生物技術實習報告七篇

隨着人們自身素質提升，報告對我們來說並不陌生，報告具有語言陳述性的特點。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的生物技術實習報告7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

生物技術實習報告 篇1

專業：生物技術與應用食品工程專業

年級：08級

姓名：王楊

一.見習時間：20xx年6月15日至20xx年6月18日

二.見習地點：天隆公司、污水淨化中心、康師傅制面廠、漢斯啤酒廠

三.見習目的：專業見習是學生大學學習很重要的實踐環節，生物技術與應用食品工程專業見習報告。見習每一個大學畢業生必的必修課，它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，爲我們以後更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過生專業見習使我們深入地接觸專業知識，進一步瞭解生物技術在實際生產上應用的實際，並通過撰寫實習報告，使我們學會綜合應用所學知識，提高分析和解決專業問題的能力。

三.見習具體內容：

（一）天隆公司

實習時間：20xx年6月15日

1.天隆公司概況：

西安天隆公司科技有限公司是一家國家級高新技術企業，創始於1997年，主業研發生產和銷售生命科學儀器、醫療器械和診斷試劑，擁有自主研發生產的民族品牌。

西安天隆公司生產的民族品牌pcr儀已有十年曆史，是國內唯一具有定性、終點定量、實時定量pcr儀三個醫療器械註冊證和ce認證的民族品牌，其生產的prc儀再在國產同類產品中累計銷量第一。產品出口韓國、巴基斯坦、沙特等多個國家。

西安天隆針對國家疾病檢測、食品安全、動物防疫等重大需求，利用自身實力，迅速開發了奶粉阪崎腸桿菌定量pcr檢測儀及試劑、atp菌落數及表面清潔度熒光檢測儀及試劑、食品病原體檢測系統等新產品。

今日針對甲型h1n1流感病毒防控。國家法給愛正式立項。西安天龍公司生產的實時定量pcr儀是國家發改委高技術產業化專項唯一支持的pcr儀項目，實習總結《生物技術與應用食品工程專業見習報告》。

2.見習內容：

參觀天隆公司生產流程、主要了解實時熒光定量prr儀的工作原理及使用方法。

（1）.公司主要產品：實時熒光定量pcr儀、梯度pcr基因擴增儀、半自動生化分析儀、手持式atp熒光檢測儀、加熱型乾式金屬浴恆溫鍋。

（2）.實時熒光定量pcr儀：

用途：適用於臨牀及科研以pcr聚合酶鏈反應爲特徵的，以real-time pcr/real-time rt pcr分析dna/rna爲目的的微生物檢測及基因分析，例如：甲型h1n1流感、禽流感疫情監測、生物醫學學科研究、微生物及食品安全、臨牀疾病疫情等

技術原理：標記有熒光素的探針與模板dna混合後，完成高溫變性、低溫復性、適溫延伸的熱循環，並遵守聚合酶鏈反應規律，與模板dna互補配對的探針被切斷，熒光素遊離於反應體系中，在特定激發下發出熒光，隨着循環次數的增加，被擴增的目的基因片段呈指數規律增長，通過實時檢測與之對應的隨擴增而變化的熒光信號強度，求得ct值，同時利用數個已知模板濃度的標準品做對照，即可得出待測標本的基因拷貝數。

產品特點：該產品是一個國內自主開發生產的高科技產品，免維護光系統、靈敏精確的光電系統、有先進的溫控系統、友好的軟件系統方便操作、多樣化的運行方式、良好的線性範圍、靈敏度、重複性、獨有的順勢斷電保護功能、智能化的輔助基線選擇功能。

3.見習體會：通過這次的參觀我認識到，生物技術在高新科技產業的應用爲人類在疾病診斷預防、食品安全等諸多方面所佔有的重要地位。瞭解了pcr儀在實際生產生活中的應用原理及方法，期待以後將學到的理論應用於實踐

（二）污水淨化中心（西安創業水務有限公司北石橋污水處理廠）

見習實踐：20xx年6月17日

1.淨化中心概況：

西安市北石橋污水處理廠位於西安市西南郊北石橋村東，主要接納和處理西安南郊和西南郊地區工業企業生產廢水和居住區生活污水，其比例爲7∶3左右。由於西安市西南郊地區污水未經處理直接排放，從而引起皁河的嚴重污染，污水廠的建立明顯改善了這樣的污染，同時二級處理出水經深度處理、回用，以彌補工業用水嚴重不足，緩解城市供水矛盾。北石橋污水處理廠一期工程設計規模15萬m3/d，二期工程建成後將達到 30萬m3/d，

根據對服務區域內各工業企業近遠期所排污水水質、水量分析與預測，進、出廠水水質指標如下：進水中bod5 180 mg/l，ss 255 mg/l，cod 400 mg/l，nh4-n 32 mg/l；出水中 bod5 ＜ 20 mg/l，ss ＜20 mg/l，cod ＜100 mg/l，nh4-n＜15 mg/l（t＞12℃）。

北石橋污水處理廠自1998年5月試運行以來，經過一年多的生產運行，整個工藝流程均達到和超過設計要求，出水水質穩定且低於設計出水指標。污水廠投產後，每天大約15萬m3污水中的有機物、磷、氮被大量削減，因此排入接納水體皁河的水質也產生了較大的變化。主要污染物去除率達90%以上。

2.見習內容：

參觀污水處理廠處理流程及處理工藝

（1）.第一階段：物理處理

城市管網進水口→溢流井（溢流多餘水、排放多餘無能力處理水並導入明渠）→粗隔柵機（去除大的雜質）→污水提升機（泵站----把污水提升到一定高度其他流程則依靠重力逐級處理）→細格柵機（處理小的雜質）→曝氣沉沙撇油池（通過鼓風曝氣機把污水中的油脂分離出來，利用沙水分離機分離泥沙和水）

這一階段的處理爲物理處理方式主要目的是分離出污水中的各類物質，以便於將物質分類處理。

（2）.第二階段：生物化學處理

流量計（劑量處理雜質後污水的實時以及累計流量）→選擇池（活性污泥法）→氧化溝（通過11個小時的循環氧化使污水的到有效分解）→分配井→污泥泵站（最大的污水淨化結構，沉澱污水中的泥沙和油脂）→氯接觸池（處理污水中的有機物進行消毒和殺菌）→出水口

