範文齋

位置:首頁 > 節日範文 > 春節

春節食作文合集10篇

春節1.85W

在日常生活或是工作學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編爲大家整理的春節食作文10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

春節食作文合集10篇

春節食作文 篇1

今天,我跟着姑媽學做麥餅。

麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的麪皮裏包裹着梅乾菜和肉餡,非常好吃!

我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的麪皮。我學着姑媽的樣子打了一個雞蛋在麪粉裏,姑媽用筷子把雞蛋和麪粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了麪粉中。等到雞蛋完全和麪粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了麪粉的大盆裏輕輕地灑水,姑媽就着水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個又白又軟的大團子。這麪糰真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。

接着,姑媽把已經切碎的肥肉和梅乾菜混在一起放在一個大碗裏。這就是麥餅的餡兒啦!看着黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個小小的,我一個人正好吃的麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的麪粉糰子,把它放在掌心搓成一個圓圓的球。我揉得正開心,突然發現麪糰上出現了一個裂縫,小麪糰不可愛了。姑媽說,這樣的麪糰會“露餡兒”。姑媽拿起我的麪糰,用力揉啊揉,麪糰表面又變得光滑了。我把揉好的麪糰壓扁,用擀麪杖擀得稍微大一些,把餡兒放在麪皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把擀平的麪皮邊緣拉起來,掐到一起。等到麪皮又變回一個球了,姑媽就幫我用擀麪杖再把裹着餡兒的麪皮輕輕擀平。擀麪杖像馬路上的壓路機一樣在麪皮上來回滾動,擀麪杖滾到哪兒,哪兒就出現一個大“氣泡”,就好像擀麪杖在追着“氣泡”跑,太有趣啦!

最後,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋裏烤。不一會兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又鬆又軟,果然美食還是要親手做啊!

春節食作文 篇2

隨着一陣陣“噼裏啪啦”的鞭炮聲,空中瀰漫着煙火的氣息。中國人的節日——春節又到來。一大早,媽媽就在竈前忙個不停,爸爸帶我來到街上,每條大街都有五顏六色的身影在晃動,像河流一樣流淌。超市裏,五顏六色的糖果任人選購。顧客們抱着滿意的物品擠着走出超市。個個臉上掛滿臉笑容。心裏跟吃蜜一樣甜。超市外面,人聲鼎沸,叫聲喊聲,鞭炮聲混爲一片,只見一條金龍伴隨着嘈雜的響聲上下翻騰。舞龍者個個精神抖擻,表演着精彩的技藝。

到晚上,一串串鞭炮被人們點燃,一陣陣爆竹聲接連不斷,熱鬧非凡。四處飛濺,彷彿要把一個祝福送到千家萬家。“吃餃子”伴着奶奶的喊聲,我們大家威龍在一個大桌子前,望着眼前豐富的佳餚,小孩子們饞的流出來口水。只見爺爺奶奶笑眯眯的看着我們說:“祝大家萬事如意,新年快樂!”然後我們便開始吃。真好,什麼雞翅蝦丸,什麼牛肉雞肉,遠遠望去,簡直像是一幅美麗的圖畫。吃完飯,一家人便聚在一起看春節聯歡晚會。伴隨着一陣陣的歡笑聲,一眨眼就到十二點。隨着“嗵”的一聲,一朵五顏六色的花朵出現在天空。隨即,只聽“噼裏啪啦”的煙花炮聲。那煙花時而像仙女撒花,時而向火焰爭鋒,時而像含苞欲放。紅色象徵着喜慶,藍色象徵着希望,綠色象徵着生機,黃色象徵着溫暖……五顏六色,叫人陶醉,使人迷戀。

今天真是個難忘的日子,我會把它珍藏在心。永恆的記住這個美好的時光。

春節食作文 篇3

大年七年級,也就是春節。最令我印象深刻的當然是春節的美食。

說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統食物,作爲農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節,我國很多地區都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象徵金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。並且年糕還含有糖類和蛋白質,可以補充碳水化合物。營養又健康。

除了年糕,春捲也是一種春節的美食。春捲,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行於中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春捲和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用於待客。並且春捲是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節餐桌上的美味佳餚。

