2023年酒店客房工作總結

總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點，突破難點，因此，讓我們寫一份總結吧。那麼總結有什麼格式呢？以下是小編幫大家整理的2023年酒店客房工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2023年酒店客房工作總結1

緊張而忙碌的20xx年即將過去，在這一年中，我們客房部在酒店的正確指引下，在飯店領導的關心支持下，在員工辛勤工作努力下，在各部門的緊密配合下，並且順利通過了市旅委星級複評工作。爲明年的工作打下了較穩定的基礎。

一、以服務質量爲重點，以衛生質量爲關鍵，做好接待工作和星級複評工作。

創建一個整潔舒適的環境是我們的一項宗旨。爲此，我們飯店在第一季度對三到八樓的客房進行了全面的改建。安裝了電腦，智能馬桶。更換了牀頭靠背，沙發，椅子的裝飾布等。物品的添置擺放都進行了嚴格仔細研究和探討，力求完美，確保客房的檔次與舒適度。而且還對房間內牀上用品(包括牀單，枕芯，棉被)等都進行了全面的更新。還在房間內養植了綠色植物，在牀鋪上擺放了玫瑰花。使我們的房間更顯得溫馨，體現綠色理念，讓顧客感到價有所值。不僅如此，還在電梯廳擺設了古色古香的傢俱體現了飯店的高貴而典雅的文化底蘊。並且在各部門的密切的配合下加班加點克服種種困難第一時間內完成了客房的物品擺放和清潔保養工作，爲飯店的營收做出了我們的貢獻。

二、培訓工作貫徹其中

由多方面的原因造成客房部員工流動相當大，且新招的員工多工作不熟悉在管理上造成相當困難也很大程度抑制了服務質量與提升。針對這一問題我們對員工進行了全面的制度培訓，從儀容儀表到禮節禮貌，從進門規範到清掃質量，從理論到實踐，不厭其煩、反覆施教直到她們能獨立操作上崗。

除此之外，我們對房務中心更是加大了培訓力度，因爲房務中心是飯店的中樞，一個電話一個細節都能反映酒店的形象與服務質量。我們從電話的接聽、客衣服務、遺留物品的處理、查退房的等一系列的服務都進行了一對一的強化培訓並且跟蹤監督，強調其崗位的重要性，把許多不良因素扼殺在萌芽。

三、設施設備的維護和保養

設施和設備的維護和保養是提高飯店效益和長遠發展的`基礎。所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定，定期對牀墊翻轉，傢俱定期上蠟保養，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做“點”清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。在房間整體保養和維護上，我們每天都對設施和設備進行檢查發現問題及時報修並進行驗收。

四、降本節支，行知有效

降本節支、壓縮費用使我們客房部一直都貫徹落實的一項工作。從人員的合理安排到易耗品的請購與發放都嚴格控制確保不必要的支出同時今年我們要求員工在打掃房間時及時關閉空調照明等確保不必要的浪費加強棉製品的報廢程序和更換程序節約支出同時也培養了員工的經濟環保節約意識。

五、安全意識警鐘常鳴

安全工作對個人和飯店都是至關重要的。我們不僅要求員工在上下班路上，在操作過程中都要謹慎仔細，有自我保護意識，更要在工作場所注意防火，防盜工作。上半年，在我們賓館發生的一起暴力事件，對我們酒店的安全敲響了警鐘。保護賓客的財產和人身安全是我們的重中之重，當務之急。提醒賓客貴重物品寄放和門保險，防盜鏈的使用，使客人的人身財產安全得到了根本上的保障。11月10日，我們開展了消防的安全培訓和演習，做到人人知曉‘四個能力’，懂得消防設施和設備的使用，防止意外事故的發生。

2023年酒店客房工作總結2

我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將這一年來的工作情況作工作總結如下：

由於開業前工程改進問題比較多，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態，在開業以後大部分的員工心態還未能及時調整過來。

1、規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

爲了體現從事酒店人員的專業素養，在針對管家部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓瞭如有關客房做房程序，規範了服務用語，對客服務等等。

2、爲確保客房出售質量，堅持牀上用品一客一換，巾類根據客人要求隨時更換。

嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，爲了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的`思想，我部號召全體員工本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。

加強員工的節能意識，主要表現在：

1.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做爲清潔劑使用

2.查退房後拔掉取電牌

3.做房時關燈關空調

4.定時的開關走朗和電梯口的燈。

這樣日復一日的執行下來，爲酒店節約了一筆不少的電費。

4、學習、規範崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。

爲了體現從事酒店人員的專業素養，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而後吸收爲已用，做爲我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

