範文齋

位置:首頁 > 節日範文 > 臘八節

【精品】臘八節作文10篇

臘八節6.84K

在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的臘八節作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精品】臘八節作文10篇

臘八節作文 篇1

明兒就是臘八,傳統農曆上清清楚楚記着一筆,從明兒始,就真的開始過年了。

從深冬清晨天邊淡淡的青白色,映在初開白梅還帶着淺霜的瓣尖兒上時,臘八兒笑意盈盈地溜進每家每戶,趁着當家的老爺子眯着眼睛坐在竈前打盹兒,盤着手舒服地聽着砂鍋裏小火慢燉的臘八粥歡快地“咕嘟咕嘟”響時,調皮的臘八姑娘悄悄一揮手,冬棗兒蓮子兒軟爛,黑米白米炸開了花兒,紅豆扁豆香糯可口。混着冰糖溫暖而清淡的甜意,氤氳在溼軟的白霧中,嫋嫋騰起。倏的,老爺子微微一趔,驚得睜開眼睛,仔細一瞧砂鍋蓋子,已經左右搖晃地在鍋肚兒上跳舞,“咕嘟咕嘟”唱得更加歡快了。老爺子忙顫顫巍巍站起來,伸出皸黑的手,平日裏的破抹布也忘了墊,徒手一把掀開鍋蓋,猛地白霧朦朧了眼睛,涌入鼻中,老爺子別過頭猛咳嗽了幾聲,再回頭看鍋中燉的正好兒的臘八粥,拿着大木勺攪了幾攪,翻了幾翻,笑意便漾在嘴角、眼角、額頭深深淺淺的皺紋裏了。

“今年的臘八兒有着落嘍!”說罷老爺子又捋捋花白的鬍子,蓋上了竈火。一轉身,從陽臺上抱來了已經撂在那兒了一年的老壇,仔細地擦乾淨,細細地,一滴不漏的倒了白醋,一瞬間小陽臺清冷的涼水似的空氣升騰起醋的醇香。老爺子將昨日晚上熬夜剝好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣兒一股腦兒倒進去,再細細封好罈子,重新置回牆隅間,靜等年三十兒的“臘八蒜“開壇。待一切都忙好了後,老爺子一碗一碗將粥盛好,擺在桌席間,開了餐廳暖黃色的燈光。涼菜、醬菜、燻肉、還有一碗碗色美鮮香的臘八粥。

臘八兒的一天匆匆而過。

晚間,老爺子領着小孫女,走到陽臺上,拉來兩把躺椅,舒舒服服地蜷在柔軟的墊子裏,淺淺淡淡地望着窗外被霓虹燈染得光怪陸離混沌顏色的夜晚天空。已經晚間八點過半了,這日的晚上和平日並無兩樣,形形色色的人們都扮演了這條街上的一個匆匆過客:西裝男舉着電話,粗魯地朝電話那頭的客戶喊着寫什麼;打扮的再正式不過的白領低着頭,踩着高跟鞋,“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行,手裏捏着一份密密麻麻的資料,還時不時瞅兩眼腕上的表;三三兩兩的高中生在車站下站着,手裏捧着手機,頁面不是在近些天火爆的遊戲的對局界面上,就是在QQ、微信等即時聊天系統界面上停留,時不時的提示音也顯得蒼白而機械化;道路的轉角會滯留些個年輕人,臉上帶着微醺的醉意,和好友坐在長椅上看天空,聊八卦。似乎所有人都忘記了臘八這樣一個無足輕重的小節日。老爺子沒轉頭,只是開口,帶了一絲無可聽聞的嘆息:“爺爺小時候啊,村子裏過臘八兒,家家戶戶都出門慶祝,慶五穀豐登,拜岳飛,演社火,說書,五花八門的看都看不完……那時候,我們村興吃臘八面,不喝粥的……”

饞嘴的小孫女睜着一雙亮亮的眼睛,脆生生的打斷道:“爺,臘八面是啥?好吃不?好吃不?”“好吃呢!”“啥味兒呀?”“拿新磨得小麥揉好面,切成丁的土豆、蘿蔔、豆腐、黃豆做成臊子,澆在面上,再淋一勺肉臊子,三兩下一攪,用搪瓷大碗盛着,味道可香着吶!”“那爺你啥時候也給我做唄,我也想嚐嚐,就定在明年臘八兒,好不好?”“哎——,爺不行,爺老了,沒那精力、也沒那手藝。我們村那臘八面做的最好的是老李家的媳婦,三年前去了,也就再沒人做出來那味兒了……”。老爺子說着說着,聲音漸漸小下去,又懨懨地打起小盹兒來,“呼嚕呼嚕”,很濃重的呼吸聲。這一年的臘八,也就算是過完了呦。

……

臘八,不知道怎的就逐漸在人們的腦海裏漸漸談去了身影,不見臘八粥擺在桌席之間,不見陽臺角隅裏泡的瓶瓶罐罐的臘八蒜。看着眼前的檯曆,忽的想起自己還是個小小丫頭時,家裏過臘八的情形,便忙找到廚房裏那個忙上忙下的身影,提醒道:“爺,明兒是臘八節,可別忘了呦。”

臘八節作文 篇2

臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。據說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見衆生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。

我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最爲講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥纔算熬好了。

更爲講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤乾的脆棗作爲獅身,半個核桃仁作爲獅頭,桃仁作爲獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起,放在粥碗裏,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上纔可以見到。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存着吃了幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其“年年有餘”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是爲自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹,也要在枝幹上塗抹一些臘八粥,相信來年多結果實。

臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄託哀思的。

臘八節作文 篇3

今天是臘八節,而在郊區開會的媽媽在不停地忙。

晚上,媽媽給爸爸發了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點兒好吃的。”

但是,由於爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點好吃的。”看完後,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎麼想起來做了呢?

