酒店會議總結

總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，我想我們需要寫一份總結了吧。我們該怎麼去寫總結呢？以下是小編爲大家收集的酒店會議總結，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店會議總結1

如果是小型商務會議，簽到相對簡單，僅僅是名錄登記。但如果是大型會議或者展覽，那麼簽到就是一項複雜的工作。

協助人員、住宿賓館準確的房間數量及房間號、房間分配表、鑰匙、標明入住者姓名及房號的'小信封（內裝客房鑰匙，通常酒店可以提供）、入住酒店相對明顯的路徑指示、會議（展覽）須知、會議（展覽）詳細日程、考察線路及參與方式、酒店功能開閉說明及付費標準、返程預定及確認、會務交通使用方式及付費標準等等。如果可能，儘量使用計算機作簽到。一般情況下，簽到服務人員應該不少於6人——工作時間應該根據會展參與人員抵達時間合理分配。

如果事先將回執的項目設計得很周全，對於簽到及入住安排有很大幫助。

酒店會議總結2

各位同事們、員工們：大家下午好！

金兔已去春風暖，龍年乍來喜氣濃，今天是20xx年12月20日，再過10天就是龍年的元旦，迎來充滿希望的20xx年，首先在這裏給大家拜個早年，祝大家身體健康，萬事如意，閤家幸福。同時代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無私奉獻致以深深地謝意，並通過你們，向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問候和最美好的祝願。

值此辭舊迎新之際，我們在這裏又一次隆重召開優秀員工表彰大會，共賀上一個月各項工作取得的驕人業績和輝煌成果，共謀新的一年酒店發展的思路和對策，總結經驗，肯定成績，明確任務，統一思想，再鼓幹勁，通過表彰先進，激勵鬥志，鼓舞士氣，弘揚和光大東方國際精神，不斷推進酒店各項工作實現更好更快的發展。

光陰似箭，日月如梭，從8月13日至今，轉眼間酒店開業已經過去了4個多月。經過不斷更迭優化，成就了今天這支能征善戰勇於進取的隊伍，同時，不斷涌現出了衆多的優秀員工，他們在平凡的崗位上創造了不平凡的業績。

會議的議程共四項：

第一項，由甘總宣佈受表彰優秀員工名單；

第二項，由王總向優秀員工頒獎；

第三項，有請優秀員工代表發言；

第四項，王總作重要講話。

爲了確保會議秩序，我強調一下會議紀律。

第一，除執行特殊任務的人員外，與會人員要關閉手機或將手機調到震動狀態；

第二，不得交頭接耳、大聲喧譁、不得隨意走動；

第三，嚴禁中途退場。

第四，請受表彰的優秀員工在前排就坐候場。希望大家集中精力把會議開好，謝謝大家的配合。

下面，會議進行第一項，請甘總宣佈受表彰優秀員工名單，有請剛纔唸到名字的獲獎優秀員工到前臺與大家見面領獎，大家歡迎。

謝謝甘總（掌聲）。爲了曾經的汗水和淚水，爲了曾經的付出與努力，讓我們共同見證成功勇士幸福的喜悅。

下面，會議進行第二項，請王總向優秀員工頒獎併合影留念，請攝影師留下這精彩瞬間，大家歡迎。

謝謝王總（掌聲）。

下面，會議進行第三項，優秀員工代表發言，有請餐飲部湯懷雲……感謝湯懷雲的精彩發言。每一位受表彰者的背後都有着感人的故事，每一段經歷都是那麼不同尋常，正是有着一大批可親可愛的夥伴，構築起東方國際大廈的基石。酒店有這樣敬業的.員工，有如此良好的願望，酒店的明天一定更美好！

下面有請出品部淮揚菜主案宋繼強發言……

下面有房務部前廳接待葉麗發言……

下面有工程部雷勇發言……

感謝優秀員工代表，剛纔我們共同聽到和領略了他們發自內心的感慨，成功的路是最孤獨的路，成功的路是最坎坷的路，成功的路是最漫長的路。但是我們一旦選擇了這條路，就會無怨無悔勇往直前，因爲這是成功的開始，只要我們真心實意的付出，付出我們的熱情和堅韌，就一定能得到成功的回報，演繹出精彩人生。堅韌和勇氣是對成功最好的詮釋，掌聲和榮譽是對英雄最好的讚賞，再一次用我們熱烈的掌聲爲他們喝彩！

下面，會議進行第四項：請王總爲我們作重要講話，大家歡迎。

感謝王總所做的精彩報告（掌聲）。

跨艱難而含笑，歷萬險而傲然。一路走來，正是憑藉着我們內心深處這份堅韌和執着，讓我們不畏懼困境，迎難而上，譜寫出一路高歌。這次大會既是一次總結會、表彰會，更是一次團結奮進的動員會、鼓勁會，部分優秀員工代表進行了表態發言，會場氣氛非常熱烈，希望受表彰的員工珍惜榮譽，再接再厲，紮實工作，爭取新的更大成績，沒有受表彰的人也不要氣餒，要找準差距，從嚴要求，迎頭趕上，爭取在今後的工作中取得更大的成績。

同志們，今天會議的各項議程已經全部進行完畢。這個會議雖然時間不很長，但很緊湊，內容非常豐富，氣氛十分熱烈，真正開成了一個團結、鼓勁的大會。特別是王總的工作報告，不僅展現了前一階段所取得的豐碩成果，明確了下一步的奮鬥目標和工作任務，闡述了我們在今後工作中需要把握的一些關鍵問題，指導性和可操作性強，完全符合工作實際。希望會後各部門進一步落實會議精神，營造求真務實、強化管理、創新創效、爭先創優的濃厚氛圍，立足本部門的工作實際，進一步明確今後的工作重點和保障措施，把這次會議當作新一年的槍和衝鋒號，全面啓動新一年的各項工作，振奮精神、團結一致，精細管理、持續創新，用實際行動弘揚東方精神。希望受到表彰的優秀員工，戒驕戒躁，再接再厲，繼續保持“思想永不自滿，工作奮勇爭先”的昂揚鬥志，努力做好本職工作。各級各部門要以優秀員工爲榜樣，學習先進、趕超先進，推動各項工作邁上新臺階。百舸爭流，千帆競發，讓我們共同努力，只爭早夕，爲酒店更加美好的明天再立新功！