5、客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵。

在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定，定期對牀墊翻轉，傢俱定期上蠟保養，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。

6、開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。

做好設施設備的日常保養，發現設施設備的故障和損壞，按規定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，爲客人提供需求。

爲了做好客房的衛生和服務工作，今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪牀，鋪臺，和理論知識，從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，公司領導專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。併成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽，我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽，員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效，而且房間衛生質量提高了。

在下一年裏我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作，合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發現問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養，對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生，做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責，監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子裏，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，爲酒店創造更高的價值。

2023年酒店客房工作總結3

我們酒店開業一年了，以經過了一年的艱苦工作後，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報，回顧一年以來我們的工作，可以說：我們一直都做的很好，那麼xx已成爲歷史，我們已經迎來嶄新的一年xx、我們對xx年有了更多的期許，希望一年勝似一年、

xx年我們客房部的總結：服務質量和衛生質量

一、服務方面

服務質量在我進酒店xx個月裏保持比較穩定，對客服務投訴率較高的爲xx月份，出現此原因的主要因素是住房率高，人員流失比較嚴重，新近員工進入部門之後不能儘快與其老員工融爲一體，也有的做幾天看到老員工做房的效率，同時也欠缺基層管理人員的正確引導，導之離開，基於這些因素部門展開了一系列的內務整頓、首先是培訓每位員工的基本服務意識及服務用語，多和員工溝通，多做思想工作，讓每位員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用，擔當角色，更讓員工體會到酒店與部門對他們的重視程度、也達到了手把手以老員工帶出新員工、另外：在不斷的梳理投訴中、在部門員工服務過程和缺乏親情服務，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到賓至如歸的服務、在投訴中最爲嚴重的就是遺留物品，針對遺留物品我部門制定了一套遺留物品的管理及處理方案、爲此我們客房部展開了每天利用早上開例會的時間來培訓服務員微笑服務用語，工作技能，工作中應注意的問題、再加上管理人員的親歷親爲在後期得到好轉、

二、衛生方面

衛生質量是客房部的生命線、部門任何一個環節都不可以出現半點馬虎，在尹經理和上級領導的不斷指導下及領班、服務員的共同努力下，得到了不斷的提高，本酒店的出租率和續住整體來說較高、在近xx個月裏幾乎保持了趕房的狀態下、而我部門個個崗位人員都緊缺，即使這些客觀因素的出現部門還是在酒店領導的寬容和信任下，及時進行了相應的調整，將原有的樓層是流動層改爲固定層、這樣更可以體現出服務員的積極性和衛生質量的提高，也能很好的配合布草員清點布草，中班和晚班也由原來的每人每月幾天改爲輪流爲每月固定xx個人，頂替樓層的服務員，由領班靈活安排，在領班查房忙不過來時，樓層的樓主會主動協助、這樣就更高提高了團結協作精神，得到了隨叫隨到，相互幫忙，提高了查退房的效率、保住了客房的生命線、

爲了使客人更加舒適入住本酒店，近幾個月裏我部門對設施設備也嚴查，發現有問題都及時告知工程部及上級領導、部門的物料管理及成本控制，工作存在着許多不足之處、值得一提的.是沒有固定便如管理的足夠儲存空間的倉庫，造成了許多物料沒有地方存放、

人員方面：部門員工大多數都是已婚人，所以都比較的繁忙及個個都感到壓力大，很累、因這裏上班家裏還有家務，所以部門人員從壓力上說是很累的、爲了增強部門員工的凝聚力，避免員工因家庭因素而影響工作部門基本上堅持以人性化管理和調解員工心聲、心態、讓員工感到我部門的溫暖、

加強目前客房存在的問題做以下工作計劃：

（一）加強與前臺、工程、保安溝通協調，做好計劃性的維護保養和清潔工作、確保客房出租的及時性，多瞭解其它酒店不斷積取經驗，對部門進行有效整改、配合酒店領導的安排和下達的各項指示、

（二）減少服務環節，提高服務效率，儘量減少客投訴，讓我們的微笑服務打動客人滿意的笑臉、

（三）有計劃的培訓服務員的急事應變能力、加強服務員的綜合素質、

只要努力就不會有遺憾、xx年我們做的很好，所以在xx年我相信我們還是會做的更好，全體客房人員有沒有信心、相信我們xx會越來越好！

2023年酒店客房工作總結4

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧部門這一年的工作，有許多的收穫和體會。爲了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要。今年，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針，按照公寓的總體目標和要求，以隊伍爲主，嚴格管理，狠抓服務質量，特別是在經營指標這一方面，經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高，超額完成了學校下達的經營指標，下面對部門的工作進行一下總結：

