幼兒園的冬至活動方案通用15篇

爲了確保事情或工作安全順利進行，常常要根據具體情況預先制定方案，一份好的方案一定會注重受衆的參與性及互動性。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編收集整理的幼兒園的冬至活動方案，希望對大家有所幫助。

幼兒園的冬至活動方案1

活動意圖

冬至是中國傳統的24節氣之一，是冬天真正來臨的日子、這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”、爲讓小朋友既感受到冬至的節氣，培養小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設計了此次活動、本活動採用遊戲化的教學形式“吃餃子”，讓幼兒在遊戲中學習句型：我把xx給xx吃、然後通過操作完成表演仿編句型，將單調的仿編活動變得有趣好玩、

活動目標

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃、

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情、活動重難點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”、

活動準備

1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經瞭解一些相關知識

2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶、

活動過程

1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、

2、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題、

羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩隻手半舉並左右搖動）師：兒歌裏，羊媽媽包什麼？幼：羊媽媽包餃子、

3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流、請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵，並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷、師：小朋友們看一看，餃子長什麼樣子？幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎？什麼時候吃的？師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃？餃子裏面有什麼？幼：餃子很好吃、餃子裏面有各種各樣的餡兒、有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？……

4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃、師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃、小狗小狗，你怎麼了？你也想吃餃子嗎？那麼誰想讓小狗吃餃子？（引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃、）

5、學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”遊戲，學習仿編句式、幼兒通過教師引導學習仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結，活動結束、

活動延伸：

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手製作食物的快樂、

幼兒園的冬至活動方案2

親愛的小寶貝們，親愛的爸爸媽媽們，今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統活動之“親子美食節”活動。你們也許聽說過“低碳生活”，可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈，本週就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

活動一：

“低碳美食”菜譜介紹

請每位幼兒於26日(下週一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園，爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜，開展班級菜譜介紹活動。(其中，每班徵集12名幼兒在週一美食節開幕式上作菜譜介紹，我們將頒發獎狀以資鼓勵。名額有限，如需參加請向班級老師報名。)

活動二：

“低碳美食”親子宣傳海報製作比賽，具體制作規則如下：

海報作品截止日期：xx.12.27

活動三：

每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念製作一道拿手私房菜，於28日帶園幼兒集體品嚐“低碳美食”。(其中，每班1戶家庭)

活動四：

30日(週五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動，請事先安排好工作，期待您的參與!

1、“低碳美食，從我家開始”承諾簽名，合影留念。

2、每班1戶家庭現場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”，一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先於班級老師處報名參加。

3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”遊園品嚐活動。

遵循“低碳美食”爲主題，請幼兒自帶餐具(非一次性餐具)，遊園品嚐中注意樹立幼兒的環保意識。其中，各班特色“低碳美食”具體安排如下：

蓓蓓班：水晶月亮(水餃);蕾蕾班：彩色飯糰;蜜桃班：五穀豐登;西瓜班：水果甜羹

活動五:

低碳”美食節閉幕式

1、頒獎儀式

2、師幼齊跳健康操宣告美食節結束

幼兒園的冬至活動方案3

活動目標：

1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。

活動重點：

能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

活動難點：

學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，並能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

活動準備：

1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經瞭解一些相關知識

2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

活動過程：

一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

有的像小船，有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)

師：兒歌裏，羊媽媽包什麼?

幼：羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵，並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

師：小朋友們看一看，餃子長什麼樣子?

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?

師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子裏面有什麼?

幼：餃子很好吃。餃子裏面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

……..

四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。

師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?

(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)

五：學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

通過“我愛我家”遊戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

六、老師總結，活動結束。

活動延伸：

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手製作食物的快樂。

活動反思：

語言教學的核心在於“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓幼兒在寬鬆的遊戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對於他們並不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。

幼兒園的冬至活動方案4

12月21日冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”。

主題介紹：

吃湯圓、圓子是冬至的傳統習俗，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。爲使孩子們親身感受這一傳統文化，在冬至的前一天，可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動，讓孩子們感受了“冬至”這一傳統節日的氣氛！

活動內容：

活動中，讓孩子們一起了解冬至的來歷，講冬至的故事，也給孩子們提供了一個自己動手的機會，讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然後讓孩子們親身品嚐自己做的勞動成果，熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。

活動目的：

通過本次活動讓孩子們瞭解傳統文化，感受家鄉傳統節日的'氛圍，實現幼兒園開展傳統文化教育的初衷。隨着西方文化的進入，現代人更多瞭解的是西方的聖誕節、萬聖節，在孩子們的眼中更多的也是聖誕老人等形象。因此從小對孩子進行傳統的中國節日教育，更具有重要的意義！

