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酒店營銷活動策劃(精選15篇)

服務業1.78W

酒店營銷活動策劃1

一、活動目的:

酒店營銷活動策劃(精選15篇)

爲答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用春節新年的有利商機來回饋我們的`新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。

二、活動時間:

20xx年1月1日

三、活動地點:

中、西餐廳及客房

四、主題口號:

相約xxxx,相聚xx

五、活動內容:

(一)西餐:

1、凡春節當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行製作)。

2、春節當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、春節當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

(二)中餐:

1、凡春節當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。

2、春節當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。

4、春節當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

5、春節當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

6、春節當日在中餐一次性消費滿1XX元,可獲贈xxxx年xx門票一張。

(三)客房:

1、凡春節當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。

2、春節當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,並贈送果籃一個及早餐券一張。

3、春節當晚一次性開房滿8間者,送xxxx年xx門票一張。

六、活動廣告宣傳方式:

1、廣告宣傳:

(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容爲:相約xxxx,相聚xx!

(2)設計製作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

(3)設計製作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4)設計製作贈房券。

(5)設計製作現金券。

2、口碑宣傳:銷售部及營業部,以銷售部爲主,各營業部爲輔。

3、短信宣傳:銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

七、場地佈置:

1、酒店外圍:

(1)大門正對面綠色植物區,製作xxxx年倒計時。

(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。

(3)酒店大門正對面,製作“春節快樂”裝飾。

2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內容)

八、責任分工及完成時間:

1、總指揮:x總

2、總執行及總協調:x副總

3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。

4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及製作。

6、採購(20xx年xx月xx日前完成):財務部負責關於本次活動的物品採購,美工跟進。

注:門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

九、物品採購單

(詳見附表)

十、費用預算

(詳見附表)

酒店營銷活動策劃2

商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對於不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農曆春季的火爆之後,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅遊景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成爲本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20xx年4月1日至20xx年8月1日

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

四、活動主題

暖春狂歡季,有禮相迎。

五、活動方案

(1)多種方式推廣,讓淡季不淡

方式一:與本地旅行社提前聯繫,以佣金形式吸引其爲我酒店引進客戶。

具體操作如下:爲我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付佣金5元錢,當天現金結算。

方式二:與各旅遊景點做好結盟工作,互惠互利。

具體操作如下:與各旅遊景點協商達成協議後,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用於衝抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。

方式三:與出租車公司聯繫,長期爲送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。具體操作如下:爲司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可爲該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。

(2)優惠顧客,拓展獎勵計劃

優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,並及時確認並付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的.客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

優惠四:每週用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

六、廣告宣傳

1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,並付有消費須知,突出特有的企業文化。

2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

七、廣告費用預算

廣告預算的分配如下:

1、代金券的製作費用控制爲:xxx元。

2、優惠卡的製作費用控制爲:xxx元。

3、景點區的宣傳廣告費用控制爲:xxx元。

4、店前的噴繪製作費用控制爲:xxx元。

合計:

八、綜述

此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。

酒店營銷活動策劃3

活動主題——舌尖上的聖誕

一、活動目的:

聖誕節活動已成爲每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動,不僅可以作爲一次提高酒店收入的活動,更可以讓更多消費者瞭解本酒店、提高酒店美譽度和聲譽。

爲此,20xx年聖誕節活動,酒店將着力打造一場輕鬆豪華、精彩溫馨的高品質聖誕主題活動,讓客人在本酒店度過聖誕的同時,感受來自本酒店的超值的.服務、豐富的佳餚、精彩的節目。

二、活動時間:20xx年12月13日——25日

三、活動分述

(一)驚喜迎聖誕

1、活動時間:20xx年12月13日——23日

2、活動內容:

(1)活動期間所有客人享受八折優惠

(2)每晚6點以後入店消費的客人均在入店時領取抽獎券一張,並在7點、8點、9點時

宣讀得獎客人姓名,每一輪抽取3名客人派贈特製樹根小蛋糕(不參與重複抽獎);9點再從所有當天進行過登記的來賓中抽取大獎一名,獲贈價值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費請柬一張,已離店的客人通過手機通知。