客房部做爲一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作，但同時我們還擔負着爲企業創收、節支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底，公寓完成325萬元的收入，其中客房部完成收入：181萬元，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創收的同時我們也不忘節約，部門全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及採購制度，領班、主管、經理層層把關，每月的提貨量嚴格控制在最低的限度，廠房內不存多餘的貨物。在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，採取稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人爲浪費，在物品的洗滌上採取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品儘量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啓動機器，很大程度節約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，因爲我們承接了許多外活，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標記，洗後還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有幹過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內的溫度很高不要說是幹活就是呆上一會兒也會渾身溼透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作着。節約一滴水、節省一度點的節約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。客房樓層在保證對客服務增加客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門採取的幾項措施：

1、客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗髮水、護髮素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節約了開支，降低了成本。

2、客房內停止提供冷水、冰塊的服務，只有在客人提出需要時在給客人補充，節約了水能源。

3、響應市政府關於環保方面的要求，一些客用品(如：牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝，採用了再生紙包裝，這樣既達到了環保的要求，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得。

4、廢物利用，將報廢的牀單該成內枕袋。

5、嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6、關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作，十三、十四層的改造工作，在開荒期間爲了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作，確保了客房的及時出租，爲飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上，部門積極響應大廈管委會的號召，努力培部門的業務骨幹，做好第二梯隊的建設工作。今年，部門先後有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作，他們的工作也得到了當地業主、中飯領導和大廈領導的肯定和好評，同時，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛鍊，無論是業務知識還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益匪淺，學到的很多東西是在大廈根本學不到的。目前，客房部還有一名員工在天津從事着管理工作。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設工作，我們深知：只有培養出一支思想水平和業務知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領好這個部門。部門每週召開一次領班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題，大家一起討論，暢所欲言羣策羣力，做到事事落實到人，件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓到底。在員工的管理上，我們不是採取簡單的程式化的管理方法，而是從實際情況出發，員工在工作中出現問題，我們不是採取簡單的處罰了事，而是幫助員工分析發生問題的原因，找出解決問題的方法，避免類似問題的重複出現。做好員工的思想工作，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去，才能給客人提供高質量的服務，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整，這是一項很棘手，很複雜的工作，因爲他牽扯到每個員工的切身利益，爲了把工作做到位，避免不必要的人爲動盪，我們做了深入細緻的工作，採取一對一的方式，反覆強調這次工資調整的目的、意義、實施方案，讓員工徹底領會，工夫不負苦人經過反反覆覆，不厭其煩的工作，新的工資方案實施後，部門沒有出現任何的不安定因素，儘管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事，我們也深刻的體會到了，只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數的員工是會理解支持的。

對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

今年部門工作存在的不足：

部門每月定期舉辦業務知識的專項培訓。

1、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

2、各個崗位的服務規範需要進一步加強。

3、管理人員的綜合素質有待提高。

明年工作的展望：

明年將是一個機遇和挑戰的一年，部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作，努力完成管委會下達的經營指標的同時對部門的工作有以下的設想：

1、重新規範部門各個崗位的服務規範，強化員工的服務意識。

2、每位員工建立部門內部個人檔案，將每個人的表現紀錄在案，以年終考評是有據可查，避免人爲因素。

3、將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理，嚴格控制成本在大廈的預算之下。

4、加強管理人員隊伍的建設工作，對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

5、開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平爲了做好客房的衛生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考覈和評定從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣通過考覈，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了

6、開源節流，降本增效，從點滴做起客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，同時在員工技能考覈中，節能也做爲考覈項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在： ①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做爲清潔劑使用，牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點後再開啓;查退房後拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啓等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，爲酒店節約了一筆不少的電費③爲了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發的預算指標，對各管區的物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示後方可領取，且客用品領用責任到人

針對目前客房存在的問題，現擬定以下工作計劃：

明年工作重點：

1、建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開始，服務中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便於及時跟蹤、瞭解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設施設備完好性，同時更能瞭解一間客房的設施設備在一段時間內運轉狀況五、加強和工程部定期協調，將目前客房存在的`工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發黴腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發黑發黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。

