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(熱)冬至的作文

冬至節1.31W

在平時的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編爲大家整理的冬至的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(熱)冬至的作文

冬至的作文1

那是離開家的第一個冬至。

尚不太習慣集體生活的我們這一羣青蔥男女,聞着大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升,上課也都懨懨的,沒了心情。“冬至不吃餃子,今年,我們的耳朵該會凍掉了吧!”一個男生戲謔說。

放學時,班主任突然給我們帶來一個振奮的消息:學校食堂已經準備好了餃子餡和麪團,各班同學集體包餃子,過冬至。“哇———”同學們頓時興奮得大叫起來,有的男生甚至吹起了口哨。

班主任和生活委員從食堂裏領回了餡和麪。大家都摩拳擦掌,躍躍欲試。面板沒有,就用課桌面湊合,擀麪杖短缺,空酒瓶上陣。雖說同學們大多不會擀麪皮,包餃子,可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑,有的圓面,有的擀皮,真是吹笛的捏眼的都有、擀出來皮大的大,小的小,圓的圓,方的方,厚的厚,薄的薄。寥寥會包餃子的幾個學生頓時成了班裏的'核心人物,那份驕傲得意自不必細說,不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學藝,現學現包。一個多小時忙碌後,課桌上擺滿了形態各異的餃子:有的包成了蒸餃,有的包成了小籠,有的成了混沌,甚至還有面團和餡亂揉在一起;還有許多標新立異的創意造型:麥穗,太陽,小兔,小魚。十分可樂。我也學會了一招——麥穗餃。不過,那麪粉可遭了殃,有的同學邊包邊鬧,互相抹,臉、手、衣服上都粘了麪粉,弄的白忽忽的。

餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少,但是同學們吃着自己的勞動成果,心裏都無比激動,覺得這次的餃子餃子竟然這麼有味,甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個人的心中都激盪着一股暖流,再也沒有冬日的寒冷!

那年,我十六歲。

那年,我正讀師範。

冬至的作文2

古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”要說起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶戶都要吃湯圓,我們家也不例外。

一大早,媽媽就着準備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開工了。只見媽媽開小火熟練地炒好黑芝麻盛出擀碎,加入白糖豬油進行“融合”這樣餡就完成了。隨後媽媽將糯米粉與溫水攪拌均勻,揉成麪糰再揉成長條分成小塊麪糰,這樣外殼也有了。

在一旁的我和爸爸看得手癢,早已抑制不住內心的喜悅,興致勃勃地加入了“湯圓小隊”,和媽媽一同包湯圓。

我拿起一塊皮,用大拇指按了一個小洞,舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕,餡兒放多了!沒辦法,我只好硬着頭皮包好。我把皮封口,揉圓,一個胖乎乎的湯圓就大功告成了,可惜的是皮太薄,餡兒太多了,湯圓剛放進鍋裏就破了。

緊接着我又拿了一塊皮,我吸取了上次的教訓,不放太多的餡兒,包好後我一看,天啊!這個湯圓看上去軟塌塌的,像個沒精神的人懶洋洋地趴着,我真想停下手中的.工作。這時一旁的爸爸說:“不經一番寒徹骨,怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理,我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上,只見她手腳麻利,很有經驗,我學着她的動作,包了起來,漸漸地,我的湯圓一個個圓了起來……

水開了,我們把一個個潔白如雪的小圓子放進鍋裏,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底,閉目養神好不悠閒。不一會兒水又開了,湯圓又像一個個剛起牀的小娃慢慢離開“牀”浮了起來,開心的上下翻滾,嬉鬧。湯圓熟了,望着雪白的湯圓,我的口水可謂是“飛流直下三千尺。”夾一個就往嘴中送。“哎哎,心急吃不了熱湯圓。”爸爸半開玩笑地說,哈哈哈……笑聲在我家迴盪。

吃完湯圓,嘴裏是甜的,心裏是暖的。我在心底默默祝願我們家能夠團團圓圓,年年有餘!