今天下午的會議就開到這裏，請各部門會後繼續貫徹落實會議精神，推進評先活動深入開展。

優秀員工表彰大會到此結束，散會。

（播放《從頭再來》音樂）

酒店會議總結3

今天我們隆重集會，召開XXXX大酒店二O一O年度工作總結暨表彰大會，參加今天大會的主要領導有XXX先生，XXX先生，讓我們用掌聲，向出席今天大會的X位領導表示熱烈的歡迎！

過去的一年，我們在公司領導的正確領導下，在社會各界朋友的關心、幫助和支持下，經過全體員工的團結奮戰，共同努力，圓滿完成了各項工作任務，爲酒店事業的平穩健康發展做出了貢獻。20xx年，我們XXXX大酒店有幸接待了XX縣第三屆仙城文化藝術節的各級領導及知名的演職人員，且接待工作完成得很圓滿，同時我們又順利接待了XX縣各機關單位組織召開的各種會議和各種接待，得到了縣委、縣人民政府的高度評價。這些成績的取得，來之不易，令人珍惜，令人鼓舞，令人振奮。她凝聚了全體員工的智慧和汗水，她說明了XXXX大酒店事業發展後勁十足；她應該歸功於公司及酒店領導的不辭辛勞、統領全局的正確領導，歸功於廣大員工的勤勞付出。

下面，讓我們以熱烈的掌聲，歡迎X總作XXXX大酒店20xx年總結及20xx年工作安排的報告。年工作安排的報告）

※（X總作酒店20xx年總結及20xx年工作安排的報告）謝謝X總剛纔，X總高度概括和全面總結了20xx年酒店工作，科學適度地評價過去的一年是穩步發展的一年，對各營業部門和職能管理部門勤勤懇懇、兢兢業業的工作態度和心繫酒店、無私奉獻的`敬業精神給予了充分肯定，準確地指出了工作中存在的問題，我們要以此爲動力，繼續提倡執着敬業、真抓實幹、團結協作、同心同德的精神，用實際行動爲酒店進步添磚加瓦。20xx年，酒店內涌現出一批優秀領班及優秀員工，他們是開拓進取的先鋒，是忠於職守的典範，是捨己奉獻的楷模，是我們全體員工學習的榜樣。我們爲他們在過去的一年爲酒店事業做出突出貢獻感到自豪，感到驕傲。

下面請由我宣讀“優秀員工、優秀領班、優秀主管及優秀部門經理”獲得者名單。榜樣的作用是無窮的，我們真心希望今天榮獲表彰的同仁們，以此爲起點，百尺竿頭，更進一步，爲迎接酒店事業的更大進步貢獻自己全部的力量。

下面（發獎曲音樂開始）（發獎曲音樂開始）

⑴請榮獲優秀員工的人員上臺領獎，X總，請黃主任給他們頒獎；

⑵請榮獲優秀部門領班的人員上臺領獎，請X總給他們頒獎；（發獎曲音樂停止）發獎曲音樂停止）同事們，優秀員工、優秀領班是我們事業發展的中堅和基石。評選不是目的，意義在於用典型的作用鞭策和帶動大家同心同德、齊心協力地把各項工作做好，通過評選激勵全體員工的工作鬥志和熱情。在過去的工作中，他們用實際行動譜寫了許多感人事蹟，總結了許多值得我們學習的經驗和做法。

下面，讓我們以熱烈的掌聲，歡迎優秀員工代表廖林同志發言。

※（優秀員工代表發言）優秀員工代表發言）

同事們，過去一年所歷經的風風雨雨將永遠銘刻在我們的心上，新的征程已經開始。新的機遇、新的挑戰、新的發展正在等待着我們。

我們有公司領導的支持，我們酒店管理人員作領路人，我們有全體員工的團結拼搏，我們有社會各界朋友的關愛與支持，我們堅信：XXXX大酒店的未來必將佈滿陽光，XXXX大酒店的事業必將更加燦爛輝煌！XXXX大酒店20xx年度總結表彰大會到此結束。請全體員工起立，讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領導退常請全體員工起立，讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領導退常

※播放結束曲

酒店會議總結4

今天是X月X日，經過昨天緊張的準備，我們的酒店迎來了本年度最重要的一次政府接待會議-----“第十五屆人大三次會議”此次會議是酒店開業以來會議接待規模最大、會議時間最長、同時使用會議室最多的一次會議。爲此，酒店上下高度重視，

因爲我是迎賓，所以理所當然地承擔了本次接待任務工作。接待人員是展現公司形象的第一人。在工作中，我嚴格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位參會人員，記得剛接到工作時我大言不慚的說：“會議接待這工作對我來說四兩撥千斤，九牛一毛。”當時還覺得大材小用了。其實不然，通過這幾天的工作，我發現會想要做好議接待其實沒那麼簡單。

