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(精品)酒店策劃6篇

服務業1.27W

酒店策劃 篇1

恰逢聖誕、元旦、新年三大節日,這在酒店服務行業中將是一個千載難逢的好機會,給酒店在無形中開拓了無限的連環商機,是酒店年度慰問和公關的最佳時期,同時這也是一次絕佳的形象宣傳和服務推介的好時機,對此大好機緣,寄一份祝福給客戶,是聯絡關係溝通的首選形式, 而加大力度的宣傳廣告,更展示了酒店實力和良好形象。

(精品)酒店策劃6篇

宣傳時間:**0** 年 ** 月 15 日—**0** 年 ** 月 30 日

地點:***酒店

目標定位:商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬於中高水平的'消費人羣

一。聖誕場景佈置

酒店門口的一棵大樹放各種小禮物及閃閃燈及聖誕禮品作爲酒店聖誕樹,樹下圍欄用金色裝飾布包裹;

酒店進大門對門玻璃用白字泡沫做“恭祝聖誕 並賀新年”字樣;

大廳及宴會廳邊柱各掛大小花環、聖誕鍾於上正中,宴會廳入口處用彩色氣球圍繞;

棋室樓梯處邊角擺放一棵小聖誕樹,環繞閃閃燈及小飾品,入口大門貼上聖誕圖案,走廊兩邊隔間段貼上聖誕圖案;

足療入口處大門及走廊兩邊隔間段貼上聖誕圖案;

二樓電梯口對角擺放一棵小聖誕樹,環繞閃閃燈;

二樓玻璃窗上用噴雪噴雪景、聖誕老人及 各種聖誕圖案,走廊兩邊隔間段貼上聖誕圖案;

三、四、五、六樓電梯口兩旁、對面邊柱及走廊兩邊隔間段貼上聖誕圖案;

二、聖誕大派送

凡在酒店消費滿 888 元贈送足療免費券 ** 張(贈送時間除 **0** 年 ** 月 **4 日、**5 日,**0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活動外)截止日期 **0** 年 ** 月 18 日; 滿 1888 元贈送普通單間體驗一次 (價值 380 元) (贈送時間除 **0** 年 ** 月 **4 日、 日, **5 **0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活動外)截止日期 **0** 年 ** 月 18 日;

三、聖誕節安排

提前酒店客戶羣發聖誕活動短信; 各餐廳內聖誕音樂播放,增加場景的動感; ** 月 18 日—** 月 **5 日酒店內每位服務員、收銀員及迎賓頭帶紅色聖誕帽,襯托節日氣氛, 刺激消費; 聖誕節當天進店客人,迎候語必須是: ‘Merry Chritmas!’ ;

凡在本酒店消費的客人每人贈送蘋果一個【蘋果內塞一抽獎號】 ;

聖誕抽獎獎品 一等獎 1 名二等獎 ** 名 三等獎 3 名

四、晚會活動佈置

晚會時間:**0** 年 ** 月 **4 日 19:00—**1:30

晚會地點:**酒店面一樓大廳

演出內容: 抽獎獎項 所有住店客人和消費聖誕宴席的賓客均可參與聖誕抽獎。

一等獎: (1 個) 商務情侶房一套(價值 688 元) 二等獎:(** 個) 豪華標準間一間(價值 448 元) 三等獎:(3 個) 情侶套餐一份(價值 **80 元) 88 元聖誕套餐一份 58 元聖誕套餐一份 聖誕小禮物一份

節日安排: 聖誕物品由採購部負責

活動安排由人事部負責場景佈置由工程部負責

酒店策劃 篇2

一、時間:月日時分。

二、地點:人民廣場西側

三、籌備小組成員及分工:

(一)綜合協調組組長:1人成員:3人

職責:負責儀式的程序協調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。

(二)宣傳材料組組長:1人成員:2人

職責:負責請柬發放、來賓名單統計、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審覈、宣傳材料準備、各媒體記者聯繫及安排,儀式的宣傳報道等工作。

(三)會場佈置組組長:1人成員:2人

職責:負責儀式現場主席臺設置、貴賓室設置、現場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。

(四)禮儀一組組長:1人成員:2人

職責:負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。

(五)禮儀二組組長:1人成員:禮儀公司員工

職責:負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長:1人成員:8—12人

職責:負責各自對口單位的來賓邀請、統計、接站、參加儀式行程引導、食、宿,紀念品發放等工作。

(七)安全保衛組組長:1人成員:5—10人

職責:負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛工作,儀式現場的車輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來賓簽到及禮品接收組組長:1人成員:2—4人

職責:負責所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統計接待工作。

(九)衛生組組長:1人成員:2人

職責:負責來賓所經路線環境及慶典現場衛生清理工作。

(十)禮品發放組組長:1人成員:2人

職責:負責所有紀念品發放及統計工作。

四、(附相關工作人員聯繫電話):

就餐安排表

就餐地點:大酒店

樓廳桌(酒店主要領導陪同就餐)

領導職務

領導職務

領導職務

……

酒店開業

慶典策劃方案(方案一)

