（優秀）白酒銷售工作總結

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，不如靜下心來好好寫寫總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編精心整理的白酒銷售工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

白酒銷售工作總結1

20xx年上半年，我們第一經營部在領導的正確領導下，在全體同仁的共同努力下取得了一些成績，爲了更好的開展下半年的銷售工作，總結經驗、吸取教訓，現將上半年的工作總結如下：

一、上半年銷售情況

太白z酒xx年上半年實現銷售收入824.9萬元，較去年同期下降8.85%、其中太白z酒六年完成銷售額120.81萬元，佔總銷售額的14.56%，福酒完成銷售額34.65萬元，佔總銷售額的45.39%，九年完成銷售額11.9萬元，佔總銷售額的1.45%，新品家家樂完成銷售額103.23萬元，佔總銷售額的12.50%，好日子完成銷售額159.39萬元，佔總銷售額的19.30%，錦上添花完成銷售額34.86萬元，佔總銷售額的`6.80%。

從以上指標可以看出來，低擋酒的銷售比例佔多半，中檔酒的銷售比例太小，銷售層次、比例不協調，地區發展不均衡。

二、上半年的工作情況

1、在上半年的銷售工作中，對內加大了對業務人員的監督考覈力度，優勝劣汰，逐步培養起了業務人員溝通、協調能力，對外不斷尋求廠商合作新模式，調整產品結構，鞏固核心市場，拓展新市場，緊跟市場消費需求的腳步，圍繞市場需求發展、在太白酒銷售勢態不明朗的情況下，積極開發適銷對路、價格適中的新產品，迎合廣大消費者的消費需求、

2、太白z酒的銷售方面，工作方法靈活機動，一個市場一個策略，甚至一店一策，將成熟市場做精做細，在差異化、具體化上做足功夫、上半年的銷售工作不拘一格，就個別市場進行了會議營銷，取得了不錯的銷量，同時在配備新穎獨特的箱外禮品基礎上進行了大面積的鋪市、壓貨，提高了市場佔有率，穩定了市場。

3、六年、福酒、好日子的銷售工作走精耕路線，重點做好核心市場，以咸陽地區爲骨幹龍頭，兼顧其他二三級市場、具體操作中將經銷商、業務人員、市場任務結合起來形成利益共同體，與客戶真誠溝通、緊密聯繫、同呼吸共命運，打造一批暢銷市場、基礎市場、同時致力發展外圍市場逐步恢復產品的區域佈局，使銷售區域達到平衡。

4、經過半年多的努力，御賜佳釀酒現已經成功上市，目前還處於招商階段。

三、銷售工作中的不足之處

上半年的工作中也存在不足的地方，外圍的二三線市場比較低迷，開發力度不夠，銷售人員的基礎工作不是很紮實，對核心分銷客戶的掌控明顯不力，核心市場還有待於進一步的深挖。

四、xx月份工作計劃

1、xx月份天氣比較炎熱，低檔酒的零售會受到一定的影響，我們的工作重心應放在覈心分銷客戶上，一定要做好城區、鄉鎮的賣酒大戶的客情工作，同時要廣泛聯繫落實學宴用酒，在一定程度上銷量的提升取決於宴會用酒的多少，在這一點上一定要做好。

2、渭南、寶雞地區要在xx月份加強太白z酒的招商工作，招商成功後，公司給予重獎，提成按直提計算。

3、目前是新品入市的最佳時期，也是御賜佳釀招商的最佳時機，因此，xx月份要全面進行御賜佳釀的招商工作，對於招商成功的市場業務員、區域經理進行重獎、獎勵標準：首單提貨500件的市場，業務員（區域經理）獎勵500元，首單提貨1000件的市場，業務員（區域經理）獎勵1000元、另外，提成按直提計算，不計銷量，業務員每件提1.5元，區域經理每件1元。

最後預祝大家在下半年的銷售工作中再接再厲，取得更好的成績。

白酒銷售工作總結2

作爲一個銷售人員，工作業績是最重要的。另外銷售隊伍的團結合作、互相幫助、共同進退、羣策羣力的合作精神也很重要。

我作爲一個銷售人員，不僅是要銷售產品，而更是要維護和開拓潛在客戶。對公司、團隊和產品充滿信心和忠誠，並且將此信心和忠誠感染和灌輸給每一位同事，強化自身的工作紀律和風氣，時刻將公司的利益放在首位，努力建立優質品牌的良好口碑，全力配合公司的政策方針與制度。

一、競品的信息收集和分析

目前市場上有四特酒、酒中X、X大麴、X雲邊、X鳳、X乾等白酒。其中四特酒在整個市場銷售量排名第一，其次是酒中X。

競品現在極力在推薦謝師宴的`套餐以及散客消費的活動。

1、謝師宴套餐：白酒按商場零售價格另加送紅酒、雪碧、鮮橙多各一瓶。

2、散客消費：喝指定的白酒贈送相應的禮品。

X酒的酒席套餐給與酒店少部分的利潤，而酒中酒霸暫時卻沒有這樣的方案。

二、市場銷售情況

目前我們的產品剛進入市場，相對於競品，我們的產品是出於消極狀態。但消費者對我們X酒的認知度和信任度還是蠻高的。有一部分消費者會嘗試我們的X酒，也有某些單位領導是我們X酒的忠實消費者。

三、問題與建議

我們X酒雖然是老X大名酒，但江西市場上還是算新品。一個新的品牌進入市場，想讓消費者接受，這需要一個過程。在這過程中，不僅是需要產品的質量，口感；而更是需要更多的促銷力度，宣傳廣告和不斷改變的營銷模式和銷售技巧。