幼兒園的冬至活動方案5

冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時。一旁的孩子們是不是還在雲裏霧裏，不知所以然。五穀不分四季不明。所以我們商務廳機關服務中心幼兒園這個大家庭，在冬至就跟孩子家長們一起來過一過我們中華民族的節氣——冬至。

本次活動開始前老師給孩子家長們講解有關冬至的一些資料，讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣，也讓家長們更瞭解了冬至。

冬至是我國農曆中二十四節氣之一，也是傳統節日冬節，也稱長至節、亞歲等。在節氣排序中，冬至排序位於第二十二節氣，但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。古人認爲到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。現在我國仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

本次活動主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動爲冬至知識的講解，和冬至傳統飲食餃子、家長孩子一起包餃子。

家長來幫孩子們擀皮準備開始包餃子（我們的媽媽奶奶們多能幹啊）

保育老師講解包餃子方法（刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動哦）

幼兒和家長在包餃子親情的互動品嚐餃子體驗自己和家人的勞動成果

孩子們包的也很認真

我的小手最靈巧哦！

快看我包好一個餃子啦！

餃子好了小朋友們是不是等不及了。

先等一等，一起分享。第一口爸爸媽媽先吃，感謝爸爸媽媽的付出，我們永遠愛你們。

吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧

在這種家長開放日這個特定的活動中，家園雙方應是一種互動互助的關係。最後我們的冬至主題活動在小班組的帶領下圓滿結束，感謝小班組家長們積極參加。帶動了我們全園冬至活動順利開展。整個活動小班家長們同孩子們共同包餃子、吃餃子，過冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子，整個場面充滿了歡聲笑語，融洽、和諧。即增進了同老師的感情，又鍛鍊了孩子的實踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。

希望以後我們的活動組織的越來越好！

幼兒園的冬至活動方案6

活動主題：

情暖冬至，傳承文化、

活動目標：

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來、

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天、

3、瞭解中國傳統食品—餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂、

活動準備：

1、請家長準備：擀麪杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）

2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關冬至的科學資料視頻，兒歌、手指遊戲、諺語、

活動過程：

1、由餃子謎語趣味導入，謎語：岸邊一羣小白鵝，撲通撲通跳下河、春潮張落三遍後，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節氣之一————冬至，讓孩子看電視瞭解冬至來歷及相關知識、

2、教師講解冬至的科學知識，冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標誌、

3、瞭解24節氣歌，冬至詩歌，冬至農諺及數九歌，學說冬至包餃子手指遊戲、冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開、

4、播放兒歌《包餃子》，然後做手指操、

羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩隻手半舉並左右搖動）

5、學習包餃子方法，體驗包餃子樂趣、

教師帶領孩子到廚房，與家長一起學習擀餃子皮，包餃子的方法、孩子們在勞動中體會了冬節，在快樂中品嚐了文化，在合作中愉悅了身心、

6、品嚐及感恩教育，與長輩一起分享餃子、

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動、二十四節氣作爲世界級非物質文化遺產，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象徵、冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個，其久遠的`傳承度和使用度，也代表着其較高的文化價值和實用價值、

幼兒園的冬至活動方案7

一、教學目標：

1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來

2.通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

二、教學重點：

瞭解冬至這個傳統節日的文化。

三、教學難點：

領略祖國的傳統文化——冬至的的無窮魅力，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時間，並以實際行動減輕父母的負擔。

四、活動形式：

朗誦、講故事、遊戲、吉他、小品、歌唱等

五、活動過程：

1、宣佈主題：主持人宣佈“情暖冬至，洋溢青春”主題班會現在開始！

2、節日冬至的由來和傳說：

（1）請聽朗誦詩詞《小至》和優美詩句

（2）講述冬至的傳說和習俗：如冬至吃餃子、*肉和混沌等。

3、冬至是一個開心的節日，接下來一起來玩遊戲“模仿秀”

4、在冬至這天，家人都會團聚一起吃湯圓，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

6、冬至是家人團聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》

7、在這歡樂的節日當中，每個人心中都有願望，下面請聽歌曲《許一個願望》

8、伴隨着歌聲，學生暢談自己的願望。

9、班主任總結。

一、活動主題

冬至，我們在一起

二、活動背景

爲進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛鍊自己綜合能力的大好時機。而作爲新時代的代言人，高中生總是洋溢着青春的活力、充滿着狂熱的激情，對新奇的活動必定會踊躍參加。這也是爲了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。同時，借冬至佳節、聖誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，爲我們一起走過的風風雨雨、攜手創造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