生物技術實習報告 篇2

轉眼之間，兩個月的實習期即將結束，回顧這兩個月的實習工作，感觸很深，收穫頗豐。這兩個月，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過我自身的不懈努力，我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結生物技術崗位工作實習這段時間自己體會和心得：

一、努力學習，理論結合實踐，不斷提高自身工作能力。

在生物技術崗位工作的實習過程中，我始終把學習作爲獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法，切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取，積極的把自己現有的知識用於社會實踐中，在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是：我們在學校學到了很多的理論知識，但很少用於社會實踐中，這樣理論和實踐就大大的脫節了，以至於在以後的學習和生活中找不到方向，無法學以致用。同時，在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代，瞬息萬變，社會在變化，人也在變化，所以你一天不學習，你就會落伍。通過這兩個月的實習，並結合生物技術崗位工作的實際情況，認真學習的生物技術崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解，可以求真務實的開展各項工作。

二、圍繞工作，突出重點，盡心盡力履行職責。

在生物技術崗位工作中我都本着認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由於經驗不足和認識不夠，覺得在生物技術崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛鍊的目的，但我迅速從自身出發尋找原因，和同事交流，認識到自己的不足，以至於迅速的轉變自己的角色和工作定位。爲使自己儘快熟悉工作，進入角色，我一方面抓緊時間查看相關資料，熟悉自己的工作職責，另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對生物技術崗位工作的情況有了一個比較系統、全面的認知和了解。根據生物技術崗位工作的實際情況，結合自身的優勢，把握工作的重點和難點， 盡心盡力完成生物技術崗位工作的任務。兩個月的實習工作，我經常得到了同事的好評和領導的讚許。

三、轉變角色，以極大的熱情投入到工作中。

從大學校門跨入到生物技術崗位工作崗位，一開始我難以適應角色的轉變，不能發現問題，從而解決問題，認爲沒有多少事情可以做，我就有一點失望，開始的熱情有點消退，完全找不到方向。但我還是儘量保持當初的那份熱情，想幹有用的事的態度，不斷的做好一些雜事，同時也勇於協助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該幹什麼，這就是一個熱情的問題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會得到認可，沒有不會做，沒有做不好，只有你願不願意做。轉變自己的角色，從一位學生到一位工作人員的轉變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀念的轉變。

四、發揚團隊精神，在完成本職工作的同時協同其他同事。

在工作間能得到領導的充分信任，並在按時完成上級分配給我的各項工作的同時，還能積極主動地協助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊，才能實現最大的價值。實習期的工作，讓我充分認識到團隊精神的重要性。

團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步，相互合作，團隊如同一盤散沙。相互合作，團隊就會齊心協力，成爲一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混爲一談，其實兩者之間存在本質上的區別。優秀的工作團體與團隊一樣，具有能夠一起分享信息、觀點和創意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人，其本質上是注重個人目標和責任，工作團體目標只是個人目標的簡單總和，工作團體的成員不會爲超出自己義務範圍的結果負責，也不會嘗試那種因爲多名成員共同工作而帶來的增值效應。

五、存在的問題。

幾個月來，我雖然努力做了一些工作，但距離領導的要求還有不小差距，如理論水平、工作能力上還有待進一步提高，對生物技術崗位工作崗位還不夠熟悉等等，這些問題，我決心實習報告在今後的工作和學習中努力加以改進和解決，使自己更好地做好本職工作。

針對實習期工作存在的不足和問題，在以後的工作中我打算做好以下幾點來彌補自己工作中的不足：

1.做好實習期工作計劃，繼續加強對生物技術崗位工作崗位各種制度和業務的學習，做到全面深入的瞭解各種制度和業務。

2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐，在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。

3.踏實做好本職工作。在以後的工作和學習中，我將以更加積極的工作態度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。

4.繼續在做好本職工作的同時，爲單位做一些力所能及的工作，爲單位做出自己應有的貢獻。

生物技術實習報告 篇3

一、實習地點介紹：

紫溪山位於楚雄市西南20多公里，離昆明約200公里，是國家級森林公園省級自然保護區和省級風景名勝區和國家AA級旅遊景區，面積4萬多畝，景區內森林覆蓋率達96％，海拔19000米至2502米，是目前雲南最大的天然森林公園。紫溪山一萬松林爲中心向四周輻射，景區內峯巒起伏，森林茂密，古木蒼天。主要景點有：德運碑、千年古藤、響水箐瀑布、仙人谷、紫頂寺、茶花園、櫻桃園、望海樓、杜鵑園、牡丹園，興建了民族村、紫霞山莊等旅遊接待設施和衆多的農家樂。

紫溪山屬於亞熱帶季風氣候，春暖旱重、夏無酷暑、秋季涼爽、冬無嚴寒、有萬年古藤、千年銀杏和650餘年歷史的茶花樹。紫溪山是滇中有代表性的生物多樣性物種基因庫，有1500多種植物、136種鳥類、30多種動物。三尖山、香水月季等珍稀植物較多，綠孔雀、棕頸犀鳥等珍禽棲於林中，是一個令人神往的植物王國和百餘種鳥獸聚集的地方。歷史上，紫溪山曾以66座林，77座寺，88座廟而享譽四方。目前有人工建造的1200畝茶花園、1500畝杜鵑園，爲全國少見。

紫溪山現有3萬畝的半溫潤常綠闊葉林，以滇石櫟、包石櫟、滇青岡爲主要林木的半溼潤常綠闊葉林和雲南松林，其森林覆蓋率達96%，是楚雄市的重要水源林區。據調查，紫溪山自然保護區內有高等植物202種，隸屬於65個科，其中藥用植物49科，76種；珍稀植物有百年生的茶花28株，以及零星分佈的滇藏木蘭、三尖杉、香果樹、銀杏、桂花、白玉蘭香樟、木姜子、雲南含笑及杜鵑多種，還盛產松茸、雞樅等名貴食用菌。在莽莽叢林中，有很多動物生活於其間，據統計，動物中列爲國家一級保護動物的有黑頸長尾雉、綠孔雀，列爲國家二級保護的動物的有小熊貓、蟒蛇等。