冬至的作文3

湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時常懷念起它的滋味。

又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的湯圓來了,刻着青花的瓷碗裏,四個白花花的湯圓靜靜地躺在裏面,奶白色的米湯環繞於四周,一種奇異熟悉的感覺頓時在心口迴盪起來,好久沒吃了。

我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴,然後挑了一隻兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的.、柔軟的湯圓在勺子裏,誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉,然後將湯圓慢慢放入口中,細膩柔滑的豆沙伴着可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺,我不由自主的微笑起來,真好吃!再看那勺子裏剩下的半隻,白色的湯圓皮裹着豆沙彷彿雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖,我慢慢地品味着……

那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾着甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭,春天的顏色春天般的感覺,真美!

碗裏還剩下兩個湯圓了:一個頂着尖尖角的芝麻湯圓,一個圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業的美食家,但也深有體會,黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧,不多想了,實在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有着尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進去部分正吐露着無盡的黑夜,無數顆亮閃閃的星星不停地從裏向外涌現……太美了,我帶着幸福品嚐完了我的黑夜之星。米湯裏只剩下肉餡味的孤零零地躺在裏面了,還有一個了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見變形,我放在嘴邊吹了吹,對準它的中間部位一口咬了下去,細細品嚐,肉香四溢,棒極了……

一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真,它填飽肚子的美好感覺讓我回味。

冬至的作文4

當雪花飄落在寂靜無聲的大地上,你是否已經感覺到,一個純淨的冬季已經來臨?或許大多數人只是嫌冬天把火熱的活力帶走,而搬來了寒風和飄雪。可是,誰又注意過冬日的一個重要的節氣冬至呢?

冬至,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,一個平淡的日字。可是在古代,我們的老祖先們對這一天卻極爲重視。

古時,有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。人們認爲:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個吉日,應當慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統:即用糯米粉捏成許多動物的.形象,放入蒸籠,蒸好後將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之後,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯絡感情,稱爲食祖。

可是,冬至的一些風俗習慣並沒有被人們完整地保留下來,尤其在今日,冬至能夠說是無影無蹤了。而在上文中提到的九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。

傳統節日作爲文化的一個重要組成部分,在古代一向被人們高度重視,從除夕春節,到元宵清明端午節,再到七夕重陽,冬至,每個節日都有着各異的風俗習慣和文化內涵。

而在今日,傳承了數千年的民俗節日也受到了別的節日的猛烈衝擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過聖誕節,情人節這樣的節日,而春節,冬至一類的節日正在淡出年輕人的視野。

尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節日,而是我們優秀的傳統文化。僅有每個人時刻銘記着句話,傳承了五千年的傳統文化纔不會中斷。

冬至的作文5

據記載,周秦時代以冬十一月爲正月,以冬至爲歲首過新年。《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節是爲了慶祝新的一年的到來。古人認爲自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,後來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱爲“小年”,一是說明年關將近,餘日不多;二是表示冬至的重要性。

把冬至作爲節日來過源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。周曆的正月爲夏曆的.十一月,因此,周代的正月等於如今的十一月,所以拜歲和賀冬並沒有分別。直到漢武帝採用夏曆後,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節”是自漢代以後纔有,盛於唐宋,相沿至今。

漢代以冬至爲“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”,官方例行放假,官場流行互賀的“拜冬”禮俗。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。魏晉六朝時,冬至稱爲“亞歲”,民衆要向父母長輩拜節;宋朝以後,冬至逐漸成爲祭祀祖先和神靈的節慶活動。

唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。

冬至的作文6

冬至是一年中最冷的季節。

這個冬至,我一個人在家。奶奶身體不適,媽媽陪着照顧。父親去外地工作,還特意叮囑我晚上記得給父親燒紙。

很久沒有做過什麼祭祖的事了,但是我記得我老婆小時候在我面前抖我逗我。流浪,現在,我17歲。

晚飯後,我走出了門。天很早就黑了,刺骨的寒風吹在我的臉上,吹走了粘在路兩邊樹枝上的樹葉。頭頂上的月亮模糊不清,不像平時那麼明亮發黃,給今天這個特殊的日子增添了一絲深度。

聽父親說,你應該去人少、僻靜的小店買祭品。我一個人走在小路上,兩隻手插在口袋裏緊緊地抓着口袋布,汗流浹背。冬至的`晚上很黑,店鋪基本都早早打烊了。走了很久,一盞暖黃色的燈映入眼簾,一個破敗的菜市場前擺放着各種祭品。

我吁了口氣,終於到了。

賣家是個四十左右的中年婦女,給我準備了一個紅色的包,介紹了列出的金銀財寶。這裏是最受歡迎的金元寶,還有一根長長的銀條,財力雄厚,意義深遠。她小心翼翼地告訴我犧牲的步驟——。先把名字寫在紅袋子上,然後在周圍撒一些紙錢,最後在燃燒的火星上從底部把紅袋子燒掉。紙幣燒了,別人也不會搶。

我把步驟記在心裏,謝過她就走了。一路上,一個接一個,有人開始燒紙,嘴裏說着什麼。小組裏,也是一個人。人們站着,靜靜地看着火焰,嘴裏說着話,不時用小棍子挑起即將熄滅的火焰。明焰伴煙,既是淡淡的憂傷,也是對已故先人的深切緬懷。

我按照我記在心裏的步驟完成了祭祀,把骨灰放在一起。並在心裏祈禱安森——戶家庭健康。我想我老婆能聽到我的聲音,我會爲了全家的繁榮更加努力。

回到家,身體漸漸暖和起來。我把買的餃子放進鍋裏,他們一個個跳進鍋裏,發出清脆的聲音。過了一會兒,香噴噴的餃子從鍋裏出來了。湯是白色的,湯麪上零星浮着餃子餡油。一飲而盡,心滿。

冬至是一年中最冷的時候。死者有死有活,要懂得珍惜。

冬至的作文7

繁華隱去了我們心中對家的思念,但對家人的暖愛卻永不磨滅,冬至溫情。

這周藉着冬至我回到了外婆家。一進門,我就看見了外婆,多日不見,她的白髮更多了,背似乎也更駝了。我用生硬的本地話叫了句“外婆”,她看見了我,頓時笑開了花,一個勁地嚷嚷着:“哎呀!好,回來就好,就好。”外婆轉過頭去,可我還是看見她眼眶紅了。我進了屋,桌子上擺滿了好吃的,還有外婆親手包的薯麪餃。

我拿起外婆遞來的筷子,夾了一個薯麪餃,嘖嘖嘆道:“外婆的手藝就是好,真好吃。”可外婆卻搖搖頭:“好吃就多吃點,只要你不嫌外婆髒,常回來看看外婆就好了。”看着外婆淚光閃閃的眼睛,我的頭沉重地再也擡不起來。

是啊!長期的隔離,我都不曾記掛外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,對不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨,滋潤我乾涸的心田,讓我學會做一個懂得感恩的人吧。

外婆在一旁催着:“多吃點,以後就吃不到了。”我的心隱隱作痛,難道今天的味道只能用來回味了嗎?我強忍着不讓眼淚滴下來,可是,就在外婆轉身的剎那,眼淚從我的眼角順着碗沿飛瀉而下,止也止不住……

冬至,冬天至愛的日子,把那份埋沒心中的愛回報給所有愛你的人,你纔會明白,什麼叫做真正的'愛。沒有付出的收穫,沒有感恩的奉獻,沒有理解的寬容,那不是真正的愛。

外婆,也許我們的相處是短暫的,但我會永遠記住您那和藹慈祥的眸,年輪蜿蜒的頰,熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧,我會常回家看您,因爲,在這個冬天我感受到了您對我深沉的無法用言語敘述的愛。

誰說愛的奉獻要轟轟烈烈,一片冬至溫情,一次真誠的問候,一碗愛的薯麪餃,一句“我會常回家看看”……這不都是愛的感恩嗎?