四、今後的工作思路和目標

繼續自我增值、不斷擴充知識面，尤其是產品知識。努力開拓新的網點，維護好已存在的客戶。根據市場的行情，思考相應的促銷方案。極力做好公司領導交辦的每一件事。把這份工作當成自己的事業來做，努力，在努力。流汗怕什麼，太陽曬又有什麼關係呢？關鍵是在不久的將來我相信付出總會有回報的，我也相信我會做的很好，我更相信X酒終有一天會在這個市場做老大的。

白酒銷售工作總結3

進入酒業公司以來，從培訓到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：

工作上，本人主要市場工作是縣。進入市場以後，先是對地區的市場情況作了一個詳細的瞭解和調查，針對具體的情況做了具體的'分析，把招商宣傳資料發到當地一些資金實力比較雄厚的店面，例如各個品牌的經銷商，大型商超，名言名酒店，副食品批發店，酒店賓館和一些當地比較有實力的商家，以及對當地一些機關工作人員，其中市場共得資料160份，發出資料138份。

有意向的客戶4家，經過交流好額聯繫選出一家比較適合代理我們產品的經銷商，目前正在談判中。市場共得資料100份，發出資料90份有意向客戶2家目前正在聯繫和溝通中。在這裏工作的這段時間裏讓我學到了很多，接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點，與大家共同交流和探討。

1.端正態度

在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難，當然這些都是不可避免的，但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態度問題，態度決定一切。經常有人會這樣說——“如果當初我怎樣怎樣，那麼現在我肯定會……”，人們常常只停留在這樣的說上，而不真正付諸行動，怎麼會有好結果?白酒的競爭日趨激烈，不斷會有新的挑戰擺在你面前，你以一種什麼樣的態度去對待它，你就會得到一種什麼樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的，積極地工作纔是我們最應該做的。

2.明確目標

首先，任何公司都有公司發展的目標，每一個員工也都有自己的個人發展目標，在這個問題上，我認爲作爲公司的一名員工就應將個人目標與公司目標統一起來。每個人都會有壓力，但是在實現公司發展目標的同時，也是在實現自己的個人目標。

其次就是我剛纔提到的實現目標要有正確的態度與方法，並將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標，纔是可行的目標。

3.學習

關於學習，有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡，學習是有經濟性的，用經濟的方法去學習，用學習來創造經濟。”在工作中也是一樣，我們需要不斷地學習、充實，爭取做到學以致用，相得益彰。

作爲一名剛畢業的大學生，雖然沒有工作經驗，我們有這無比的事業心和上進心，有着遠大的理想和抱負，因爲我們年輕，所以我們有資本，有信念，有毅力去開創一個屬於自己的地方。

白酒銷售工作總結4

轉眼20xx年一年已經結束，爲了更好的開展20xx年的工作，我就一年的工作做一個全面而詳實的總結，目的在於吸取教訓、提高自己，以至於把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷售任務和各項工作：

　　一、銷售指標的完成情況

今年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下，及經銷商的共同努力下，市場完成銷售額xx萬元，完成年計劃xx萬元的xx%，比去年同期增長xx%，回款率爲xx%;低檔酒佔總銷售額的`xx%，比去年同期降低_個百分點;中檔酒佔總銷售額的xx%，比去年同期增加_個百分點;高檔酒佔總銷售額的xx%，比去年同期增加_個百分點。

　　二、市場管理、市場維護

根據公司規定的銷售區域和市場批發價，對經銷商的發貨區域和發貨價格進行管控和監督，督促其執行統一批發價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行爲的發生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，並結合公司的“櫃中櫃”營銷策略，在各終端擺放了統一的價格標籤，使產品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產品陳列的要求進行產品陳列，並動員和協助店方使產品保持乾淨整潔。在店面和櫃檯乾淨整齊、陳列產品多的終端粘貼了專櫃標籤，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

　　三、市場開發情況

今年開發商超_家，酒店_家，終端_家。新開發的_家商超是成縣規模最大的xx購物廣場，所上產品爲52°系列的全部產品;_家酒店是分別是xx大酒店和xx_大酒店，其中xx大酒店所上產品爲52°的四星、五星、十八年，xx_大酒店所上產品爲42°系列的二到五星及原漿。新開發零售終端城區xx家，鄉鎮_家，所上產品主要集中在中低檔產品區，並大部分是42°系列產品。

　　四、品牌宣傳、推廣

爲了提高消費者對“xx酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規定的統一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯繫並協助廣告公司製作各式廣告宣傳牌xx個，其中菸酒門市部及餐館門頭xx個，其它形式的廣告牌_個。

　　五、銷售數據管理

根據公司年初的統一要求完善了各類銷售數據管理工作，建立了經銷商拉貨臺帳及經銷商銷售統計表，並及時報送銷售週報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數據檔案都採用紙質和電子版兩種形式保存。對xx年的銷售情況按照經銷商、各個單品分別進行彙總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經銷商、單品、產品結構等幾個方面進行彙總分析，以便於更加準確客觀地反映市場情況，指導以後的銷售工作。

白酒銷售工作總結5

金融危機已經影響到了所有的實體經濟，尤其是在歐美國家繼續向縱深發展，目前還看不到底限，歐美市場呈現出前所未有的蕭條，加上各國貿易保護政策，令我們的市場受到了極大的衝激。同時國內廠家的無序競爭，價格混亂，令我們失去了部分客戶。在這種情況下，我們只有尋找新的出路，才能創出我們自己的發展道路。

一、自去年以來，集團公司就針對金融危機採取了一系列措施，今年在穩固原有措施的基礎上，注重練好內功，積極自救。白酒銷售半年工作總結。努力提升管理模式，開源節流、增收減支降低成本；重新審視併合理調整費用預算，削減不必要開支，維持充足的現金，確保資金週轉順暢；在企業創新管理上，學習感恩，進行組織流程再造，調整組織機構；不斷完善規章制度，加大考覈力度，使之更貼近生產與市場實際；積極採取合理的激勵機制，重新篩選客戶，維護好老客戶，拓展新客戶，利用這次金融危機積累優質客戶。同時，我們的廣大幹部職工團結一致，立足本職，不斷創新，齊心協力與企業共渡難關。避免了集團公司經濟的大起大落，保障了企業經濟的正常運行，極大降低了經濟危機的影響。