3、活動組織:營銷部

(二)舌尖上的聖誕——尊席盛宴(自助式)

1、活動時間:20xx年12月24日18:30開始迎客,19:00正式開始,23:00結束

2、活動價格:2268元/位(成人)1268元/位(兒童)

3、活動內容:A、18:30各項準備就緒,餐前甜點就位,唱詩班及樂隊演奏聖誕歌曲迎客B、19:00正式開始,主持人宣佈活動正式開始,開始上正餐。

C、活動正式開始後,佐餐演出開始,包括國外馬戲團的室內表演、花式調酒、

以及魔術表演,中間有聖誕老人及小丑與客人的場內互動,並和唱詩班樂隊一起串場、活躍氣氛。

D、活動期間,八點、九點、十點爲抽獎時間,

八點抽取8名幸運獎得主,獲贈本酒店豪華套房一晚

九點抽取3名三等獎得主,獲贈價值4000元的newpad一臺

十點抽取2名二等獎得主,獲贈6000元的愛馬仕皮具一套,同時抽取大獎一名,獲贈價值50000元的阿瑪尼訂製西服一套

另外,在小丑與客人互動時會向每位客人派發薑餅,其中會有3個薑餅中包含特殊硬幣一枚,吃到的客人會獲贈張裕乾紅一瓶

E、晚上十一點主持人致感謝詞,宣佈宴會結束,客人離場時獲贈下年度優惠月曆一份,客人可以持每月優惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費贈送等優惠

4、正餐設置:波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利麪配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉

(備註:菜單必須有薑餅、樹根蛋糕、聖誕酒)

5、活動組織:宴會部,營銷部

(三)舌尖上的聖誕——溫馨盛宴

1、活動時間20xx年12月24日——25日

2、活動價格:成人1288元/位1、2米以下兒童688元/位

3、活動內容:A、每晚18:30開始,涼菜甜點準備就緒,樂隊演奏聖誕歌曲迎客

B、客人入場時抽取幸運抽獎卡一張

C、19:00聖誕老人到訪,發表聖誕祝福,正式開餐,開始上聖誕正餐,樂隊演奏佐餐

D、於20:00,21:00,22:00進行抽獎環節,每個時段抽取三等獎6名二等獎3名,於22:00再抽取大獎一名

E、23:00聖誕老人致感謝詞祝福語,宣佈活動結束

4、獎項設置:三等獎價值400元的SK—II神仙水一瓶

二等獎價值20xx元的客房一晚+雙早

一等獎價值4000元的newpad一臺

客人離店時贈送100元代金券一張

5、正餐設置:美式火雞、聖誕蜂蜜火腿、新鮮刺身及法式煎鵝肝和波士頓扒龍蝦

(備註:菜單必須有薑餅、樹根蛋糕、聖誕酒)

6、活動組織:宴會部,營銷部

酒店營銷活動策劃4

根據酒店目前情況,爲了更好的開展銷售工作,現擬製定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

一、目標市場:

酒店的客源以政府接待、協議單位爲主;會議市場、旅遊團隊爲輔;長住客、散客爲補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

二、目標任務:

提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。

三、促銷時間:

xxx年11月、12月xxx年1月

⑴、協議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優惠爲110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變,另贈送雙份早餐。

⑵、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大牀房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優惠價(148元)基礎上減20元。

⑶、會議房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成,房價保持原協議價不變。

四、銷售措施

⑴、穩定本地區的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯繫,瞭解團隊信息,力爭酒店作爲本地區重點旅遊團隊的'指定入住點。

⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約爲90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

⑹、製作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發放路人。

酒店營銷活動策劃5

一、活動時間:

20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;

二、活動地點:

xxxx

三、活動主題:

溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

四、活動目的:

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:

住店散客;

六、活動宗旨:

完善軟件管理模式及提升客房創新意識,爲客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:從7月xx日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點),僅限酒店商務單、標間,房價爲:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變爲138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優惠。

