酒店前臺工作總結(集錦15篇)

總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，讓我們來爲自己寫一份總結吧。我們該怎麼去寫總結呢？下面是小編爲大家收集的酒店前臺工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店前臺工作總結1

一、前臺接待方面。

接待人員是展現公司形象的第一人，在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，並指引到相關辦公室，爲領導提供了方便，也爲客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達1000人次左右。

二、會議接待方面。

1.外部會議接待參與接待了神族聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經營分析會等大型會議，在這種外部會議中，嚴格按照會議需求高標準佈置會場，積極協調酒店相關事宜，並做好會議過程中的服務，在這個過程中，我學到了更多的待人接物，服務禮物等相關知識，積累了很多的經驗。

2.內部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議衝突，並注意做好相關登記，以及會議室的衛生保持，公衆物品的善後檢查等工作，以便爲本部人員提供更好的服務。一年來，共安排內部會議500次以上。

三、費用報銷、合同錄入工作。

在這方面，嚴格按照公司要求，週一彙總收集報銷單據，週二找領導簽字後錄入erp系統，並做好登記工作。一年來，錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作。

xx年7月，因部門人員變動，我被調至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期，又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

　五、其他工作。

在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，並積極參加公司組織的各項活動，協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

　六、工作中的不足。

在工作中主動性不足，與領導溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細緻。文字功底欠缺，在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數量和質量不高，影響公司在全省的信息排名。

七、20xx年工作計劃。

1.加強自身學習，結合綜合部實際，多從細節考慮，緊跟領導意圖，協調好內外部關係，多爲領導分憂解難。

2.積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗，提高接待水平，提升公司形象。

3.做好工會工作，推出有意義的活動，加強溝通交流，並將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

4、加強食堂管理工作，進行市場調查，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

在新的一年裏，我將總結經驗，克服不足，加強學習，爲公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

酒店前臺個人工作總結範文篇三

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面，我相信這裏面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這裏被髮揮到了極致。酒店爲了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓，提高自身素質。

前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。

二加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題並非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

劍雖利，不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，爲了我們的明天而努力吧!

酒店前臺工作總結2

七月份轉眼就要過去了，在七月份工作中，不斷的追求進步，配合同事工作，按規定完成上級的安排工作，我爲七月份工作做個簡單總結。

一、用微笑接待每一位前來的客戶

我們前臺在工作中擔任着公司的形象，客戶在和我們接觸的過程中會根據我們留下對公司的印象，尊重客戶是我們必學的，無論客戶是來到我們前臺是爲了向我們資訊，還是向我們尋求幫助，我們總是以微笑面對，在工作的過程總，我發現微笑的和客戶溝通，原本客戶有意見的都會禮貌性的回以微笑，讓客會不會因爲心情不好而亂髮脾氣，微笑能夠拉近彼此之間的距離，讓人產生好感，我們這樣保持微笑的禮儀禮貌，使得公司在客戶眼中是一個負責的公司，也會讓客戶更加信任我們，願意和我們合作，願意來到我們酒店消費，這體現了我們對客戶的尊重，贏得客戶的好感，更能夠打響公司的名氣，這讓我們工作起來變得更加輕鬆，更加如意，距離拉近讓我們溝通起來方便，客戶也願意傾聽。

二、努力學習提升職業技能

在前臺每天要面對各種各樣的客人，比如有的客人是外國人，他們有的連普通話都不會說，只會用英語，我們雖然在學校裏面過了四六級，但是說的並不流離，還有的沒有過過四六級，我會在工作的空閒堅強因爲的學習，提高自己的英語水平，在個人素養方面努力學好各種文明禮儀，並且把這些禮儀都用在工作中，不斷的加強自己的職業技能，提升自己的工作能力，更好的爲公司服務，公司的老員工，有能力的也是我學習的對象，他們的工作方式接人待物都會認真的去學，去練，不懂得去問，直到把問題弄明白，弄好爲止，不浪費自己的時間讓自己在工作中不斷前進。

三、注意細節

在工作的時候很多細節也是必須要注意的，比如客戶問我們問題尋求幫助的時候一定要認真傾聽，不要因爲沒聽清楚，還需要客戶再次複述一遍，這樣爲讓客戶體驗變差，在交流的過程中注意客戶的一些習慣爲題，這些都是要我們注意留心的地方，避免客戶在酒店消費時發生不快，及時把問題掐滅在萌芽之中，做好工作的細節，不讓工作出現任何的紕漏，領導安排任務及時完成，把一些任我做好後因做到檢查好，把小問題解決，對待同事也是一樣的在交流的工程中注意語氣，語言的問題，不說不做不恰當的事情，做好自己的本職工作，避免疏漏的存在。

工作需要不斷的分析總結，把七月份的工作做一個詳細的總結吸收自己在工作的過程中的一些好方法，規避在工作中的一些問題，讓讓下個月的工作能夠變得更好經過對工作的總結讓我對七月份的工作有了清晰的瞭解，知道了自己接下來要做的地方。

酒店前臺工作總結3

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我爲客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我爲客人拿上針線包釘上掉落的鈕釦，客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的讚許和稱道我的內心彷彿吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收穫快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

酒店前臺工作總結4

根據教學計劃的安排，XX年4月20號至20xx年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實習酒店管理專業課程，6個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收穫很大，切身體會到工作的辛苦，社會的複雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，並按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規範，瞭解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規範，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對廣東餐飲的行業有個初步的認識……使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物慾橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對於剛剛起步及初上檔次並前景美好的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋佈。同時對於我們自身學習這個專業且今後打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力，壓力，對於我們今後從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多!

1，起初的適應階段

由於南北方這種客觀的氣候，經濟，生活，人口素質等一系列外界因素的干擾，對那裏的吃飯特別的不習慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生，出現了近半個月的適應和調整過程，這也是向我們發起挑戰，考驗我們毅力的時候，但同學之間的互相鼓勵，酒店領導對我們的關心使我鼓足了幹勁，化磨難爲動力一步步的走來，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在激勵着我，鼓舞着我，尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。

2，之後的積極工作，努力學習

根據工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時心無雜念，盡頭十足，酒店採取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作爲客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作爲整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，並且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因爲有他自己的簽名確認單，但是，大廳經理還是讓我們認錯，並退還機票錢。當時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班爲兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

我們一點點，一滴滴，一天天的反覆學習，不恥下問，到了最後就是整個接待的基本要領，運作流程我也都瞭如指掌，但是由於時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發現酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出於學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協商。但最後還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開始學會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純淨，沒有競爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊乾淨。時間推移，在客房學習了25天，上級領導卻要調我到另一個酒店--酒店的分店。本來這是自願報名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去，我真的不願意去。但是酒店方強制我去，我們曾經和領導解釋過,我們即將結束實習,希望能留在這裏,穩定的環境學習,不想在最後的一個月裏還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什麼東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最後與學校聯繫，但是在結果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了爲期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領.起碼我還是學到了,在學校學不到的東西.

實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以後不一定在服務員就業，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。 實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習，我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。 讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，併爲自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，爲我的就業方向做了一個指引.

酒店前臺工作總結5

實習是我跨入社會進行的一個熱身運動。畢業後，我們又邁來一個新的起點。新的旅程艱難又寬廣，我們又要迎接新的挑戰，實習其實就是把自己學到的知識用到平時實際工作中去，在實習不斷磨練自己，增加一些實踐經驗，從中找出自己不足之處，虛心學習一些實用知識，在實習中不斷學習，積累一些經驗，我抱着這樣的觀念和學習的目的，選擇了酒店。

實習內容主要是爲客人服務，通過幾個月的實習，讓我深深感受到這是我人生中最幸運的其中一件事，跟隨着經理，學會了很多職場上的東西，這個行業比較新穎且前景也好，發展潛力大，我必須要發揮自己的小宇宙，幫助高層管理人員和鍛鍊自己，爭取更大的進步 。

酒店前臺工作總結6

不知不覺在這個酒店已經做了有x年時間，從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面，我相信這裏面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這裏被髮揮到了極致。

酒店爲了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，纔會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作班次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓，提高自身素質前廳部作爲酒店的門面

每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人提供優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤

保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題並非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利，不礪不斷”、“勤學後方知不足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，爲了我們的明天而努力吧！

酒店前臺工作總結7

一、前廳部的地位和作用：

1、前廳部是酒店業務活動的中心，前廳部通過客房的銷售來帶動酒店其他各部門的經營活動。爲此，前廳部積極開展客房預訂業務，爲抵店的客人辦理登記入住手續及安排住房，積極宣傳和推銷酒店的各種產品。同時，前廳部還要及時的將客源、客情、客人需求及投訴等各種信息通報有關部門，共同協調全酒店的對客服務工作，以確保服務工作的效率和質量。同時，前廳部自始至終是爲客人服務的中心，是客人與酒店聯絡的紐帶。前廳部人員爲客人服務從客人抵店前的預訂、入住，直至客人結帳，建立客史檔案，貫穿於客人與酒店交易往來的全過程；

2、前廳部是酒店神經中樞，在客人心目中它是酒店管理機構的代表。客人入住登記在前廳、離店結算在前廳，客人遇到困難尋求幫助找前廳，客人感到不滿時投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會給客人留下深刻的第一印象，最初的印象極爲重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態度待客，以嫺熟的技巧爲客人提供服務，或妥善處理客人投訴，認真有效地幫助客人解決疑難問題，那麼他對酒店的其他服務，也會感到放心和滿意。反之，客人對一切都會感到不滿；

3、前廳部是酒店管理機構的參謀和助手，前廳部能收集到有關整個酒店經營管理的各種信息，並對這些信息進行認真的整理和分析，每日或定期向酒店管理機構提供真實反映酒店經營管理情況的數據和報表。前廳部還定期向酒店管理機構提供諮詢意見，作爲制定和調整酒店計劃和經營策略的參考依據；

4、綜上所述，前廳是酒店的重要組成部分，是加強酒店經營的第一個重要環節，它具有接角面廣、政策性強、業務複雜、影響全局的特點。因此，酒店以前廳爲中心加強經營管理是十分必要的，很多工作在酒店管理第一線的經理都認爲，如果將酒店化作一條龍，那麼前廳就是“龍頭”。可見前廳的重要地位。

二、前廳部的工作任務：

1、銷售客房

銷售客房是前廳部的首要任務。客房是酒店出售的最主要的產品，客房收入是酒店收入的主要來源。前廳部員工必須有效銷售客房和組織客源，提高客房出租率，以實現客房產品的價值，增加酒店的經濟收入。前廳部銷售客房的數量和達成的平均房價水平，是衡量前廳部管理水平及運轉效果的重要依據，也是衡量前廳員工工作業績的一項重要指標；