二、抓好市場開發，銷售工作有序開展。

白酒方面，今年公司加大了對業務員的監督考覈力度，優勝劣汰，逐步培養起了業務人員溝通、協調、團結、奮進的良好工作習慣，促使業務人員的集體觀念、團隊意識、愛崗敬業等整體素質得到了不斷提高，對外不斷締造廠商合作新模式，調整產品結構，打造強勢品牌，鞏固核心市場，拓展新市常緊跟市場消費需求的腳步，圍繞市場求發展。在危機影響逐步顯現時，我們緊緊把握市場需求的脈搏，主動搶佔市場優勢，積極開發適銷對路、價格適中的新產品，迎合廣大消費者的消費需求。

生化產品銷售方面，兩酸產品受金融危機影響比較大，特別是葡萄糖酸鈉，今年的競爭異常激烈，越來越多的生產企業來搶奪這塊市場，令市場價格處於混亂無序的雜亂狀態，無疑爲我們的銷售工作雪上加霜。我們提前主動與客戶溝通協商，一方面提高產品銷售價格，依靠集團公司的良好信譽、一流的產品質量、穩定的供貨能力，與幾個大的國際客戶建立了長期穩定的合作關係，簽訂了長期合作協議；另一方面，我們加大了新客戶、新領域的開發力度，主動出擊，聯繫一切可以利用的力量，完善市場銷售渠道，爭取更大的市場份額，將對衣康酸和葡萄糖酸鈉的銷售影響降到了最低。上半年實現了公司新產品汽車尾汽淨化液的出口，保障了利潤空間。

三、突出抓好產品質量，以過硬的產品質量佔領市常

產品質量永遠是我們琅琊臺品牌最有力的營銷武器。無論是白酒，還是生化產品以及其他產品，我們始終把產品質量擺在工作的首要位置，堅實琅琊臺品牌的發展基礎人品決定酒品，酒品代表人品。白酒方面，我們從提高大麴質量、加強窖池保養、改善酒的口感與風味、改進包裝質量等多個方面，不斷提高琅琊臺酒的質量，努力做到風格突出、質量上乘、樣式新穎，從產品質量上提高琅琊臺品牌的市場競爭力。同時，我們結合市場變化加強新產品的開發力度，開發價格適中、適合不同消費羣體、不同消費需求的新產品，滿足廣大消費者的需求。另外，上半年各級質監部門、衛生部門多次對公司產品進行抽檢，合格率保持100%，產品出廠後沒有發生大的'質量問題和較嚴重的客戶投訴，這對我們的產品質量也是一種肯定。

面對嚴峻的經濟形勢，生化產品更要樹立牢固的產品質量觀。科一、科二公司通過改進優化兩酸的生產工藝、篩選優良菌株、提高產酸率與提純率，降低生產成本，提高產品質量。用過硬的產品質量來贏得客戶的信賴，用誠信來穩固與客戶的合作關係、開拓新市常瑞民公司上半年已經逐步展開肥料產品的推廣以及後續新產品的開發工作，今後瑞民公司要使生物肥料系列化、細緻化，產量不斷擴大，力爭把全部有機酸下腳料處理掉，加大銷售力度，使生物肥成爲集團經濟發展的一個新增長點。

白酒銷售工作總結6

時間依舊遵循其亙古不變的規律連續着，又一個年頭成爲歷史，依舊如過去的諸多年一樣，已成爲歷史的20xx年，同樣有着很多美妙的回憶和諸多的感慨。20xx年對於白酒界來講是個多事之秋，雖然x年的全球性金融危機的影響在漸漸減弱，但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對於白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年裏，我們蹣跚着一路走來，其中的喜悅和悲傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨。

　　一、負責區域的銷售業績回憶與分析

（一）、業績回憶

1、年度總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務；

2、勝利開發了四個新客戶；

3、奠定了公司在魯西南，以濟寧爲中心的重點區域市場的運作的根底工作；

（二）、業績分析

1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要緣由有：

a、上半年的重點市場定位不明確不堅決，首先定位於平邑，但由於平邑市場的特別性（地方愛護）和後來經銷商的重心轉移向啤酒，最終轉變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環境很好，但經銷商協作度太差，又放棄了。直至後來選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了！

b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差（大都小是客戶、實力小）；

c、公司效勞滯後，特殊是發貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信念；

2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在於我本人主觀上造成的，爲了回款而不太注意客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送力量、協作度、投入意識”等，直接打算了市場運作的質量。

3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在於沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的閱歷教訓，今年我個人也把查找重點市場納入了我的常規工作之中，最最終x年11月份打算以金鄉爲核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一局部閱歷，爲明年的運作奠定了根底。

　　二、個人的成長和缺乏

在公司領導和各位同事關懷和支持下，x年我個人無論是在業務拓展、組織協調、治理等各方面都有了很大的提升，同時也存在着很多缺乏之處。

1、心態的自我調整力量增加了；

2、學習力量、對市場的預見性和掌握力力量增加了；

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握力量增加了；

4、對整體市場熟悉的高度有待提升；

5、團隊的治理閱歷和整體區域市場的運作力量有待提升。

　　三、工作中的失誤和缺乏

1、平邑市場

雖然地方愛護嚴峻些，但我們通過關係的協調，再加上市場運作上低調些，還是有肯定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經銷商開發的特曲還是特別迎合農村市場消費的。在淡季降臨前，由於我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上效勞不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更爲失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。

2、泗水市場

雖然經銷商的人品有問題，但市場環境的確很好的（無地方強勢品牌，無地方愛護）且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有肯定的積極因素，後來又拓展了流通市場，並且市場反響很好。失誤之處在於沒有提前在費用上壓住經銷商，以至後來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在於我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性缺乏，反映不夠快。