針對客房部分工具和對客服務設施出現的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養工作。

2、設施設備維保計劃未落實到位按照工作計劃，今年大型的維保計劃在淡季時節落實，雖然小規模、小範圍的設備保養我部各個管區都在做，如大堂地面的保養、客房不鏽鋼製品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由於客房部的清潔與維護範圍相當廣泛，各項設施設備種類繁多，

3、改變以往的開夜牀方法，使我們的服務更具個性化、人性化在以往開夜牀的基礎上，我們又將自做的天氣預報卡片和一些溫馨提示卡片放置在客人的牀上，如在歐洲、奧運會、歡樂節期間給客人送上一些當日的節目預告片，爲在店客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的表揚總之，爲客人提供超出客人期望值的服務一直是我們努力的目標爲此，號召員工做一個有心人，注意留心觀察客人的生活習慣，掌握客人更爲詳實的資料，包括哪裏人、來的目的、民族等等，才能提供針對性、有特點的服務同時服務創新需要發散思維，並懂得什麼樣的服務才能打動客人xx年我們這項工作做的雖然比往年有起色，但離創新服務還有距離

規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量自規範服務用語執行以來，使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次服務體現於細節，小小的一封留言信，寫的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺我部以前的留言存在格式不統一、禮稱不統一、同樣的一件事不同人留言卻是千差萬別，爲了規範我們的留言服務，今年，前廳、服務中心集中人員討論如何將“留言服務”做的更好，最後形成了統一的寫作模式，同類型的事，再給不同客人留言時，能保持一致，

堅持做好部門評優工作，努力爲員工營造一個良好的工作氛圍部門以《優秀員工評選方案》爲指導，堅持每月評出5名優秀員工，每人獎勵30元，並在《內部資訊》上公佈，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策後進的良性競爭局面，避免幹好幹壞一個樣爲了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力，充分發揮領班真實的管理水平，並以帶動班組員工工作積極性爲主旨今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施通過評優，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規，而是奮起直追每月將班組評優結果張榜公佈，讓各班組領班、員工更直觀的瞭解到自己班組的成績和所處的名次通過一個月的運行，取到了預期的效果

啓動意見表：繼續徵求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領導審批，完善客房產品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。

布草報廢率逐漸攀高，協調洗滌公司擬定相關措施，提高洗滌質量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重複修改使用的布草及時聯繫洗滌公司或相關單位進行修改使用，

對於員工的管理多采用剛柔並濟的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養部門更多的骨幹力量，提高員工對酒店的忠誠度。

不斷充實自己，提高自身綜合能力，重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經驗，以確保部門思想統一，勁往一處使。加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。

2014年任重而道遠，機遇與困難並存，目標與現實之差距，都要們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會切實按照酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。

2023年酒店客房工作總結5

20xx已經成爲歷史，我們又將迎來嶄新的一年，爲了在20xx年開創一個好的局面，更爲了比20xx年工作做的有進步，我們應該未雨綢繆，總結20xx年的工作經驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。

20xx年我客房部做了一下工作：

一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年

首先是抓好了日常服務管理，勤到現場，發現問題及時指出並進行培訓，以確保對客服務質量，對客房清潔衛生進行全面檢查，公共區域的清潔衛生及時檢查，合理安排計劃衛生，做好設施設備的維護保養工作。

其次是20xx年裏對客房部區域的工程維修隨時統計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年裏，計劃將各個區域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案裏，便於跟進，跟蹤房間維修狀況並備案。

二、規範各管區，各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

爲了體現從事酒店服務人員的專業素質，在上半年，對我部門員工做了禮節禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時間後，由於種種原因，很多員工對此有所鬆懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。

三、爲確保客房質量，做了一次實作技能考覈。

總體效果較好，在經過現場指導後都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。

四、開源節流，降本增效，從點滴做起。

客房部是我酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：

1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品

2、要求服務員在做房時間把所有電源關掉，檢查退房後拔掉取電牌等等節電措施

3、做衛生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執行下來，爲酒店節約一筆不少的水電費。

五、堅持做好部門評優工作，努力爲員工營造一個良好的工作氛圍

每月評出優秀員工一名，以激發與員工的工作熱情，充分調動他們的主動性，自覺性，積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策後進的良性競爭局面，避免幹好幹壞的一個樣。

六、20xx年將加強對員工的系統培訓工作

部門人員的'流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成爲我們部門明年工作的一個重點。

不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質量和衛生質量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。

基於酒店在20xx年期間多次停電現象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避免突發事件當中的事故出現。