目前我個人認爲我部門還存在許多的問題，如與上級、綜合部門缺乏溝通，導致會議接待中存在許多的不妥當或欠妥當的問題。例如這次，因爲有許多分會場，我們沒有做好準備，導致一些酒店工作人員不能的把參加會議的人員及時的帶到指定的會場，以及沒有預料到參加會以人員的休息問題，導致會議休息時間倉促的`安排會議人員休息的地方，還有我們的準備工作並不是十分的到位，沒有及時的標明，衛生間 樓道 餐廳，畢竟開會的人一大堆，服務人員就那麼幾個，不可能一對一的對客服務，這些問題雖然後期得到了改善，但是也充分暴露了我們工作中所出現的嚴重不足之處。

但是經過酒店各部門密切配合和對整個會議接待工作的細節安排，做到了服務的順利進行。在會議接待領導小組的統一組織下，無論是經營部門還是後臺支持部門，管理人員還是服務人員，酒店領導和全

體員工一起充分發揮“我是酒店一塊磚，哪裏需要哪裏搬”的奉獻精神，取消休息並動員大家超時加班，保證了服務人手的充足。從而使此次大型會議接待的圓滿完成，我們將認真總結積累此次大會的寶貴經驗，不斷進取，爲全面實現酒店經營任務和酒店經營發展而不斷努力。

酒店會議總結5

金泰大酒店20xx年終總結會議流程

尊敬的各位領導、各位同仁，女士們，先生們：大家好！

當冰雪與冷風相伴，當聖誕

與新年牽手，當蔚藍與金色接壤，當淳樸與深情交融，金泰大酒店迎來了又一個團聚的日子。20xx年，陽光與風雨同在，淚水和笑容共存，今天，我們歡聚一堂，我們暢所欲言，我們回首往事，我們展望明天，金泰大酒店有限責任公司20xx年度工作總結大會現在開始。

爲保證會議順利進行，請大家遵守會議記錄：

會議期間嚴禁吸菸；

請所有與會人員暫時關閉手機或調成靜音狀態，不允許接打與工作無關的電話；

不允許在會場內外來回走動，大聲喧譁或與人交頭接耳；

不允許打瞌睡，做與會議無關的事情，保持會議衛生。 會議議程分爲三項

第一項、由各部門管理人員做述職報告。

首先請客房部劉經理做述職報告；

接下來請餐飲部劉經理做述職報告；

接下來請廚師長曹師做述職報告；

接下來請財務部申經理做述職報告；

接下來請副廚師長王師做述職報告；

接下來請工程部艾經理做述職報告；

接下來請採購部陳經理述職報告；

接下來請餐飲部李主管做述職報告；

接下來請保安部艾主管做述職報告；

接下來請客房部高主管做述職報告；

接下來請胡師做述職報告；

接下來請餐飲部李領班做述職報告；

接下來請餐飲部朱領班做述職報告；

接下來請餐飲部王領班做述職報告；

接下來請餐飲部郭領班做述職報告；

接下來由我做述職報告；

接下來請常總做述職報告；

接下來請曹總總結酒店這一年來的工作。

第二項、爲酒店優秀部門，優秀管理人員，優秀員工頒獎。 首先請常總宣讀酒店20xx年度獲選的優秀部門、優秀管理人員及優秀個人

有請董事長爲優秀部門客房部頒獎

爲優秀管理人員劉君玲、申雪飛頒獎

有請各位經理爲優秀員工申士崗、申巨偉、邢剛剛、苗長珍、杜金金、何 玲、李光明頒獎

讓我們以熱烈的掌聲對以上獲獎人員表示祝賀，希望他們再接再厲，再創佳績。

第三項、由金泰大酒店董事長講話

今天的會議開得很成功，剛纔各個部門各位領導對酒店一年來的'工作進行了全面、客觀、準確地總結。XX的講話同樣讓我們受益匪淺，讓我們對新的一年充滿信心、充滿期待。好吧，就讓我們在新的一年裏張開騰飛的翅膀，向着更高的目標飛翔，讓我們攜手並肩，志存高遠，實現新跨越，再創新輝煌。

英國著名浪漫主義詩人雪萊的《西風頌》裏有句詩：冬天來了，春天還會遠嗎？回顧歷史是爲了書寫更好的歷史，讓我們上下一心，衆志成城，讓金泰酒店永遠閃耀着與他名字一樣的光輝。

同志們，成敗得失誰能預料，熱血註定要燃燒

世間自有公道 付出總有回報

說到不如做到 要做就做最好

我祝願金泰同仁朋友健康永在

我祝願金泰宏偉藍圖大業千秋

酒店會議總結6

時光如梭，轉眼即逝，爲了總結過去一年中的經驗，20xx年2月12日薊明快捷酒店召開了20xx年年終工作總結會。本次會議根據上級有關精神，省略了表彰、聚餐等環節，會議直奔主題，時間不長內容豐富。將一年來的工作情況通過PPT幻燈形式進行總結匯報，通過數據對比、圖表、照片等形式和詳細的講解，使每一名職工都瞭解了酒店的經營情況，對於企業的優勢和仍然存在的不足做到心中有數，會議同時對xx年的重點工作進行了部署。

在過去的一年裏，我店緊緊圍繞全年經營目標和任務，始終貫徹“保品質、調結構、控成本”的中心思路，大力推進硬件設施改造和開展精細化管理，克服了酒店業商務散客市場持續出現萎縮的不利影響，千方百計的.尋找客源，使營業收入在日趨激烈的市場競爭中實現了逆勢增長，20xx年度客房出租率比20xx年度增長10%，營業收入增長12%。

回顧一年來的工作，薊明酒店在上級領導的關心下，通過全體職工的共同努力，克服了各種困難，圓滿完成了各項工作任務，取得了較大的成績，但成績已經成爲過去，新的一年已經到來，機遇和挑戰並存，時不我待，薊明快捷酒店全體員工將全面啓動新一年的各項工作，振奮精神，團結一致，堅定信心，再接再厲，用實際行動弘揚薊門精神。

