經，並效仿牧女在佛成道前獻一種“乳糜”之物的傳說程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。

宋朝 吳自牧撰《夢樑錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設五味粥，名曰‘臘八粥’。”此時，臘八煮粥已成民間食俗，不過，當時帝王還以此來籠絡衆臣。元人孫國敕作《燕都遊覽志》雲：“十二月八日，賜百官粥，以米果雜成之。品多者爲勝，此蓋循宋時故事。”《永樂大典》記述“是月八日，禪家謂之臘八日，煮經糟粥以供佛飯僧”。到了清代，雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內國子監以東的府邸改爲雍和宮，每逢臘八日，在宮內萬福閣等處，用鍋煮臘八粥並請來喇嘛僧人誦經，然後將粥分給各王宮大臣，品嚐食用以度節日。《光緒順天府志》又云：“每歲臘月八日，雍和官熬粥，定製，派大臣監視，蓋供上膳焉。”臘八粥又叫“七寶粥”，“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮，後經演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥，謂之臘八粥。”清人富察敦崇在《燕京歲時記》裏則稱“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點染”，頗有京城特色。

臘八節的作文 篇5

農曆十二月八日爲中國臘八節，民間有食臘八粥習慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻糜故事，取八種香谷與果實制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥製法簡單，營養豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣爲流傳，成爲一道深受人民喜愛美食。

臘月初八被佛教界奉爲佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進聖餐，並施捨給民家老幼分食，以示對佛祖敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥（稱臘八粥）食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農曆十二月八日，古代寺院要取香谷與果實等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣粥吃，以消災除病。宋代杭州民間臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”與米煮成。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方臘八粥，是糯米、紅糖與18種乾果、豆子摻在一起熬煮，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補身體功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成臘八粥，這些是“細臘八”。普通人家吃臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產或少產大米地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麪條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米山區，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃東西，都可適量地放一點在鍋中，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全，長得全。

臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣纔能有全面營養。這是祈求人體安康，閤家興旺之意！其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新一年，吃臘八粥時，把當年地中長出來五穀雜糧，各種蔬菜都吃到，什麼都不嫌棄，表明農家對土地上收穫到一切都是愛惜，希望在新一年中，什麼莊稼都能長得好，都能獲得豐富。

臘八節的作文 篇6

臘月最重大節日，是十二月初八，古代稱爲"臘日"，俗稱"臘八節"。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先與神靈，祈求豐收與吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒節日，稱爲"佛成道節"。

臘八這一天有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平最爲講究，攙在白米中物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天清晨，臘八粥纔算熬好了。

更爲講究人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成獅形物，用剔去棗核烤乾脆棗作爲獅身，半個核桃仁作爲獅頭，桃仁作爲獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗中，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾臘八粥，只有在以前大寺廟供桌上纔可以見到。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。吃剩臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來，卻是好兆頭，取其"年年有餘"意義。如果把粥送給窮苦人吃，那更是爲自己積德。

臘八粥在民間還有巫術作用。假如院子中種着花卉與果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思。

臘八節的作文 篇7

臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節，便是天寒地凍，哈氣成冰。因爲冷，我賴在被窩裏不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮上，說有很重要的事。鎮上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時，竟開始飄雪了。後來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什麼日子，舅爺爺非得要冒雪出去……

因爲家生變故，我寄養在舅爺爺家，已經半年有餘了。舅爺爺是個孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊鬍子一動一動的，很好看。我不能讓妞兒跟着舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家裏的人，親多了。自我來後，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養品。他的老白乾，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。

舅爺爺終於回來了。他渾身上下一片白，像個雪人。看見我，他便開始笑，山羊鬍子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手裏拎着的一隻大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那裏面應該是吃的`。可他卻不肯先打開，而是先爲我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預備過年的新襖，讓我穿上。然後，才一點、一點地開那紙包，呀！裏面的東西，竟是我沒見過的！

臘八節的作文 篇8

臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）淨飯王的兒子，他見衆生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。

“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持鉢盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”

據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱爲“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，後來材料逐漸增多。南宋人周密着《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿慄之類做粥，謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大地區人民仍保留着吃臘八粥的習俗，廣東地區已不多見。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營養，確實能增福增壽。

臘八節的作文 篇9

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

農曆十二月初八，是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜，媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥，供一家人品嚐。

夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來，等鍋裏的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷：“什麼時候可以吃了，怎麼還沒有好？”媽媽看見我等不及了，便對我說：“早着呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。

第二天的早晨，我一起牀，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看着碗裏的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽：“臘八節爲什麼要吃臘八粥？”

“我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是爲了敬佛；而我們煮臘八粥，一是爲了供奉祖先，而是爲了節約，你看，這粥裏的東西大多是我們以前吃剩下的，趁着臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？”媽媽停了一會兒，又接着對我說，“臘八粥雖然有一個‘八’字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。”

在我們家裏臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以爲只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽爲了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的小女兒，妹妹要比我們小時淘氣多了。臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，小時候在農村，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

想不到臘八節那麼有講究，看來我要多瞭解瞭解臘八節的知識。