飲用純淨水生產企業的檢查方案
隨着夏季的'來臨,我市飲用純淨水生產進入高峯期。爲了確保夏季飲用純淨水安全,保障全市飲用純淨水質量安全,我局決定在全市範圍組織開展飲用純淨水生產企業專項檢查。現制定檢查方案如下:
一、檢查重點
將飲用純淨水生產企業監督與中、大學聯考期間食品安全監管緊密結合,重點檢查以下幾個方面:
1、企業是否嚴格落實質量安全主體責任,是否存在無證生產行爲,是否存在僞造產地,僞造或冒用他人廠名、廠址,僞造質量標識等行爲;
2、水桶用材質(是否爲PC桶)、產品包裝標識以及企業證照是否齊全;
3、加工車間、生產設備、倉儲空間、出廠檢驗情況、生產檔案建檔以及從業人員健康情況是否達到生產許可證的要求;
4、生產的飲用純淨水產品質量狀況能否達到國家標準的要求,生產日期與實際日期是否相符。
二、檢查時間
20xx年5月27日至20xx年6月7日。
三、工作要求
制定檢查計劃表,由局領導帶隊參加,質檢所積極配合,選派專業技術人員參加檢查。檢查人員對每一家生產企業都要進行產品抽樣檢驗,並做好檢查記錄。
對於在檢查過程中發現的問題隱患,應立即下達《食品加工企業質量安全問題整改通知書》,限期整改,並做好後續監督工作,確保隱患整改落實到位。對存在違法行爲的企業要依法加大行政處罰力度,需要移送司法機關立案處理的,及時做好移送工作。
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