酒店會議總結7

各位同事們、員工們：

大家下午好！金兔已去春風暖，x年乍來喜氣濃，今天是xxxx年12月20日，

再過10天就是x年的元旦，迎來充滿希望的xxxx年，首先在這裏給大家拜個早年，祝大家身體健康，萬事如意，閤家幸福。同時代表酒店向全體員工付出的辛勤耕耘和無私奉獻致以深深地謝意，並通過你們，向一直支持我們工作的家人、親屬致以最誠摯的問候和最美好的祝願。

值此辭舊迎新之際，我們在這裏又一次隆重召開優秀員工表彰大會，共賀上一個月各項工作取得的驕人業績和輝煌成果，共謀新的一年酒店發展的思路和對策，總結經驗，肯定成績，明確任務，統一思想，再鼓幹勁，通過表彰先進，激勵鬥志，鼓舞士氣，弘揚和光大東方國際精神，不斷推進酒店各項工作實現更好更快的發展。

光陰似箭，日月如梭，從8月13日至今，轉眼間酒店開業已經過去了4個多月。經過不斷更迭優化，成就了今天這支能征善戰勇於進取的隊伍，同時，不斷涌現出了衆多的優秀員工，他們在平凡的崗位上創造了不平凡的業績。

會議的議程共四項：第一項，由xx總宣佈受表彰優秀員工名單；第二項，由xx總向優秀員工頒獎；第三項，有請優秀員工代表發言；第四項，xx總作重要講話。

爲了確保會議秩序，我強調一下會議紀律。

第一，除執行特殊任務的人員外，與會人員要關閉手機或將手機調到震動狀態；

第二，不得交頭接耳、大聲喧譁、不得隨意走動；

第三，嚴禁中途退場；

第四，請受表彰的'優秀員工在前排就坐候場。

希望大家集中精力把會議開好，謝謝大家的配合。

下面，會議進行第一項，請xx總宣佈受表彰優秀員工名單，有請剛纔唸到名字的獲獎優秀員工到前臺與大家見面領獎，大家歡迎。

謝謝xx總。爲了曾經的汗水和淚水，爲了曾經的付出與努力，讓我們共同見證成功勇士幸福的喜悅。

下面，會議進行第二項，請xx總向優秀員工頒獎併合影留念，請攝影師留下這精彩瞬間，大家歡迎。

謝謝xx總。

下面，會議進行第三項，優秀員工代表發言，有請餐飲部湯懷雲。

感謝湯懷雲的精彩發言。每一位受表彰者的背後都有着感人的故事，每一段經歷都是那麼不同尋常，正是有着一大批可親可愛的夥伴，構築起東方國際大廈的基石。

酒店有這樣敬業的員工，有如此良好的願望，酒店的明天一定更美好！

下面有請出品部淮揚菜主案宋繼強發言。

下面有房務部前廳接待葉麗發言。

下面有工程部雷勇發言。

感謝優秀員工代表，剛纔我們共同聽到和領略了他們發自內心的感慨，成功的路是最孤獨的路，成功的路是最坎坷的路，成功的路是最漫長的路。但是我們一旦選擇了這條路，就會無怨無悔勇往直前，因爲這是成功的開始，只要我們真心實意的付出，付出我們的熱情和堅韌，就一定能得到成功的回報，演繹出精彩人生。堅韌和勇氣是對成功最好的詮釋，掌聲和榮譽是對英雄最好的讚賞，再一次用我們熱烈的掌聲爲他們喝彩！

下面，會議進行第四項：請xx總爲我們作重要講話，大家歡迎。

感謝xx總所做的精彩報告。跨艱難而含笑，歷萬險而傲然。一路走來，正是憑藉着我們內心深處這份堅韌和執着，讓我們不畏懼困境，迎難而上，譜寫出一路高歌。這次大會既是一次總結會、表彰會，更是一次團結奮進的動員會、鼓勁會，部分優秀員工代表進行了表態發言，會場氣氛非常熱烈，希望受表彰的員工珍惜榮譽，再接再厲，紮實工作，爭取新的更大成績，沒有受表彰的人也不要氣餒，要找準差距，從嚴要求，迎頭趕上，爭取在今後的工作中取得更大的成績。

同志們，今天會議的各項議程已經全部進行完畢。這個會議雖然時間不很長，但很緊湊，內容非常豐富，氣氛十分熱烈，真正開成了一個團結、鼓勁的大會。特別是xx總的工作報告，不僅展現了前一階段所取得的豐碩成果，明確了下一步的奮鬥目標和工作任務，闡述了我們在今後工作中需要把握的一些關鍵問題，指導性和可操作性強，完全符合工作實際。

希望會後各部門進一步落實會議精神，營造求真務實、強化管理、創新創效、爭先創優的濃厚氛圍，立足本部門的工作實際，進一步明確今後的工作重點和保障措施，把這次會議當作新一年的發令槍和衝鋒號，全面啓動新一年的各項工作，振奮精神、團結一致，精細管理、持續創新，用實際行動弘揚東方精神。希望受到表彰的優秀員工，戒驕戒躁，再接再厲，繼續保持“思想永不自滿，工作奮勇爭先”的昂揚鬥志，努力做好本職工作。

各級各部門要以優秀員工爲榜樣，學習先進、趕超先進，推動各項工作邁上新臺階。百舸爭流，千帆競發，讓我們共同努力，只爭早夕，爲酒店更加美好的明天再立新功！今天下午的會議就開到這裏，請各部門會後繼續貫徹落實會議精神，推進評先活動深入開展。

優秀員工表彰大會到此結束，散會。

酒店會議總結8

各位領導、各位同事：

大家好!