4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6.6折。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間爲客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

活動時間:20xx年7月xx日起;

活動地點:xx酒店;

1)午夜房(僅限商務單、標間)

當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價爲:99元/間/晚;

2)特價房

酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

3)打折金卡

從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的.優惠。

4)會員充值卡:

從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6.6折。

酒店營銷活動策劃6

一、總體目標

通過聖誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯繫,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

策劃內容1:

(一)聖誕、活動安排

1、平安夜聖誕晚宴、新年自助晚餐(西餐負責)

日期:20xx年12月24日

時間:17:30至23:30

地點:酒店一樓西餐廳和二樓多功能廳

價格:聖誕晚宴套票元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責製作,完成日期11月20日)

(1)娛樂活動:包括樂隊演奏、聖詩誦唱、歌舞表演、趣味遊戲等(人力資源部負責)

(2)遊戲活動:搞智力競猜遊戲,並以小額現金獎,獎品勵刺激參與和前來消費;

(3)聖誕晚餐:以西餐和傳統聖誕食品爲主的晚餐

2、聖誕夜狂歡化妝舞會(西餐負責)

日期:20xx年12月25日

時間:17:30至23:30

地點:酒店二樓多功能廳及九樓多功能廳

價格:化妝舞會自助餐票元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責製作,完成日期11月20日)

(1)娛樂活動:聖誕音樂、化妝表演、狂歡派對、聖誕老人派送禮物

(2)遊戲活動:搞智力競猜遊戲,並以小額現金獎,獎品勵刺激參與和前來消費

(3)自助晚餐:以西餐和傳統聖誕食品爲主的自助晚餐

策劃內容2:

1、元旦新年祈福晚宴(西餐負責)

日期:20xx年1月1日

地點:西餐廳

價格:新年祈福自助晚餐元/人。

形式:

(1)以中式傳統食品爲主

(2)具體菜單另報。(西餐負責)

(3)娛樂節目:新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)

(4)抽獎禮品:獎品種類另定;(財務部負責)

(5)酒店致辭(總辦負責)

2、春節除夕晚宴(西餐負責)

日期:20xx年2月13日

時間:晚餐,17:30至00:30

地點:西餐廳

價格:春節除夕晚餐元/人。

形式:

(1)以中式傳統食品爲主;

(2)具體菜單另報(西餐負責)

(3)娛樂節目:新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)

(4)抽獎禮品:獎品種類另定(財務部負責)

(5)酒店致辭(總辦負責)

3、“衆裏尋她(他)千百度”情人節晚宴(西餐負責)

日期:20xx年2月xx日

時間:晚餐,17:30至晚上00:30

地點:酒店一樓西餐廳及二樓多功能廳

價格:情人節自助晚餐元/人。

形式:

(1)中西式自助

(2)具體菜單另報(西餐負責)

(3)娛樂節目:情人節甜蜜音樂及甜蜜活動(人力資源部負責)

(4)酒店致辭(總辦負責)

二、聖誕、元旦節日裝飾安排

1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾)

完成日期:20xx年12月1日

地點:酒店大堂

形式:

(1)製作酒店英文招牌;

(2)進行聖誕樹燈光佈置。

2、大堂裝飾

完成日期:20xx年12月1日

地點:酒店大堂公共場所部分

形式:

(1)大堂西餐廳一側放置以聖誕童話爲主題製作的`觀賞點(工程部負責協助,美工製作)(2)大堂內放置一光纖聖誕樹(前廳部負責)

(3)大堂牆進行聖誕綵帶裝飾(前廳負責)

(4)大堂正門玻璃進行必要的聖誕裝飾合噴繪(客房部負責)

(5)大堂2樓上空懸掛聖誕彩旗(工程部負責)

三、營業點佈置

完成日期:20xx年12月1日

地點:酒店前臺、西餐廳、咖啡廳、

(1)以小型聖誕樹、聖誕花、聖誕鍾、聖誕貼紙、聖誕公仔對營業場所進行裝點佈置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批採購,分發、分部門佈置)