2、提供信息

前廳部是與客人接觸最多的地方，又是客人的第一接觸點。因此，這裏是收集客人信息的主要來源。前廳部每天都要回答客人關心的問題；

3、協調對客服務

前廳部與其他部門的協調是否有效，關係是否順暢，直接關係到前廳部的工作質量和酒店在賓客心目中的形象；

4、控制客房狀態

這項工作任務主要由前臺擔當，要求在任何時候都能正確顯示和掌握每個房間的狀態，爲銷售客房和爲賓客安排房間提供可靠的依據；

5、提供相關的前廳服務

包括到機場、碼頭、車站接送客人，爲客人提供行李運送和寄存服務，提供問訊服務，郵件服務，電話總機服務，貴重物品保管，商務中心服務以及委託代辦等服務項目；

6、處理客人賬目

爲了方便賓客，促進消費，絕大多數酒店向賓客提供一次性結賬服務；

7、建立客人歷史檔案

客史檔案是酒店對住店一次以上的賓客建立的檔案資料，主要記錄住店賓客的個人基本情況與酒店所需的信息資料，這些資料是酒店向賓客提供針對性服務、建立良好賓客關係、研究市場營銷的重要依據。

三、前臺的銷售技巧：

1、酒店客源組成：上門散客、協議客戶、酒店會員、中介（線上和線下）、團隊、會議

以客源又可分爲：

1）家庭，注重住店性價比，對周邊吃、玩等需要更多的信息，提供的服務需貼心而及時；

2）情侶，追求時尚和浪漫，喜歡比較溫馨和安靜的房間；

3）商務，客人注重服務體驗，關心周邊交通和周邊設施，可向客人推薦酒店會員卡，把客人轉成酒店的忠實客戶；

4）團隊，喜歡房間安排在一個區域或同一樓層；

5）熟客，此類客人入住期間要牢記客人的名字，以姓氏稱呼，對其的特殊要求和服務要提前做好安排。

2、按客人性格可分爲：

1）脾氣暴躁的客人，這類客人稍有不如意就會投訴，前臺在接待過程中，應注意自己的表情、動作、言語、說話是的語調。爲他們提供的服務應及時準確、主動、體貼的個性化服務，和客人溝通過程中應多聽少說，仔細傾聽客人的訴求。

2）性格溫和的客人，對這類客人不可因對方的的性格溫和而降低自己的服務質量，反而因更加主動，關心客人，使他們能幫酒店做宣傳（口碑效益）

3）介於兩種性格之間的客人，此類客人最需要酒店的關心和高品質的服務，要善於觀察留言客人的表情，揣摩客人心理，根據其心情提供服務。總之，對客服務中，前臺接待是酒店的主角，要演好得用心。

3、個人形象，形象要端莊大方、說話不卑不亢，工作節奏要有條不紊，對酒店產品應熟悉、介紹酒店時應流暢自信。溝通交流中善於用眼神和客人交流，要表現出熱情和真誠。 4。銷售技巧交流

溝通交流中應強調突出客房睡眠環境、酒店設備設施和所提供服務的價值不是價格，是客人認同酒店客房的性價比；選擇性的報價，並逐一向客人介紹相應的房間特點；當客人猶豫時，可主動提出帶客人蔘觀房間，讓客人有更直觀的感受，消除客人的疑慮。溝通交流中對客報價時可採用以下方法：

1）高低趨向報價，這是針對有一定經濟能力的客人而採用的。讓客人瞭解酒店所提供高標準的客房和其配套設施和環境，在客人不感興趣時，再轉向較低價格的客房。但報價時所報價格應相抵合理，不宜過高；

2）低高趨向報價，這種報價可以吸引事先做過房價對比，或對價格比較敏感的客人。此報價可以爲酒店帶來一定數量的客源；

3）選擇性報價，此報價要求前臺接待善於辨別客人的支付能力，按客人需求客觀的提供適當的房價。在報價時不宜主動提供超過兩種上房價，必滿客人選擇報價時猶豫不決；

4）利益引導報價，這種客人一般是已有預定，給予一定附件利益的方法使其放棄原有預定，轉向高價格的客房（升級銷售）

5）強調性價比報價，減弱直觀價格的分量，強調說提供的房間設施設備更適合與客人需求；6）靈活報價，是酒店按現行房價集合實際客情的靈活報價方式。按酒店要求在一定範圍內適當浮動，靈活報價，調節客人需求，使客房出租率和酒店收益達到理想水平。

四、問詢服務：

由於每位客人的情況不同，他們提出的問題也不盡相同，客提出問題時，服務員應避免及“不知道、不清楚、也許、大概、可能”這類模棱兩可的詞語，對於無法解答的問題，服務員應向客人表示歉意或請客人稍候，然後查詢有關資料，或和相關部門確定後再給客人以準確的回答，爲了問詢服務的需要，前臺一般備有交通時刻表、地圖、當日報紙、房價表等。

1、瞭解酒店所有設施及服務項目。

2、瞭解當地銀行的地址及營業時間。

3、瞭解本地娛樂場所、購物場所信息。

4、瞭解交通方面的信息。

5、關於天氣、日期、時間的諮詢。

6、瞭解當地旅遊景點。

7、訂票、退票的有關手續信息等。

五、話務服務：

話務員必須掌握轉接電話的技能，熟知交換機的性能及操作方法，才能準確、快捷地轉接電話，同時，話務員還應瞭解酒店的組織結構，知各分機號碼，並熟記各領導的姓名、聲音。在轉有保密房的房間，一定要徵得客人同意纔可轉接。當有人打電話來時，探知對方的身份這一點很重要，如果當你不知對方是誰時，應禮貌問：“請問你是哪一位？”接聽電話時，對方所問你的一些問題，你不懂時，可以跟客人講：：請稍等，我找個熟悉的這方面的人員來跟你講“，或自己先了解問題，再問答客人的問題，不可以給客人模棱兩可的感覺，如果假裝聽懂是很危險的。因爲對方以爲你瞭解他的意思而一直講下去，最後就糟了。並且有留言的客人，當客人說完留言的話語，話務員一定要重複一遍，免得到時誤解客人所說的意思。

1、熟悉長途、市話的收費標準，當客人需開啓時，需說明收費標準；

2、根據客人要求做好叫醒服務；

3、掌握酒店領導以上相關人員的電話號碼；

4、掌握當地派出所、急救中心、消防處的電話；

5、處理留言，及時通知客人；

6、嚴守話務保密制度，不得隨意將客人房號，酒店機密或公司領導電話給別人，如有諮詢，請留言；

7、熟悉所有內線電話，便於各部門之間的協調；

8、在主動打電話到房間時，應先問候自我介紹“您好（早上好/中午好/晚上好），xxx酒店，我是前臺xxx，有什麼可以幫您？

9、接電話時左手接電話，右手記錄，禁止把電話夾在肩膀上。

電話轉接程序：

1、鈴聲響三聲以內接聽電話，問候自我介紹，如“您好（早上好/中午好/晚上好），XXX酒店，我是前臺XXX，有什麼可以幫您？聲音清晰、有力、表達明瞭；

2、仔細聽客人的要求，聽清楚再回答客人的問題；

3、根據客人要求轉接電話，如客人要求轉入電話的房間與實際不符，應禮貌示意客人是否記錯房號；

4、若接收方無人接聽或佔線時，請叫對方過一會兒再打或留；。

話務接聽禮儀標準基本技巧

1、聲音：

——柔和而有韻律的高低音

——清楚及平均速度

——開朗

2、態度：

——儘量於電話三聲內接聽

——友善，樂於助人及歡愉音聲

——詢問對方名字並於言談中應用

——如果電話響鈴超過三聲，應跟客人道歉，如“抱歉，讓您久等了”

3、用字；——簡單，勿用術語

——運用禮貌用語，如：您好、請、謝謝、別客氣等？？

4、知識：

——通曉酒店內各部門的內線號碼

——知道酒店所提供的設施及服務項目

——瞭解酒店及本地區的節目及活動安排，酒店內的大小宴會、會議

電話接聽程序1。接收外來電話：

——鈴聲三聲內接聽

——“您好（早上好/中午好/晚上好），XXX酒店，我是前臺XXX，有什麼可以幫您？”做開始

——仔細聆聽，避免打擾對方，有需要時多作諮詢。

——樂於助人，提供額外的資料

——當準備接電話時，不允許邊說話邊拿起話筒

——記錄來電者姓名、房間號、電話號碼、到店時間、離店時間等詢問內容2。接收內線電話：

——鈴呼三聲內接聽（統一用普通話）——“您好，前臺，我是XXX 3。轉線（內部）

——對酒店瞭解，包括各部門經理、主管的姓名、工作概況及內線號碼——只轉線至你認爲有能力解決來電者問題的內線

——告訴來電者你把電話轉往何人，亦知會另一方誰來電及你轉接的原因

——當來電者要傳呼領導時，要問清來電者姓名、找領導何事，然後對來電者說：“請稍等，我馬上爲你轉接。“當領導同意接電話時纔可以把電話轉接過去（對客）

——向來電者詢問要轉房間號的住客姓名（“請問客人姓名”）

——“請問您貴姓？”

——經過客人同意後：“現在我將電話接往X先生的房間，請稍等”

——“很抱歉，X先生已退房/尚未抵店，暫時不在房間，請問您是否需要留言？”

——“很抱歉，X先生的電話正在使用中，請問您願意等候還是需要留言？”

——轉接電話時，切記客人同意後纔可以爲客人轉接。 4。需來電者等候：

——“請問A先生是否願意等候？應該需要X分鐘。”

——“我瞭解情況，約需X分鐘，X先生是否願意等候或我爾後致電您？”

——“我可能這需多點時間，可否十五分鐘回電？”

——“很抱歉，令您久等，我仍在爲您尋找有關資料，請問您願意繼續等候，或是X分鐘後再給您回電？”