大家都知道對於我們酒店來說是關鍵的一，是我們的服務領域不斷的擴展的一，也是我們的企業品牌更加的深入人心的一。

今天我們在這裏歡聚一堂，召開“酒店上半工作總結暨下半重點工作部署大會”，主要目的是爲了總結半來的工作，總結經驗，查找存在的問題，吸取教訓，商酒店未來發展大計，安排部署下半的`工作任務。

首先，爲保證會議的有序進行，在會議正式開始之前，我提幾條要求：

1、請所有與會人員暫時關閉手機或調成靜音，儘量不要接打電話；

2、不要在會場內來回走動，大聲喧譁，或與人交頭接耳；

3、不要隨地吐痰，亂扔廢棄物，不要抽菸；

4、會議結束以後，先歡送領導和來賓退場，然後依次序退場。

今天的會議議程分爲兩項，

一項是：各部門領導做上半部門工作總結和下半工作部署報告，

二項是：進行會議總結講話並做工作報告。

現在會議一項議程正式開始！

接下來進入會議的二個議程：

掌聲有請總進行會議總結並做工作報告。

今天下午的會議開的很圓滿，也很成功，總的總結報告，既對酒店半來的發展進行了全面、客觀、公正的總結，也提出了酒店下半的發展思路，描繪了酒店美好的未來。使我們每一個人都能感受到酒店的前景光明，更加堅定了我們每個人的信心，是一個振奮人心、催人奮進的大會！

會後，我們要深入學習、領會這次會議的精神，在酒店領導的正確領導下，團結一心，同努力、務實開拓，不斷創新，同爲酒店的美好未來貢獻我們的力量和智慧！

酒店會議總結9

在酒店全體員工的共同努力下，我們利用四天的時間，順利完成會議的接待工作，會前劉總召開管理層會議，對各個部門的工作進行了明確的指導，陶總召開部門員工大會，詳細縝密的劃分部門的`工作程序及注意事項，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。

不足之處：

1、準備工作做的還不夠細，比方會議期間主席用房因招待領導，需緊急要一壺上好茶葉，當時及時與餐廳聯繫送到房間，雖然前後沒用十分鐘時間，但客人明顯不滿意，通過這件事情，就證明我們準備工作沒做到位，應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品，避免客人不滿。

2、會議期間，住房量大，客房中夜班沒用增加人員，導致晚八點之後不能做到會議樓層的專人服務。

3、個別員工的前期重視度不夠，沒有很好的團隊意識，需要反思，並在今後的培訓中轉變員工懶散的思想。

4、服務未做到善始善終，會議結束後，仍有個別房間續住，而我們的服務沒有跟進到位，我們應做到即使會務組撤了，但個別逗留的會議代表也是酒店的服務對象，不能讓他們有會散茶涼的感覺。

5、結合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經驗，繼續努力。

好的方面：

1、因會議準備時間近一個星期，所以不論是衛生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯，房務部未發生一起投訴事件。

2、因人員不足，安排部分員工及所有領班主管加班，所有人員停止休假，員工對於安排毫無怨言，有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

3、因餐飲部人員短缺，所有管理層齊力奮進，無下班觀念，能和酒店利益保持一致，直至最後一位客人離開才得以休息，由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

4、會議用房每日做到快速整理，領班協助並檢查，下午客人會議期間再次進行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進行夜牀服務。

會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時間滿足。

通過此次政協會議的接待，我認爲我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人，這樣就不會出現因硬件或軟件方面的問題導致投訴了，同時記錄會議期間出現的不足之處，一定要在今後的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

酒店會議總結10

在酒店全體員工的共同努力下，我們利用四天的時間，順利完成會議的接待工作，會前劉總召開管理層會議，對各個部門的工作進行了明確的指導，陶總召開部門員工大會，詳細縝密的劃分部門的工作程序及注意事項，才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。

不足之處：

1、 準備工作做的還不夠細，比方會議期間主席用房因招待領導，需緊急要一壺上好茶葉，當時及時與餐廳聯繫送到房間，雖然前後沒用十分鐘時間，但客人明顯不滿意，通過這件事情，就證明我們準備工作沒做到位，應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品，避免客人不滿。

2、 會議期間，住房量大，客房中夜班沒用增加人員，導致晚八點之後不能做到會議樓層的專人服務。

3、 個別員工的前期重視度不夠，沒有很好的團隊意識，需要反思，並在今後的培訓中轉變員工懶散的思想。

4、 服務未做到善始善終，會議結束後，仍有個別房間續住，而我們的服務沒有跟進到位，我們應做到即使會務組撤了，但個別逗留的會議代表也是酒店的服務對象，不能讓他們有會散茶涼的覺。

4、 結合以上的不足，本部門將逐步完善吸取經驗，繼續努力。

好的方面：

因會議準備時間近一個星期，所以不論是衛生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯，房務部未發生一起投訴事件。 因人員不足，安排部分員工及所有領班主管加班，所有人員停止休假，員工對於安排毫無怨言，有的'員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

因餐飲部人員短缺，所有管理層齊力奮進，無下班觀念，能和酒店利益保持一致，直至最後一位客人離開才得以休息，由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

會議用房每日做到快速整理，領班協助並檢查，下午客人會議期間再次進行小整理，晚間送水果期間若客人不在的還進行夜牀服務。會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員，保證到隨叫隨到，客人有任何需求第一時間滿足。

通過此次政協會議的接待，我認爲我們在日常的工作接待中就應該一視同仁3、 4、 的對待每一位客人，這樣就不會出現因硬件或軟件方面的問題導致投訴了，同時記錄會議期間出現的不足之處，一定要在今後的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量 。