紫溪山盛產茶花，紫溪山茶花不但樹齡早，而且品種之多，花色齊全，在滇中首屈一指。民間有“雲南茶花甲天下，資溪茶花甲雲南”之說。紫溪山建有茶花園、杜鵑園、牡丹園，並重建紫頂寺、紫霞山莊、望海山莊等旅遊設施。每年農曆二月初八舉辦彝族馬櫻花節。資溪山風景區現在蓋起了萬松林山莊、紫霞山莊、望海山莊、民族村等賓館、飯店，接待各方來賓。

摘要：種子植物可分爲草本植物和木本植物。其種類繁多，分佈廣泛，形態各異，壽命長短差異懸殊。種子植物的生長和分佈與生活環境有着密切的聯繫。不同的 生活環境中，形成不同生態類型的植物，種子植物在經濟建設中是一類極其重要的植物，人類的衣，食，住，行均不能離開它們。

二、 意義與目的：

1． 培養學生初步掌握生物學的形態的鑑定技術和分類方法。培養學生具備生命科學的專業基礎，以利於更好地學習和從事生物學的研究，爲開始發展生態學環境學 等邊緣學科研究打下良好基礎。

2． 掌握一般的植物分類的理論基礎，能認識30—50科植物。掌握重要植物標本採集的基本方法，認識草本植物的特徵。

3． 掌握一般重要生物羣落的植物分佈類型；牢固掌握生物生態學和生物羣落學的理論及其內容。

三、材料與方法

1．設備與用具：氣壓表（海拔記錄儀） 標本夾枝剪 小鐵鏟捕蟲網

採集刀 標本袋採集袋採集記錄本塑料桶鋼捲尺標本瓶

水壺塑料袋 筆記本

2．藥品：常用藥品（感冒藥等） 消毒藥（酒精）蛇藥片等

3．採集方法：

（1）木本植物的採集

用枝剪剪下一枝帶葉，花或果的枝條，必要時還要採取一部分樹皮。木本植物的物候期不同，應根據物候採集。採集雌雄異株的植物標本時分別採集雄株和雌株標本，分別編號，如楊，柳等。採集的標本不宜過大或過小，以長約40釐米爲宜。標本採集後先 作簡單修整，再放入採集袋中。

（2）草本植物的採集

採集草本植物時，除花果等部分必須採集外，還要採集它的地下部分。植株較小者，可挖取全株；植株較大者，可將標本折成“V。N。M”字形。如植株仍嫌過大即將剪截成帶根的下端，帶葉的中端和帶花果的上端等三部分，一起壓在標本夾內，記上同一採集號，並註明它的高度。

（3）特殊植物的採集

有些植物的葉片及花序很大，如棕櫚科，芭蕉科植物，它們的大型葉片壓制較困難，壓制時可沿中脈的一邊剪去一半，但保留頂端：複葉可沿總軸一邊的小葉剪除，頂端的小葉也須保留。

4． 採集工作應注意事項

（1） 採集標本要注意保護植物

（2） 一些植物具毒，故對不瞭解的植物不可隨意使用，以免中毒。

（3） 注意安全，如要採集生長在險要地段的植物標本時，先要找好踏腳點，千萬不要腳踏在已經風化的岩石，枯樹或易滑的表面上，避免出事故。

5． 標本的整理和壓制

（1）編號及記錄將採集的全部標本編號，放入採集袋中。

（2）壓制 打開標本夾，在上鋪4—5層草紙，然後將修整好的標本平鋪，再將標本逐一與草紙隔開。草本植物或枝葉花較薄的植物用一張即可，否則可多用幾張，花果過大的常使其中六下空隙，可用草紙將空隙填平，才能使全部枝葉承受均等的壓力。新壓的標本需每天換幹紙一二次，五天之後，依據標本變化的程度可隔天換紙，一般經十天以後，就可不必換紙了。壓制時的第一次換紙十分關鍵，這次換紙的任務是對號，換紙，整形，墊平。將標本移至幹紙之上時，再進行一次整形修剪，除去多餘或殘缺的部分，調整葉子正反面比例。將重疊或折皺的部分展開，把標本擺放成型。

在換紙過程中，每次都要注意將葉子鋪平，並要細心輕放，避免損壞標本。發現掉落的花果，應及時將它們裝在紙袋中不可丟失。

6． 標本的製作

在標本的反面塗上一層粘貼劑，然後將標本粘貼在臺紙上的適當位置，不能過高，過低或過左過右。標本粘貼後，再用針線將紙 葉脈等處縫牢，並立即用重物壓平。掉落的花果落在紙袋中，並隨即粘貼在臺紙的一角，不能隨意拋掉。標本鑑定後，將鑑定籤貼在臺紙的右下角，將野外記錄籤貼在臺紙的左上角。

四、 科的種類（大約六十多種）：

(1) 松科:雪松、華山鬆、雲南鬆

（2）柏科：圓柏、刺柏、側柏、

（3）楊柳科：垂柳

（4） 殼鬥科：原江栲、滇石櫟、栓皮櫟、槲櫟、黃櫟、滇青岡、高山栲

（5）樺木科：旱冬瓜

（6）榆科

（7）尋麻科

（8） 蓼科：頭花廖、小黑藥、拳參、金蕎麥

（9） 菊科：滇大棘、牡蒿、鳳毛菊、朱光相青、心葉兔兒風、三葉兔兒風、煙鍋頭、燈盞花、飛蓬、天明今、紫莖澤蘭

（10）脣形科：風輪菜、夏枯草、細軸香薷、雞骨柴、香茶菜、牛至（滇香薷）

（11）薔薇科：野草莓、插秧泡、三葉懸鉤子、仙鶴草（黃龍尾）、常綠薔薇、青刺尖、棠梨、多依、銀毛韋林菜（翻白葉）

（12）禾本科：白茅、莖草、雀麥

（13）蝶形花科：美麗胡只子、響鈴豆、木蘭

（14）毛茛科：氈帽銀蓮花、胡長草

（15）忍冬科：臭莢?、接骨木、水紅木、柔柔百、學滿草、

（16）天南星科：蟲樓、天南星、半夏、魔芋

（17）山茶科：厚皮香、細齒柃木、銀木何

（18）十字花科：草菜（19）玄蔘科：鞭打繡球（異葉紅木）

（20）茜草科：豬殃殃、茜草、薄皮木、翅頸相青、

（21）葡萄科：?Q爬藤、三葉爬山虎

（22）木犀科：滇木棲蘭 （23）筧科：牛膝（24）蕁麻科：糯米（25）山蘿蔔科：和尚頭(穿續斷) （24）薯蕷科：山藥 （25）茴香科：野八角（26）鴨子草科：露水草（27）野茉莉科：楚雄野茉莉（28）桑科：地石榴 （29）龍膽科：滇龍膽、獐芽菜