因此,我和爸爸一直等,等到九點多的時候,媽媽回來了,媽媽問爸爸:“晚上做什麼好吃的啦?”

爸爸說:“等你做呢。”

媽媽說:“我不是讓你做嘛?”

爸爸把短信調出來,仔細讀了一遍,說:“哎呦,我給讀反了。”

最後,我們每人吃一袋方便麪,我說:“咱們吃的是臘八面!”

臘八節作文 篇4

今天是臘月八號臘八節,媽媽天不明就起牀來爲我熬製臘八粥。

喝着香甜的臘八粥,我問媽媽今天爲什麼要喝臘八粥呢媽媽便給我講臘八節的由來,原來我國喝臘八粥的歷史已有1千多年,最早開始於宋朝,每逢臘八這天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝喝臘八粥的風俗更是盛行。

從先秦起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。

媽媽煮的臘八粥實在是太好喝了,裏面有大米、小米、蓮子、大棗、葡萄乾、豇豆、花生米、桂圓八種材料,經過媽媽用小火慢熬味道更好了!

我愛喝臘八粥,我更愛過臘八節。

臘八節作文 篇5

臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有,所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗乾淨,放在盆裏,對不起,我忘要把米和乾果分開洗。

開始做,媽媽說:“要先在壓力鍋裏放大半鍋水,等水開,把米和乾果放鍋裏,過幾分鐘放裏一把芝麻,等水開再過二十到三十分鐘,就可以吃。”

臘八蒜,就是把蒜放入鹹菜壇裏,把醋和一些水(水不要放太多),放裏一些花椒把這些放作料得水燒開冷涼,倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到。大年七年級吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天,我給你說的中國習俗你學會嗎?以後我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!

臘八節作文 篇6

臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器裏面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

煮“五豆”:有些地方過臘八煮粥,不稱“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據說,臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象徵連年有餘。

臘八面:我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節作文 篇7

進入臘月,也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悅,也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨,家鄉人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米麪等五穀雜糧彙集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”,往往臘八節這天是一年中最冷的時候了,所以早晨的這碗臘八粥,禦寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處於秋收後的一段農閒時期,粥料的多種多樣,象徵着豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預示着春節離我們不遠了。臘八醃蒜是我們這裏的習俗,據說臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時候,醃製的蒜,顏色翠綠,吃在嘴裏酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,醃蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子醃製好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣裏瀰漫着蒜味。你再看那泡在醋裏的蒜已經由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那裏。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食慾大增。故臘八蒜又被稱爲“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。

年將至,在外漂泊的遊子歸家團聚,體味着家的溫暖,享受着親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的遊子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節了,在外勞作的.人們已經盤算着回家過年了吧。因爲家永遠是溫馨的,家裏有至親至愛的爹孃,把在外漂泊一年的收穫和喜悅帶給爹孃。溫馨的家,這裏擁有着親情,無論走多遠的人,過年過節的時候永遠忘懷不了的總是家。

臘八節作文 篇8

今天是元月十三日,農曆臘月初八,我們迎來了一年一度的傳統佳節——臘八節。剛起牀,廚房裏就傳來了母親歡快的歌聲。原來,母親正在廚房裏爲我準備今天中午的壓軸大賽的原材料——餃子餡。

八點鐘,鬥志昂揚的我拿着母親準備的“愛心肉餡”,來到了教室。

先是國學積累環節,黎明姐姐給我們講解了臘八節的來歷以及相關的傳說故事。關於這“臘八節”,人們可是賦予了它許多傳奇色彩呢!

傳說一,元朝的皇帝朱元璋小時候家裏很窮。有一次,他給地主家放牛,結果一不小心,牛掉進了深坑裏摔斷了腿。地主大怒,下令將朱元璋關進地牢,任其自生自滅。幾天以後,朱元璋餓得發昏,只好把從地牢裏的老鼠洞中找出來的小米、大米、花生、紅棗等混合在一起,爲自己煮了一碗雜糧粥。就這樣,朱元璋活了下來,等到他當皇帝時,到了臘月初八這一天,朱元璋又命人煮了一碗雜糧粥,並命名爲“臘八粥”,又把這一天定爲“臘八節”,後來這一節日便流傳了下來。