3、滕州市場

滕州的市場根底還是很好的，只是經銷商投入意識和公司治理太差，以致我們人撤走後，市場嚴峻下滑。這個市場我的失誤有幾點：

（1）、沒有能夠引導經銷商根據我們的思路自己運作市場，對廠家過於依靠；

（2）、沒有在適當的時候查找適宜的其他潛在優質客戶作補充；

4、整個x年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很劇烈，且有大局部都來公司考察了。但最終落實很少，其緣由在於後期跟蹤不到位，自己信念也缺乏，鋪張了大好的資源！

四、x年以前的局部老市場的工作開展和問題處理

由於以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致x年以前的.市場都遺留有費用衝突的問題。經同公司領導協商，以“和諧進展”爲原則，實行“一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。

1、滕州：雖然公司有費用但必需再回款，以多發局部比例的貨的形式解決的，雙方都能承受和理解；

2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作爲酒水款使用，自行銷售；

3、泗水：同滕州

4、嶧城：尚未解決

通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，後來也都承受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠家過於依靠的心理。

五、“辦事處加經銷商”運作模式運作區域市場

依據公司實際狀況和近年來的市場狀況，我們始終都在摸索着一條運作市場的捷徑，真正表達“辦事處加經銷商”運作的成效，但必需符合以下條件：

1、市場環境要好，即使不是太好但也不能太差，比方地方愛護過於嚴峻、地方就太強等；

2、經銷商的質量肯定要好，比方“實力、網絡、配送、協作度”等；

辦事處運作的詳細事宜：

1、治理辦事處化，人員外鄉化；

2、產品羣衆化，主要定位爲中檔消費人羣；

3、運作渠道化、共性化，以流通渠道爲主，重點操作大客戶；

4、重點扶持一級商，辦事處真正表達到協銷的作用；

　　六、對公司的幾點建議

1、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺；

2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性；

3、集中優勢資源聚焦樣板市場；

4、注意品牌形象的塑造。

總之20xx年的功也好過也好，都已成爲歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在x年的門檻上，我們看到的是盼望、是豐收和碩果累累！

白酒銷售工作總結7

20xx年馬上度過，我們佈滿信念地迎來20xx年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結過去一年的工作、成績、閱歷及缺乏，以利於揚長避短，在新一年裏努力再創佳績。即是對自己的總結，也是對公司的交代，更是爲下明年的工作做一個鋪墊。不斷總結閱歷，有所發覺，有所創造，有所製造，有所前進。可見總結是指導和推動各項工作的一個步驟。有總結纔會有提高，纔會有進步。

公司領導依據中心的要求，年初制定了全年工作規劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，努力實現目標，齊心，蓄積等。總體思路指導着全年各項工作的開展。認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操。公司裏緊急而又團結的工作氣氛讓每一位同仁拼搏奮進，如同八仙過海、各顯神通。就個人而言，我們做一件事首先分析自己的狀況，面臨的環境，自己可以利用的資源，具有的優勢和缺乏，然後纔可以結合要到達的目標，制定最正確的方案，其實就是一個實事求是的過程。沒有目標就沒有方向，也就失去了你實事求是的意義。方法上有缺陷就會影響效率，事倍功半，甚至徒勞無益。抽時間通過各種渠道去學習營銷方面的學問，學習一些勝利營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有肯定的學問支撐。常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、溝通和學習，使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。對市場個進一步的調研和摸索，具體記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作爲支撐，使其更具科學性，來彌補閱歷和感官熟悉的缺乏。瞭解和把握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售狀況以及整個白酒市場的走向，以便應對各種市場狀況，並準時調整營銷策略。

在企業領導和各位同事關懷和支持下，20xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、等各地方都有了很大的提升，同時也存在着不少缺乏之處。

1、心態的自我調整力量增加了；

2、學習力量、對市場的預見性和掌握力力量增加了；

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握力量增加了；

4、對整體市場熟悉的高度有待提升；

“溝通從心開頭”是——公司的.廣告宣傳詞，我特別喜愛這句話，因此，我也時刻記住並把這句話帶到我的工作中去。盼望我能專心做好每一件不尋常的事銷售銷售，銷的是自己，售的是觀念。買賣買賣，買的是感覺，賣的是好處做事要出於心，做人要出於情沒有調查就沒有發言權”，“知彼知己，百戰不殆”，“不唯書、不唯上、只唯實”。

1、用事實和數據說話，客觀總結；切忌空話大話，誇誇其談；

2、既有成績也有問題，問題要分析其根本緣由；

3、目標和規劃要分降落實，要有詳細可行的方法。

4、提出意見要結合建議，不要一味埋怨和找茬，目的是改善。

總之20xx年的功也好過也好，都已成爲歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在新一年的門檻上，我們看到的是盼望、是豐收和碩果累累！

白酒銷售工作總結8

轉眼20xx年上半年已經結束，爲了更好的開展下半年的工作，我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結，目的在於吸取教訓、提高自己，以至於把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷售任務和各項工作。

1、銷售指標的完成情況

上半年在公司各級領導的`親切關懷和正確領導下，及經銷商的共同努力下，**市場完成銷售額157萬元，完成年計劃300萬元的52%，比去年同期增長126%，回款率爲100%；低檔酒佔總銷售額的41%，比去年同期降低5個百分點；中檔酒佔總銷售額的28%，比去年同期增加2個百分點；高檔酒佔總銷售額的31%，比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據公司規定的銷售區域和市場批發價，對經銷商的發貨區域和發貨價格進行管控和監督，督促其執行統一批發價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行爲的發生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，並結合公司的“櫃中櫃”營銷策略，在各終端擺放了統一的價格。