七、自身存在的問題

1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠

2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠

3、對培訓，佈置，安排過的事檢查力度不夠

我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一直的精神下和全體員工團結一致，齊心協力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創新，爲建設推進小康商務酒店的明天而努力奮鬥！

2023年酒店客房工作總結6

在今年經朋友的介紹下，我來到了北京，當明白我能來北京的那一刻，我然而十分的激動，並且很珍惜這次機會，我大學學習的然而酒店管理，但然而一向都沒有機會實踐過，一向想要有一個機會能夠讓我學以致用，最後機會來了，懷揣着一個追夢的心我來到了北京，剛到酒店的時候學習的然而酒店文化和理論課程。

當培訓完後，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一週，我被分配到了客房，從小就跟着父母幹活的我自認爲自己十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要然而跟着師父學習清理房間和整理牀鋪，雖然之前自己已經做好了充分的準備，但然而第一天的工作真然而讓我受不了，開始對自己一向堅持的事情產生了懷疑，但然而師父一向都在鼓勵我，她總然而說什麼事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話，以後的還怎樣辦呢，做什麼事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個時候的鼓勵，如果不然而她的話我就應不會堅持下去的吧。

第二週我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習瞭如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。並對餐廳的`服務流程有了進一步的瞭解。

第三週我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但然而令我感到高興的然而，酒店的員工大都都然而那樣的熱情友好，他們並沒有因爲我們然而實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但然而的“辛苦了”都會讓人感動，總檯然而一個酒店的門面，然而客人對酒店構成第一印象的地方。總檯的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能爲客人帶給滿意周到的服務。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的瞭解並進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態，更讓我瞭解到的然而作爲一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不但然而要求服務員有着向客人帶給優質服務的觀念和願望，同時就應對自己的同事也具有同樣的意識。”

一年即將要結束了，而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識，當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙，在新的一年裏，我會更加努力，用自己所學的知識對x酒店的發展做出自己的努力。期望x酒店的明天越來越好。

2023年酒店客房工作總結7

20xx年，我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現將這一年來的工作情況總結如下：

1、規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。爲了體現從事酒店人員的專業素養，在針對管家部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓瞭如有關客房做房程序，規範了服務用語，對客服務等等。

2、爲確保客房出售質量，堅持牀上用品一客一換，巾類根據客人要求隨時更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的'主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，爲了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。加強員工的節能意識，主要表現在：

a.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做爲清潔劑使用，

b.查退房後拔掉取電牌；

c.做房時關燈關空調，

d.定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執行下來，爲酒店節約了一筆不少的電費。

e.客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵，所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定，定期對牀墊翻轉，傢俱定期上蠟保養，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。

f.開展技術大練兵，培養技術能手，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪牀，鋪臺，和理論知識，從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，公司領導專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。併成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的xx獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。房間衛生質量提高了。

在下的一年裏我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發現問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養，對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生，做好樓層的安全、防火、衛生工作。以身作責，監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

在接下來的日子裏，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，爲酒店創造更高的價值。

2023年酒店客房工作總結8

20xx很快就要過去了，新的一年即將到來，作爲賓館的總經理，我又更大的責任繼續往前走，以下是我對今年一年的總結：

一、對賓館經濟效益提升的責任

使賓館經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作爲賓館總經理，首要責任和工作，就是要爲所領導與管理的賓館企業創造良好的經濟效益，使賓館效益和利潤化。

隨時牢記自身的重大責任，牢固樹立效益意識，在激烈的賓館業市場競爭中立於不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能，調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資源力量，爲實現賓館效益、服務而努力。抓好賓館效益，追求和實現賓館效益利潤，是總經理的領導責任和工作責任。

二、對賓館戰略目標制定的責任

作爲賓館發展、規劃、決策的總指揮，是賓館的靈魂人物。從上任的那天起，就應該爲賓館制定出年度、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使賓館企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。科學而實事求是的制定賓館長遠發展戰略目標，不但是總經理的責任和義務，也是賓館能長遠發展的基石和航標。無論簽約時間的`長短，就應該忠誠於所服務的賓館企業和業主，制定出賓館長遠發展的戰略目標，盡到自己的責任。

三、對賓館品牌塑造的責任

賓館發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大賓館企業知名度，用品牌的影響力來佔領客源市場，用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作爲賓館總經理，不斷塑造和提升所管理賓館的品牌形象，是應該思索和推進，並付諸實施的工作責任。賓館的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了賓館的經營宗旨，服務理念，VI形象識別系統，CI營銷推廣體系，良好的社會公衆形象、優質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識，並積極實施和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優勢，才能使賓館企業長遠發展。