三、活動目的

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節”活動，圍繞冬至節日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖，並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

2、藉此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

3、臨近期末，也藉此機會放鬆心情，緩解壓力，讓大家用輕鬆的心態，來對待即將到來的考試。

4、以“豐富同學生活，增進師生之間感情”爲宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從製作到品嚐“餃子”這一傳統美食的全過程。品嚐餃子是爲了品嚐那含在餃子裏的優秀傳統文化的味道。

四、活動時間

20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預計時長2小時。

五、活動地點

餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）

六、活動內容及流程

活動內容：包餃子（提前準備好幾枚洗乾淨的硬幣，需找福餃子，最後合影留念。注意別吃到肚子裏！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。

遊戲環節：包餃子比賽（質量）將學生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

判定標準1：在規定的時間內，看誰包的最多。餃子數量一個一分，質量不過關的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高爲勝。

判定標準2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，併合影留念（注意收集素材）。

七、前期準備

1、班主任宣傳：關於冬至的由來（文字、視頻）

橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學習學好

（辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

2、攝像、電視臺錄像製作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯繫電視臺）

3、各班老師做好安全講解和發動工作。

（1）以班級爲單位包餃子，班主任老師把學生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

（2）要求學生以組爲單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的麪糰、麪粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、擀麪杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學生，提前和家長進行溝通，週二下午5：00前送到學校）

（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設備）。

4、學校提供麪粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學校餐廳提供）

5、保持好班級所在區域的衛生，注意安全（刀具）。

活動期間不能任意塗抹麪粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。

八、老師人員安排

班主任和配班教師

九、其它

1、安全教育、節儉教育（工具的使用）

2、學生帶廚具要和家長溝通，徵得家長同意和配合。

3、注意個人衛生（提前香皂淨手）。

4、橫幅內容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

幼兒園的冬至活動方案8

一、設計初衷

冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣，同時也是一個傳統節日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻餈來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨着時代的發展，現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻餈了，很多人對其傳統的製作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現有的資源讓幼兒親身體驗製作麻餈，不僅能讓幼兒感受節日的氣息，瞭解麻餈的製作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發幼兒對傳統工藝的興趣。

二、活動目標

1、初步瞭解冬至與麻餈的意義，掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。

2、能獨立或與人合作製作麻餈，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

三、客座教師：

章老師(以下簡稱“章”)

四、活動對象：

大班

五、活動準備

1.與客座教師聯繫，把製作麻餈的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯繫車輛。

六、活動過程

(一)教師交代活動目的及注意事項。

1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻餈，你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊，好嗎?

2.師：外出活動應該注意什麼呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻餈店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，並要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

(二)談話，激發興趣。

1.章：小朋友吃過麻餈嗎?幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻餈是什麼樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻餈，說得很棒

3.章：誰知道麻餈是用什麼做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是麪粉做的，要搓圓…

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做，要用到哪些工具?

(三)瞭解麻餈的製作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友，這是什麼呀?有什麼用呢?

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟，再倒入搗池中反覆捶搗，直到米粒全都一起爲止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，擡不動;太累了，我們兩個人也擡不動…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶着重的作用才能融在一起。

2.麻餈

(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來看一看

(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。

章：你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎麼好吃。

章：這個好吃嗎?(幼兒品嚐)

幼：又香又甜。

章：所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙，這樣味道纔好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆沙。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嚐。

(四)小結。

師：小朋友，伯伯爲我們做的麻餈好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動，你們剛纔也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多麼不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻餈)

師：小朋友，我們觀看了製作麻餈的過程，現在我們也來做麻餈，讓我們跟着廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試製作麻餈。

2.幼兒品嚐。

七、活動成效

孩子們在瞭解製作麻餈的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現得非常積極，每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃着親手製作的麻餈，節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心裏，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

幼兒園的冬至活動方案9

一、目的：

1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

二、時間：

冬至日，12月22日。

三、準備階段：

1、請家長準備：擀麪杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級爲單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

四、包餃子階段：

1、家長孩子分別擀皮、包餃子。

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

五、煮餃子階段：

(20分鐘)。

六、活動安排

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏。

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

七、吃餃子階段：(30分鐘)