（30）小?科：天南竹、十大功勞（31）水龍骨科：二色瓦韋、帶瓦瓦 （32）莎草科：紅果莎草（33）報春花科：過路黃、珍珠菜（34）狗屎花（倒提壺）（35）鳳尾菊科：井口邊草（36）鳳仙草科：鳳仙（37）菝葜科：長唾菝葜、土茯苓（38）越橘科：米飯花

（39）杜鵑花科：造毛杜鵑、炮仗花、馬醉木、道卵葉?諡頡⒃粕隙啪?/p>

(40)樟科：綠葉潤楠 （41）繡球花科：木繡球（42）柿樹科：毛葉柿、金遷（43）莢葉樹科：天門冬（44）黃羊科：清香桂 （45） 大戟科：澤膝（46）茄科：龍葵（47）敗醬科：萬壽竹、長序頡草（48）衛矛科：雷公藤（昆明山海棠）（49）金絲桃科：滇金絲桃

（50）姜科：草果藥（51）金縷梅科：蠟半花 (52)夾竹桃科：蔓長春藤（53）草本科：金）絲梅（54）木蘭科：山玉蘭（55）紫金牛科：小鐵子（56）傘形科：藁本（57）山房科：總狀山房（58）潤香科：滇潤香(59)商凡科：薄葉商凡（60）石松科：扁枝（61）柳葉菜科

五、部分科的介紹：

(一) 菊科 Compositae ，ompositae (約1000屬，25000-30000種，我國有200多屬，20xx多種）

草本、半灌木或灌木；常有乳汁管或樹脂道。葉互生，稀對生或輪生；全緣或有齒或分裂，無托葉。花兩性或單性，5基數。

（二）脣形科 Labiatae(大約有220屬6000餘種)

通常爲多年生至一年生草本, 花通常兩性，兩側對稱，稀多少輻射對稱；花萼鍾狀、管狀或杯狀，葉通常爲單葉，全緣或具各種齒、淺裂或深裂

（三）禾本科 Gramineae；Poaceae（有660屬，近10000種）

草本或木本多年生、一年生或越年生草，莖有節與節間，節間中空，稱爲稈，圓筒形，花兩性；單葉互生成2列，由葉鞘、葉片和葉舌構成，有時具葉耳；葉片狹長線形，或披針形，具平行葉脈，中脈顯著?不具葉保?ǔ２淮右肚噬賢崖洹?/p>

（四）毛莨科 Ranuuculaceae 有40餘屬，1500餘種，我國有38屬，近600種） 一年生或多年生草本，稀木質藤本或灌木。葉互生，稀對生；單葉或複葉，常無托葉，花兩性，稀單性。

(五) 薔薇科 Rosaceae （有124屬，3300餘種，我國有51屬，1000餘種） 喬木、灌木或草本，單葉或複葉，互生，稀對生；具托葉或無。花兩性，稀單性，輻射對稱。

（六）天南星科 Araceae （115屬，20xx餘種）

草本，具塊莖或伸長的根莖，有時莖變厚而木質，直立、平臥或用小根攀附於他物上，少數浮水，常有乳狀液汁；葉通常基生，如莖生則爲互生，呈2行或螺旋狀排列。花序爲一肉穗花序，外有佛焰苞包圍；花兩性或單性，輻射對稱。

（七）茜草科Rubiaceae （ 約500屬，6000種，我國有75屬，477種） 草本、灌木或喬木，枝多帶刺，有時攀援狀；葉對生或輪生，單葉，常全葉緣，花兩性或稀單性，輻射對稱，有時稍左右對稱，各式的排列，子房下位

（八）紫草科 Boraginaceae （約100屬，20xx餘種，我國有46屬，200種）

草本，灌木或喬木，通常具糙毛。單葉互生，有時下部者對生；全緣，無托葉。花兩性，輻射對稱，稀兩側對稱。

（九）禾本科Gramirceae （約600屬，6000種以上，我國約190餘屬，1200餘種） 一年生，越年生或多年生草本，少數爲木本。禾幹有明顯的節，節間中空或實心。葉互生，兩行排列，由包於幹上的葉鞘和通常狹長的葉片組成；分佈廣泛，數量較大，常組成草場植被的主要種類成分。

（十）忍冬科 Caprifoliaceae （共13屬，約500種；中國有12屬200餘種） 灌木、小喬木或木質藤本，很少多年生大型草本。葉對生，稀輪生，單葉，很少爲奇數羽狀複葉，常具發達的小苞片。花兩性。

（十一）杜鵑花科 Ericaceae （有50屬，1300餘種，我國有14屬，700多種）

通常爲長率灌木或半灌木。單葉，革質，互生、對生或輪生，無托葉。花兩性，整齊，單生或多呈總狀花序。

（十二）木犀科Oleaceae （約30屬600種；我國11屬200餘種）

常綠或落葉喬木或灌木。單葉或複葉，對生，稀互生，無托葉。花輻射對稱，兩性，稀單性或雜性，雌雄同株、異株或雜性異株，子房上位，2室，每室2胚珠，花柱1或無花柱僅具2裂柱頭。核果、漿果或蒴果、翅果。

（十三）玄蔘科 Scrophulariaceae （ 約190屬4,000餘種）

大多爲草本，少數灌木或喬木。單葉對生，稀互生或輪生，無托葉。花兩性；萼4～5裂，常宿存；花冠合瓣，2脣形，少輻射對稱，裂片(3)4～5；雄蕊多爲4，2強，少爲2或5枚，其第5枚常退化；子房上位，2室。果多爲蒴果，少有漿果狀。

（十四）蓼科 Polygonaceae （約30屬800多種我國有15屬200多種）

一年生或多年生草本，稀爲灌木或小喬木。莖通常具膨大的節。葉爲單葉，互生，有托葉鞘。花兩性，稀爲單性，輻射對稱，花序由若干小聚傘花序排成總狀、穗狀或圓錐狀，花有時單生；瘦果卵形，具3棱或扁平，通常包於宿存的花被內。