一、酒店開業慶典儀式前期宣傳及準備工作。

1、流動宣傳:(宣傳車)

2、印刷品:

3、紀念品:

4、雨傘和彩旗的製作:

5、製作廣告傘,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做爲酒店的廣告宣傳品。

6、指示牌的'製作:

7、廣播、電視和報紙宣傳:

8、背景架的搭建:

9、鞭炮架的搭建:

10、活動用其它慶典物品的準備工作。

二、酒店開業慶典儀式現場佈置:

1、專業音響1套

2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只

3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現場上空6只

4、禮花炮16門

5、威風鑼鼓隊30人

6、軍樂隊30人

7、裝飾用盆花

主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺後用高大綠色背景植物(散尾葵)

8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

9、禮儀小姐(着統一服裝身披授帶)

10、貴賓花

11、禮炮2組16門

12、剪綵花、剪刀、托盤

13、攝影、照相

14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)

三、酒店開業慶典儀式程序

慶典前天:

1、搭建背景架懸掛背景噴繪,佈置現場。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。

4、有關問題協調安排完畢(電源、剪綵人員、講話稿、城建關係協調等)

慶典當天:

05:00分:開始佈置現場。

07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場佈置完畢,調試設備。

07:30分:所有慶典設備安裝調試試完畢,人員到位。

08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。

09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導彙報有關情況。請領導對本酒店發展作重要批示,並在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。

10:00分:參加酒店開業慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現場。

主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。

10:18分:儀式開始:

主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。

主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業剪彩儀式。

第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)

第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

第三項:有請領導講話。(約3分鐘)

第四項:有請領導講話。(約3分鐘)

第五項:有請爲酒店開業剪綵!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)

第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。

第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。

四、酒店開業慶典儀式慶典費用元

五、酒店開業慶典儀式費用預算(附後)

六、操作人員分工及時間表(略)

七、酒店開業慶典儀式背景噴繪效果圖(略)

八、酒店開業慶典儀式平面圖(略)

酒店策劃 篇3

1、市場分析

1.1宏觀環境分析

經濟環境:近年來中國經濟快速發展,人們的消費水平也在不斷提高

社會環境:隨着社會的發展,人們越來越不滿足於家庭消費,越來越願意體驗新消費,這有利於天府酒店在五家渠的駐足。

科技環境:現在科技越來越發達,酒店的設施也隨着科技的發達而越來越先進,這能促使人們體驗新環境,品味由新設備所製成的各類新產品。

1.2微觀環境分析

行業分析:(1)中國的大衆旅遊發展需要物美價廉的酒店住宿設施,而五家渠正是以旅遊業爲作爲主導產業發展的城市。 (2)中國日益繁榮的經濟刺激了國家內部的商務往來,產生了對經濟型酒店的巨大需求。

消費者分析:烏魯木齊市人口多、人流量大,距離五家渠市不過一個多小時的車程。據統計,每年來五家渠的流動人口非常多,而正是這些流動人口非常需要酒店提供住宿和飲食,而且一些企業的商務往來也需要酒店提供服務。

競爭對手分析:將軍府大酒店、麗臣大酒店

1.3公關現狀的SWOT分析

優勢:酒店裝修華貴、檔次較高、服務好、環境幽雅,酒店設備完善。 劣勢:知名度不高,城市經濟不發達,常住人口少,交通路線缺少。

機會:五家渠市流動人口比較多,人流量大。青格達湖風景優美,是旅遊勝地,非常吸引遊客。

威脅:競爭對手較多,容易遭遇對手的打壓。

2、活動概況

2.1活動背景

天府酒店是在五家渠前進東街開辦的,該酒店爲餐飲服務類企業,活動範圍主要集中在五家渠市的老市區。由於知名度的不高和經濟大氣候的影響,天府酒店的經營一直難以打開新局面。同時該酒店在五家渠也擁有很多競爭對手。因此,要想在五家渠站穩腳跟,必須提高它的知名度。

2.2活動主題

唱響天府·暢享盛宴

2.3活動可行性分析

(1)五家渠是一個經濟不太發達,常駐人口較少的地方,要說在五家渠爲天府酒店耗巨資投入一場公關活動,也未免太過於冒險。

(2)五家渠有兩所大學,大學生是非常多才多藝的,並且樂於參加各種活動。 基於以上兩點,本次策劃的是爲期一天的娛樂歌手比賽,成本不會過高,在小區域範圍內又能引起轟動,學生也樂於參加,不會造成場面冷淡,無人問津,這正是我們考慮這次活動的可行性。

2.4活動目的

1.提高天府酒店在五家渠、烏魯木齊的知名度

2.提高天府酒店在消費者心中的地位,發展特色

3.擴大天府酒店在五家渠的市場佔有率

2.5主辦單位

五家渠市天府酒店

2.6活動時間

20xx年12月25日

2.7活動地點

前進東街天府大酒店

2.8公關目標羣及參加方式

公關目標羣:消費大衆、公司員工、供應商、傳播媒體等。

參加方式:憑身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

3、活動宣傳

(1)提前10天在天府門前的LED燈上顯示本酒店將在12月25日舉行歌手大賽。

(2)在五家渠交通電臺廣播進行廣播,在移動電視進行廣告。

(3)在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

(4)編輯短信,將此活動告知天府的VIP及金卡客戶。

(5)在天府的網站上進行宣傳。

(6)天府主管人員和石河子大學商學院外聯部聯繫並在校園宣傳,鼓動學生積極參與。

4、活動流程

(1)12月22日至12月24日在天府旁邊進行佈置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,製作好比賽ppt,提前聯繫相關專業評委。