——如需離開電話拿資料，應向客人解釋說明需等候多久

——讓來電者知道你的動向

——勿讓客人聽到你和同事間的說話內容5。致電客人：

——事前準備（目的、找誰、重點）

——問候自我介紹

——確認與你通話的是你需找的人——說出致電原因（如訂房未到等？？）

——重複重點

——掛斷電話前向對方致謝

6、結束語

——解答及確認已解決客人疑問——詢問客人有否其它問題——感謝客人來電

——讓來電者先掛電話

——如答應客人，應馬上作出行動並落實

7、電話語言

——早上好/晚上好//您好，XXXX酒店，請問有什麼事可以幫助您？

——請稍後，我馬上爲您轉接

——您好，請問XXX房客人的姓名？/請問XX房客人叫什麼名字？

——不用客氣，很樂意爲你服務，再見——好的，稍等，馬上爲您送到（房間）

——請稍等，一會兒我再給你回答復。

——不好意思

——方便留下你的聯繫電話嗎？我通知他（她）給你回電話

——您好（早上好/中午好/晚上好），我是前臺XXX，打擾您了X先生/小姐，您住的這間房今天需要續交押金，請您到前臺交押金和續房卡，好嗎？

六、行李寄存與貴重物品的保管：

1、辦理行李寄存時，必須開具行李卡。第一聯留存，第二聯給客人，將第一聯放在行李上，客人憑第二聯取行李，要覈對清楚客人姓名、日期、物品規格、數量、房號、身份證號碼、密碼，一旦第二聯丟失，客人必須確認行李單上資料，並出示身份證，纔可領到行李並需在存根聯註明：“行李卡已丟失，行李已取”，並簽名確認。注意：行李過多的客人，寄存時最好拿一些繩子將客人的行李作好記號或串連在一起，以免拿錯。

2、貴重物品保管：當客人有貴重物品保管時，應開具收條並註明身份證號碼，第一聯存根，第二聯給客人，第三聯放在包貴重物品的文件袋內，用透明膠封好，在封口處要客人簽名確認。並要求客人寫密碼在第三聯上，以防其他人員冒領。客人憑第二聯與身份證領取貴重物品，一旦第二聯丟失，要客人在存根上註明：“收據已丟失，物品已取走”。注意：客人的貴重物品自將打包好後再交前臺保管，特別是現金，由客人自封好，在封口處做好相關的記號，不要清點客人的現金，以防有詐。

3、公司的重要文件，如相關執照、往來函件，建立專櫃存放，存放及取出都要明確記錄。只有公司領導纔可以領取。

七、處理客人投訴的程序：

對於客人的投訴，並非愉快之事，但對待投訴，酒店更應重視，它是改進酒店對客服務的有利時機。接待客人的投訴要以“客人永遠是對的”準則來對待客人，一般來說，客人離家在外，不到忍無可忍的情況下，他們也不願前來投訴，一旦前來投訴，就說明我們的服務與管理有問題，接到投訴時，要認真聽，並予以關心，不能隨意打斷客人的陳述，也不能隨意辯解，即使是客人不合理的投訴，也應做到有禮有節，應站在客人的立場上接受投訴。處理投訴的原則：

（一）客人永遠是對的。

（二）如果客人錯了，請參照第一條。投訴的類型：

1、對設備的投訴，如空調、熱水。照明。電梯等。

2、對服務態度的投訴，如粗魯的語言、不負責任的答覆、冷冰冰的態度、若無其事、愛理不理的接待方式等。

3、對服務質量的投訴，如開重房/開錯房，叫醒服務遺忘或不準時、入住登記慢、結賬慢或不準確、沒發票、查房結果失誤等。

4、對異常事件投訴，如無法買到機票、車票、臨時停水停電等。

處理投訴程序：認真聆聽－保持冷靜－賠禮道歉－記錄要點－採取措施－檢查落實－總結工作

八、接待服務

1、入住登記是前臺接待服務中比較繁雜和重要後勤工作和，它不僅戰勝的時間長，而且直接影響客人的第一印象，大多數客人經過緊張的旅途，到酒店時都希望儘快得到自己滿意的房間，進房休息，作爲服務員，應在保證服務質量前提下，盡是縮短辦理入住登記的時間，按照接待程序做到準確、快捷和有條不紊。一般登記中容易出現的問題有：

1）繁忙時，客人等候辦理入住登記的時間過久，以致引起抱怨；

2）客人暫時不能入房；

3）酒店提供的客房類型及價格客人的要求不符；

4）客人不肯出示證件登記；

5）客人不肯交押金。

2、如客人選擇現金付款，應根據客人選擇的房類、房數、住宿時間長短的大致金額來收取客人的住店押金，但一定要保證餘額充足，押金不少於一天房租+300元。在收取押金時，要實行唱收唱付制（即在收到押金時要對客人說“收了您XX元押金”，交收據遞給客人時要說“這是您XX元的押金單，請收好”），收據上大小寫要一致，並交客人的姓名、房號、日期、房價等資料填寫清楚。

3、如是免費房，必須經公司領導同意後方可，在客人入住前將房內所有的消費品撤出。單據要有同意人的簽名。

4、如是掛帳房，必須經公司領導同意後方可，但帳單上必須有客人的簽名確認。

5、支票、匯票等付款方式在我店一般不能接受，只能公司領導同意後並經財務覈對無誤後方能受理。

6、入住登記程序：

面帶微笑向客人問好：“您好，請問是否住房”－向客人介紹房間－確定房間種類、房價、住宿天數－請客人出示有效證件－迅速填寫《國內旅客住宿登記表》－確認是否有貴重物品保管，並請客人簽名－請客人交雙倍房租作爲押金，並開收據－開住房卡，取下《住宿登記表》、收據第二聯給客人－示意客人坐電梯上樓層－通知樓層開房－即時將客人資料輸入電腦更改房態。

入住登記時應注意：

1）所開房間房號、制卡房號、卡套房號必須一致；

2）制房卡時，如發現已有房卡信息時，注意覈查是否制重卡；

3）製作房卡時需注意，根據客人所交的押金到期日爲止；

4）要與客人講清房間號碼，並指示電梯方向；

5）及時通知禮賓準備擺渡車送客人至房間。

7、住宿期間出現的問題（投訴）有：

1）對委託代辦服務不滿；

2）總機電話轉接、留言、叫醒服務令客人不滿；

3）騷擾電話令客人不滿；

4）問詢服務不能滿足客人的需要；

5）前臺催收押金令客人不滿；

6）客人要求換房，未給予明確答覆或落實

7）房間衛生不達標；

8）房間配備物品不齊全；（巾類、易耗品）

9）房間內設施設備無法正常使用；

10）周遭吵鬧，影響休息，等等。

九、離店服務：

1、客人離店前，必須在酒店所消費的各項目進行結算和付款，結賬時服務員應做到“唱收唱付、準、快”，並且，每班的收銀員將當天的營業款編制報表，上交財務。離店過程中容易出現：

1）收銀員結賬太慢；

2）客房服務員查房太慢；

3）客人不承認某些消費項目；

4）客人對某些消費金額有異議；

5）客人不承認自己需賠償或丟失物品的費用；

6）沒有客人所需的發票。

2、收到客人房卡、押金單退房時，仔細覈對押金單上的名字與房號是否與電腦相符，通知樓層查房，同時清理客人帳單，覈對消費是否存在漏單、錯單現象，如有應及時補救，覈對是否存在爲其他房間代付款，根據樓層所報房態打印帳單，交給客人覈對並簽名。然後結帳，退款時也應做到唱收唱付（即“您總交XXX元押金，消費了XXX元，現退您XXX元，請收好”）。注意：往往有代付款的現象，如在開房時有客人要求代付款的，但住宿登記表是另一個客人的證件登記的，押金單的的簽名應“誰交錢誰簽名”。如客人押金單遺失應根據押金單上的簽名出示證件確認，並要求客人在帳單上註明“押金單遺失，帳已結清”字樣，並簽名確認。

3、免費房與掛帳房也需客人在帳單上簽名確認。確認金額及退房時間。

4、退房結賬程序：

微笑向客人問好－收回押金收據－根據查房結果結賬－向客人出示住宿期間全部費用賬單，並逐項解說－計算器複覈－找零－開具發票－詢問客人意見－推薦客人加入酒店會員和關注酒店微信公衆號－歡送語－更改房態。注意：

1）前廳接待在等候樓層報房態時，須對客人解釋：“請稍後，樓層現正在查房，或請客人在沙發等候，客人不願在沙發等候時，可主動與客人聊天（問客人入住情況）。

2）服務員在查退房時，如發現客人損壞房間物品或發現房間物品數量不夠時，由樓層服務員通知樓層主管確定賠償金額，後由服務員通知前臺。

3）服務員在查退房時，如發現有償物品包裝損壞，由樓層服務檯員通知樓層主管、領班來確定，後由服務員通知前臺。按正常來講：開封是視爲使用。

4）若一個樓層同時退幾間房的，應按客人下去的先後進行查房，以免先下去的客人在前臺等得過久。

5）如遇到客人有遺留物品在房間，先和客人確定。然後，由樓層服用務員把物品送到前臺，交於客人。

6）若同時有好多間房的客人在前臺等待退房時，樓層報哪間房態再收取那間房客人的押金單，以免人多時混亂而容易造成退錯錢給客人，或押金單沒收而冒然將錢退給對方。 7）若有客人同時開幾間房而是陸陸續續退房的，而帳務是在最後退房時一起結算的，這種情況要特別注意，每退一間房，退房的紅色帳單需與未結帳的帳單訂在一起，並且要做

10好交接班，以免在結算時將前面已退房的房間漏結算了。

十、對超限額管理：

1、開房時收雙倍金額作爲押金

2、客人消費時，要隨時查詢餘額，發現有可能超支時，及時與客人聯繫，告知客人來前臺支付不足金額，並適控消費。

3、發現有逃賬或賬面金額出現欠款或對拒不付賬者，要立即彙報上級領導，以便及時決策避免更大的損失。

4、出現類似情況，各部門要密切配合，團結協作，共同追賬，不要彼此推卸責任。

十一、訂房服務：

一般客人通過面談或電話訂房，分爲團體訂房或散客訂房，辦理訂房手續時，需確認抵達日期、房間種類、住宿天數、房價、付款方式、定金、保留時間、客人聯繫電話等。

集團公司領導訂房，要問清楚是哪位客人入住，確認付款方式（免費、折扣價、掛帳）、日期、房間種類、住宿天數、房價、付款方式、定金、保留時間、客人聯繫電話等。對訂房有不滿的原因有：