（十五）松科Pinaceae （有十屬230餘種。我國有10屬113種）

常綠或落葉喬木，稀灌木，單軸分枝。葉條形或針形；在長枝上螺旋狀散生，在枝上蔟生。話單性。雌雄同株，雄球花具中軸，雄蕊多數，螺旋狀排列。每一雄蕊背部有2花粉囊，花粉粒有2氣囊或無；雌球花多具螺旋狀排列的株鱗或苞鱗，每株鱗腹面具2倒生胚珠，花後株鱗增大成種鱗。球果直立或下垂。種子堅果狀，有翅或無胚直立，具子葉2—16枚。 （十六）殼鬥科（山毛櫸科） Fagaceae （有7屬600餘種，我國有6屬 320餘種） 喬木，稀灌木。單葉互生；具托葉，常早落。花單性雌雄同株；無話瓣，雄花聚成袤荑花序或頭狀花序，花萼4—8裂，雌蕊單生，或3朵並生於總苞內再聚成毛荑花序或頭狀花序；花萼4—8裂，雌蕊通常由3心皮合生。子房3—6室，沒室有2胚珠，花柱3—6枚，堅果單生或2—3沒集生，爲木質殼鬥或總苞所圍。種子無胚乳。

（十七）毛莨科Ranuuculaceae（有40餘屬，1500餘種，我國有38屬，近600種） 一年生或多年生草本，稀木質藤本或灌木。葉互生，稀對生；單葉或複葉，常無托葉，花兩性，稀單性。

（十八）大戟科 Euphorbiaceae （有280多屬，8000種以上，我國約有61屬，360種） 草本、灌木或喬木，常含乳汁。葉互生或對生，常具托葉。花單性，雌雄同株或異株；常成聚傘花序，常無花被，或具單花被，稀有花瓣。

（十九）杜鵑花科 Ericaceae （有50屬，1300餘種，我國有14屬，700多種）

通常爲長率灌木或半灌木。單葉，革質，互生、對生或輪生，無托葉。花兩性，整齊，單生或多呈總狀花序。

（二十）杜鵑花科 Ericaceae （有50屬，1300餘種，我國有14屬，700多種）

通常爲長率灌木或半灌木。單葉，革質，互生、對生或輪生，無托葉。花兩性，整齊，單生或多呈總狀花序。

（二十一）茄科 Solanceae （有80餘屬，3000種，我國有22屬，100餘種）

草本、灌木或小喬木。單葉互生；全緣，分裂或羽狀複葉，無托葉。花單生或聚傘花序；花兩性。

（二十二）莎草科 Cyperaceae （約80屬，4000餘種，我國約28屬，500餘種）

多年生，稀一年生草本；常具根狀莖；稈中實，常爲三棱型，無節，葉常3列，基生或稈生，基部常有閉合的葉鞘，或僅有葉鞘而無葉片。

（二十三）楠科 Cupressaceae（約22屬150種，我國有8屬 29種）

常綠喬木或灌木。葉交叉對生或輪生；鱗形或刺形，或一株上兼有兩型葉。球花單性。雌雄同株或異株；單生於枝端或葉腋；雄花具3—8對交叉對生的雄蕊；雌球花具3—16枚交叉對生或3—4枚輪生的珠鱗；苞鱗與珠鱗合生。球果小型。木質或草質。熟時開裂。或肉質而合生。每種鱗具1至數粒種子。種子小，具窄翅或無。

（二十四）山茶科 Theaceae （約30屬750種；中國有15屬500種）

多爲常綠木本。單葉，互生，革質，無托葉。花兩性，少數單性。子房上位，少數半下位。3～5室，胚珠通常多個。蒴果，或不開裂的核果和漿果

（二十五）十字花科 Cruciferae （ 約375屬3200種）

一年、 二年或多年生草本，很少呈亞灌木狀。基生葉蓮座狀，莖生葉互生，無托葉，

單葉或羽狀分裂。花兩性，整齊；萼片4，分離，排成2輪；花瓣4，分離，有白、黃、粉紅、淡紫、紫各色，排列呈十字形，上部開展，下部呈爪，

生物技術實習報告 篇4

[實習目的]

1通過深入各實習崗位進行綜合性的實習，將所學的基礎理論、基礎知識和基本技能運用於實踐之中，將所學的知識轉化爲能力，培養實際工作能力、科研能力。

2掌握現代生物技術手段與運用能力，訓練實際操作技能。

3瞭解校外科研機構的實際工作情況，尤其是與所學專業相關的學科如生物學、化學、醫學、藥學等學科的研究情況和前沿狀況。

4從實際出發，檢驗自己在態度、知識、能力、技能等四項指標方面所達到的程度。

[實習時間]

20xx

[實習地點]

中國科學院xx植物研究所

[實習內容]

1、植物組織培養技術—————————組培室

2、標本的採集、製作、鑑定、保藏技術—————————標本館內

3、植物分類、引種、栽培、鑑定、管理—————————植物園內的苗圃基地

4、植物化學方面的研究—————————————植物化學實驗室

5、專業講座、科普訓練、學術報告——————————專家指導

[實習人員]

xxxxxx化學與生物技術學院05級生物技術專業

[實習方式]

1以小組爲單位輪轉到各個點實習，根據指導教師的安排及要求完成各項實習任務。

2積極主動，充分發揮個人能動性和團隊合作精神。

[正文]

實習，是一種期待，是對自己成長的期待，是對自己角色開始轉換的期待，更是對自己夢想的期待;實習，也有一份惶恐，有對自己缺乏信心的不安，有對自己無法適應新環境的擔憂，更有怕自己會無所適從的焦慮。

帶着一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學院的昆明植物研究所，開始我的實習生涯。爲期一個月的時間我們先後在植物所的苗圃、標本管、植化室、組培室進行了實習。這次實習讓我見識了許多，也收穫了許多，不僅僅感受在這的那份自豪與優越，而是感染他們的那份敬業、求實與無私精神以及實習給我帶來的種種思考。