常回家看看,看看外婆,看看所有愛你關心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。

冬至的作文8

母親抱着我,在冬至的陽光下走。我的頭靠在她的額頭上,在衣物的重重包圍之下,只露出一張小臉,呆呆的看着路邊慢慢向後退去的枯木。

我聽得到吹過的風,也聽得到不遠處傳來的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚,落葉款款飄落陽光發出慘白的色彩,我能聽到母親的呼吸,能感受到她額頭的冰涼,但是我的小身軀在她有力的擁抱中,懸在半空中,徐徐的走。,那灼目的燦爛陽光,匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹上爬行的螞蟻,也看得到遠方天空的一朵潔白的雲。那雲,在跟隨着我們。

我被衣物厚厚的包裹起來,我感覺不到冷,只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時拍過來,似乎想哄我睡去。但是,我分明的精神起來,想扭轉頭來,看看前面的風景,但我的頭剛想動,隨即被母親的右手扭轉過來,說:別動,有風,冷。媽媽給你買肉肉,包餃子吃啊!然後她伸出一隻手來,把籠罩我的那一個圍巾重新摁了一下,確保沒有風跑進我的脖子中。

陽光蒼白呵,我們就在那陽光下走,像走進陽光中,走進溫暖的年關裏。那條路上沒有一個人,只有風和路旁隱隱的麥田。我只在那一個包裹着的襁褓中,被母親抱着,行走在那樣一個平靜的午後。

20xx年冬至,在他鄉,同樣的陽光慘白的午後,我一個人走在車水馬龍的路上,與一位孩子的`目光偶遇,他在母親的懷裏,被包裹的只露出一張臉,那個孩子面無表情,呆呆的看着我--好像我只是他眼中看到的一棵樹而已,之後,他們與我擦肩而過……

我站在陽光裏,看着那位母親的背影消失在枯樹林立的街道上,覺得這風景是那麼的似曾相識。忽然覺得自己像一位走失了的孩子,城市之大,敞開多少門窗,卻找不到一個可以吃餃子的家,我轉過頭來,邊走邊安慰自己說:沒餃子的冬至,也挺好的吧?

冬至的作文9

今天是冬至,我們學校放假一天。

冬至,是我們中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。冬至是二十四節氣中最早制定出的一個,是北半球全年中白天最短,夜晚最長的一天,正午時分產生的影子也是一年中最長的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習俗。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節。冬至這一天,我們全家喜氣洋洋,過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫着剝花生。當奶奶把花生米炒過後,我爭着把它們碾碎。把湯圓粉和成泥後,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的.,好誘人啊!

不用說,肯定很好吃,我忍不住嚥了咽口水。“媽媽,我也要搓。”我捲起衣袖,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什麼呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手後,才發覺不是那麼回事,手裏的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子裏,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”媽媽笑了笑,叫我不要氣餒,並手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時要稍微用點勁,把手裏的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性纔夠,不容易破,口感也好。接下來兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來勁。當廚房裏飄來陣陣香氣,我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說:“寶貝,慢慢吃,小心燙着。”我頭都沒擡地說:“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語裏面有的。”

我美滋滋地吃着,心裏高興極了,因爲這裏面也有我的一份勞動啊!