1、房間類型安排不妥，與所定房型有出入

2、對常客沒有分配給他已經住習慣的房間

3、重開房，造成客人進房時房內已有客人

4、滿房，客人到店時間很晚沒有房間可供入住

十二、接待收銀注意事項：

1、交接班時，檢查電腦數據與賬單的數據是否吻合。

2、接到客人的現金必須檢驗是否有假幣或殘缺，若發現有假幣或殘缺不全立即與客人對換。

3、客人交押金必須當面點清楚，並保持清醒的頭腦按實收金額開收據，先收款再開收據。

4、賬單、發票、現金、房卡、其它消費一定要與客人當面覈對清楚。

5、退房時要覈對電腦中的折扣價、金額、住宿天數、姓名、房號是否與賬單的吻合。

6、嚴格按退房程序退房，打印退房清單。

7、嚴格按電腦規程輸資料、換房。

8、嚴格按照開房程序對客辦理入住登記，並認真填好資料。

9、清楚房態，以免開重房、開錯房。

10、對常客入住，注意親疏有度，不要忽略角色關係。

11、遇到客人餘額不多時，應立即催收客人押金。

12、前臺現金未經允許，任何人不能挪用。

13、未經允許，前臺電腦不準做文職的工作。

14、用餐時間，不準在服務檯用餐。

15、在崗期間，要精神飽滿，嚴禁睡覺。

16、在崗期間，不準吃東西，看雜誌，打私人電話。

17、凡輸入電腦的資料、電腦打印的單據不可隨便更改。

18、有叫醒服務的房間，做好登記，早中班，中夜班之間做好交接，確保準時爲客人提供叫醒服務。

19、開發票時，與客人覈對所提供的發票擡頭等信息是否正確，不得利用職務之便，爲客人開多金額。嚴禁撕空白髮票。

20、交接班清楚明瞭，若在工作過程中，當班出現問題當班負責。

注：每一位員工應嚴格要求自己按規範操作，發揮主觀獨立性處理每一個問題，有時候忽略一細節，看似沒有什麼問題，或暫時沒有什麼問題，但最終可能導致意想不到無法彌補的後果。

十三、前臺早、中、夜班的工作內容：

早班：（7：30—16：00）

1、與夜班交接班；

2、查看留言本、交班本是否有注意事項，處理未盡事項；

3、清點房卡、現金、發票、有價證券等；

4、與樓層覈對房態；覈對叫醒服務，以防有漏。

5、檢查電腦、電話系統開通外線的房間與單據所登記的是否相符，是否存在漏單或單據不全及單據放錯帳夾的現象。

6、對客辦理入住手續；

7、對客辦理離店手續；

8、嚴格按話務程序轉接電話；

9、檢查是否有預訂房，分配預訂房的'房間；

10、對應在當天12：00退房而未退房的客人，在11：30分向客人諮詢是否當天退房，確定房態；

11、下午13：00整理退房資料，在住宿單上寫退房時間；

12、檢查當天續住房賬務情況，若有押金不夠需及時催收；

13、15：20分打印當天需上交的報表——收銀報表、收銀繳款、退款報表，並上交當天的營業款；

14、檢查前臺的單據、文具用品、發票等是否需申領；

15、準備足夠的備用金（零錢）；

16、與中班做好交接工作。

中班：（15：30—00：00）

1、與早班交接班；

2、查看留言本、交班本是否有注意事項，處理未盡事項；

3、清點鑰匙、現金、發票、有價證券等；

4、與樓層覈對房態；覈對叫醒服務，以防有漏。

5、檢查電腦、電話系統開通外線的房間與單據所登記的是否相符，是否存在漏單或單據不全及單據放錯帳夾的現象。

6、對客辦理入住手續；

7、對客辦理離店手續；

8、嚴格按話務程序轉接電話；

9、檢查是否有預訂房，分配預訂房的房間。21：00核當天本應入住的預訂房，而到預留時間客人未到的，需致電與客人確認；（注：根據當時客房預訂情況而定）

10、催交押金不足的房間，填寫催賬卡；

11、與夜班做好交接斑工作。

注意：催收押金一般在晚上22：00前完成，太晚會打擾客人休息，若有特殊情況未能完成的，需交接下一班跟進，並向當值管理人員反映

夜班：（23：30—8：00）

1、與中班交接班；

2、查看留言本、交班本是否有注意事項，處理未盡事項；

3、清點鑰匙、現金、發票、有價證券等；

4、與樓層覈對房態；與服務中心覈對叫醒服務，爲防有漏。

5、檢查電腦、電話系統開通外線的房間與單據所登記的是否相符，賬單與賬單是否相符，賬單與電腦數據是否相符；是否存在漏單或單據不全及單據放錯帳夾的現象。

6、對客辦理入住手續；

7、對客辦理離店手續；

8、嚴格按話務程序轉接電話；

9、對中班沒有催收到的押金，繼續跟進；

10、將當天的住客資料登記，併合計當天總的開房數；

11、特別注意大堂客人的進出，注意是否有可疑人員出入；

12、凌晨5：00做夜審，並打印客人列示報表、收銀報表、營業收入報表；

13、以公用賬號身份登錄酒店系統軟件；

14、打印公用賬號的收銀報表、繳款退款報表，並將當班營業款投進保險櫃；

15、與早班做好交接班工作。

十四、疑難問題：

客房篇

1、查房時發現房間內浴巾不見了，怎麼辦？

1）婉轉提醒客人，查房時找不到浴巾，請客人幫助回憶放在哪裏，也可以請客人協助服務員回房再次查找，同時讓服務員根據客人提供的線索再次查找；

2）委婉地提醒客人，是否存在着他的親友來訪時，無意帶走浴巾的可能性。

2、地毯燒了一個煙洞，怎麼辦？

1）首先告知客人，酒店查房是非常嚴格的，每個房間在客人入住前服務員都經過檢查，房間設施有任何損壞，都會做好維修和記錄；

2）委婉的提醒客人這個洞也許是您或您的朋友不經意造成的，所以您並沒有注意到；

3）告知客人賠償的僅僅是此地毯需要修補和更換的部分價格；

4）以前與現在是可以分辨的，或帶客到現場演示，展示酒店處理的專業性。

注意：前臺員工對查房缺少的物品或物品損壞，要做必要的分析，做好客觀的判斷，再詢問客人，詢問客人時要注意講話的藝術，不要用猜忌的眼光和話語中傷客人，前臺員工在處理客人賠償事件，一定要顧及客人的面子，給客人臺階下，避免在大庭廣衆之下使客人難堪，自始至終把客人的自尊放在第一位，千萬不要傷了客人的自尊，否則不僅會得不到賠償，也會激怒客人，從而永遠失去這個客人。

3、客人離店後，告知有物品遺留在房內，怎麼辦？

1）與客人確定遺留物品的具體細節，確定覈實房間號碼和退房日期；

2）及時與客房部聯繫，確定是否有找到客人物品在客房內；

3）如有客遺找到，應及時與客人聯繫再次確定；

4）確定是客人遺留物品後，和客人確定快遞收件地址，以便準確無誤寄到客人指定地點；

5）如無任何客遺在客房內找到，需及時禮貌的告知客人，並告知客人如需任何協助可隨時聯繫酒店；

6）如客人表示下次入住酒店時，再取遺留下的物品。需告知客人下次入住酒店時可在前臺憑有效身份證明認領，並表示酒店會妥善代爲保管。

注意：酒店對客遺保管的的具體時間如下：

1）貴重物品（如現金、珠寶、金器、手錶、相機等）存放六個月後無人認領，則統一交酒店處理；

2）藥品類存放一個月後無人認領，經客房經理批准後，可做處理；

3）水果、食品類存放三天後無人認領，經主管批准可以處理；

4）其他物品三個月後無人認領，經客房經理批准後，可做處理；

4、遇訪客到樓層時，怎麼辦？

1）首先向訪客問好；

2）詢問訪客拜訪哪位客人；

3）覈對與被訪客人姓名、房號是否一致；

4）然後在徵得客人同意後，請訪客辦理來訪登記手續；

5）指引訪客到客人房間。

5、遇到客人醉酒，怎麼辦？

1）通知值班經理或保安；

2）由值班經理和保安安排客人回房休息，切忌單獨扶醉客入房；

3）若有需要通知客房部到現場進行協助，如房間內對嘔吐物等等的清理；

4）若發現客人因神智不清而有破壞行爲，應請保安到場協助；

5）通知客房部密切注意房內動靜，以防房內物品受損或因客人吸菸而造成火災；

6）若有特殊情況應與總值一起入房檢查；

7）做好記錄並做好交班，讓下一班工作人員留意。

6、接到有閒雜人員在樓層的報告，怎麼辦？

1）通知值班經理和保安；

2）到場詢問客人是否需要幫助；

3）如果是訪客，按訪客程序處理；

4）如果是閒雜人員，要阻止其在樓層逗留；

5）如果是訪客在樓層等住客，應勸其在大堂沙發等。

7、遇到臨時停電，怎麼辦？

1）首先自己保持鎮靜、不要驚慌；

2）通知工程部、保安部、前臺值班經理

3）安排人員對進出酒店的客人做好解釋和指引工作；

4）做好所有客人電話反饋停電的安撫工作。

賓客篇

1、晚上客人打電話纏住服務人員，要求陪其聊天時，怎麼辦？

1）委婉告訴客人當班時間有很多工作要做；

2）同時告訴客人聊天太久佔用酒店的電話，其他人員無法打進；

3）立即通知值班經理，請求協助。

2、客人提出的問題自己不清楚，難以回答時，怎麼辦？

1）服務員除了有良好的服務態度、熟練的服務技巧、豐富的業務知識外還需熟悉本酒店的概況和社會情況，這樣就能盡力避免出現當客人提出問題時，我們不懂或不清楚難以回答的現象；

2）沒有把握回答的問題，要請客人稍候，向相關部門或同事查詢後再回答，經努力仍無法解答時，應給客人一個迴音，並要耐心解釋表示歉意；

3）客人提出的問題，不能使用：“我不知道、我不懂或我想、可能等詞語去答覆客人。

3、被客人呼喚入房間時，怎麼辦？

1）被客人呼喚入房間時，服務人員應在門外敲門，並說：“我是服務員，請問有什麼事要幫忙嗎？徵得客人同意後方可進入房間

2）進入房間時不宜把門關上，不宜坐下來，對客人的吩咐要留心聽清，站立姿勢要端正，眼睛不可東張西望；

3）辦完事應立即離開，不宜在房間逗留太久，離開房間時，要面對客人輕輕將門關上。

4、當自己在接聽電話，客人來到面前時，怎麼辦？

1）服務人員要點頭示意，以示向客人打招呼，讓客人稍等之意；

2）同時要儘快結束通話，以免讓客人久等產生厭煩情緒；

3）放下聽筒後，首先向客人道歉；

4）不能因爲自己正在聽電話，而客人來到面前也視而不見、毫無表示、冷落客人。

5、在服務中自己的情緒欠佳時，怎麼辦？

1）在工作中，不論自己的心情好壞，對客人均要熱情、有禮；

2）不管在什麼情況下，都應該忘記自己的私事，把精力投入到工作中，要經常反問自己：在服務中是否做到面帶笑容和給人留下愉快的印象；

3）只有每時每刻都記住“禮貌”兩字，才能夠在服務過程中把握好自己的言行，給客人提供優質的服務。

6、在服務工作中出現小差錯時，怎麼辦？

1）在爲客人服務過程中，要抱着認真負責的態度，盡最大的努力，將工作做得完善妥貼，避免出現差錯事故；

2）但當出現小差錯時，若客人在場，首先要表示歉意，然後採取補救的辦法；

3）事後要仔細查找原因，吸取經驗教訓，避免類似的差錯發生；

4）凡是出現的差錯均不能隱瞞，如自己不能解決，要馬上請示上級，以免造成大的事故。

7、客人對帳單有異議，怎麼辦？

1）結帳工作是我們整個接待工作中的重要一環，讓客人高興而來，滿意而歸，使整個接待工作更加完美；

2）每天檢查客人的帳單，發現差錯要及時更正；

3）有時賬單上的實際費用會高出客人的預算，當客人表示懷疑時，我們應做到耐心的解釋，一些房租外的費用（如長途電話、洗衣、迷你吧等），客人往往容易忽略，特別是一些加急的服務更要說清楚，讓客人明白所支的費用是合理的；