一：苗圃

苗圃主要負責花卉的培育，植物園的花都是在苗圃先培養到一定程度後，再拿到園內供遊客觀賞，如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等，都是在苗圃先通過各種方法培養。一般的步驟有：播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的，無非是土，水，光照，溫度的管理，根據種子的大小，還有自己的設施條件選擇適合自己的。

　　（一）播種

花卉播種一般在保護地區進行，至少應遮雨或適當遮光降溫等基礎設施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。選擇疏鬆透氣的土壤（一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土）。裝入花盆或播種盤裏。將土壤澆透水（水裏配點多菌靈或託布津或百菌清達到土壤消毒的目的，往往配八百倍液），把種子均勻的灑在土層上。細粒種子（如百里香，矮牽牛，瓜葉菊，海棠種子等）播種，不需要蓋土，但要注意保持土壤溼度。用細嘴噴壺噴霧狀水來保溼。大水流的話易把種子沖走或者衝到土層深處，細小種子不易頂土出芽。大粒種子則要蓋土厚度爲種子大小的2—3倍。另外，覆土的多少，還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關，如矮牽牛屬好光性種子，播後可不覆土。而三色堇等嫌光性種子，播後必須覆土並不得露出種子。如果種子在未發芽之前，因其它原因，露出土面，則還要補土，直到看不到種子。花種播種後，必須保持土壤潮溼，但不要漬水，在出芽之前不得幹水，這對於細粒種子尤其重要。

大多數種子的發芽適溫在20—25度。需要注意的是，有的種子必須在低溫條件下才能發芽。如花毛茛，飛燕草。大多數香草和秋冬播的種子，溫度不要高於 25度。春夏播種子不要低於20度，如果達不到溫度，用保鮮膜提高溫度，保鮮膜同時還具有保溼作用。夏季的時候，所有的種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨。冬季則要注意保暖與防霜凍。種子發芽前還沒有長根，需要人爲補充水分來維持生命，土壤要保持溼度，但不能漬水。如果蓋有保鮮膜，待種子發芽後，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方見光。並且，種子發芽後要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高。等長大些後根據植物的生長狀況施肥。

等種子長到2—3片葉時，可以移栽。5—6片葉時及時定植。定植前盆度放一點緩釋顆粒肥（比如複合肥）和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心，同時也起到矮化的作用。但雞冠花不能打尖。

播種後要注意水分、溫度、溼度的管理，只有各項工作都做到位，才能保證植物的完好發育。

　　扦插

扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取某些受能力植物的莖、葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根後就可栽種，使之成爲獨立的新植株。在農林業生產中，不同植物扦插時對條件有不同需求。瞭解和順應它們的需求，才能獲得更高的.繁殖成功率。

嫩枝插是在植物的生長期間（以雨季最適宜）所進行的帶葉扦插。選擇當年生髮育充實的半成熟枝條作插穗，長度一般爲10 cm左右，保證每個插穗帶兩到三個葉片，以便它們能進行光合作用製造養料，促進生根。如葉片較大，可只留一片或將葉片剪去一部分，以減少蒸發量。草本植物的嫩枝插最好選取枝梢部分，可大大提高成活率，且能迅速獲得理想株形。紫背大葵的扦插就屬於嫩枝插。在這次實習過程中我們學習了石榴花的扦插

水插，即把插穗基部先浸泡在水中，定期換水，等生根後再移植到土中。豆瓣綠的莖和葉都可以水插。

生物技術實習報告 篇5

實習公司：德化縣自來水公司

實習時間：20xx-3-2—20xx-6-5

實習目的：實習是學習的一種方式，應用所學知識到生產生活平臺。通過實習可以發現問題。完善自我好機會。同時也爲自己積累工作經驗，更好適應充滿機遇和挑戰社會。

實習內容：自來水生產工藝 自來水檢測項目及方法 自來水生物監測

(一)自來水生產工藝

(1)混凝反應處理

原水經取水泵房提升後，首先經過混凝工藝處理，即：

原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應 → 礬花水

自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成爲止，整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是鹼式氯化鋁。根據鋁元素的化學性質可知，投入藥劑後水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應：

Al3+ + 3H2O ←→ Al(OH)3 + 3H+

氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉澱的膠粒及微小懸浮物脫穩、相互聚結，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利於從水中分離、沉降下來。

混合過程要求在加藥後迅速完成。混合的目的是通過水力、機械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散於水中。

經混凝反應處理過的水通過道管流入沉澱池，進入淨水第二階段。

(2)沉澱處理

混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱爲沉澱，這個過程在沉澱池中進行。水流入沉澱區後，沿水區整個截面進行分配，進入沉澱區，然後緩慢地流向出口區。水中的顆粒沉於池底，污泥不斷堆積並濃縮，定期排出池外。

(3)過濾處理

過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進一步除去水中細小懸浮雜質、有機物、細菌、病毒等，使水澄清的過程。

(4)濾後消毒處理

水經過濾後，濁度進一步降低，同時亦使殘留細菌、病毒等失去渾濁物保護或依附，爲濾後消毒創造良好條件。消毒並非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經混凝、沉澱和過濾，可以除去大多數細菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達到飲用水細菌學指標的作用，同時它使城市水管末梢保持一定餘氯量，以控制細菌繁殖且預防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應生成的次氯酸在細菌內部起氧化作用，破壞細菌的酶系統而使細菌死亡。消毒後的水由清水池經送水泵房提升達到一定的水壓，在通過輸、配水管網送給千家萬戶。

自來水制水工藝流程圖

(二)自來水檢測

總大腸菌羣、糞大腸菌羣測定：採用有酶底物的“紙片培養基測定快速法的靈敏度及檢測結果的可信性與標準的多管發酵法相一致，該方法快速、簡便、敏感、經濟，具有實際推廣應用價值。總大腸菌羣是飲用水微生物安全性指標，飲用水總大腸菌羣未檢出，說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定每升水中總大腸菌羣小於 3 個。

沙門氏菌測定：採用的MM培養基具有熒光檢測。當1L水中含105個沙門氏菌時，有100%截留效果，從而爲污染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。

渾濁度測定：簡稱濁度，渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響，但受污染的水濁度中含有一定污染物質，自來水濁度越低，水中污染物含量越低，水質越好。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定濁度不得大於 3NTU ， 20xx 年衛生部“衛生規範”飲用水濁度標準爲 1NTU ，現採用較爲嚴格的衛生部“衛生規範”濁度標準考覈。