冬至的作文10

週一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。

終於,我等到了這一天,下午上第一節課的時候,楊老師給我們講了冬至爲什麼要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫生,他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村裏的人們耳朵都被凍爛了,後來張仲景就在村口架起一口鍋,將用麪皮包着的藥下鍋煮,人們吃了幾次後,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心裏了。

郭老師給我們講了關於四季和節氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看着別人包,這時,有一個同學過來問我:”你爲什麼不包呀?“

我回答說:”我不會包餃子。“

同學說:”要不我來教你包餃子吧!“

聽他這麼一說,我高興的答應了。

他教着我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然後把餃子皮對摺,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的餃子,學着他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋裏,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐後的拿着碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃着自己包的餃子,感覺特別的`鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。

通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。

冬至的作文11

不知不覺,大如年的冬至邁着穩健的步伐,深情款款地向我們走來。

冬至,爲二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中說:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長。

冬至是我國農曆中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過,更是留下雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節,身老怯增年。”可以看出,那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳,山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養生息,孕育精力,時刻準備着去奏響新一年的`激昂樂章,充滿着濃濃的生活情趣。

冬至後,氣候進入最寒冷的階段,也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”,我國民諺就有“今年冬令進補,明年三春打虎”的說法。

記得小時候,到冬至那天,母親總會包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃冬至的餃子,耳朵纔不會凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和着白菜,再加上大蔥、蒜苗的點綴,放上各種美味調料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒着騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子裏的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃着餃子,說着笑着,感受着這滴水成冰的日子裏最溫馨的幸福。

冬至是季節的一個片段,季節是人生的一個畫面。冬至到,他鄉的遊子,背上行囊回家,在寒冷的日子裏,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日裏的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。

冬至的作文12

湯圓,月餅都是過節吃的,然而即使這些再美味,也比不上我在冬至節喝的那碗羊肉湯。

在離冬至節還有一兩個星期時,我就已經開始饞羊肉湯了,彷彿嘴巴里是羊肉湯的味道,鼻子裏也飄着羊肉湯的香味,就連晚上睡覺也夢見自己在喝羊肉湯。

盼星星,盼月亮,我終於盼來了冬至節這一天。我迫不及待地坐在飯桌上,拿着筷子,興奮地跺着腳,眼神時不時地向廚房望去。

終於,外婆端着一大盆羊肉湯出來了。頓時,羊肉湯的香味直衝我鼻子,這味道令我喝羊肉湯的慾望更加強烈。我用勺子盛了一碗羊肉湯,迫不及待地喝了一口。“啊!好燙!好燙!”我嘴裏的羊肉湯差點燙得我舌頭都快掉了,讓我直流眼淚。“心急吃不了熱豆腐!”外婆哈哈大笑起來。

“哎!對了,外婆,你知道冬至節吃羊肉湯的'習俗是怎麼來的嗎?”“噢?怎麼來的?”外婆笑眯眯地看着我。

“傳說,在很久以前,有一個叫xx的人,他隱居到xx這個地方來,想好好度過一段悠閒的時光,他竟意外發現這個地方很適合養羊。但是在那個時候,肉是十分珍貴的,更別說什麼羊肉、牛肉了,而xx爲了百姓,把羊給牽到這裏來養,再把羊肉賣給老百姓,靠此發家致富,喝羊肉湯就是這麼來的。而且喝羊肉湯還能讓人暖和呢!”。

“還真沒想到,你這麼小就懂得養生!在我們xx啊,冬天還是很冷的,而正巧,這羊肉湯有溫補氣血、抵禦風寒的效果,所以在xx喝羊肉湯的習俗才能存在。你呀,要多喝點!”外婆皺着眉頭看向我:“誰讓你一到冬天就叫冷呢?”。

外婆的話一點沒錯,這羊肉湯抵禦風寒對我作用可大了,我可真是太喜歡冬至節喝羊肉湯這個習俗了。

冬至的作文13

冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至,是一年中白天最短的節氣,過了這一天,白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長一歲了。