4）帳單上的費用有錯漏，客人提出時，我們應表示歉意並及時查覈更正。

8、客人發脾氣罵你時，怎麼辦？

1）服務員接待賓客，是工作職責，即使捱了客人的罵，也應保持冷靜，做好接待工作；

2）當客人發脾氣罵你時，要保持冷靜，認真檢查自己的工作是否有不足之處，等客人平靜後再婉言解釋與道歉，絕對不能與客人爭吵或謾罵；

3）如果客人的氣尚未平息，應及時向值班經理彙報。

9、遇到刁難的客人時，怎麼辦？

1）服務工作中遇到的客人往往較爲複雜，由於客人的性格、修養、階層、年齡、性別等各有不同。客人不時會遇到不如意的事情心情不愉快，有時就會對我們的服務工作有所挑剔；

2）在日常的服務工作中揣摩客人的心理，按客人的性格和生活特點，注意熱情、有禮、主動、周到地爲客服務，力求將服務工作做出客人開口之前；

3）通過多方面的詳細瞭解，細心觀察，於客人建立良好溝通，分析客人刁難的原因，以便做好服務工作；

4）注意保持冷靜的態度，以禮相待，謙虛待客，嚴於責已表示歉意。

10、當客人反映我們的設備壞了時，怎麼辦？

1）當客人反映客房內或其他區域的設備設施壞時，應立即到實地查看，檢查設備設施是否已壞，還是因客人未能掌握使用方法而誤解；

2）若設備是正常的話，應向客人解釋，同時介紹如何使用；

3）若是設備有問題，應向客人表示歉意，立即通知工程人員前來修理；

4）保持對工程維修的跟進，在明確維修已完成後，應與客人確定維修後的使用情況。

11、客人反映客房失竊時，怎麼辦？

1）如果客人反映是一般失竊（價值不大），先了解丟失的東西存放的位置、何時發現丟失等信息；

2）有時，客人在用過的東西一下想不起放在哪裏，就以爲是失竊。因此，先請客人仔細回憶一下，是否用過後放在別處；

3）如確實找不到，應及時向值班經理彙報，由值班經理和保安人員負責跟進；

4）如果是重大失竊（價值較大），應馬上保護現場，立即報告保安部門和值班經理，必要是將客人外出及該房間的來訪等信息提供給有關部門，協助調查處理。

12、客人對我們提出批評意見時，怎麼辦？

1）客人向我們提出批評意見，大多數卻出於對我們酒店的愛護，是善意的。應虛心聽取，誠意接受，對自己不足之處表示歉意，並馬上改正；

2）如果客人是一時誤解提出意見，則要看適當的時機做耐心細緻的解釋，爭取客人的理解，切不可在客人未講完之前爭於辯解；

3）不論客人是口頭還是書面意見，都要詳細瞭解情況，做出出具體分析。如果可馬上解決安排的，應採取措施馬上安排完成；

4）如果客人批評的是其他部門，應同樣要虛心接受，並表示會把此寶貴意見與相關部門分享；

5）如客人所提意見，自己無任何權限解決時，應向客人表示會把此意見及時反饋與酒店領導；

6）做好意見處理過程的記錄，以便研究客人投訴的原因，防止類似的投訴發生。

前臺篇

1、發生重複賣房，怎麼辦？

1）接到報告後，應迅速趕到樓層，向客人表示歉意；

2）通知前臺重新安排房間，說安排的房間應安排在同一樓層，房型和標準也需相同。特殊情況可適當把房型和標準稍作升級；

3）房間安排後，將房間鑰匙和重新填寫好的歡迎卡送上樓層4）幫助客人收拾行李，引領客人到新房。

2、客人登記入住的房間尚未清潔，他表示可先入住再清潔，怎麼辦？

1）向客人表示歉意，有禮貌地向客人說明尚未清潔的原因，委婉地拒絕客人要先入住的要求；

2）建議客人在大堂內的沙發等候，也可請客人先用餐或到周邊遊玩，行李可放在前臺保管；

3）通知客房部立即清潔，告訴客人所需的時間；

4）還可建議客人更換或升級到其它類型可立刻入住的房間；

5）不要讓客人在房間等候，影響服務人員的清潔時間且讓客人看到清潔的整個過程也很不雅觀。

3、團隊房如何預訂？

1）確認房間類型、人數、房數、付款方式；

2）交訂金；

3）確定該團入住時間日期，在店期間行程、用餐時間、用餐標準、叫醒時間、離店時間日期；

4）部分團隊到店好離店時間不在同一時間，所以需確定到店時間段和最後離店時間。

4、團隊房入住前應怎樣安排？

1）將所需的房間數按所需房型做好排房；

2）提前將鑰匙卡制好；

3）客人到達後，迅速爲客人辦理入住登記，若團隊是一次性到達的，是由領隊將證件統一交由前臺登記，登記完畢，前臺將所有鑰匙卡發放給領隊，由領隊統一派發鑰匙卡；

4）若客人過多，可先將所有證件掃描，但需先確認好客人與誰同住，將客人的名字首先填寫在住宿單上，安排好房號，及客人在住宿單上簽名後，事後再將證件資料抄在住宿單上；

5）每天所退的房間和所產生的消費需與領隊覈對好，避免在離店時造成錯誤或浪費時間重新覈對。

5、團隊離店時，該怎麼辦？

1）離店的前一天，前臺接待必須將團隊所有的消費整理並再次覈對；

2）離店當日由接待員負責將團隊的鑰匙收回，如有發現鑰匙未收回的，需及時與領隊聯繫，請其協助將鑰匙收回，若有遺失，需及時與領隊溝通、交涉索賠事宜；

3）與領隊再次覈對所有費用和付款方式。

6、客人住店期間要簽單，怎麼辦？

1）住店的房客用餐完畢，要簽單掛房號時，須確認是住客人，並需在前臺確認是否有足夠押金和是否已經退房；

2）爲客人遞上筆，並禮貌地提醒客人需寫清房號並簽名；

3）客人住店期間的所有簽單與住宿費一起結賬收費。

五、安全管理

1、入住驗證制度，凡入住本酒店必須持有效證件登記入住。入住驗證由前臺負責，樓層服務員只負責查驗客人住房卡，覈對無誤後方可引領客人進房；

2、來訪登記制度，來訪客人做好登記（時間、姓名、客人簽名），並存檔；

3、交班制度，當班時認真填好各項內容，以書面內容爲準，必要的項目還要口頭表達清楚；

4、治安事件報告制度，當遇有團伙鬥毆事件或突發性事件時，立刻通知當值管理人員，並作好記錄（事發地點、時間、過程）；

5、爲保障客人生命財產安全不能隨便泄露客人的房間號碼和客人手機號碼等個人信息；

6、客人寄存或轉交的任何物品必須妥善保存，並做好登記和交接。客人遺留的物品需及時通知前臺值班經理和樓層主管，並交到客房部做好登記和交接；

7、客用房卡製作，需按電腦登記的客人身份製作。如客人房卡丟失需與客人覈對身份，確認無誤後，方可製作新房卡；

8、現金管理，所有交接班需對當班時間的款項進行清點。收退押金時需唱數和驗鈔機檢驗，投款時需有見證人和投遞人簽字確認，不爲非酒店消費的任何人員提供兌換零錢的現金服務；當班期間款項有任何錯誤，需及時報於部門經理。

十六、停電處理

停電事故可能是由於外部供電系統引起的，也可能是酒店內部設備發生故障而引起的。

1、首先通知工程部，然後檢查電梯內是否有被困的客人；

2、當值員工留守在各自的工作崗位；

3、時向客人說明停電事故，正在採取緊急措施恢復供電，以免客人驚慌失措；

4、通知保安加強客房走廊的巡視，防止有人趁機行竊，並注意安全檢查；

5、如在夜間，使用應急燈照亮公共場所，幫助滯留在走廊及電梯的客人轉換到安全的地方；

6、供電後檢查各電器設備是否正常運行；

7、做好工作記錄。

十七、防盜措施

1、做好來訪登記工作；

2、不得擅自制作房卡；

3、凡發現房門未鎖的，應提醒客人將房門關好；

4、通道不可讓閒雜人員逗留，防止外來人員竄入作案。每一位員工都要隨時保持高度警惕，一旦發現苗頭不對，都應及時加以控制，杜絕事故的發生，確保客人的人身和財物的安全。

十八、防盜工作

1、各崗位工作人員要堅持崗位，掌握客人出入情況，熟記客人的特徵、性別，非住宿人員不能任其無故進入樓層，發現可疑人員要立即向領班、主管報告；

2、嚴格會客制度，未經住房客人同意，不允許來訪者進入房間；

3、發現客人丟失鑰匙，應立即向上級報告，迅速採取防範措施，並通知維修人員，24小時內將丟失鑰匙的房間門鎖更換好；

4、客人離店後，客房若報有發現遺留物品，要做好登記，並做好交接；

5、接到客人報失物品時，應立即報於值班經理，由值班經理和保安部負責瞭解報失情況；

十九、防火工作

1、建立各級防火組織。組織成員和全體員工均應熟知防火規定和本崗位職責，掌握使用各種滅火器材的技能。客房內（門後或明顯處）掛有緊急疏散圖和防火標誌，告知客人發生火災時行走的路線；

2、如有接到客房報客人在房間內使用大功率電器時，應及時報於值班經理並做好記錄；

3、禁止在衛生間、陽臺處焚燒字紙、文件、要讓客人在酒店指定的地點處理字紙、文件；

4、汽油、煤油、酒精、硫酸等易燃口不得隨意存放，應指定地點專人保管，隨用隨取，用完封存；

5、禁止堆放易燃易爆物品，禁止在房內燃放鞭炮；

6、確保走廊等公共場所保持足夠的照明亮度，安全門、安全樓梯要保持暢通無阻，樓道內要有安全防火燈及疏散指示。不準在樓梯口、走道、配電櫃等處存放物品；

7、嚴禁服務員在工作區域內吸菸、禁止亂丟亂扔菸頭；

8、所有電器，發現不能正常運轉、使用或有漏電情況時，要馬上停止使用，立即報修；9。值班員（尤其是夜班）值班時間要勤巡視，聞到糊、焦氣味時，要查蹤追源，確定房間後要喚醒客人，及時向領導報告採取應急措施。