傳說二,大家知道古印度的一位王子喬達摩·悉達多嗎?其實他又叫釋迦摩尼,是佛教的創始人。很早的時候,他就迷上了佛教,開始靜心修行,參禪悟道。可是就當他馬上就要成仙的時候,自己的修爲卻遇到了瓶頸,無論怎樣都無法突破,這可急壞了他。可是,無論他怎麼努力,怎麼靜心,卻總是參不透剩下的佛法。有一天,他洗完澡後空乏無力,根本沒有辦法站起來,更別說走路了!這時,一位姑娘途經這裏,用自己剛收穫的玉米、大豆等食材做了一碗香噴噴的粥。說也奇怪,釋迦牟尼剛吃完這碗粥,便覺得渾身充滿了力氣,自己多年沒有突破的瓶頸也有了鬆動的跡象。釋迦牟尼大喜,趕緊坐在了一顆菩提樹下,穩定住自己的心神,開始參悟。沒過多久,釋迦牟尼忽然感覺自己的身體變得十分輕盈。不一會兒,就悟道成仙了。

今天,黎明姐姐也爲我們熬了臘八粥,美其名曰“六六大順臘八粥”,因爲裏面放了六種食材,每一個走進教室的同學都先喝幾勺粥,接受着老師的祝福,心裏頓覺暖烘烘的。大家一個個喜氣洋洋,教室裏充滿了節日的氣氛。喝完粥瞭解完臘八節有關知識後,我們的包餃子大賽就開始了!

看着面前的餡和餃子,我摩拳擦掌,躍躍欲試,對它們說道:“哼哼!雖然我沒有包過餃子,但是,這點小事卻還是難不倒我的!”說着,我便開始大顯身手。可沒過多久,我就被殘酷的現實打敗了,慚愧不堪,恨不得鑽進地縫裏,只見我歷盡千辛萬苦才捏出來的第一個餃子,正軟綿綿地趴在盤子上,無論我怎樣捏,它卻始終站不起來,我頓時就被氣炸了:哼,我就不信了,本公主我遲早會捏出一個漂亮的餃子的!

第二輪的人餃大站開始。這一次,我全神貫注地盯着這塊餃子皮,把勺子裏的少許餡兒倒進了餃皮中心,將下皮提上來,與上皮牢牢地捏在一起,又用上洪荒之力捏住了側面的餃皮,很快,餃子便成型了。可是我左看右看,卻總是感覺不太滿意,好像少了些什麼?沒錯,是賣相。這餃子看起來也太普通了,得讓它變得好看一些!不一會兒,一個圓滾滾的小金元寶就誕生了,看着我的傑作,我露出了滿意的微笑!

環顧四周,我立即被大家的創作吸引了,張浩然用盡腦汁,創作出了一隻像宇宙飛船一樣的餃子,起名爲:“印度飛餅”!

葸嘉禾包出的餃子,軟軟的趴在餐盤上,明明賣相難看,但是他卻起了一個好聽的名字:“小太陽”。除此之外,還有王小樂的“餛飩餃”,曹智博的“月牙餃”等等。

老師笑呵呵地幫我們煮熟了餃子,大家都爭先恐後伸出筷子,夾起自己包的餃子往嘴裏送。我也迫不及待地夾起我包的塞進嘴裏,嗯!味道還不錯!我滿意地點了點頭。又細細地品味了大家的“奇形怪狀餃”。就這樣,大家說着、笑着、吃着,不知不覺間,包的幾大盤餃子就吃完了。太香了!我們都意猶未盡地舔了舔嘴脣。

其實,餃子皮是老師在麪條店買的,餃子餡也和媽媽平時包餃子準備的餡味道相同,只是因爲這是大家用心、用自己的雙手包出來的。這一個個奇形怪狀的餃子裏,包含着大家濃濃地情誼、濃濃的祝福,還有我們充滿歡聲笑語的快樂時光。

啊!我愛臘八節!愛今天這別出心裁的臘八節!

臘八節作文 篇9

1月3日是農曆十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關,臘八節至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個重要的傳統節日。

天津市天文學會理事趙之珩介紹說,“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模最大,也最隆重,後來稱爲“臘祭”。因此,人們就將農曆十二月稱爲“臘月”,農曆十二月初八,稱爲“臘八”。直到南北朝時,纔將農曆十二月初八固定爲“臘八節”,人們藉此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

專家介紹說,“臘八粥”的來歷和傳說多種多樣,各地版本不同、說法不一。在佛家看來,“臘八粥”來自印度,是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣爲施捨饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨着時代的發展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成爲色味俱佳的節令美食了。

臘八,本身是個傳統節日,又是年節的前奏,可以說臘八節拉開了春節的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。”從這天起,人們就開始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節。

農曆十二月(又稱臘月)初八,俗稱臘八。直到南北朝時,纔將農曆十二月初八固定爲“臘八節”,人們藉此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實際上已成爲色味俱佳的節令美食。有關,臘八節至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個重要的傳統節日。

臘八節作文 篇10

今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起牀後,粥就做好了。

可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥裏放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最後在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六,我沒有像往日起的那麼早,是媽媽把我從牀上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起牀吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從牀上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃店門前已經排了長長的一隊,等着買粥的。我再向店裏面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋裏的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的公民!”

標籤:臘八節 精品