今天一大早,媽媽就提着籃子,到超市去買糯米粉,準備晚上做湯圓。

到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米糰放在一個容器裏,開始搓湯圓,我掐一個糯米糰,跟着爸爸的動作。他又揉又搓的,鬆鬆乾乾的糯米粉被爸爸這麼一搓一揉,變成粘粘溼溼的一團。我使勁搓,可總是那麼不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,彷彿泄了氣的皮球。看着爸爸搓的湯圓,又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直急。

這時,爸爸對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不熱豆腐。”我學着爸爸輕柔地搓起來。嘿,這下成功啦!看來搓湯圓還有決竅呢!在搓的過程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不着頭腦。爸爸看着我這個樣子,笑着說:“做得有大有小,代表着家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟,於是我和爸爸一鼓作氣,繼續搓養。不一會兒,我們就搓了兩盤。我看着那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽彷彿看出了我的心思,把湯圓放進鍋裏。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來。

呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的`珍珠,在水裏上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗裏。接着,就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風俗,長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴裏出來的全是讚美的話語。我心裏美滋滋地,感受到勞動獲得的幸福。接着,我們相繼吃了一碗又一碗,家裏全是充滿歡樂的氣氛,一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。

冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,並不因爲它的味道而是它裏面裝滿着我們全家的手藝,裝滿着愛的味道。

冬至的作文14

一年一度的冬至佳節到啦!這一天,我和媽媽在家裏包餃子。我們包的餃子是我最愛吃的素餡兒韭菜餃子。

媽媽首先買了韭菜、雞蛋、木耳和香菇。第一步是和麪,媽媽把麪糰揉來揉去,接着媽媽把麪糰搓成長條,又把長條切成很小很小的麪糰。

我和媽媽開始調餡兒。我先幫媽媽把韭菜洗好切成碎片兒。與此同時,媽媽把雞蛋炒好啦!接着我洗木耳,媽媽洗香菇,我們又分別把木耳和香菇切好炒好,然後把雞蛋,韭菜,木耳,香菇這四樣東西放在一個大盆子裏攪拌均勻,我們終於可以包餃子嘍!

我擅長擀皮兒,於是我負責擀皮兒。媽媽負責包餃子。我把一個個的'小麪糰擀成麪皮兒,使擀出來的麪皮兒邊上薄中間厚,那樣做出來的餃子纔好吃。我專心致志的擀麪皮兒,並不停地把擀好的餃子皮兒遞在媽媽的手裏。媽媽左手拿着餃子皮兒,右手拿筷子,用筷子夾餡,把餡放在餃子皮兒上,再用手把兩個口合上,最後用大拇指在餃子的最下方頂一下,餃子就可以站起來啦。

我和媽媽忙得不亦樂乎,雖然累了一點兒,但我和媽媽都非常開心,非常快樂。

做好之後,我和媽媽津津有味的吃着餃子。我問媽媽:“爲什麼有餃子呢?”媽媽說:著名的神醫張仲景先生來到一個地方,發現天氣冷了以後人們的耳朵就都凍爛啦。於是張仲景把麪皮裏包進飽滿的藥餡兒,人吃了以後耳朵就好啦,所以餃子都是耳朵形狀的,冬至是紀念張仲景的”。

過冬至,我瞭解到了餃子的來歷,也知道了要齊心協力團結一心才能把事做好的道理。

冬至的作文15

冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。

冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂:冬至到,吃水餃。

過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳着“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉糉,還要準備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉下,除了家家戶戶要做湯圓、包糉子外,在冬至那天所有外出的人都要到村裏祭祖宗祠,然後閤家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團圓。

據傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認爲到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但離春天已經不遠了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕着回來過節,表示年終有所歸宿。同時冬至對於農民而言,就意味着要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬幹年溼”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時候則會遇上下雨天,十分應驗。其中奧妙,也許是因爲古人千年之總結,是經驗之談。

過冬節時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳餚外,還有一道特別的`菜——魚生。這是因爲民間有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因爲冬至時令氣候較涼,切好的魚生不易變質,入口時清涼爽滑美味。當然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。

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