二十、火警的應急處理規範

1、發現火源——當報警器發生信號時，應立即停止手中的一切工作，立即上報值班經理、工程部負責人、保安部負責人、客房部負責人、總經理迅速趕到現場。並遵循小火自救的原則；

2、如遇酒店已通知疏導客人，需立即打印客房房態表與客房部，以便客房部在最快時間內清查所有住店客人房間，及時疏導客人；

3、疏導賓客——火災發生時，服務員要迅速打開緊急通道門，有步驟地疏導賓客。疏散時各樓層的樓梯口、路口、大門口都要有人把守，以便爲客人引路，爲使賓客及時脫險，在疏散時要明確疏散路線和人流分配，避免事故發生。

二十一、ABC滅火器的操作規範

撲救火災時，手提滅火器到火場，並上下顛倒、搖晃均勻，離火點3—4米，拔掉滅火器上的封記及保險銷，一手握緊底部，對準火焰根部，另一隻手迅速將壓把壓按下，乾粉即可噴出，並迅速搖晃噴咀，使粉霧橫掃整個火區，將火撲滅，另外要注意滅火時要果斷迅速，不要遺留殘火，以防復燃。

二十二、總檯服務員的服務效率

1、客人在總檯服務等候接待的時間——客人一旦步入總檯，不管是辦理登記入住，或有事問詢，總檯接待人員必須在60秒內問候客人，歡迎客人的到來，否則便是缺乏服務禮節；

2、客人辦理遷入登記的時間——總檯服務員不僅要熱情爲客人辦理入住手續，還要遵守服務效率時間，即爲客人辦理遷入手續所用的時間限定爲2分鐘；

3、客人遷出結帳時間——爲客人辦理遷出結帳及其收款手續，限定高效率服務時間爲2分鐘；

4、電話服務——客人往來酒店之間的電話交際，要在電話鈴三響之內給予回答，接通。注意：總檯必須有24小時的電話服務

二十三、客人需求服務的心理

1、求衛生乾淨的心理

住客對自己所租用的房間的衛生狀況是非常關心的，因爲酒店的客房爲成千上萬的人所使用，在此當中各種人都有，可能有的客人患有傳染病；客人希望酒店客房的用具是清潔衛生的，特別是容易傳染病的用具，如茶杯、馬列桶等，他們都希望能嚴格消毒，保證乾淨。

2、求舒適的心理

旅客因各種原因遠離家鄉，來到一個陌生的地主，環境、氣候、生活習慣的改變令他們有生疏感，這時他們都希望酒店的客房能讓他們感到舒適、愜意，從而產生“家外之家”的輕鬆感。

3、求方便的心理

旅客住在酒店客房，都希望生活上十分方便，要求酒店設備齊全，服務項目完善，需要洗衣只要填張單將衣物放進洗衣部；有什麼問題要問，只需向服務檯打個電話就行。需要什麼打個電話就能送到房間，一切都像在家中一樣方便。

4、求安全的心理

旅客住進客房，希望酒店能保障他的財產和人身的安全，不希望自己的錢財丟失、被盜；不希望自己在酒店的一些祕密被泄露出去；不希望發生火災或其他意外事故。

5、求尊重的心理

客人希望自己是酒店和服務員歡迎的人，希望見到服務員熱情的笑臉，希望自己被尊重，希望服務員能尊重自己的人格，尊重自己對房間的使用權，尊重自己的意願，尊重自己的朋友、客人、尊重自己的生活習慣、信仰等。

二十四、怎樣滿足客人的心理需求

1、爲了滿足客人求乾淨的心理，嚴格按服務規程操作，對直接與客人接觸的水杯、洗臉盆、抽水馬桶等，要嚴格消毒。

2、爲滿足客人求舒適的心理，要爲他們創造一個舒適、安靜的休息環境。服務時做到“三輕”（走路輕、說話輕、動作輕），經常檢查房間設備的運行情況，保證客人休息時有舒適的牀鋪、被褥，有溫度適宜、空氣清新的安靜環境。

3、爲滿足客人求方便的心理，服務員工作要主動、周到，在可能的情況下，儘量地、熱情地滿足客人提出的要求，還要按規定配齊房間的生活日用品、文具用品等，使他們感到在我們酒店一切都很方便、順心。

4、爲滿足客人求安全的心理，服務員應有較強的安全意識，配合保安人員防止不法分子進入客房偷竊客人的物品。

5、爲了滿足客人求尊重的心理，服務員應做到以下幾點：

1）對客人要使用尊稱，使用禮貌用語；

2）要記住客人的名字，並隨時使用姓氏去稱呼他們；

3）尊重客人對房間的使用權；

4）尊重客人的生活習慣、習俗；

5）尊重有生理缺陷的客人；

6）尊重有過失的客人；

7）尊重來訪住客的客人。

注意：以上客人需求在但你得知時，需及時與相關部門分享，以便各部門配合做好服務工作。

二十五、如何與賓客打招呼

1、禮貌禮節是酒店的從業人員的最基本素質要求：

酒店人員必須認識到其所從事的行業是服務業，服務行業要求從業人員有禮貌，這是一個基本的素質要求。常有員工提問，作爲酒店的員工，必須具備哪些素質？對人有禮貌禮節就是一項最基本的素質。很多人無法理解服務的內涵，認爲賓客坐着，我們站着，賓客吃飯，員工吞口水，甚至員工說，我關鍵是做好本職工作就行了，管他是誰。有些客房人員說，我的工作就是做好房間的衛生，讓客人住得舒適、乾淨就行了，這樣回答沒錯，但客房人員還包括賓客的服務，幫助客人解決一些問題，包括對客人的禮貌禮節。

2、打招呼是有禮貌的一種外在表現：

如何去表達有禮貌禮節呢？通過我們的打招呼，通過賓客傳達的語言、行動和各種姿勢等。每位員工其實都尊重客人，但卻沒有任何表示，沒有將此行爲表現出來，可沒有表現出來，客人怎麼會知道呢？

3、打招呼代表我們對別人表示關注和尊敬：

酒店從業人員的主動並非被動，酒店服務人員應向客人主動熱情打招呼，像是熟人，像是朋友打招呼，這樣就把酒店對客人的這種關注與尊敬的態度表現出來。如果不給客人打招呼，就是不歡迎客人的舉止，這樣必然會影響客人對酒店的形象，就可能導致客人不回頭，這樣酒店就會損失客人損失生意，。讓客人感受到真誠感受到我們的服務，爭取更多的回頭客。

4、打招呼是我們的工作職責與工作內容：

有的服務人員並不能很好地理解打招呼所代表的含義，認爲是上級領導強加給他們的任務。在工作中經常會遇到這樣的現象：其一是打招呼只是對客人的招呼而沒有向同事打招呼，此部分人員認爲，服務人員必須尊敬客人，因爲工資來源於客人，客人不來消費就沒有收入。可對同事打招呼有什麼好呢？前面提及到酒店是服務性行業，酒店內部同事之間相互尊敬，有利於創造一種和諧的酒店服務氛圍，有利於大家之間平等互助，增強凝聚力，同時這樣在感情化的工作環境在某些程度上維護了酒店人員的穩定性。其二、有些員工反映，給一些同事打招呼沒有得到迴應，因此以後就不再給該同事打招呼了，打招呼是一種崗位職責，給別人打招呼是盡了自己的職責，如果因爲別人沒有迴應而不給別人打招呼，那就等於沒有盡到自己的職責，至於別人如何，服務人員是無法改變的，故不必做太多奢求，自己做好，做好崗位職責。

5、如何打招呼：（第一關注：即當客人與服務人員的眼光接觸的那一瞬間那就是打招呼的最好時機。看到客人的第一時間就是打招呼，哪怕當時手中正在工作也要先與客人打招呼。）

二十六、日常行爲規範

1、酒店每一位服務人員都有義務維護酒店衛生，主動清理地面垃圾。

2、拾到物品應立即上交，不能佔爲己有。

3、愛護公共財產，節約酒店每一張紙。

4、不能將酒店物品帶出酒店或私人使用。

5、客人有粗暴行爲時，應予以迴避，不能發生衝突。

6、上班期間禁止串崗、隨意離崗。下班後不能無故在酒店逗留。

7、上班期間禁止接聽私人電話，特殊情況需經領導批准。

8、上班期間手機調爲振動或無聲，放在指定位置，不能影響工作。

9、酒店的門面和大堂是酒店的臉面，不得有半點瑕疵。前廳經理或大堂主管是大堂區域的管理者，在大堂當值的員工，包括前廳、安保等部門的員工，如果看到地面有垃圾或者其他不乾淨，應該馬上撿起或處理，嚴重的衛生問題可以馬上通知客房部帶工具前往清理。

二十五、如何做一名合格的酒店員工？

1、充分認識優質服務的重要意義，培養良好的服務意識。

對酒店來說，經營是前提，管理是關鍵，服務是支柱。酒店是服務性行業，主要是靠接待顧客，爲顧客提供多功能主動的服務，使顧客感到親切、舒適、方便、安全，有一種“賓至如歸”的感受。顧客纔會多次光顧。顧客是酒店“真正的老闆’”，“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。

“顧客至上”體現在員工的服務工作中，形成一種服務意識。員工在對客服務中要以顧客爲核心開展工作，以滿足顧客需求爲標準，按規範提供服務，留意客人的言談舉止，觀察客人神態表情，分析客人服務的需求，及時滿足客人潛在需求。要記住每次客人的呼喚不是一次麻煩，而是給了你一次服務的機會，我們要善於抓住這次機會，提供令客人滿意的服務，形成良好的服務意識。

2、正確看待服務爲清潔工作，培養樂業敬業的奉獻精神

服務和清潔是服務不可缺少的工作。有些人員對此存在着不正確的想法和看法。他們認爲服務工作是伺候的事“人家坐着我站着，人家吃着我看着，人家玩着我幹着”認爲整日打掃衛生，與拖把、抹布、盤子打交道，把清潔衛生看成瑣碎枯燥的重複勞動。這樣會影響服務質量，必須認識到服務是酒店的本質工作，在酒店從事服務、清潔工作。這只是社會分工的不同，並無高低貴賤之分。在酒店做服務員、清潔員，但到了工作場所以外的消費聲全我們也是顧客，正所謂人人爲我，我爲人人，服務工作需具備一定的知識和技巧，具備業務知識和操作技巧，否則，會有意無意得罪客人，造成顧客的不滿。