四、對賓館團隊文化建設的責任

賓館企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善賓館的文化是一位都必須做好的工作職責。作爲賓館的行政長官，必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。並激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧，爲企業創造良好的工作氛圍，所帶領的團隊，要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊，也是一支具有強大戰鬥力的隊伍。

善於經營於管理，在一手抓經濟效益提升的同時，另一手還要抓好賓館文化的塑造和建設。尤其要注重賓館三個層面的建設和經營。

一是注重賓館第一層面——“表層文化”的管理：即賓館硬件設施、建築風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理。

二是注重賓館第二層面——“管理文化”的建設：即賓館管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設。

三是注重賓館第三層面——“精神文化”的塑造：即賓館價值觀、經營宗旨、企業精神、服務理念、行爲準則的塑造。而這三個層面的文化，又必須是附於賓館管理人員和服務人員才能發揮作用。所以，塑造團隊文化精神是賓館的一項重要職責。

2023年酒店客房工作總結9

1、習並掌握自身業務，才能使自己在工作中處於不敗之地

我清醒的認識到，只有通過認真學習好自己的業務理論知識，才能夠高標準，高質量的完成本職工作。一切工作，以學習爲主導，不斷提升自我綜合素質，使自己在面臨困難和質疑時永遠處於主動。

2、明確態度，牢記使命

我本着“勤問，勤學，勤練”的態度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸於實踐。只有樹立嚴謹求學的態度才能學到有用的知識，只有牢記自己的`職責和使命才能爲賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決於他的業務素養，更取決於他的政治素養，只有在以後的工作中做到學以致用，兢兢業業，踏踏實實，才能不辜負領導的期望，做出傲人成績實現自我價值。

3、思想政治表現，品德素質修養及職業道德

能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、籍、雜誌的學習政治理論;遵紀守法，認真學習法律知識;愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真完成上級領導交代的各項任務，做好本職工作，積極爲賓館增收節支，節能降耗。

4、團結互助，熱愛集體

在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上，思想統一，行動一致。在工作時，大家互相提醒和補充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。

5、在重大接待服務和維護修繕工程建設中，勇挑重擔，帶頭履行老同志責任義務，切實發揮先鋒模範作用，艱苦奮鬥，勤儉節約，樂於奉獻，大力加強自身作風

A、提高工作的主動性，做事幹脆果斷，不拖泥帶水;

B、工作要注意實效，注重結果，一切工作圍繞目標去完成;

C、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作爲衡量工作的標尺;

D、握一切機會，提高業務技能，加強平時只是總結工作;

E、精細化工作方式的思考和實踐。

2023年酒店客房工作總結10

一、xx年我部完成了以下工作：

1．規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。爲了體現從事酒店人員的專業素養，在xx年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，我部號召各管區蒐集本管區各崗位的服務用語，進行留精去粗，後裝訂成冊，做爲我們對客交流的語言指南，同時，也將做爲我們培訓新員工的教材。自規範服務用語執行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了後期，很多員工對此有所鬆懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

2．爲確保客房出售質量，嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，爲了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，並且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統計，我部在xx年客房質量達標率爲 98%。

3．執行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅遊資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的`解決能力。首問責任制是在正式執行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛蒐集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的爲客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。

4．開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。爲了做好客房的衛生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考覈和評定。從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考覈，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

5．建立“免查房制度”，充分發揮員工骨幹力量，使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。爲了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨幹簽定《免查房協議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，並讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前爲止，4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發揮了做爲基層管理人員的工作職能。

6．開展各種“興趣班”，豐富員工的業餘生活，從而提高員工的素質。近兩年，隨着我店客源結構的不斷擴展，經常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成爲我們做好外賓服務的最大難題。爲了與時俱進，我們利用來店實習外語專業的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”，此舉，一方面體現了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業餘生活

2023年酒店客房工作總結11

轉瞬即逝的20xx年，我們經歷了緊張、忙碌和辛苦。爲了更好地完成20xx年的工作任務，總結過去的成績和不足,梳理工作思路，在今後的工作中揚長避短，取得更大的進步，現將客房部20xx年的工作情況總結如下。