(2)用星星燈進行適當點綴(工程部負責)

四、新年聖誕卡(預計支出:元)

(1)由營銷部負責設計,財務聯繫供應商,於十二月十日前印刷完畢

(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作

(3)派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客爲主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起

五、禮品製作(預計支出:元)

(1)由採購部聯繫聖誕禮品、裝飾品、供應商,並貨比三家(十一月十日前)

(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的聯絡

六、內部宣傳

(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向客房客人進行宣傳(十一月二十日前完成)

(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓(十二月一日前完成)

(3)由人事部挑選服務員扮演聖誕老人,並進行適當的培訓(十二月一日前完成)

(4)由保安部播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛(大堂、客房)

七、酒店收益測算

(一)收入方面

1、西餐(12月xx日至12月31日)收入萬元

(二)支出:

1、裝飾費用約爲萬元

2、自制成本約爲萬元

3、其它費用約爲萬元

酒店整體支出合計約爲萬元。

通過以上分析,酒店從12月xx日至12月25日圍繞聖誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和廣告社會效益。

酒店營銷活動策劃7

一、活動由來

爲慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過一個快樂而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。

二、活動時間

xx月xx日——xx月xx日。

三、活動主題

歡樂精彩無限——xx藝術xx節。

四、活動內容

屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的`朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節。

(一)大酒店“歡樂精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:

凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

1、演唱比賽:曲目爲背景音樂裏的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。

2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。

3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品。

4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

(二)聯動促銷:

活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。

活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

(三)大酒店晚會現場裝飾:

1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

2、宴會廳內佈置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的圖畫,作爲展覽。

五、活動宣傳

1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。

3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

六、套餐設計

本次活動套餐設計以營養爲主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。

營養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。

營養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。

營養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。

本次活動預計收益爲:xx元。

酒店營銷活動策劃8

一、活動目的

重陽節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是爲了獲得更好的利潤,另一方面也是爲了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“關愛老人,我們給您送禮”

三、活動對象

針對高中低不一樣的人羣進行不一樣的`重陽節促銷活動,有效的照應不一樣的人羣。

四、活動時間

20x年x月x日——x月x日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動具體資料

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋異常加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總,爲促銷評估做準備。

酒店營銷活動策劃9

一、目的

①使本市大多數人都知道本酒店,使司機都知道本酒店及來此的路線。

②促使公司白領、金領等目標消費羣體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業領導都知道本酒店,在消費時會選擇本酒店。

③旨在拉動二次消費,爭取更多的回頭客,提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成爲酒店的老客戶及VIP會員,最終提升酒店的知名度。

二、時間

20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日

三、涉及的部門

康樂部、前廳部、餐飲部等。

四、主題

暖春——春季優惠酬賓。

五、優惠活動價格

實行通票制度,價格爲人民幣元/位。

六、活動服務項目

(一)洗浴

可在本酒店洗浴一次。

(二)自助餐

酒店在中午和晚上爲客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。

(三)觀看大型演出

每晚8:00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演,持通票可以入場觀賞,每票僅限次。

(四)書吧

在活動時間內,持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數和時間限制)。

(五)健身

活動期間,客人可持通票到健身房享受健身活動小時。

七、宣傳

(一)外部宣傳

活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的`宣傳,故選擇以下媒體。

1.報紙媒體

xx時報、xx晚報(除基本廣告外,可進行DM夾報)。

2.電視媒體

xx衛視綜合頻道,xx電視臺經濟頻道。

3.網絡媒體

xx網,xx網。

4.戶外媒體

路過本酒店的xx路、xx路公交車的車身廣告。

(二)其他宣傳

的發放

DM爲大32開四色印刷的雙摺頁,針對司機及有車族重點發放,併發放優惠承諾書。

2.店外的宣傳

開業用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等,烘托春季氣氛。

3.店內佈置

酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、弔旗等佈置到位。

4.每天舉辦幸運大抽獎活動

詳情見店堂海報

八、促銷

(一)贈券活動

1、禮券禮品

除通票外,其他消費金額達到以下的標準,將有禮券和禮品送贈。

①凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

②凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

③凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

④凡一次性消費滿xx元的贈餐券xx元、演藝門票xx張及其他禮品。

⑤凡一次性消費滿xx元以上的(含xx元)贈餐券xx元、演藝門票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。