　　張蘭

　　xxxx年12月3日

酒店會議總結11

尊敬的各位領導、親愛的同事們：

下午好！

很高興能主持這次會議！在剛剛過去的20xx年，我們XX全體員工在集團董事xx先生的支持下、公司總經理xx帶領下，只爭朝夕、奮力拼搏、取得了一定的成績。爲了總結過去這一年的工作歷程，展望及計劃新年度的工作，表彰先進班組與個人。在這個充滿激情、奮進的下午，在XX三樓多功能廳，我們隆重召開20xx年工作總結、20xx年工作計劃暨優秀員工表彰大會。

下面我宣佈20xx年工作總結、20xx年工作計劃暨優秀員工表彰大會現在開始！（鼓掌）

第一項：由各部門經理對本部門的工作進行彙報

首先有請房務部XXX經理做工作彙報，餐飲部XX經理、中廚XXX廚師長、工程部經理XXX、財務部經理XXX

發言順序：（房務部、餐飲部、中廚、工程部、財務部）。

很感謝各部門經理精彩的發言，

公司的成功在於有這樣一支兢兢業業又樸實無華的員工隊伍，更有一支業務能力強又熱心幫助員工成長的管理隊伍，我們纔是公司的一家人。

第二項有請總經理宣佈獲得XX20xx年度先進班組獎的名單。請獲得先進班組派代表上臺接受總經理頒發的榮譽證書。有請總經理爲獲獎班組頒發證書。下面有請先進班組代表上臺發言；

公司能取得如此喜人的成績，是和我們在座的每一位樸實的長安道里人分不開的。在不同的崗位上涌現了一批默默無聞卻無私奉獻的員工。

第三項有請總經理宣佈優秀員工名單：

（XX、XX、XX、XX、XX）；有請剛纔唸到名字的.獲獎優秀員工上臺接受各位領導頒發的榮譽證書。

同事們，優秀員工是我們事業發展的中堅和基石。評選不是目的，意義在於用典型的作用鞭策和帶動大家同心同德、齊心協力把各項工作做好，通過評選激勵全體員的工作鬥志激情。下面有請優秀員工代表王佩上臺發言。

第四項：總經理做20xx年工作總結及20xx年工作安排

感謝總經理精彩的發言，在總經理的講話中，不僅展現了前一階段所取得的成果，更明確了下一步的奮鬥目標和工作任務。闡述了我們在今後工作中需要把握的一些關鍵問題，指導性和可操作性強，完全符合工作實際。希望會後各部門進一步落實會議精神，營造求真務實，進一步明確今後的工作重點和保障措施，把這次會議當作新一年的起點，全面啓動新一年的各項工作，振奮精神，團結一致，精細管理，持續創新，用實際行動弘揚長安道里人精神。回首20xx年，我們一路艱辛，一路汗水，但是我們獲得了榮譽；展望20xx年，我們滿懷希望、滿懷理想、滿懷信念，我們將持之以恆。我們堅信在集團董事的領導下，在公司沈總的帶領下，在全體長安道里人的努力下，XX的明天一定會更好！各位領導、各位同事，XX20xx年工作總結、20xx年工作計劃暨員工表彰大會到此結束！謝謝！

請優秀班組和優秀員工上臺合影留念！

酒店會議總結12

各位領導、各位同事：

大家好！

大家都知道年對於我們酒店來說是關鍵的一年，是我們的服務領域不斷的擴展的一年，也是我們的企業品牌更加的深入人心的一年。

今天我們在這裏歡聚一堂，召開“年酒店上半年工作總結暨下半年重點工作部署大會”，主要目的是爲了總結半年來的工作，總結經驗，查找存在的問題，吸取教訓，共商酒店未來發展大計，安排部署下半年的工作任務。 首先，爲保證會議的有序進行，在會議正式開始之前，我提幾條要求：

1、請所有與會人員暫時關閉手機或調成靜音，儘量不要接打電話；

2、不要在會場內來回走動，大聲喧譁，或與人交頭接耳；

3、不要隨地吐痰，亂扔廢棄物，不要抽菸；

4、會議結束以後，先歡送領導和來賓退場，然後依次序退場。

今天的會議議程分爲兩項，第一項是：各部門領導做上半年部門工作總結和下半年工作部署報告，第二項是：進行會議總結講話並做工作報告。

現在會議第一項議程正式開始！

接下來進入會議的第二個議程：

掌聲有請總進行會議總結並做工作報告。

今天下午的會議開的很圓滿，也很成功，總的總結報告，既對酒店半年來的發展進行了全面、客觀、公正的'總結，也提出了酒店下半年的發展思路，描繪了酒店美好的未來。使我們每一個人都能感受到酒店的前景光明，更加堅定了我們每個人的信心，是一個振奮人心、催人奮進的大會！

會後，我們要深入學習、領會這次會議的精神，在酒店領導的正確領導下，團結一心，共同努力、務實開拓，不斷創新，共同爲酒店的美好未來貢獻我們的力量和智慧！

酒店會議總結13

一、XX年我完成了以下工作：

1．加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自5月份接到通知上班後，爲了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期，中期和後期的室內外衛生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，爲公司增加收入做出了我們的貢獻。

2．學習、規範崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。

爲了體現從事客房人員的專業素養，在XX年7月份開張以來，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範、現象，我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而後吸收爲已用，做爲我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學習，應用的力度。

3．擴大本市周邊環境應用信息，努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發和末發時間，所到重要場所，白銀重要單位，

公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛蒐集資料，力爭擴大自已的知識面，以便更好的爲客人提供服務。前臺工作儘管時間不長，也努力不少，學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識，可謂受益匪淺。

4．爲加大客房出售質量，嚴格執行《三“淨”衛生制度》。

公司主營收入來自客房，從事客房工作，首當其衝的是如何使客房達到一件合格的商品出售，我嚴格執行“三“淨”“三度”“二查：衛生制度，它包括房間衛生、牀鋪衛生、衛生間衛生等”三淨“，爲了切實提高客房質量合格率，即搞完衛生本人自查、要求領班複查，力爭將疏漏降到最低，並且還增加了牀鋪被子有角度，傢俱擦示有亮度，工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的`完成。