白酒銷售工作總結9

時間依然遵循其亙古不變之規律，又一個年頭成爲歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成爲歷史的20xx年，同樣有着許多美好的回憶和諸多的感慨。20xx年對於白酒界來講是個多事之秋，雖然20xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對於白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年裏，我們蹣跚着一路走來，其中的喜悅和憂傷、無奈、困惑和感動，真的是無限之感慨！

一、負責區域的銷售業績回顧與分析

（一）業績回顧

1、年度總現金回款100萬左右，但距我自己制定的150萬的目標，相差甚遠。

2、成功開發了2個新分銷客戶。

3、奠定了公司在壽縣，以瓦東爲中心的重點區域市場的運作的基礎工作。

（二）業績分析

1、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位於時寺，但由於時寺市場的特殊性和後來經銷商的重心轉移向銀駕酒，最終改變了我的初衷。其次看好了隱賢市場，雖然市場環境很好，但經銷商配合度太差，又放棄了。直至後來選擇了瓦東，已近8月底了！

2、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差（大都小是客戶、實力小）。

3、公司服務滯後，特別是政策，這樣不但影響了市場，同時也影響了經銷商的銷售信心。

新客戶開放面，雖然落實了2個新客戶，但離我本人制定的4個的目標還差兩個，且這2個客戶中有2個都是小客戶，銷量也很一般。這主要在於我本人主觀上造成的，爲了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。

我公司在壽縣市場已運作了整整四年，這四年來的失誤就在於沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規工作之中，最終於20xx年8月份決定以瓦東爲核心運作，炎劉和雙廟重點市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，爲明年的運作奠定了基礎。

　二、個人的成長和不足

在公司領導和各位同事關心和支持下，11年我個人無論是在業務拓展、組織協調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在着許多不足之處。

1、心態的自我調整能力增強了。

2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了。

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了。

4、對整體市場認識的高度有待提升。

5、管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升。

三、工作中的失誤和不足

1、炎劉市場

炎劉市場環境確實很好，在市場上也有一定的積極因素，並且市場反應很好。失誤之處管控失衡，最終失敗，功虧一簣。關鍵在於我個人的手腕不夠硬，對事情的.預見性不足，反映不夠快。

2、雙廟市場

雙廟的市場基礎還是很好的，只是經銷商投入意識差，市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點：

（1）沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場。

（2）沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充。

3、整個20xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在於後期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源！

四、20xx年以前的部分老市場的工作開展和問題處理

由於以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導致11年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經同公司領導協商，採勸一地一策“的方針，針對不同市場各個解決。

根據公司實際情況和近年來的市場狀況，我們一直都在摸索着一條運作市場的捷徑，必須符合以下條件：

1、市場環境要好，即使不是太好但也不能太差。

2、經銷商的質量一定要好，比如”實力、網絡、配送、配合度“等。

公司運作的具體事宜：

1、產品大衆化，主要定位爲中底檔消費人羣。

2、運作渠道化、個性化，以流通渠道爲主，重點操作大客戶。

3、重點扶持一級商。

五、對公司的幾點建議

1、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種”物有所值、物超所值“的感覺。

2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性。

3、集中優勢資源聚焦樣板市場。

4、注重品牌形象的塑造。

5、利潤空間逐步縮水經銷商無利可圖

6、市場投入嚴重不足。

六、20xx年工作重點

1、加大分銷監控登記制度，加強個人的拜訪頻率。

2、讓老經銷商逐步引進新品，提升利潤空間。銜接好新老產品交替，鞏固老客戶的忠誠度。

3、繼續開發空白市場，加大空白市的新品開發。

4、嚴格把控費用，降低成本，投入與回款密切掛鉤。

總之20xx年的功也好過也好，都已成爲歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在20xx年的門檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累！

白酒銷售工作總結10

轉眼間，20xx年已過去，回首近一年來的工作，我已逐漸融入到這個大集體之中。自20xx年x月份開始在xxx，這段時間內我一直履行業務職責和義務，在領導帶領下積極開展各項業務工作。20xx年對於白酒界來講是個多事之秋，國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對於白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年裏，我們蹣跚着一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨。現根椐近一年來的工作實踐、經驗和教訓，秉承實事求是的原則，回顧這段時間的工作歷程：

一、懷揣感恩的心來工作

首先要感謝公司領導對我個人工作能力的'信任，在工作上給予我最大的支持，讓我在日後的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情，並將融入我的工作歷程之中，我更會努力奮鬥以更好的業務成績來回報領導的信任。

再次是感謝胡主管在工作上對我的教導，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時候，會主動與我進行良好恰當的溝通，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業務工作能更順利的開展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時，他也很少以領導者身份自居將事情直接強制執行，而是通過講道理並聯系工作實際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。

二、不斷提高工作狀態和工作心態

1、工作敬業表現、素質修養逐漸提高。

2、銷售知識、工作能力和業務水平的鍛鍊。

3、認真、按時、高效地完成領導分配的各項工作。

三、自身能力的欠缺，日後仍需努力

1、自身心態的不成熟。

2、工作能力的欠缺。

綜上所述，在20xx年的工作有許多不足之處，需要改正、加強、和完善。相信通過這一年的工作實踐，從中吸取經驗和教訓，經過一段時間的煩死反省之後，在20xx年甚至更長的時間裏，我將在個方面有一個新的進步和提高，從而把工作做的更好更細更完善。

白酒銷售工作總結11

轉眼間，xxxx年已過去，回首近一年來的工作，我已逐漸融入到這個大集體之中。自xxxx年x月份開始在xxx，這段時間內我一直履行業務職責和義務，在領導帶領下積極開展各項業務工作。xxxx年對於白酒界來講是個多事之秋，國家對白酒消費稅的調整，也在業界引起了一段時間的騷動，緊接着又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對於白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年裏，我們蹣跚着一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨。現根椐近一年來的工作實踐、經驗和教訓，秉承實事求是的原則，回顧這段時間的工作歷程：