4、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子。

5、邀請家長品嚐，家委會指定專人負責分發和維持秩序。

八、結束階段

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐後散步、午休。

活動結束。

幼兒園的冬至活動方案10

一、活動目標

1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

二、活動準備

1、請家長準備：擀麪杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前兩天通知家長）。

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級爲單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級準備：洗手、帶好圍裙

三、活動過程

包餃子階段（30分鐘）以班級爲單位親子活動開始包餃子

（一）分工

1、家長孩子分別擀皮、包餃子；

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

（二）煮餃子階段（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏；

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設計好）（等待餃子煮熟）；

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

（三）吃餃子階段（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子。

2、邀請家長品嚐xxxx家委會指定專人負責分發和維持秩序

（四）活動結束

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐後散步、午休xxx活動結束。

3、活動總結、找補不足

幼兒園的冬至活動方案11

冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。爲了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，瞭解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始着手準備着冬至包餃子的親子活動。

一、活動主題：

“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

二、活動目的：

隨着經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過着衣食無憂的生活，爲了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒瞭解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步瞭解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：

xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

五、活動準備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

六：活動地點：

各班教室

七、活動流程：

1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然後先捏中央，再捏兩邊，最後由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最後將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在製作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨着音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

九、活動預算

餃子餡等：200元（每班50元）

現場零食等：400元（每班100）

煮餃子時的人工費等：200元

比賽獎品等：200元（每班50元）

合計：xx元

活動目標

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步瞭解冬至節的習俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動內容

語言：冬至我知道

師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什麼節日嗎?

冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標誌。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國後，也承繼了周代曆法，把冬至作爲一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，後雖改夏曆，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這琅琅上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什麼習俗呢?(出示相關圖片)

兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

科學：白天短、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

社會：區角遊戲、製作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

冬至相關知識

小故事

冬至節，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉製成各種糕團做爲祭拜祖宗，糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據說是爲了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此爲何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌。”爲了紀念西施的智慧和創造，蘇州人便把它定爲冬至節的應景美食。

此外，冬令進補又是蘇州人廣爲流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啓動大進補，也形成了各種補品的最高峯。

冬至相關習俗傳說：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養

幼兒園的冬至活動方案12

一、設計初衷

冬至在我國是一個比較重要的傳統節日，每年的冬至各個地方都有着自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻餈，這都代表了人們在冬至這天對於團圓的慶祝，現在，時代在發展，我們對於這些傳統習俗已經不是這麼在意了，這讓我們的幼兒根本就不瞭解這個節日，我們可以通過讓幼兒製作冬至吃的麻餈感受冬至的氣氛。

二、活動目標

1、初步瞭解冬至與麻餈的意義，掌握製作麻餈的基本常識及製作技能。

2、能獨立或與人合作製作麻餈，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

三、客座教師

章良忠（以下簡稱“章”）

四、活動對象

大班

五、活動準備

1、與客座教師聯繫，把製作麻餈的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

2、聯繫車輛。

六、活動過程

（一）教師交代活動目的及注意事項。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻餈，你們知道麻餈是怎麼做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻餈作坊，好嗎？

2、師：外出活動應該注意什麼呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『餈店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，並要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發興趣。

章：小朋友吃過麻餈嗎？

幼：吃過，很好吃。

章：你們還記得麻餈是什麼樣的В

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．

章：看來小朋友很喜歡吃麻餈，說得很棒

章：誰知道麻餈是用什麼做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是麪粉做的，要搓圓…?

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻餈到底用什麼做，要用到哪些工具？瞭解麻餈的製作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）章：小朋友，這是什麼呀？有什麼用呢？

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻餈先要將米蒸熟，再倒入搗池中反覆捶搗，直到米粒全都一起爲止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，擡不動；太累了，我們兩個人也擡不動。

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶着重的作用才能融在一起。

2、癍團曾

（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻餈。誰知道怎麼把米團變成麻餈？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來看一舉

（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻餈的呸道。

章：你們來嚐嚐自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎麼好吃。

章：這個好吃嗎？（幼兒品嚐）

幼：又香又甜。

章：所以做麻餈的最後一步就是要滾上豆沙，這樣味道纔好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嚐。

（三）小結。

師：小朋友，伯伯爲我們做的麻餈好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這麼好吃的麻餈要付出很辛苦的勞動，你們剛纔也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多麼不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻餈）

師：小朋友，我們觀看了製作麻餈的過程，現在我們也來做麻餈，讓我們跟着廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試製作麻餈。