5．切實提高操作水平，培養工作能力，切實提高本人實操水平。爲了做好客房的衛生和服務工作，從今年7月起我跟着樓層員工進行了學習樓層服務工作，對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐，我學會了房間衛生清理程序兩部分四個程序，第一部分，兩人負責清理房房間衛生。第1步從牀鋪開始做牀單被 的更換、平鋪，拉展。其次掃地更換垃圾袋，第3部擦拭室內傢俱，最後拖地；第二部分。一人負責專門清理衛生間。先清洗防 墊垃圾桶和室內菸灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水攏頭，面盆，壁等最後拖地；。如果程序顛倒就會導致工作重複，從而延誤時間。從中發現我本人的操

作非常不規範、不科學，針對存在的問題，我跟向領班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求達到的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較，糾正我的不良操作習慣。取得了一定的成效，房間衛生質量提高了，查房超時現象少了，查房出現的錯誤也沒有了。

6．努力學習文化知識，提高本人文化素質。往前看，隨着我店客源結構的不斷擴展，也許會有一些境外團體，個人，入住我公司，與客人在語言交流上的障礙成爲我們做好外賓服務的最大難題。爲了與時俱進，我利用閒暇時間複習點英語日常用語，一方面體現了有特長的員工在賓館的價值，另一方面，增長了員工的知識面，豐富了個人的業餘生活。

7．開源節流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創收部門，它的本本本費也很高，本着節約就是創利潤的思想，我和同事們本着從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做爲清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點後再開啓；查退房後拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執行下來，能爲公司節約一筆不少的電費。

8. 細心照料綠色盆景，努力爲公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衛生時間定時澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子，使其不但長勢良好，而且乾淨，美麗

9.嚴格執行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衛生制度的一項重要制度，它不但能準確監督私自開房，保證衛乾淨以外，還能及時發現房間內發生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準確時間，從而明確責任人。所以在我們工作中，在領班的提示監督下嚴格執行一日一過制度。

10.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我工作的一大難點，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給公司帶來經濟上的損失。我通過不斷摸索，根據入住的會議團、零客爲主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，瞭解客人的叫醒時間後來推算客人的退房時間，提前做好查房安排，確保查房的及時準確性。

二、在XX年裏，由於各種原因，使我的工作中存有有不少問題

1，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以後在工作中儘可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識

2．交接班時由於考慮不周，認爲小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，塾不知小事易釀成大錯，今後一定嚴加防範，以免出錯。

三、工作上的不足之處及體會。

在這段時間的工作之後我有幾個感受，或是對公司，或是對本人。它們是

（一）公司方面

1．“請即打掃”牌未做，造成客人要求打掃無法及時告之服務員；而我們在不斷敲門後客人又會反感。

2．公司效益與職工薪水掛鉤程度較小，不在職工期望值範圍內，難以調動職工的積極性。

（二）個人方面．

1。由於人員變動頻繁，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發生

2．由於工作服不合身，使得日常工作中出現服裝不統一的現象，特別是秋季以後到立夏之前，服裝各色都有， 很不協調，工作多有不便。

四、在XX年裏，我總共參加工作八個月，合計245天，因病因事請假5天，出勤率99%，共前後上白班 個，夜班 個，累計出售客房78234間，接待了150538人次。在XX年即將到來的日了裏，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，爲開創公司新效益而努力奮鬥。

酒店會議總結14

20xx年10月20日星期四中午12點10分酒店協會在行知樓125開了本學期第二次會議，這次會議由會長主持，各部部長以及新干事也都參與了本次會議。這次會議的主要目的是在於加強各部門之間的聯繫，也對酒店協會下一步的工作做一個安排。

會議開始由辦公室部長點名，然後由會長溫婭玲發言，會長首先給大家分享了酒店協會被評爲三星級的`協會這一好消息，接着要求大家在開會時要嚴肅，將手機調爲震動。她說，你們要接電話就低調的出去接，而且不要在開會的時候再給我請假，可以提前請假。會長安排活動部做好會議記錄，並在會議結束後上交會議總結，另外讓大家有時間去爲外聯部幹事林海加油，最後會長單獨叫外聯部留下，爲學生與企業合作的事作一個詳細的安排。

此次會議圓滿結束，新一屆酒店協會幹事已經產生，新成員的加入必將爲這個組織注入新的活力。“長江後浪推前浪，江山代有才人出”。我們有理由相信：在老師的悉心指導下，在全系廣大師生的熱情參與共同努力下，酒店協會的明天必將更加燦爛輝煌！

酒店會議總結15

20xx年7月9日，紅果大酒店接待了全市“三化現場觀摩工作會議”，這次會議的特點是：規模大、規格較高、人數多、政府關注、參會人員身份特殊（副縣級以上），酒店在接過程中如不做好充足的準備,一點點的失誤將對酒店聲譽造成不良影響。爲此酒店爲了做好三化會議接待服務工作，確保提供給三會代表一個安全、舒適、溫馨的居住和休息環境，積極配合工商局、文體廣播局、衛監所、技術監督局等部門聯合檢查，對檢查出的問題及時進行了整改。配合消防部門做好會前的消防安全檢查工作，消除隱患不留死角，確保消防設備運行正常，硬件軟件均已達到消防部門的要求。酒店以這次會議爲鍥機，充分發揮我們四星級酒店社會功能，來提升酒店經濟效益和社會效益。紅果大酒店自20xx年12月被評爲四星級酒店以來，一直將強化內部管理，提高會議接待能力作爲酒店的一項重要經營工作內容來抓，不斷完善硬件設施，提高酒店接待檔次和服務水平，多次較好的完成了各項會議接待工作，尤其是通過這次接待，鍛鍊了隊伍，檢驗了實力，爲了搞好這次接待，酒店主抓了以下幾項工作：