一、懷揣感恩的心來工作

首先要感謝公司領導對我個人工作能力的信任，在工作上給予我最大的支持，讓我在日後的整個工作過程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿更多的工作熱情和工作動力。我將銘記這份知遇之情，並將融入我的工作歷程之中，我更會努力奮鬥以更好的業務成績來回報領導的信任。

再次是感謝胡主管在工作上對我的教導，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的'時候，會主動與我進行良好恰當的溝通，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業務工作能更順利的開展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時，他也很少以領導者身份自居將事情直接強制執行，而是通過講道理並聯系工作實際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。

二、不斷提高工作狀態和工作心態

1、工作敬業表現、素質修養逐漸提高。

2、銷售知識、工作能力和業務水平的鍛鍊。

3、認真、按時、高效地完成領導分配的各項工作。

三、自身能力的欠缺，日後仍需努力

1、自身心態的不成熟。

2、工作能力的欠缺。

綜上所述，在xxxx年的工作有許多不足之處，需要改正、加強、和完善。相信通過這一年的工作實踐，從中吸取經驗和教訓，經過一段時間的煩死反省之後，在xxxx年甚至更長的時間裏，我將在個方面有一個新的進步和提高，從而把工作做的更好更細更完善。

白酒銷售工作總結12

20xx年即將度過，我們佈滿信念地迎來20xx年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利於揚長避短，在新一年裏努力再創佳績。即是對自己的總結，也是對公司的交代，更是爲下明年的工作做一個鋪墊。不斷總結閱歷，有所覺察，有所製造，有所製造，有所前進。可見總結是指導和推動各項工作的一個步驟。有總結纔會有提高，纔會有進步。

公司領導依據中心的要求，年初制定了全年工作打算，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，努力實現目標，齊心，蓄積等。總體思路指導着全年各項工作的開展。認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操。公司裏緊急而又團結的工作氣氛讓每一位同仁拼搏奮進，猶如八仙過海、各顯神通。就個人而言，我們做一件事首先分析自己的狀況，面臨的環境，自己可以利用的資源，具有的優勢和缺乏，然後纔可以結合要到達的目標，制定最正確的方案，其實就是一個實事求是的過程。沒有目標就沒有方向，也就失去了你實事求是的意義。方法上有缺陷就會影響效率，事倍功半，甚至徒勞無益。抽時間通過各種渠道去學習營銷方面的學問，學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有確定的學問支撐。常向公司領導、各區域業務以及市場上其他各行業營銷人員請教、溝通和學習，使自己從業務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。對市場個進一步的調研和摸索，具體記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作爲支撐，使其更具科學性，來彌補閱歷和感官生疏的.缺乏。瞭解和把握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售狀況以及整個白酒市場的走向，以便應對各種市場狀況，並準時調整營銷策略。

在企業領導和各位同事關懷和支持下，20xx年我個人無論是在業務拓展、組織協調、等各地方都有了很大的提升，同時也存在着不少缺乏之處。

1、心態的自我調整力氣增加了；

2、學習力氣、對市場的預見性和把握力力氣增加了；

3、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握力氣增加了；

4、對整體市場生疏的高度有待提升；

“溝通從心開場”是xx公司的廣告宣揚詞，我特殊寵愛這句話，因此，我也時刻記住並把這句話帶到我的工作中去。期望我能認真做好每一件不平常的事銷售銷售，銷的是自己，售的是觀念。買賣買賣，買的是感覺，賣的是好處做事要出於心，做人要出於情沒有調查就沒有發言權”，“知彼知己，百戰不殆”，“不唯書、不唯上、只唯實”……

1、用事實和數據說話，客觀總結；切忌空話大話，誇誇其談；

2、既有成果也有問題，問題要分析其根本緣由；

3、目標和打算要分降落實，要有具體可行的方法。

4、提出意見要結合建議，不要一味埋怨和找茬，目的是改善。

總之20xx年的功也好過也好，都已成爲歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在新一年的門檻上，我們看到的是期望、是豐收和碩果累累!

白酒銷售工作總結13

時間依舊遵循亙古不變的規律延續着，又一年結束了，今年也一久有着許多美好的回憶和諸多的感慨。國家對白酒消費稅的調整，在業界引起了騷動，隨後又是嚴打酒駕和地方性的禁酒令，這一路走來的喜悅和憂傷、困惑和感動、興奮和無奈……

一、個人的成長和不足

做銷售的這一行需要公司領導的支持下，和同事之間的互相幫助。這一年我無論是在組織協調、業務拓展、管理方面都取得了很大的提升：

1、處理應急問題、對他人的心理狀態的把握能力增強了；

2、心態的自我調整能力增強了；

3、團隊的管理經驗和整體區域市場的運作能力有待提升；

4、對整體市場認識的高度有待提升；

5、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了。

二、銷售業績回顧與分析

這一年的業績還是很不多的：

1、奠定了公司在魯西南，以濟寧爲中心的重點區域市場的運作的基礎工作；

2、成功開發了四個新客戶；

3、年度總現金回款110萬，超額完成公司規定的任務。

對於我取得的的業績我分析爲以下幾點：

1、我公司在山東已運作了整整三年，所以吸取前幾年的經驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場放在以金鄉爲核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經驗，爲明年的運作奠定了基礎；

2、新客戶開放面，落實了4個新客戶，俗話說“選擇比努力重要”，經銷商的“實力、網絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的.質量；

3、雖然完成了公司規定的現金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有：

a、公司服務滯後，特別是發貨，嚴重影響了市場，和經銷商的銷售信心；

b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差；

c、重點市場定位不明確不堅定。

三、工作中的不足

整年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，但因爲在於後期跟蹤不到位，自己信心也不足，但最終落實很少，浪費了大好的資源！