(2)12月25日上午8點至12點30分組織人員進行報名活動,統計人數,並根據報名順序對參賽者進行編號,填寫報名表時要求參賽者填寫參賽曲目。

(3)13時30分比賽正式開始,由主持人宣佈比賽內容及規則,並在現場選取50名大衆評委進行評分,專家評委與大衆評委的權重各佔50%,參賽者依次進行表演,第一輪爲清唱形式。

(4)16時30分第一輪比賽結束,將每位選手的得分進行統計,選取前十名進入複賽,被淘汰的選手將獲得盛業提供的小禮品一份。

(5)16時30 至17時10分,統計並公佈進入複賽的選手名單,進入複賽的選手在休息區準備複賽的參賽曲目,並填寫參賽曲目單,複賽時可使用伴奏帶。

(6)17時10 分,複賽正式開始。選手按先前排好的順序依次表演。複賽將從10位選手中最終評選出前三名以及最佳潛力獎,最佳颱風獎。第三名將獲得由盛業提供的價值999元的九陽豆漿機一臺或同等價值的.年夜飯一餐。第二名將獲得價值1999元的數碼相機一臺或同等價值的年夜飯一餐。第一名將獲得由盛業提供的價值2999元的年夜飯一餐(限2月3日前使用)。最佳潛力獎和最佳颱風獎將獲得盛業提供的888元的年夜飯一餐。

(7)如比賽中出現分值相同的狀況,則進行兩人的pk賽,直到決出勝者爲止。

(8)18時30分,比賽結束,與獲獎者聯繫協商,整理現場。

5、實踐效果預測及經費預算

5.1 效果預測

√:對於社會大衆

在娛樂的同時都有機會獲得新春好禮。

√:對於天府大酒店

提高五家渠市天府酒店的知名度和美譽度,使人們在選擇就餐、宴請賓客等情況下更趨向於選擇本酒店。通過一次放利活動來達到長期獲利的目標,有效地拓展了天府酒店市場,贏得了良好的經濟效益。

酒店策劃 篇4

酒店活動策劃方案這篇文章的主要內容講的是關於酒店的活動策劃的方案。所謂的'活動策劃是企業在市場上爲了提高市場佔有率的有效行爲,一份可以執行,可以操作,牀戲突出的活動策劃案可以有效地提升企業的知名度以及品牌的美譽度。市場的策劃和活動的策劃都是從屬於企業的整體營銷的思想的。

酒店活動策劃方案

目錄

活動目的:

A、提升酒店入住客人的附加值服務,提成酒店服務品質

B、藉助於酒店客戶資源,推廣咖啡18、南籣西餐;

C、給咖啡18、南籣西餐聚集人氣,併爲從中培養有潛力的客戶奠定基礎;

D、收集客戶意見,及時調整定位,改進菜品與服務質量

活動主題:住酒店送溫暖 暖暖冬日情

活動時間:20xx年11月5日—12月30日

活動內容:凡在活動期間入住18號酒店、南禾酒店的客人,均可免費獲得18號咖啡或南籣咖啡提供的高級熱咖啡一杯以及隨房間配送時令水果一籃,溫馨與貼心的服務帶給您冬日暖暖溫情。

酒店策劃 篇5

做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。採用倒計時的手法,將酒店的開業籌備工作作爲一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

一、開業前的試運行

開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利於減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢牀單、雲石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建築垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難採取補救措施。所以,管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對飯店地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因爲在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大,工作計劃《酒店開業策劃書》。儘管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。爲加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可採取以下措施:

1、積極建議飯店對空調、水管進行調試後再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞牆紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因爲強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

3、儘早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯後,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部爲其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的牀單,以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助於從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日後的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的後果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規格

確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定後就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至於直到要佈置客房時,纔想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的'培訓,造成客房佈置不規範,服務員爲此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之後,就開始設計客房內的物品佈置,確定各類型號客房的佈置規格,並將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的佈置加以規範,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

作爲使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份,以避免日後的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收後,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

酒店策劃 篇6

參與對象:全體來賓

活動目的:在這特別的日子裏向心中的她/他表達最真摯的'愛意,愛她/他就大聲說出來.

活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,爲您提供大聲表達愛意的機會,特別的日子特別的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,爲您祝興.

活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣,媒體推廣:(可選)

店堂廣告

入口看板

8月*日———8月*日廈門晚報消費列車廣告

廈門日報

海峽導報

城市T頻道公交電視廣告…

酒吧內部操作說明

工夫安排:第一波15—30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘。

注意節奏及工夫的把握。

細節表達:

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