一、加強組織領導，規範會議接待程序

爲做好縣委給酒店佈置的指令性接待任務，提高酒店接待檔次和服務水平，提升酒店知名度、美譽度，由酒店總經理主次召開了“如何做好三化會議接待工作”爲主題的專題會議，會上明確了酒店各部門的責任。通過這次專題會議，進一步提高了酒店管理人員對這次接待重要性的認識，強化了服務人員對三化會議接待的優質服務意識，爲進一步做好接待工作打下了堅實的基礎。

此次接待之前，酒店制定了一套詳盡實用、行之有效的VIP會議接待流程。對政府會議的接待信息、接待要求、房務安排、餐務安排、陪同人員安排、簽單及會前準備、會中服務、會後延續服務等服務細節作了詳細規定和說明。總經理親自給領班以上人員培訓，要求與會人員，對這次接待活動，絕不能敷衍，尤其對會議接待中的一些細節問題，如：LED歡迎詞滾動播放、自助餐場景佈置、音響設備準備、禮儀服務、會議停車及食宿要求等等，都應詳盡註明落實，防止遺漏，並和縣委接待組、三化辦公室做好對接，按照他們提出的特需要求和我們的VIP接待流程接軌。

二、完善硬件設施，提升會議接待檔次

完善酒店硬件設施，是促進酒店健康發展、提高會議接待能力的前提和保證。爲進一步完善酒店的服務功能，提高酒店的接待檔次，按照縣委指示，先後投入大量資金對酒店硬件設施進行了改造，餐飲大廳地毯更換、檯布和椅套更換；前停車場增補地磚、車位標誌杆；多功能廳主席臺地毯、會議桌椅進行更換；對電梯進行了檢修；中廚房增補了餐具；員工通道及客房過道有針對性粉刷；對酒店各部位掉漆處進行補刷；新增行李房和貴保箱；三、齊抓共管，逐級落實爲了提高會議服務質量，酒店在接待期間所有員工停止休班，行管人員24小時隨時待命，酒店要求逐級負責制，員工對領班負責，領班對主管負責，主管對經理負責，經理對總經理負責，在檢查上首先是部門對照有關要求自檢，然後是聯合檢查，對檢查出的問題馬上下整改通知限期整改完畢。要求相關部門員工在會議接待過程中，準確瞭解和熟悉所接待會議的目的、內容、會期、與會人員的構成情況等；各部門擬訂出接待計劃、佈置好本部門工作。參與會議接待的各部門、各班組有明確的分工，誰主管、誰負責，職責到人。

四、切實加強管理，提高服務意識

接待前對領班以上人員在業務技能、工作激情、服務規範、細緻到位，服務技能等方面進行了強化訓練，提出了更高的要求，在接待過程中力求萬無一失。

五、存在問題和不足

此次會議接待工作各部門積極配合，主動熱情地爲客人服務，從整體上來說會議進展的比較順利，也基本算功德圓滿，但還是暴露出一些問題需要指出：

1、有些部門前期重視程度不夠通過動員有了大的改進，以後大型的會議接待應提前一天深入廣泛動員，酒店所有員工停休，行管人員24小時待命，以保證會議接待期間工作人員的充分利用；

2、服務沒有“到我爲止”當客人有需要問到我們管理人員時得到的回答是：你去問服務員，以後酒店每位員工要清楚“首問責任制”，當客人求助於酒店時，第一接待人即爲首問責任人，首問責任人應積極主動熱情地接待賓客，並聯繫有關部門、人員，直至求助事情妥善解決、答覆，自始至終，過問整個事情解決全過程的責任，並有督促處理事情進程的責任，提倡“服務到我爲止”。

3、這次縣委接待小組實行一對一服務，給我們今後接待提出了挑戰，什麼是一對一服務：是指酒店爲VIP客人提供專職管家式服務，通俗地說就是一個服務員只服務一個客人，而且是全程跟蹤式服務，這是追求精細化服務到完美化服務的'昇華。而作爲一對一服務人員的要求也是十分嚴格的，首先必須是擁有相當豐富的服務經驗，能夠爲客人提供全面而系統的服務。在整個服務工作中起主導作用，必要時還能向客人提供信息諮詢服務。目前在國內高星級酒店中，一對一服務已經運用得越來越廣泛，特別是在酒店各種VIP接待中，已經成爲了必不可少的一部分。在今後的接待中，如果我們沒有縣委及政府提供人員時，我們自己能不能在VIP接待中進行一對一服務？儼然成爲我們酒店研究和探討的一個重要課題。最起碼在今後的VIP接待過程中，總統套房及重要客人要實行一對一服務，中餐宴會廳要實行管家式服務。

4、客房部在退房過程中沒有合理安排服務員；

5、餐飲部在餐中服務過程中顯得比較呆板，沒有做到：服務“四勤”，服務語言也欠規範，比如說：大廳有客人問我們服務員詠潮閣在哪裏？當時，服務員用手指了一下方向，並說：那邊。正確的回答應該是：先生這邊請，並進行引領。

6、餐飲部對宴會廳話筒電池沒有及時更換，幸虧行管人員及時補位，才免遭差錯；

7、餐飲部袋裝調料中發現蟑螂；

8、10日早餐時間搞錯，幸虧發現及時採取了補救措施；

9、茗仕閣沒有合理安排夜宵；

10、桑拿部在客人離店時間段用客用電梯運送布草。

各部門要對此會議總結在內部討論、學習、讓每位員工知情、在文件下發2天后由人事部抽查員工瞭解的情況。