對於滕州市場，基礎還是很好的，只是經銷商投入意識和公司管理太差，這個市場失誤有幾點：

1、沒有在適當的時候尋找合適的其他潛在優質客戶作補充；

2、沒有能夠引導經銷商按照我們的思路自己運作市場。

對於平邑市場，雖然地方保護嚴重些，但我們通過關係的協調，經銷商開發的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由於我沒有能夠同經銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經銷商把精力大都偏向到啤酒上了。

最後在白酒銷售工作總結中，我作爲一名白酒銷售人員，我對公司的幾點建議：

1、注重品牌形象的塑造；

2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發揮人員的主觀能動性；

3、加強產品方面的硬件投入，產品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺。

xx年即將度過，我們充滿信心地迎來xx年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，在新一年裏努力再創佳績。即是對自己的總結，也是對公司的交代，更是爲下明年的工作做一個鋪墊。不斷總結經驗，有所發現，有所發明，有所創造，有所前進。可見總結是指導和推動各項工作的一個步驟。有總結纔會有提高，纔會有進步。現將工作總結如下：

在公司各級領導的親切關懷和正確領導下，及經銷商的共同努力下，xx市場完成銷售額157萬元，完成年計劃300萬元的52%，比去年同期增長126%，回款率爲100%。低檔酒佔總銷售額的41%，比去年同期降低5個百分點。中檔酒佔總銷售額的28%，比去年同期增加2個百分點。高檔酒佔總銷售額的31%，比去年同期增加3個百分點。

今年開發商超1家，酒店2家，終端13家。新開發的1家商超是xx縣規模最大的購物廣場，所上產品爲52°系列的全部產品。2家酒店是分別是XX大酒店和XX大酒店，其中XX大酒店所上產品爲52°的四星、五星、十八年，XX大酒店所上產品爲42°系列的二到五星及原漿。新開發零售終端城區4家，鄉鎮9家，所上產品主要集中在中低檔產品區，並大部分是42°系列產品。

根據公司規定的銷售區域和市場批發價，對經銷商的發貨區域和發貨價格進行管控和監督，督促其執行統一批發價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行爲的發生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，並結合公司的“櫃中櫃”營銷策略，在各終端擺放了統一的價格標籤，使產品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產品陳列的要求進行產品陳列，並動員和協助店方使產品保持乾淨整潔。在店面和櫃檯乾淨整齊、陳列產品多的終端粘貼了專櫃標籤，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

回首20xx，展望20xx！祝公司在新的一年裏生意興隆，財源滾滾！也祝自己在新的一年裏業績飆升！

白酒銷售工作總結14

1、運用《客戶銷售登記卡》，對客戶的銷售狀況進行監控，並根據銷量實行月返，季返制度。

好處：(1)可以隨時對客戶的銷售週期，銷售星級比例進行紡計分析，對客戶級別進行分類，確定那些客戶三星以上賣得快，那些客戶只要一、二星酒，這樣公司在有相應產品活動政?後，可以有秩序的，提高銷售活動效果。

(2、)可以提高價格彈性，很好城應對外來衝貨，比如c_市場上市時一星78元/件，記卡銷售，月返實行十搭一，折價63.6元/件。中秋節期間外地衝貨增加，到岸價：55-56元/件，這時，我們利用供貨政?害行，五搭一，扔價：58.3元/件，再加上訂貨會上抽獎政?，大大優惠於外地衝貨，客戶訂貨十分踊躍，取得十分滿意的效果，有力地打擊了竄貨，現場訂貨拾叄萬元多。

有在的問題：在市場切八時，記卡銷售兌現月返，季返中，對月返季返額度和兌現時間，宣傳不到位，，兌現不及時，也是造成衝貨的得要原因。

2、把鋪市陳列作爲一項長期的基礎工作來抓

c_市場20xx年2月份正式啓動市場，主攻零售店的鋪市陳列，以2月20號到2月25號，對城區進行地毯式密集鋪市，並搶佔顯眼貨架，進行店外陳列，起到轟動效果，陳列一個月後，兌現金世紀雙禮盒壹盒，20xx年端午期間和中秋節之後，又分別進行兩次集中補貨鋪市。

經驗;(1)時間要短，控制在一星期左右，如果不順利，可以賒貨，但要可控，畢竟我們上市期的鋪是爲了作品牌宣傳和擴大。

(2)宣傳要到位，畢竟是新產品，無論是零售客戶還是消費者對其都比較陌生，建議鋪市配合POP張貼，鋪市政?講解等內容，。

存在的.問題：(1)首次與鋪市金額過大，品種過多，我們一貫講究一到五星集中陳列，而一般客戶對現金觀貨和購貨金額較敏感，所以鋪市過程中有在進展不順利，鋪市政?扭曲等問題，我建議公司在今後鋪市工作針對不同品種，不同渠道進行單獨或交叉進行鋪市，並且單次要控制在500元以內。，

(2)獎呂兌現不及時，c_市場就有在此問題，由於是新市場，零售店主對瀏陽河的信譽存在疑問，這就很必要明確獎品兌現時間而引項內容在鋪市協議中是沒有再加上經銷商庫存沒有金雙禮。以改兌現進間拖延，造成負面影響，建議在今後的鋪市中，要明確獎品兌現時間銷售月工作總結，是對銷售工作的一個階段性的小總結，是爲了更好的審視自身的工作問題，總結並在下一階段過程中改善發揚，爲以後的工作做一個指導。

白酒銷售工作總結15

xx酒行是一家名酒代理公司，代理酒類產品是：xx和xx。 公司自20xx年成立以來，本着“誠實、守信、服務到家”的理念，努力爲廣大消費者服務。 公司主要客戶有：xx商場、xx超市、xx超市、xx大酒店、xx大酒店等200多家，還爲政府、企業和社會團體提供優質、優價的酒類產品！在總結了xx白酒的發展態勢及xx和xx發展現狀後，公司老闆果斷要求華商酒行全體營銷人員與合作伙伴全面實行“直分銷模式”，並把“直分銷”上升到金裕皖酒業的發展戰略高度，保證了華商酒行下半年的全面發展。“直分銷模式”作爲20xx年華商酒行的戰略思想，對於業務人員及經銷商的團隊都提出了更高的要求，不斷學習，不斷提升自己，是段總對自己及每一個業務人員的要求。 實習期間的行業總結