春節的`美食各種各樣,不僅有着美好的寓意,更體現了中華文化的博大精深。

春節食作文 篇4

今年春節我來到了千年古都西安,享譽世界的秦兵馬俑讓我飽了眼福,陝西特色的美食則讓我飽了口福,其中兩道美食的餘味至今仍在我的舌尖縈繞。

初見這名,我一下蒙了,這麼繁雜的字形,怎麼讀啊?我向店主打聽後才知其古怪的讀音——“biang biang 面”。店主說這種面在製作時需不停地在案板上捶打,秦人將其發出的響聲演化爲“biang”的音,面因此得名。也有傳說是一位懷才不遇的秀才爲抵飯錢,創造了這字,既寫出山川地理,也寫盡世態炎涼。

這種面又名褲帶面——這是在麪條端上桌後我才知道的。僅僅幾條面就堆滿了一大碗,麪條足有三根手指並在一起那麼寬。這些麪條猶如一條條素淨的綢帶糾纏在一起,上面堆積着又紅又碎的辣子,彷彿是在綢帶上繡了紅豔豔的花團。拌勻後,麪條被染成了橙紅色,泛着油亮的光澤。我想用筷子去夾,不想越用力,麪條滑得越快,好不容易找到了一個頭,我小心翼翼地拎起來,不料這麪條越拉越長,我只得站起來,胸中提着一口氣,把手伸直,高高舉過頭頂,麪條纔算夾完了。仔細打量這一整根麪條,真像一根褲帶啊!

我把麪條盤在碗裏,扒進口中,首先感受到的是辣子的香醇——那種辣子雖然紅得駭人,其實味道並沒有它外表那麼張揚。這種辣帶着極強的地域特色,迅速充斥你整個口腔,而吃到那軟彈的麪條,則沒有那麼濃郁的味道,它是帶着一股麥子的清香,就像其本身那樣纏綿柔軟。

聽聞陝西人喜歡吃各種面,這“biang biang 面”位居第一,實不爲過。因爲一根麪條足夠一頓飯,面裏融入了陝西人的豪邁氣概,面似其人啊!

提起羊肉泡饃的名聲,幾乎比“biang biang 面”還大。相傳趙匡胤流落到長安,把身上僅剩的兩塊乾硬的饃撕碎後,就着店主送的一碗羊肉湯,一氣喝下,頓感寒冷一驅而散。後來,這羊肉泡漠就在民間流傳開了。

吃羊肉泡饃很有講究,我幾乎是懷着虔誠之心來對待的。我按照正宗吃泡饃的方法,先耐着性子認認真真地把饃細細地撕碎,然後加蔥、加蒜、加香菜,每個步驟都不敢馬虎。終於完了,總算可以享用這美味的羊肉泡饃了。我端起碗來,一仰脖,啊!一股濃烈的蒜味!我措手不及,沒想到心中嚮往的美食竟然是這般味道。我只得用勺子舀起一些碎饃來嘗,味道卻比那口湯還衝,它已經吸飽了蒜味羊肉湯,再加上後來撒的佐料,這種粗獷激烈的碰撞,作爲南方人的我一下子還真受不了。偶一回頭,瞥見鄰桌有幾人也正吃着羊肉泡饃,只見他們談笑風生,“呼嚕呼嚕”聲不絕於耳,估計他們一定是慣吃羊肉泡饃的當地人吧!看來,我舌尖品嚐極致味道的本領還需錘鍊,不然有些西安的美食,甚或是其他地域的美味,我是無福消受的。

這次西安春節美食之旅,至今想來,回味無窮。在舌尖品嚐美食的同時,我瞭解了陝西一地的風俗民情,也明白了,一個人的品味要寬一點,雜一點,對食物如此,對文化或者其他東西也是一樣啊!

春節食作文 篇5

說起春節的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鮎魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。

接着就是春節桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

每逢佳節,我都會和老爸老媽一起去旅遊,目的可不是爲了看風景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是一個享受呢!

春節食作文 篇6

今年春節前的幾天,我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺,一進門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西,我走過去一看,以前從來沒見過,金黃色的麪皮,姥姥正在往裏面包肉餡,我問姥姥這是什麼?

姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣,尤其是吃的,我對姥姥說:"讓我來試試包一個行嗎?"姥姥答應了,馬上給我一張金色的麪皮,然後告訴我要怎樣去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在麪皮上,然後小心翼翼的把它捲起來,用手抹上水和雞蛋清把它粘上,放在盤子裏就算完成了,姥姥說下鍋用油一炸就好了,可好吃了。我感覺到真的很有意思,於是又做了好幾個,一點都不覺得累。

晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了,家人都誇我,我感到高興極了!