清潔工作也是如此，它不僅包括清潔衛生，同時也對設備的保養、正確使用酒店設備及愛護，合理折舊，處長設備的使用壽命，降低成本，增加效益。

3、通過服務工作可實現多層次的需求

與顧客、同事打交道，積累工作經驗，培養人際關係能力，開拓視野，豐富知識，增長才幹，爲今後的發展奠定基礎。

4、嚴格要求自己，努力做好服務工作

在自己的崗位上，不僅代表自己，更代表着酒店，代表酒店的質量、形象。時刻記住：酒店不能因我而受損，而要通過我的積極、主動、熱情、耐心、周到、高效率的提供優質服務，讓客人讚美酒店；

5、靈活處理髮生的問題

自己不能處理的，要報告上一級領導處理，要認識到酒店服務無小事，一些看起來不重要的事情可能對客人十分重要，可能會影響客人對我們酒店的評價，因此我們必須採取認真的態度，把每一件事做好；

6、酒店服務是部門與部門之間互相協作共同完成的客人要求服務時，不能因不屬於自己的份內事南昌把客人推來推去。同事之間應互相尊重、友好相處，互相幫助，互相配合，團結協作；

7、做到愛一行、幹一行、專一行。自覺維護酒店的形象，要通過控制自己的一言一行、一舉一動。去樹立和傳播酒店良好的形象。

酒店前臺工作總結8

前臺作爲酒店的第一接待部門，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裏開始的。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務要求處理，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作爲客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作爲整個酒店的協調中心進行工作，這一點，在電子賓館尤爲的體現出來。

電子賓館的前臺分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班爲一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

酒店前臺工作總結9

一、**年我部完成了以下工作：

1、規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

爲了體現從事酒店人員的專業素養，在xx年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，我部號召各管區蒐集本管區各崗位的服務用語，進行留精去粗，後裝訂成冊，做爲我們對客交流的語言指南，同時，也將做爲我們培訓新員工的教材。自規範服務用語執行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了後期，很多員工對此有所鬆懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

2、爲確保客房出售質量，嚴格執行《三級查房制度》。

酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，爲了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，並且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統計，我部在xx年客房質量達標率爲98%。

3、執行首問責任制

實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅遊資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛蒐集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的爲客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。

4、開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。

爲了做好客房的衛生和服務工作，管家部從今年x月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考覈和評定。從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考覈，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

5、建立“免查房制度”，充分發揮員工骨幹力量，使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。

爲了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年x月份，管家部與各班組的員工骨幹簽定《免查房協議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，並讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前爲止，4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發揮了做爲基層管理人員的工作職能。

6、開展各種“興趣班”，豐富員工的業餘生活，從而提高員工的素質。

近兩年，隨着我店客源結構的不斷擴展，經常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成爲我們做好外賓服務的最大難題。爲了與時俱進，我們利用來店實習外語專業的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”，此舉，一方面體現了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業餘生活

7、開源節流，降本增效，從點滴做起。

客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本着從

自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，同時在員工技能考覈中，節能也做爲考覈項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：

①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做爲清潔劑使用，牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點後再開啓；查退房後拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啓等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，爲酒店節約了一筆不少的電費。

③爲了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發的預算指標，對各管區的物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示後方可領取，且客用品領用責任到人。

8、堅持做好部門評優工作，努力爲員工營造一個良好的工作氛圍。

部門以《優秀員工評選方案》爲指導，堅持每月評出5名優秀員工，每人獎勵30元，並在《內部資訊》上公佈，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策後進的良性競爭局面，避免幹好幹壞一個樣。爲了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力，充分發揮領班真實的管理水平，並以帶動班組員工工作積極性爲主旨。今年x月份，醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規，而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公佈，讓各班組領班、員工更直觀的瞭解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行，取到了預期的效果。

酒店前臺工作總結10

酒店前臺年終總結尊敬的領導，親愛的同事們大家下午好：

我是x店的前臺收銀x。做爲入職4個月的員工能夠參加此次優秀員工會議並作出報告發言，我倍感榮幸。當然這些離不開x店領導們的栽培與同事們的幫助。從剛剛跨入酒店對酒店一文不知到熟悉酒店，上級的關心和同事們的幫助使我不斷進步，4個月的工作成長曆程使我逐漸成爲一名合格的前臺收銀員!

前臺是展示公司的形象、服務的起點。對於每一位來訪嘉裕的客人來說，前臺是他們接觸咱們公司的第一步，是對公司的第一印象，是十分重要的。因此前臺在必須程度上代表了公司的形象。同時，公司對來訪客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，因此我必須要認真做好本職工作。酒店前廳工作是酒店企業形象的代表和標誌，作爲前廳要每日注意儀容儀表。

現就20xx年工作情況作出以下幾點闡述：

1. 身爲酒店服務工作者和其他的服務行業一樣，在經理的指導下 我們學會了怎麼接人待物，起身微笑服務，怎麼問候客人和客人寒暄。如何爲客人提供服務，在服務中對客所需的語言。

2. 身爲酒店前廳工作者我們還是一名銷售員。首先要熟悉我們酒店的經營模式，學會根據酒店房態客人意願，爲客人推薦滿意的房間。不斷地推出新活動例如 20xx年開展的同姓緣、逢七有禮、值班經理微信特權房，單雙眼皮、特價房活動、向回頭客推薦我們的會員卡等等一系列的活動帶給客人最大的優惠也帶給酒店穩定的客源!

3. 我們不僅是銷售更是一名售後工作者。接聽電話的禮貌用語，和客人面對面的溝通，以及客人所提出的問題作出專業的回答! 盡最大努力 做到客人滿意，這樣我們才能贏得更多的回頭客!

4. 酒店前廳也是一名小小消防名。酒店是人羣聚集的公共場合。在這裏我們要學會最基本的安全常識問題。瞭解酒店的消防設備放置在哪裏並會操作使用，更要知道我們的報警系統發出的報警信號，並熟記報警電話!這些是對入住我們嘉裕客人的安全保障也是對我們自身安全的一種保障!

5. 酒店前廳也是一名城市的導遊，首先我們要了解自己身處的地理位置，瞭解身邊的交通情況及城市的都市化，只有這樣我們才能在客人詢問你位置的時候給予客人準確的答覆，給予客人帶來方便!

6. 酒店前廳還是節能降耗員。作爲酒店工作者我們就要把酒店當成自己的家。比如愛惜酒店的公共用品、定時的開關燈、積極的做酒店衛生、和領導同事間的配合及友愛等等，真正的愛這個工作愛我們工作的地方把它當成我們的家。爲我們的家節能降耗!

經理一直教導我們作爲前廳最關鍵的就是要有好的人品，人品比能力更重要。好品質成就一生!每個人有每個人不一樣的能力，能力是可以培養的而品質是不可改變的!前臺收銀是一個和金錢直接接觸的工種，也是直接和客人信息接觸的工種所以我們務必要求我們有良好的品質。比如客房在收房時收到客人的錢包、手錶、手機、首飾，都是積極的交給前廳我們在及時的聯繫客人並歸還。比如客人詢問某個客人住在哪個房間我們應該迅速的用良好的態度去和客人講這個牽扯到客人隱私我們沒有辦法幫忙查詢，並告知客人讓他們自行聯繫在住客人。這樣能讓客人在我們嘉裕住的安心也是在給我們酒店樹立高品質!

在工作有過困難有過淚水，但是隻要用心，學會從工作中找快樂，一切將變得簡單，漸漸的我越來越自信，越來越喜歡自己的工作.前臺是酒店的形象窗口，前臺每一位員工的一言一行都代表着酒店。作爲一名前臺收銀員，我深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點馬虎，比如一張票據、一個電話，一個簽字，稍有不慎，將會給客人或酒店造成不必要的損失，酒店的形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實只要你願意，你用心去體驗去學習去工作，每個人都會成爲一名優秀員工。要成爲一名優秀的員工，在我看來，最重要的就是要熱愛工作。在酒店，熱愛工作其實非常容易做到，只需牢記兩點：一是真誠微笑;二是用心做事。微笑服務是從事酒店行業最起碼的職業要求，微笑的對待每一位客人，用心的做好每一件事情，這樣不僅對我們酒店有益，對我們自身素質的提高，更有不可估量的作用。

最後，願我們酒店事業蒸蒸日上，不斷地做大做強，祝同事們工作順利，身體健康，謝謝!

酒店前臺工作總結11

過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們x酒店的差不多5個月裏，作爲一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對於酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝!現在我對前面一年來的工作做一個總結。

前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。 所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說：

一，像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何爲客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。

二，注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，着工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且，也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以後的人生。

三，前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與覈對。訂單的檢查與覈對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四，前臺英語，一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好爲來自外國的客人服務。對於英語的接待方面，我本以爲對於像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，後來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!

五，以大局爲重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作爲億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量爲酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。爲了往後能更好的工作不斷的打下基礎。

在過去的五個月裏我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因爲你們我認識到自己的不足，纔有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以後的日子裏我將加強學習，努力工作!

對於這份工作，我能認認真真，踏踏實實的做好本職工作。雖然我只充當一個普通的角色，這個角色不單單是收錢這麼簡單，其中還有很多複雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經驗，曾添了不少見識。

但是作爲收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因爲這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因爲這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那麼微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。“只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。哪怕是普通的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天!

以下是我個人在這段工作時間中所感悟到的一些必須懂以及必須自我要求的觀念：

1.急客人之所急，想客人之所想。

每天都會接觸到不同類型的客戶，針對不同類型的客戶們提供不同類型的服務。其服務本宗旨不變：客戶是上帝!