一、經營方面

客房部涉及的飯店經營業績主要有房租收入、小商品收入、洗衣、配送水果和賠償收入;從截止20xx年11月客房共計打掃房間13135間，在完成行裏接待任務的同時，還接待了大量的外部會議用房任務，比如人行全省金融工作會議、農發行、中行、中原證、河南醫學男科學會、中銀保險煤礦安監局、交通廳航務局、新蒲集團、省地震局、河南上市公司、華南電力等單位的會議接待工作;在經營數據顯示如下：

二、管理方面

1、工資薪酬方面的調整

根據酒店領導要求，結合部門實際情況，本着公平公正的原則合理安排員工的工作，挖掘員工潛力，最大限度的調動員工工作積極性，制定了客房部計件工資和服務銷售獎勵辦法的具體細則。

2、參加技能大賽

爲了進一步提高服務技能，營造良好的學習和鑽研業務技能的氛圍，確實提升員工的業務技能和心理素質，在酒店領導的大力支持下，客房部參加了“首屆中國人民銀行系統後勤理事會飯店服務分會技能大賽”。客房部全員開展技能大練兵，員工利用業餘時間，加班加點練習，通過層層的篩選，最終選出業務技術過硬，心理素質強的兩名員工參加此次比賽。

通過這次比賽，員工不僅提高了自身的技能素質與專業基礎知識，開拓了視野，增長了見識，同時，通過這次比賽，與全國各地參賽選手的交流中，獲取了新鮮的.思想和工作的技巧給我們今後的工作帶來了很大的觸動和啓發。

3、設施設備購置、維修和維護方面

1)針對客房淋浴間下水不暢事宜，在酒店領導高度重視和大力支持下，進行了改造，在原來的淋浴推拉門下加裝5公分高的石材，防止衛生間地面的滲水，很大程度上提高了賓客入住的舒適感和滿意度。

2)爲了進一步提高賓客的滿意度，提升飯店各區域的衛生質量，在飯店領導的大力支持下，購買了用於地毯和椅子清潔，石材地面保養的機器設備。

3)爲了提高客房住宿的舒適感，儘可能的爲客人提供方便，客房在加裝淋浴間轉角架和門頂。

4、培訓工作

爲了提升服務水平，提高賓客滿意度，客房部在過去一年中開展了一系列的培訓工作，具體如下：

1)積極組織員工參加“金管家”關於如何做好酒店管家式服務的培訓，並對培訓內容進行考覈;

2)對部門主管進行了服務意識和技巧方面的培訓，以便在以後的工作中開展部門更多延伸服務工作;

3)清潔設備公司專業人士對我酒店新進設備使用的培訓;

4)對員工進行消防安全“四懂四會，四個能力”的培訓;

5)對員工進行房間物品擺放標準和客房安全保密的工作具體要求培訓;

6)對員工進行各種清潔器的使用和注意事項的培訓;

7)外派主管參加上海金手指專業酒店培訓機構推出的《如何做一名優秀的主管領班》的專業技能管理培訓課程。

三、問題和不足

回顧過去的一年在領導的關心指導下，通過客房部全體員工的共同努力，我們取得了一些成績。但是，我們也清楚地看到了部門工作中存在的問題和不足，主要有以下七個方面：

1、在日常的對客服務過程中，個性化服務開展不夠，員工的服務意識薄弱，有待提高。

2、加強標準化培訓，提高衛生標準，從而提高整體衛生水平;三、在對客服務時，要減少服務環節，提高服務效率，推行“一站式”服務。

以上是客房部隊20xx年度的工作進行的總結，在以後的工作中，客房部要揚長避短，同時在加強內部基礎管理、拓展服務範圍、提升服務品質方面繼續努力，爭取更好的成績。

2023年酒店客房工作總結12

尊敬的各位領導，各位同事大家好:

xxx生態酒店從開荒到試營業以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做爲一名洗浴部浴區的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊幹邊摸索，以便在工作中游刃有餘。我深知自己扮演的是一個承上啓下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。

2、監督員工爲客人服務，組織員工現場調配，確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度，並帶領下屬員工做好衛生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。

4、負責本班組的物品領用，填寫領用單交主管審覈後，領取保管。

5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區域的設備設施經常檢查，確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，爲客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等着我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以爲戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的'家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今後的工作中要再接再厲，要爲自己定下新的奮鬥目標而努力，具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力於維護酒店賓客關係，積極推進建立客戶關係管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立以客戶爲中心口，的思想，並將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解並影響客戶行爲，最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的，是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關係的反覆循環過程。

第三、在酒店必須以身作則，敬業樂業，作風正派，儀容優雅大方。自信、果斷、沉着、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述，也是領班的自我要求。作爲今天的報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議!