餘氯測定：自來水出廠前經過加氯消毒，出廠後應有適量的剩餘氯氣存在於水保證具有持續的殺菌能力，控制水中細菌繁殖。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定管網末稍水中餘氯不應低於 0.05 毫克 / 升。

細菌總數測定：細菌總數是微生物指標，水中細菌總數一定程度可指示微生物污染程度，水中大多數細菌並不致病，但自來水消毒後水中細菌總數越少越好。國家飲用水衛生標準(國標 GB5749-85 ) 規定每毫升水樣細菌總數不得大於 100 個。

水的pH 值測定： pH對有機物去除效果的影響，主要是由於氫離子與金屬離子水解產物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產物的競爭造成。在較低的pH下，有機物質子化程度增加，因而減少了混凝劑的需求量，混凝劑水解後的形態帶更多的正電，這樣，便利於吸附，所需求的混凝劑量也減少;另外，可能電性中和和吸附其沉澱機理得以加強，腐殖酸和富里酸聚合體的沉澱作用減弱。因此，通常認爲，通過混凝去除NOM的最佳pH範圍是在5～66之間。

水的鹼度測定：鹼度對去除有機物是一個重要參數。水中鹼度高，投加同樣量混凝劑對pH影響小，要使混凝劑達到最佳去除有機物的pH，需要大量增加混凝劑投加量。因此，當水中鹼度高時，就需要考慮用酸來調整水的pH值。

原水水質測定：原水水質對混凝效果的影響很大，當原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時，混凝可以有效地去除水中的TOC。水源水的腐殖質含量極大地影響到TOC的降低。生物技術專業實習報告格式範文

紫外分光光度法直接測定：飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量

氣相色譜法測定：有機磷農藥的含量

液相色譜法測定：揮發性有機物、酚類化合物、多環芳烴、糞性鏈球菌

還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定：亞硫酸鹽

致突變物的測定：鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體酶試驗

生物技術實習報告 篇6

　　一、實習的目的

1.通過實習可以複習和鞏固課堂所學的植物學理論知識。

2.通過實習初步掌握生物學的形態鑑定方法，掌握標本的採集和壓制。同時，鑑別各種植物，瞭解其用途，提高對植物學學習的積極性，爲以後的專業學習打下堅實的基礎。

3.通過野外實習可以培養學生科學的學習態度、吃苦耐勞的精神、嚴明的組織紀律性和團結協作的精神。

4.通過野外實習，豐富我們的大學生活，擴大我們的知識面，增強我們獨立思考能力好學習的積極性。

　　二、實習的意義

1.野外實習不僅是對理論知識的驗證和鞏固、對課堂知識的補充和深化，同時也是對綜合素質的全面鍛鍊和提高。野外實習對於激發同學們學習興趣，培養觀察能力、創新思維和動手能力具有重要意義。

2.利用野外實習可以很好的讓同學們感受到祖國山河的壯麗，培養熱愛自然，保護生態環境的意識。

3.我們在實習過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。

　　三、實習過程

植物對很多人來說就是被人們種植的綠色的有生命的生物。其實植物的概念並不是這樣，有的細菌如藍藻也屬植物的範圍。植物是指能將無機物轉化爲有機物的一類自養型生物。它是自然界的生產者，對於維持自然界的生態平衡有着重要的意義。我喜歡植物，我喜歡研究它的根，莖，葉，花，果實，種子六大器官，喜歡瞭解植物的藥用價值，所以我很期待植物學的野外實習，這樣我就可以實地考察它們，近距離接觸它們，以便更好的理解掌握書本知識。

爲了提高我們對動植物的認識水平和實踐能力，加強理論知識的掌握，我們生物技術班開展了爲四天的野外實習，實習地點是湖北應山，在這裏植物種類繁多，爲我們的實習研究提供了豐富的資源。此次實習，我們班共分爲四個小組，兩組進行植物實習，兩組進行動物實習，每組有一個組長和一位老師帶領，我說在的組是在後兩天進行的植物實習。

野外實習是植物學教學中不可分割的重要組成部分，是理論聯繫實際，鞏固和加深課堂教學內容的重要環節，野外實習使同學們對課本的知識有了更深刻的理解和一個理性的認識。

XXXX年五月28號中午十二點我們生物技術班全體同學在學校八餐門口集合坐上了去應山實習的大巴，一路上我們都懷着無比期待的心情，經過了半個多小時的車程，我們終於來到了實習地點應山，應山位於廣水市區北35公里，離河南信陽37公里，這裏動物植物繁多，非常適合進行動植物的實習。景區內松柏青青，風景秀麗，氣候宜人。一到這裏我們就喜歡上了，因爲這裏的風景優美，空氣清晰。

植物學野外實習不僅擴大和鞏固我們所學的理論知識，培養我們的獨立工作能力和團隊協作能力，而且可以使我們更多的認識自然界中植物的多樣性，激發對植物學的興趣。利用野外實習，我們得以將課堂上所學的分類原理與活材料相對應，使這些抽象的原理具體化，提高了我們鑑別植物的能力。我在第三小組，與盧東昇老師一起“最早出發，最晚回來”，鍛鍊的不僅是鑑別能力，還包括身體素質。

野外實習鞏固了我們的課堂知識，讓我們親自體驗了壓制標本的過程。我們在實習過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。這樣把理論與實際聯繫起來，不僅加深了我們對課本知識的印象，而且培養了我們對課本知識的運用能力。五月28號下午和29號我們進行了動物學的實習，30號下午開始，我們組開始進行植物的學習，30號下午我們跟着盧東昇老師外出採集植物標本，一路上我們能學習到了很多在課堂上了解不到的知識，雖然很累，但我們所有人都覺得是值得的。採集標本回來後，我們有學習了怎樣製作植物標本，給植物編號等。我學會了如何通過植物的外部特徵去辨認植物的種類，如先觀察是單子葉植物還是雙子葉植物、看葉子是對生還是互生、看果實的類型…在採集標本時，不同種類的植物要求也不同，對於禾本科的要求根、莖、葉都要齊全，而對於木本植物，則需要花、果，還要完整的葉子生長，能夠讓我們辨認出其葉子生長類型，而且在採集標本時，我們不要選取那些比較嫩的植物，因爲如果植物太嫩，在壓制標本時不好壓，很容易變形，而且植物太嫩，它的特徵也不夠明顯，因此，選取植物標本，一定要選取其特徵明顯的部位，這樣既方便我們辨認標本，而且在壓制過程中不易變形，容易壓成標本，而那些果實就可以另外晾乾，不必放在標本夾內，等製作標本時在放回原位。31號上午我們有跟着老師出去採集了植物，壓制了標本，這次實習我們組一共才採集了92種植物，我們一邊辨認植物的科名，一邊記錄，時間很快過去了。六月一號上午我們進行了植物野外實習的測試，我們的應山實習就這樣結束了。此次的野外實習，不僅使我們開拓了眼界，更讓我們對植物有了更深的瞭解。通過這次的野外實習，我對植物研究產生了濃厚的興趣，對專業知識有了進一步的提高。