春節食作文 篇7

今天比較煩,比較較煩,比較煩......我耷拉着腦袋在街上漫漫悠悠的走着。

你問我爲什麼煩?哎,今兒是大年八年級,爸爸值班,媽媽下重慶了,就我一人在家他們給我留了30塊錢當今天的生活費。這不中午了嗎,大家都在吃飯我也出來找吃的。可是這大過年的外面的小店到關門了。這些老闆真是苯,過年了生意肯定好他們到關門不做生意了。我想到。哎,我的午飯還沒有着落呢,到底怎麼辦呢?我真想一屁股坐在地上哇哇大哭,讓哪位好心的人來幫幫我。可一想:不行,萬一被哪位同學看見了,我那淑女的好形象就一落千丈了。

哎,大年七年級連吃個飯都難啊!我繼續漫悠悠地在大街上漫步。走着走着我像發現了什麼新大陸似的眼前一亮:哈哈找到啦。終於找到吃飯的店了我欣喜若狂。我看了看招牌,上面寫着:新一快餐。啊,我最討厭吃的快餐,On,No,我的上帝呀!算了算了,不要嫌棄了將就着吃吧。我走進前一看,咦,一張營業單。上面寫着:過年期間上午9點~12點上班,下午4點30~6點30上班。我看了看手錶,現在已經12點30了。啊,時間又錯過了,不會吧!這家店真是的,不是營業時間還開着門,哼!我瞥了一眼這家店走了......

今天比較煩,比較煩,比較煩......我又開始了我的尋食之路......

春節食作文 篇8

春節快要來臨,大家都在快樂地準備着。有的人在貼春聯,有的人在掛大紅燈籠,還有的人在放鞭炮。每一個人臉上都洋溢着節日的喜悅。

而我們家在準備做春節的美食——春捲。我一寫完寒假作業,就飛奔到媽媽那邊,我目不轉睛地看着媽媽是如何包春捲的:攤平——放餡——捲起。我覺得太簡單了,就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時,卻不是那麼簡單了。看着自己包的肥肥的春捲,有點氣餒,就想放棄不包了。媽媽對我說:“第一次包嘛,難免的,我幫你調整一下。”經過媽媽的妙手,我的那幾個粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發了,又動手包了幾個,雖然沒媽媽包得好,但比自己之前包得好很多了。

春捲做好了,就要炸了。我看媽媽在鍋裏放了很多油,但火開得不是很大。等油熱了,媽媽把春捲放進了熱氣騰騰的鍋裏,“滋啦”一聲,只見春捲像在油鍋裏洗澡似的。媽媽快速地一個接一個翻動春捲,以防它焦掉。不一會兒,它們就一個個變得金黃了,像穿上了油亮亮的衣服。看着這可愛的春捲,聞着濃濃的香味,我的口水都快流下來了。

這就是我做春節美食的快樂時光,你也有這樣的美好時光吧,一起來分享吧!

春節食作文 篇9

農曆正月七年級,春節期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要內容。節前十天左右,人們就開始忙於採購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足。江南風俗,年節前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。

除夕元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會在新的一年裏發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“糰子”、“圓子”,中間包糖爲多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極爲普遍。

年糕因爲諧音“年高”,再加上有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜爲主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具,

立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內。春餅發展到今天,形制隨地而異,食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇,或小如荷甲。

春節吃年飯時,家家都要有一道菜即全魚,取年年有餘之意。在我國的南方,魚是整個宴席的最後一道菜,大家並不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象徵意義更足,留到明年表示日子有富餘。

春節食作文 篇10

春節誰都不想閒着,着不,美食家族也不閒着,居然參加了一個叫春節美食秀的比賽,經過仔細評選,本人把以下三位評爲前三名,請看:

金牌得主:大盤雞

大盤雞那個香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會吃了還想吃,最終評審團一致決定:大盤雞

得金牌!(可把他美的呦!)

銀牌得主:餃子

在春節中,當然少不了餃子啦!着不!餃子也來參和了(當然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個放入口中,哇!簡直是人間絕品(人間絕品當然是大盤雞啦!)!最後決定-餃子不是拿銀牌的主麼???難到這小子莫非還想奪權???

銅牌得主:當然是紅燒排骨啦!

紅燒排骨啊!一聽到我就成爲“口水直流三尺“了!由於紅燒排骨的各個方面都是良+所以,紅燒排骨當然是銅牌的主啦!!!

由於名額有現,不能多選,請明年再來!

標籤:春節