謝謝大家!

2023年酒店客房工作總結13

緊張與忙碌的上半年即將過去，回顧上半年的工作，有許多收穫與體會，客房部作爲酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。爲了下半年更好的開展部門的相關工作，很有必要將上半年的工作進行總結：

一、在衛生方面

嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規範各部位物品擺放標準及數量，並隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規範各項操作規程，穩步提高工作效率。

二、物品管理與成本控制方面

控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。

三、設備設施方面

由於設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強傢俱維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

四、培訓方面

制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

五、人員管理方面

秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對於有損於酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啓下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

六、工作不足

房間衛生有待進一步提高，崗位的服務用語有待進一步加強。服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。樓層布草管理比較混亂。樓層局部地毯經常出現整體、局部較髒且無人處理。

針對以上的不足，本人需要繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考覈、年中評比制度，優勝劣汰。加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的'問題追究相關責任人。加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由於PA機器過大，對地毯局部較髒進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

總之，作爲客房部的主管，我將會在今後的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，爲提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！

2023年酒店客房工作總結14

一、嚴查衛生質量，確保出售優質客房。

客房的設備和衛生質量好比一個人的基本骨架，而優質服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以後，直接感受的就是客房設施和衛生怎麼樣，不滿意的結果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必須要有對其負責，要有成就感。因此，每位領班在每日的早會上都會強調哪些方面的衛生我們需要改進，計劃衛生必須按部就班完成。同時，我也加大了檢查的力度，對查房中發現衛生不合格的方面一律讓員工返工。讓每個員工都對自己所管轄的房間定期大清潔一次。通過不斷的反覆的檢查與督導，客房衛生質量有了明顯的提高。作爲中班領班，我繼續強調客房的衛生質量，爲客人創造一個舒適的，乾淨的休息環境。我想我們做客房管理工作的，衛生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。

二、客房服務水平提升。

客房本年度服務水平顯著提高，但還須從很大程度上改進和提高。在這一年裏我們有了明顯的提高，各個服務的'程序在工作中得到了完善和發展，員工在實踐中也得到了鍛鍊，增長了不少對客服務的經驗。有很多的員工也是因爲對客服務做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。

但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足，歸納起來主要有以下幾個方面：

1、對客服務及時性方面；我做過早班領班，我就發現員工在自己較忙的情況下，接到服務指令時並不是立即就去，而是忙完手頭活纔去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全，爲一個客人要的東西，能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。

2、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

3、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

4、交接班時由於考慮不周，認爲小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今後一定嚴加防範，以免出錯。

做好以上幾點，也只是做好了一般性的服務工作，而距離真正的個性化服務，優質化服務我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。

三、規範中班工作流程和加大檢查力度。

每天上中班時，我會讓員工做完公區基本衛生後，重點做好一到兩個方面的衛生保養，並以周爲循環單位；同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕安全事件的發生。各種燈光嚴格按照規定開啓，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。

四、做好員工培訓和溝通工作。

員工是對客服務和工作的主體，員工的工作能力和敬業程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓，同時加大與員工的溝通工作，及時瞭解員工的思想動態，動員員工通過自己的努力實現在酒店行業的理想。

關於明年，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施，提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。

4、規範管理，促進客房部有序發展。

5、多學習其他東西，充實自己。

6、開源節流，降本增效，從點滴做起。杜絕一切浪費現象。

2023年酒店客房工作總結15

緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收穫與體會，客房部作爲酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。爲了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：

在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考覈制度及檢查標準。首先：

一、在衛生方面：

嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規範各部位物品擺放標準及數量，並隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。

規範各項操作規程，穩步提高工作效率。

二、物品管理與成本控制方面：

控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。

三、設備設施方面：

由於設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強傢俱維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

四、培訓方面：

制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

五、人員管理方面：

秉公辦事，堅持原則，堅信服務無小事，對於有損於酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啓下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作計劃分爲以下幾大點：

一配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

二大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓並考覈。

三通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。

五利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西儘快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發現部門存在的'一些不足：

1、房間衛生有待進一步提高

2、崗位的服務用語有待進一步加強。

3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較髒且無人處理

針對以上的不足，本人的整改方案：

一、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。

二、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考覈、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

三、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。

四、加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由於PA機器過大，對地毯局部較髒進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手齊心，共同爲酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。總之，作爲客房部的主管，我將會在今後的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，爲提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！