一。酒類行業的終端渠道主要有四種：

零售店、超市、商場和酒店（即提供酒類商品消費的各種餐飲店），它們分別在酒類商品終端銷售中起着不同的作用。而酒店處於首要位置即領導渠道。

零售店：出售的商品多爲中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價位適中（大衆價）的酒類商品。他們不是消費潮流的領導者，而是跟進者，或者是與價格因素有關的隨意購買者，因而應列到主導消費羣之外。

超市與商場：超市購酒者大都不是直接消費者。家政管理者是超市的主要客戶羣，此類購買者往往受家庭直接消費者的影響，指明購買某品牌。所以終端渠道領導者不屬於商場超市。 酒店：在酒店中點酒，常常會相互影響，酒店之間也相互影響。當酒店裏的某個酒類品牌佔有一定份額時，這個品牌就形成了在區隔市場和終端領導渠道作用。新品牌要想盡快且全面啓動區隔市場，必須在酒店上下功夫。

二，酒店經營現狀

餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道，但是白酒在餐飲渠道的競爭混亂無序：

1、酒店大多都要求賒銷供貨，而且多數店信譽不佳，風險較大。

2、酒店銷售惡性競爭：進店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關費等層層加價，造成產品銷售價遠遠高於本身價值。

3、利潤低。

4、銷售費用高。

三、產品定位劃定目標酒店範圍

所謂產品中庸定位劃定目標酒店類別法，即企業依據自身的綜合情況虛擬定位產品並與酒店市調相結合，平衡市場機會及自我機會，從而對主導產品進行準定位，進而推向目標酒店的中庸策略。 步驟如下：

1、依據企業的綜合情況，找出自己的特色，相對自己的特色假設（虛擬），將推向市場的主導產品定位，諸如包裝、設計、名字、價位等。

2、對目標市場進行全方位粗線條排查，以價位爲支點，找出酒店有類似價位商品的暢銷品牌，設定爲競爭對手（不超過兩個，最好是兩個）。

3、對其市場及產品進行細緻調查，並將其產品與自己的產品進行細分對比，找出其優勢與劣勢，同時分析自己虛擬產品的優勢與劣勢，機會點就會很自然地呈現在面前。

4、在此基礎上對自己假設的主導產品進行準定位，然後對目標市場的酒店範圍進行絕對值的界定。所謂酒店範圍絕對值就是能售自己主導產品的酒店的最高檔次與最低檔次之間的範圍。然後在絕對值範圍內再度調查和篩選，纔是有效酒店營銷不可分割的有機組成部分。

這學校這麼久，才知道在學校的三年也是被學校保護了三年，離開學校就是離開了這個保護。實習過程中會暴漏出我們的缺點，我們的不足，我們的脆弱。 離開學校後，開始擔心自己的前途，擔心自己的衣食起居。在學校裏自己是個大學生。離開學校後自己則是社會上底層的大學畢業生 ，整天都可以看到畢業生就業的新聞。 社會實踐能讓走出校園的我們更好的接觸社會，瞭解社會，加入到社會中，它有助於我們大學生更新社會觀念，吸收新的思想和知識，同時，社會實踐中有很多我們在學校裏無法學到的東西，比如與人的溝通交流能力。除此之外，社會實踐還能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉進了與社會的距離，也開拓了視野，增長了才幹，能更好的明確自己的奮鬥目標。所以在實踐結束後我做了如下總結：

1。要善於溝通：作爲一個銷售的人來說，必須要學會與人溝通，不論他是什麼人，其心情好與壞，必須要保證自己能夠心平氣和的向他解釋他們所不明白的問題，同時要保證自己在解釋問題的時候客戶能夠清楚的理解到你所說的還要他能夠接受自己所推銷的產品。

2。要有耐心和熱情：在工作的時候要經常微笑，這樣會讓那些客戶感到很舒心，同時也會對你保持一種良好的感覺。在推銷過程中，可能你會遇到一些客戶並不想要你所推銷的產品，甚至對你惡語相加，那時你必須要有良好的耐心，並且要有對這個實踐的熱情，否則你將永遠不可能成功。

3。要勤勞：機會不會自己上門來，所以要想成功就只有自己合理規劃自己的時間，多出去向你覺得有可能需要這種產品的顧客推銷。如果不勤勞的話，機會很有可能被你的各個競爭對手剝奪。所以必須要勤勞。

4。要學會尋找目標：首先我們必須要明確的知道我們所推銷的產品是什麼東西，在社會上有什麼作用，適合哪些羣體使用。然後再根據這些在自己所在地的'周圍尋找自己認爲需要這種產品的顧客，再向其推銷。

5要有嚴密的邏輯思維能力：與客戶談判，技巧很重要，思維更重要，不管是當面，還是電話中，當客戶拋出一句話時，我們沒有太多的時間去反應，去思考，邏輯思維能力不夠，反應不好，自然不能很好的迴應客戶，更不能套住客戶的下一句話。邏輯思維能力，表現的是：我們的話語引導客戶的思維，直至達到目的。目的是分階段的，你的目的也許是約到客戶見面；也許是達成合作；也許是快速打款；或者是要他購買你所推銷的商品，不管目的是什麼，永遠記住我們的目的，思維才能跟着目的走。

當然有總結就說明同時我也意識到自己還有很多的缺點和不足。例如：有的時候不夠主動，有的時候自己不想去，覺得出去也不一定成功的把產品推銷出去；社會經驗缺乏，有的時候思維短路，或者是因爲自己緊張，亦或是其他原因，不知道如何和顧客溝通，冷場；心態不夠沉穩。