聽外公講端午
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃糉子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節又到了。以前我只知道端午節要吃糉子,卻不知道怎麼裹糉子,爲什麼要裹糉子。今年的端午節,我總算明白了。
瞧!我婆婆正忙得不亦樂乎呢,又要準備糉子,又要準備“五紅”和“五黃”。看婆婆包糉子,我覺得是一種享受。只見她左手拿起一片糉葉,迅速地捲成漏斗狀,右手抓一把糯米塞進糉葉,再用糉葉緊緊裹住糯米,然後用線把糉子紮緊。就這麼一會兒功夫,碧綠的糉葉、雪白的糯米,搖身一變就成了一個三角形的糉子。
我問婆婆:“端午節爲什麼要包糉子呢?”“我也不太清楚,反正我們從小就是這樣過端午節。你去問問你外公。”這時外公走過來說:“端午節吃糉子是 爲了紀念戰國時期的詩人屈原。楚國都城被秦國攻佔了以後,屈原就投江自盡了。人們爲了不讓江裏的魚蝦把他吃掉,就包了糉子扔進江裏。賽龍舟的'習俗也是這麼來的。”
“哦。你們小時候是怎麼過端午節的啊?”
“我們小時候過端午除了吃糉子,還要準備五紅五黃。家家門口都掛艾草。”
“什麼叫五紅五黃啊?”
“應該是五種吃的,我知道的有雄黃酒、鴨蛋、莧菜。”
“爲什麼要掛艾草呢?”
“因爲艾草有一種特殊的香味,可以驅趕蚊蟲。”
“看來端午節的習俗真不少呢。”
“是啊,端午在過去是一個重要的節日呢,這些習俗也是傳統文化啊!現在過端午沒有那麼講究了,不過,糉子還是要包的。你跟你婆婆學學包糉子去吧!”
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