2017年聖誕節那一天
如果說聖誕老人要我只許要一個禮物,那麼我會對他說:“一個正在看這則短信的人做我的禮物,生世世陪伴我!”
2017年聖誕節那一天12月25日 農曆十一月初八
聖誕飲食正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下,共進節日美餐。
聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年。
這種風俗盛於美國。英國人的聖誕大餐是烤鵝,而非火雞。
澳大利亞人愛在平安夜裏,全家老小約上親友成羣結隊地到餐館去吃一頓聖誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。
在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。
因爲歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。
歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裏茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍佈山野的.火雞,於是他們便捉火雞,作爲過節的主菜。因此聖誕大餐裏,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位“仁兄”了!
火雞的最傳統做法非常簡單,您只需要用鹽和花椒末將火雞裏外充分塗抹,然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本並非指晚餐。而應該在中午吃。由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。因此,象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。每當聖誕節的到來,人們總會想到香噴噴的火雞。
聖誕節詩歌《快樂聖誕節,浪漫平安夜》
作者:kikisan
快樂聖誕節,浪漫平安夜
快樂聖誕節,浪漫平安夜,
我們相聚在這快樂的節日裏,
我們相聚在這溫馨的夜晚裏;
因爲緣我們相遇在這裏,
因爲情我們相聚在平安夜;
我們用熱情和雙手建設未來,
我們用汗水和智慧開拓事業,
我們用情緣和愛心創立團隊,
我們用勇氣和希望打造品牌;
在這快樂的聖誕日,
在這浪漫的平安夜;
讓我們一起張開雙翅,
讓我們一起放飛夢想,
讓我們一起點燃希望,
讓我們一起開拓前方的旅程,
讓我們一起用感恩的心,
送去最美的希望和祝福;
安全第一,努力加油!
我加油,你也加油,大家一起加油;
加滿了油,充足了力,輸滿了希望;
我們纔會走得更堅信、更快樂!
一路上有你,苦一點也願意!
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