2. 對顧客笑臉

(以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎，相信再無理的顧客也沒道理髮脾氣。)

3.不要對客人做出沒有把握的承諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時，就應該諮詢清楚後再作決定，因爲客人想得到的是最準確的答覆。但無論如何這並不是意味着可以不想盡一切辦法爲客人解決問題，關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的，而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前臺要求多開發票，我們就委絕婉拒，並建議客人可以在其他經營點小費，計入房費項目，這樣既能爲酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不可爲附和客人而違背原則。

4.考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結賬令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結賬時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題並非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人，“事不關己，高高掛起”的作風最不可取。不能彌補過失，反而讓客人懷疑酒店的管理，從而加深客戶的不信任程度，所以應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或者部門講明情況，請求幫助，問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關係。

5.不斷學習，不斷提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。

不斷的自我學習，不斷磨礪自己的個人品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。

相信我，我可以把它做的更好，謝謝領導的賞識，我熱愛這份工作，我要把它做得最好!各位同事，讓爲我們一起並肩作戰吧。加油。

酒店前臺工作總結12

前臺之所以被稱之爲“前臺”，我想，在做好此項工作之前，首先應該對這個職位有個正確的認識，纔有可能更好地發揮自己的潛力去做好它，完善它。我覺得前臺，不能單從字面上去理解它，認爲它只詩司門面，只要外表裝飾得漂亮就夠了，而忽略了它的內在，這恰恰是最重要的東西。前臺作爲公司整體形象的最直觀體現，前臺人員對來電、來人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象，他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象，更是對公司整體的印象，所以前臺服務人員在工作的過程中扮演着相當重要的角色。

一前臺詩司幾乎所有信息的集中地，也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習，可有利於新員工對公司內部組織結構的迅速瞭解，也有利於加強對公司新老客戶的認識。作爲前臺人員，我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中，要注意多聽多想多看，因爲只有這樣，才能在接收到某一信息時就能迅速地做出應。比如，在多聽上，要注意傾聽辦公室裏是否有同事正在講電話，當有電話進來找這位同事時，就能迅速的將這一信息傳達給對方，針對事情的急緩，做出合理處理在多想上，要注意聯繫自己所觀察聽到的信息，多想想有尺度的去處理來電人員的信息。在多看上，要時刻注意觀察公司部人員的流動情況等。

二前臺的服務對象具有複雜多樣性，到公司老闆、重要客戶，小到送水員、清潔工，而針對這些不同客戶卻只有一種營銷方式，那就是直銷。因此，在工作過程中，前臺人員一定要注意自己的言行舉止，因爲自己所做的每一細節都代表着公司形象，所以對待每一客戶都要認真對待，以同樣的熱情、周到的服務去爲客戶服務，讓客戶對自己、對公司都留下美好而且深刻的印象。在這一過程中，我覺得同等對待很重要，因爲在工作的過程中有很多時候都是很難在第一時間就分清對方的身份，特別是在電話或與來人員溝通的過程中，所以只有保持用熱情積極的態度、周到的服務去對待每一位客戶，才能做到盡善盡美，才能讓雙方都能在溝通中享受到快樂。

三前臺的工作紛繁蕪雜，在這些混雜的工作過程中要善於總結，勤于思考，在不斷的學習過程中逐步提高自己，將這些繁雜的事情逐步的程序化，一體化。對自己處理不當的事情要及時的改正，努力不再犯同樣的錯誤，其實這些東西說起來都很容易，但在實際的工作中真正要做到這點卻不是件容易的事，所以在跟進工作的過程中，也要注意跟進自己。在做許多事情的時候要多站在對方的角度去考慮問題，儘可能的做到讓自己的服務對象滿意

酒店前臺工作總結13

一、**年我部完成了以下工作：

1．規範各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。爲了體現從事酒店人員的專業素養，在04年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規範、不統一的現象，我部號召各管區蒐集本管區各崗位的服務用語，進行留精去粗，後裝訂成冊，做爲我們對客交流的語言指南，同時，也將做爲我們培訓新員工的教材。自規範服務用語執行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了後期，很多員工對此有所鬆懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。

2．爲確保客房出售質量，嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，爲了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，並且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數據來反映存在的問題更直觀，據統計，我部在04年客房質量達標率爲98%。

3．開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。爲了做好客房的衛生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考覈和評定。從中發現員工的操作非常不規範、不科學，針對存在的問題，管區領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考覈，取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了。

4．建立“免查房制度”，充分發揮員工骨幹力量，使領班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。爲了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨幹簽定《免查房協議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，並讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。4人申請免查房中無一人出現過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發揮了做爲基層管理人員的工作職能。

5．開展各種“興趣班”，豐富員工的業餘生活，從而提高員工的素質。近兩年，隨着我店客源結構的不斷擴展，經常會有一些境外團，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我，與客人在語言交流上的障礙成爲我們做好外賓服務的最大難題。爲了與時俱進，我們利用來店實習外語專業的實習生，辦起了“外語興趣班”，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓；考慮到酒店商務樓層的開發增配了電腦以及開通了網線，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”，還開辦了“美術班”，此舉，一方面體現了有特長的員工在酒店的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了員工的業餘生活

6．開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是酒店的主要創收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本着節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本着從

自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，同時在員工技能考覈中，節能也做爲考覈項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：

①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做爲清潔劑使用，牙刷、梳子回收後可賣給廢品收購站。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點後再開啓；查退房後拔掉取電牌；房間空調均在客人預抵前開啓等等節電措施，這樣日復一日的執行下來，爲酒店節約了一筆不少的電費。

③爲了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發的預算指標，對各管區的物品領用進行了合理劃分，各管區每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示後方可領取，且客用品領用責任到人。

7．堅持做好部門評優工作，努力爲員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優秀員工評選方案》爲指導，堅持每月評出5名優秀員工，每人獎勵30元，並在《內部資訊》上公佈，以激發員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策後進的良性競爭局面，避免幹好幹壞一個樣。爲了使管家部的管理工作更加規範化和更具創新力，充分發揮領班真實的管理水平，並以帶動班組員工工作積極性爲主旨。今年11月份，醞釀已久的《管家部班組評優方案》開始實施。通過評優，讓一些先進的班組脫穎而出，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規，而是奮起直追。每月將班組評優結果張榜公佈，讓各班組領班、員工更直觀的瞭解到自己班組的成績和所處的名次。通過一個月的運行，取到了預期的效果。

酒店前臺工作總結14

前臺是展示公司形象和服務的出發點。對所有訪問萬達的客人來說，前臺是他們與我們公司接觸的第一步，是對公司的第一印象，非常重要。所以前臺要在一定程度上代表公司的形象。同時，公司對來訪客人的服務從前臺接待客人開始，良好的開端是成功的一半。因爲我對它的重要性有認識，所以我必須努力做好本職工作。

第一，努力提高服務質量。認真接所有電話，記住各部門的分機號碼，根據公司的要求給每位訪客打電話，檢查樓上的聯繫方式，併爲每位訪客仔細處理臨時訪客證。訪問的客人蔘觀或地方上訪時，我會一直堅持良好的服務態度，給予熱情的接待。巧妙回答顧客提出的問題。微笑歡迎，耐心細心，熱情提示等。在業餘時間，我會加強電話技巧和禮儀方面的知識。最近公司組織了英語教育，我堅持每節課都參加，努力學習，不斷給自己充電，以適應公司的快速發展。

第二，努力創造一個良好的前端環境。要維護好公司的外觀，不僅要注意自己的形象，還要堅持良好的環境衛生，給訪客帶來愉快的感覺。

第三，重視大局，不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果公司有臨時任務分配，我會服從安排，積極配合，不找理由迴避。作爲萬達的一員，我將獻出自己的力量爲公司工作。平時積極參與公司組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且對公司的基本劇本和經營資料有很多瞭解。爲以後做更好的工作不斷打基礎。前臺業務也快一年了，業務範圍比較小。工作資料也比較少。但是自己也有不足之處。工作時缺乏集中力會使人困惑。有時候解決問題還不夠。期待以後能更加努力工作，更加努力工作。爲公司做更多的事情。13年下半年，我要不斷提高自己的形象，做好13班的工作計劃，提高工作質量和效率。還有義務心。

(1)提高服務質量，加快工作，高效，無誤。服務態度要良好，接待客人要不斷積累經驗，給客人留下好印象。接電話的時候也要不斷提高術語技巧。巧妙的問答客人。努力讓所有顧客滿意。

(2)加強禮儀知識學習。如果在業餘時間努力學習禮儀知識，宣傳學。理解對待人必須遵守的禮儀常識，包括坐姿、站立姿勢、語氣、眼神、化妝、服裝搭配、回答顧客的提問技巧等。可以上像Polynkay這樣的課，講課的知識都很實用，下課後會變得更加自信，使一個人變得有氣質。(莎士比亞，哈姆雷特)。

(3)加強與公司各部門的溝通。瞭解公司的發展情況和各部門的工作資料，通過這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地傳達電話。另一方面，在能力範圍內簡單回答客戶的問題，同時抓住適當的機會宣傳公司。前臺的工作比較簡單，但是大大小小的工作都要努力才能做好。所以我會努力做所有的事情。以後我會加強學習，努力工作！

酒店前臺工作總結15

一、前臺工作的基本內容

前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位，熱誠、積極的工作態度很重要。20xx年x月，我開始從事前臺接待工作，深知接待人員是展示酒店形象的第一人。在工作中，嚴格按照酒店的要求，工裝上崗，五官清秀。熱情對待每一個來訪客戶，並熱心的指引到相關的辦公室。爲酒店提供了方便，也爲客戶提供了方便。接電話時，做到耐心聽客戶的詢問，併力所能及的作出相應的解答。

二、前臺工作的經驗和教訓

在到XXX酒店工作前，雖然也有過前臺接待的工作經驗，但是，還是需要不斷學習和努力的。比如綜合素質方面，責任心和事業心有待進一步提高，服務觀念有待進一步深入。在工作期間，讓我學會的如何更好的溝通，如何踏實的積極進取。

三、前臺工作的下一步計劃

基於對前臺接待工作的熱愛，我會嚴格要求自己不但要遵守酒店的相關工作制度，還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質，加強對工作的責任心和事業心。我將進一步更好的展示自己的優點，克服不足，揚長避短。與酒店及同事團結一致，爲酒店創造更好的工作業績！

前臺之所以被稱之爲“前臺”，我想，在做好此項工作之前，首先應該對這個職位有個正確的認識，纔有可能更好地發揮自己的潛力去做好它，完善它。我覺得前臺，不能單從字面上去理解它，認爲它只是酒店門面，只要外表裝飾得漂亮就夠了，而忽略了它的內在，這恰恰是最重要的東西。前臺作爲酒店整體形象的最直觀體現，前臺人員對來電、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象，他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象，更是對酒店整體的印象，所以前臺服務人員在工作的過程中扮演着相當重要的角色。

前臺是酒店幾乎所有信息的集中地，也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習，可有利於新員工對酒店內部組織結構的迅速瞭解，也有利於加強對酒店新老客戶的認識。作爲前臺人員，我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中，要注意多聽多想多看，因爲只有這樣，才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。比如，在多聽上，要注意傾聽辦公室裏是否有同事正在講電話，當有電話進來找這位同事時，就能迅速的將這一信息傳達給對方，針對事情的急緩，做出合理處理；在多想上，要注意聯繫自己所觀察聽到的信息，多想想有尺度的去處理來電人員的信息。；在多看上，要時刻注意觀察酒店內部人員的流動情況等。