　　四、採集植物的彙總

種名科名主要特徵

?蓄蓼科雙子葉植物，是一種多年生挺水植物種類，高從40釐米到160釐米以上都有。葉子通常呈現兩兩互生及長針狀，有柄。花朵則通常長成穗狀。一般來說，該種植物都生長在水田，人造溝渠或溼地。

羊蹄

稀花蓼

銀杏銀杏科葉：扇形，有柄，長枝上的葉大都具二裂，短枝上的葉常具波狀缺刻。

孢子葉球：單性，異株。

井欄邊草鳳尾蕨科陸生草本。根狀莖直立或橫走，外被有關節毛或鱗片。葉同型或近二型，葉片一至二回羽狀分裂，稀掌狀分裂；葉脈分離；有柄，與莖之間無關節相連。

金爪兒報春花科多年生或一年生草本，稀爲亞灌木。

莖直立或匍匐，具互生、對生或輪生之葉，或無地上莖而葉全部基生，並常形成稠密的蓮座叢。

過路黃

杉木杉科常綠或落葉喬木，樹幹端直大枝輪生或近輪生。葉螺旋狀排列，散生很少交叉，球花單性，雌雄同株。

柳杉

益母草脣形科多年生至一年生草本，半灌木或灌木，極稀喬木或?本，常具含芳香油的表皮，有柄或無柄的腺體，及各種各式的單毛、具節毛、甚至於星狀毛和樹枝狀毛，常具有四棱及溝槽的莖和對生或輪生的枝條。根纖維狀，稀增厚成紡錘形，極稀具小塊根。

野芝麻

瘦風輪

法國梧桐懸鈴木科高大的落葉喬木，具大型而掌狀裂的葉片，有長葉柄，果體藏在膨大的葉柄基部，托葉大，上部平展而張開，下部鞘狀。花雌雄同株,頭狀花序。

一年蓬菊科雙子葉植物綱，菊亞綱的第一大科。爲草本植物。葉常互生，無托葉。頭狀花序單生或再排成各種花序，外形由一至多層苞片組成的總苞。花有兩性，單性或中性，還有極少的雌雄異株。花萼退化以後，常變態爲毛狀、刺毛狀或鱗片狀，稱之爲冠毛；花冠合瓣，有管狀、舌狀或脣狀；

辣子草

野茼蒿

包莖苦蕒菜

泥胡菜

湖南楠木樟科雙子葉植物綱、木蘭亞綱的一科。大多爲喬木或灌木，花黃色或淡綠色。

枸骨冬青科雙子葉植物綱薔薇亞綱的冬青目。常綠、落葉喬木或灌木。單葉互生，稀對生。聚傘花序、傘形花序或簇葉腋,稀單生。花小,輻射對稱,單性，稀兩性或雜性。

小葉女貞木犀科雙子葉植物綱合瓣花亞綱，常綠或落葉喬木或灌木，有時爲藤本，一般路旁的樹很多都屬於木樨科植物。葉對生，很少爲互生，單葉或羽狀複葉，無托葉。圓錐花序、聚傘花序或花簇生，頂生或腋生。花輻射對稱，兩性或有時爲單性。

生物技術實習報告 篇7

　　一、生產實習目地

使學生了解和掌握基本業務知識,印證、鞏固和豐富已學過地專業課程內容,培養學生理論聯繫實際,在實際中調查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,爲後續專業課程地學習打下基礎.

　　二、生產實習內容

正陽河醬油廠

原理:

以大豆、小麥爲主要原料,採用傳統天然發酵工藝,經十餘道工序精釀而成,內含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養成份.色澤鮮豔、質純味正、醬香濃郁、鹹甜適口,-是烹任各式菜餚、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調味佳品.分特級、特鮮、精製佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種.

　　工藝流程:

製作方法

1、種曲製造

①菌種

②培養:試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養.試管菌種應定期進行純化、復壯.

③質量要求:

感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.

理化指標——每克菌種(幹基)含孢子數510**9個以上.孢子發芽率在90以上.

2、原料處理

①脫脂大豆地破碎

脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻爲宜.要求顆粒直徑2～3mm,2mm以下地粉未量不超過20.

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間後,再混入麩皮,拌勻,蒸料.

3、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰～4‰,混合均勻後,移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm,曲料應保持鬆散,厚度一致,制曲過程中應操縱品溫28～32℃,最高不得超過35℃室溫28～30℃,曲室相對溼度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應進行2～3次翻曲.

4、發酵

①鹽水地配製:食鹽加水溶解,澄清後使用.

②拌曲鹽水

鹽水地溫度:夏季45～50℃,冬季:50～55℃;

操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分爲50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法).

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時,應當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過溼過幹現象.爲防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質量,可採取:

5、浸出

6、醬油地加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65～70℃維持30min;連續式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.

7、配兌

將頭油及二油按醬油質量標準進行配兌.

8、澄清

將經過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應不少於七天.

產量

瓶裝地每天生產1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產20袋/分,日產量爲4000箱,每箱30袋,每袋400ml.

哈爾濱美華生物技術股份有限公司

1、企業簡介

哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立於XX年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物製品爲主地民營股份制高新技術企業,嚴格按gmp要求組織生產,已通過 iso9001:XX質量管理體系認證,現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”地良性發展模式年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示範工程發展專項計劃”.

2、主要產品介紹

中性乳糖酶

系統名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

外觀:黃色至淺褐色粉末狀

作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖併合成少量低聚乳糖.