2、幼兒品嚐。

幼兒園的冬至活動方案13

一、教學目標：

1、能夠了解中華民族傳統節日冬至的由來；

2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；

3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

二、活動過程

（一）談話導入

1、知道今天是什麼節日嗎？（冬至）

2、介紹“冬至”的字源

（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化爲點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。

冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

（2）最後，最終。

（二）介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些瞭解？

2、教師介紹冬至相關知識

（1）認識冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至爲什麼吃餃子？

3、瞭解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

4、瞭解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸菸，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的禦寒鍛鍊）

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

（五）作業

1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

幼兒園的冬至活動方案14

12月21日，我們將迎來冬至節氣。

作爲一個傳統節日，冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節氣，民間甚至有“冬至大如年”之說。

二十四節氣主題活動，一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時，不妨帶孩子們一起走進傳統文化，來一場新奇有趣的節氣之旅吧！

和孩子一起認識冬至節氣

冬至，是二十四節氣中的第二十二個節氣。

《月令七十二候集解》中記載：“冬至，十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之後，白晝逐漸變長，陽氣初生。

教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什麼是冬至，掌握冬至的物候現象、文化特點和傳統民俗。

和孩子一起了解冬至習俗

冬至習俗，各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗，而南方則是吃湯圓，還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。

在課堂上，老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示，幫助孩子加深對冬至傳統習俗的認知。

冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做遊戲

流傳千古的文學詩詞，充滿節奏的兒歌律動，都是非常適合孩子們感受傳統，認識節氣的方式。

設計精美的詩詞和兒歌卡片，老師們都可以打印出來作爲教學素材，豐富課堂活動，吸引孩子們的注意力。

冬至詩詞

冬至兒歌

和孩子一起自制九九消寒圖

古人在冬至後，就開始數九，九九八十一天後就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。

冬至這一天，老師們可以孩子們自制一張屬於自己的九九消寒圖。

告訴孩子，選擇一個自己喜歡的圖案，比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始，每過一天就塗上一個圖案，塗完九瓣，就過了一個“九”，九個圖案都塗完了，就出九了，九九消寒圖完成了，春天也來了。

邀請家長一起過冬至

俗話說：“冬至大如年，人間小團圓。”北餃子，南湯圓，閤家團團圓圓。

冬至活動的最後一個階段，讓我們走出課堂，延伸到家園，邀請家長們一起來過冬至吧。

比如組織一場包餃子大賽，全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子，在這個過程中增進親子之間的感情，密切家園之間的關係，共話團圓。

迎冬至，溫暖過冬丨包餃子大賽

√佈置現場環境，彰顯園所活動品質；

√向家長髮送邀請函，體現園所用心；

√包餃子比賽正式開始

1、包餃子環節

①爲孩子們帶好圍裙；

②以班級爲位單位親子活動開始包餃子。

2、煮餃子環節

①集中把包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏；

②組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動，等待餃子煮熟。

3、吃餃子環節

①把煮好的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子；

②爲家長準備品嚐區域，邀請家長一起吃餃子並進行。

4、頒獎環節

爲贏得這次比賽的孩子和家長頒發“最標緻餃子獎”和“最有創意餃子獎”，給孩子和家長一份愛的鼓勵，爲活動留下溫暖的記憶。

“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動，一次冬至活動，不僅是傳統文化的傳承，更爲家園創造了一次溫暖的互動，肯定會收穫孩子的一致喜歡和家長們的一致好評！

幼兒園的冬至活動方案15

一、活動目的

1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識;

2、感受集體勞動的快樂;

3、和父母一起包餃子增進父母親情。

二、準備階段

1、請家長準備：擀麪杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);

3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級爲單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取;

4、班級準備：洗手、帶好圍裙。

三、包餃子階段：(30分鐘)

以班級爲單位親子活動開始包餃子，分工：

1、家長孩子分別擀皮、包餃子;

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

四、煮餃子階段：(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)，等待餃子煮熟;

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

五、吃餃子階段：(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子;

2、邀請家長品嚐——家委會指定專人負責分發和維持秩序。

六、結束階段

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

2、班級整理、餐後散步、午休，活動結束。

《冬至》

左河水

西北風襲百草衰，

幾番寒起一陽來。

白天最是時光短，

卻見金梅競豔開。

《小至》

杜甫

天時人事日相催，

冬至陽生春又來。

刺繡五紋添弱線，

吹葭六管動浮灰。

岸容待臘將舒柳，

山意衝寒欲放梅。

雲物不殊鄉國異，

教兒且覆掌中杯。