酒店KTV經營方案
在繁喧的都市生活裏,在不斷增壓的工作中,人們對物質生活追求也不斷提高,更加提高了對娛樂休閒文化生活的索求。休閒一簇的人羣不斷的擴大,從而使這羣人的ye sheng huo及休閒娛樂日益豐富起來。爲了能使這羣人在心理及生理上得到更大程度的滿足與減壓,故而產生了形式各異的娛樂休閒場所,在感觀上、視聽上爲他們舒緩壓力和休閒娛樂,故此,他們作爲消費者對這方面要求越來越高,我們應該怎樣去引領他們呢?
a、場地佈局
1、ktv房:ktv房,一個主要收入項目。定位爲青年、中年成功人士及商務人士。這部分人有着很大的消費潛力。
2、在ktv房的裝修設計上,走高檔路線:簡致式的佈局、??h,可調式的燈光組合能符合現代成功人士的身份與地位。
3、裝修設計上與同城的夜場完全不同,自由空間;體現及張揚消費者的個性。ktv房區同樣分幾個區域,裝修不同主題式新型vip房,(美女主題式、運動主題式、名人館主題式)等不同風格、裝飾特別的'卡拉ok房。融合自然風景,濃縮世界風情。裝修務求達到新、奇、異、豔。
4、根據消費者的心理及消費方式,使用不同的經營策略,配以業務、公關、dj公主等促銷手段,訂製經營方案,以新包裝、新經營的方法面向外界,達到雙贏的局面。
b、經營管理
1、在管理方面,要給所有的工作人員灌輸娛樂場所的經營管理理念,如提供科學、正規的培訓課程,使所有工作人員具有專業的實際工作操作模式及方式、方法。能配合不同的製作、配合消費者營造娛樂氛圍,爲消費者提供方便、快捷的優質服務。
2、科學嚴謹的管理方式,體現管理人的特點;針對不同員工,體現個性化、人性化的管理模式。
3、服務方面,在服務方面將針對不同的消費者提供個性化及針對性的超前服務,保證服務質量及服務水準。
c、廣告宣傳:
(1);多種媒體廣告宣傳手段,以強大的攻勢,在本地電視臺和報刊,連續製作show大造聲勢。加大社會知名度,宣傳公司的娛樂性、可玩性、趣味性。吸引及開發不同身份的消費羣。
(2);建立一批具有消費者網絡的業務推廣人員,穩定與擴展消費者羣的績效;運用人員推廣和公關銷售爲重點,配合適當比例的媒體組合,以打破別競爭對手常規的促銷方式,建立新型的,有績效的,統一的業務部門。做到推廣工作促進,增加公司效益和經營的發展。
(3);策劃、製作:專人專責精心策劃,大力推廣。配合宣傳媒體的製作,達到一定的視聽效果。
(4);極力龐大的會員消費制和羣體。
總結:
娛樂場所瞬間萬變,經營的成功靠經營者捕捉靈感、利用科學的管理方法及巧妙的心思,去挖掘消費人羣的潛力,並能做到變化快、新奇、好玩,來吸引娛樂消費者的目光與駐足。
良好的顧客關係及社交能力都是經營成功的一部分。
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