2.演藝門票

活動期間演藝門票買一送一。

(二)促銷禮品

活動中設立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。

九、營銷服務

①爲配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力以赴。

②隨時進行括動的跟蹤及售後回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度及彙總工作。

十、費用預算

費用預算決計xx萬元,具體包含以下費用。

1.報紙廣告xx萬元。

2.電視廣告xx萬元。

萬元。

x元。

5.氣球xx元。

6.燈籠xx元。

7.其他xx萬元。

十一、綜述

此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此,需要我們整合好一切可以利用的資源,打好這一仗。我們必須做到“四個到位”,即各項物品的準備到位、終端產品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。

針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶,按照本酒店財務規定結算。概不賒欠。

酒店營銷活動策劃10

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的xx等個大菜系和具有屬地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽爲“天下美味”而馳名中外。xx是現代xx師秉承傳統xx工藝研發出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而裏肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品。

當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括爲:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味着競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷髮展壯大。作爲xx新派xx在宣化餐飲業的代表,“xxxx”應成爲響噹噹的招牌。

二、市場/企業分析

宣化餐飲市場同樣存在着激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪着宣化有限的餐飲資源,衝擊着食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

(1)、擁有自己的特色;

(2)、全面的(質量)管理;

(3)、足夠的市場運營資金;

(4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店。xx經過多年的宣傳與運營,已在xx地區有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉。如能利用xx在xx的知名度延續宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度。

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍爲基礎。

xx酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。藉此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作爲本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;爲下一步更好的發展打下良好的基礎。

2、活動時間:xx月xx日-xx日,共計xx天。

3、參與人數:xx的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新。

四、具體方案策劃

(一)SP方案。

1、“微笑服務”。

在活動期間,所以員工一律微笑服務,細緻耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,並給予物質獎勵。

2、特價。

(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。

(二)內部營銷方案。

內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視爲自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。並在以後的工作中,將內部員工營銷固定下來。

2、徵文比賽。

內部員工徵文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新xx”!)

要求:

(1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發生的`事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。

(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

(3)截止日期爲xx月xx日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次徵文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元。並進行集中展出。

3、成本節約比賽。

通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。

(三)產品營銷方案。

1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

2、綠色家宴:隨着生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是爲了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜餚風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜餚的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!

(四)文化營銷方案。

向消費者宣傳“xx”的企業文化,增強xx企業在目標消費羣中的影響力。

在公交車身製作xx酒樓的環境圖片,xx的製作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

五、廣告營銷方案

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受衆的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。

六、效果分析

1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升營業額。

酒店營銷活動策劃11

一、時間

xx月xx日—— xx月xx日。

二、地點

xx大酒店。

三、活動目標及活動宗旨

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公衆對象

xx節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位

“融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1)美食城的'菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)以xx節文化爲內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

八、經費預算及廣告策劃

1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。

2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發xx條,共xx元。由xx負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由xx負責。

附:廣告詞

1、新xx新娛樂新消費xx節全場贈送驚喜多多。

2、新xx新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。

酒店營銷活動策劃12

活動目的

中國傳統的端午節將至,爲滿足大部分遊客利用小假期出遊的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,並與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

活動主題:“端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

活動要求:

活動期間預訂酒店,入住後享受以下優惠:

1)連住優惠/房價優惠

2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

3)免費加牀+免費早餐

4)贈送端午節特色禮盒(糉子禮盒、雄黃酒等)

以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

活動時間:

活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日

上線時間:20xx年5月20日

推廣渠道:

1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

5)公關新聞發稿

爲了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

篇四:酒店端午節營銷活動策劃方案

酒店端午節營銷活動策劃方案

一、時間:5月26日—— 6月10日

二、地點:錦江大酒店

三、活動目標及活動宗旨:

1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、 開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

4、 凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

四、公衆對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

六、促銷活動組合

1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。

3)、以端午節文化爲內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、 ktv

a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b) 消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

七、營銷活動效果分析

1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

1、 酒店所有營運部門的'銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。

2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

八、經費預算及廣告策劃:

1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由鍾經理負責。

3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。

6、消費卷製作400張,費用50元。由李姣姣負責。

附:廣告詞

1、 新錦江 新娛樂 新消費 端午節全場贈送 驚喜多多

2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、 “開心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

6、 “天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

7、“ 融融端午情 團圓家萬興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場

九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

1、 所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。

2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

4、 消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

5、 所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。

酒店營銷活動策劃13

一、前言

中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的xx等個大菜系和具有屬地方特色的食品,是xx名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽爲“天下美味”而馳名中外是現代xx師秉承傳統xx工藝研發出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而裏肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品.

當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括爲:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味着競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷髮展壯大.作爲xx新派xx在宣化餐飲業的代表,“xxxx”應成爲響噹噹的招牌.

二、市場/企業分析

宣化餐飲市場同樣存在着激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪着宣化有限的餐飲資源,衝擊着食客的味覺、視覺.

一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:

(1)、擁有自己的特色;

(2)、全面的(質量)管理;

(3)、足夠的'市場運營資金;

(4)、創新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.

xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店經過多年的宣傳與運營,已在xx地區有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉.如能利用xx在xx的知名度延續宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度.

三、營銷策劃

餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍爲基礎.

xx酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動.藉此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作爲本次活動的重點進行.

1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;爲下一步更好的發展打下良好的基礎.

2、活動時間:xx月xx日-xx日,共計xx天.

3、參與人數:xx的所有員工、就餐的顧客等.

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新.

四、具體方案策劃

(一)SP方案.

1、“微笑服務”.

在活動期間,所以員工一律微笑服務,細緻耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.具體實施如下:

xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,並給予物質獎勵.

2、特價.

(1)每日推出一道特價菜,日不重樣.

(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等.

(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費.

(二)內部營銷方案.

內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.

1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視爲自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.並在以後的工作中,將內部員工營銷固定下來.

2、徵文比賽.

內部員工徵文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新xx”!)

要求:

(1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等.

(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.

(3)截止日期爲xx月xx日.

鼓勵全體員工積極xx.本次徵文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元.並進行集中展出.

3、成本節約比賽.

通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性.

(三)產品營銷方案.

1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考).

2、綠色家宴:隨着生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是爲了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜餚風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜餚的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房推出!

(四)文化營銷方案.

向消費者宣傳“xx”的企業文化,增強xx企業在目標消費羣中的影響力.

在公交車身製作xx酒樓的環境圖片,xx的製作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.

五、廣告營銷方案

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介.可根據不同的媒體有不同媒體受衆的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費.

硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果.利用媒體整合,實現小投入,大產出.

六、效果分析

1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度.

2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度.

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性.

4、通過促銷,提升營業額.

酒店營銷活動策劃14

一、客房促銷辦法:

1、調整現有對外銷售價格:

今日價簽單掛帳及商務預付款

協議價格協議價

行政套房

豪華休閒套房

豪華商務套房

休閒套房

商務標間、單間

豪華標間

2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐

3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時

4、新推出鐘點房9:00—18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)

5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

6、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內電話

8、客房免費寬帶網絡

9、延遲退房時間至14:00

二、餐飲消費的營銷舉措:

1、調整餐飲出品結構,啓用新菜譜

2、使用新菜譜後餐飲二樓大廳全面實行6。8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香菸、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單

5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

三、營銷部儘快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予程度優惠,預付款起點爲3000元。

四、全員營銷提成獎勵:對於內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低於協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有鑽石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鑽石卡5000元爲辦卡起點,首次充值5000元送1000元,後續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點爲20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8。8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批准後給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的`提成獎勵。

六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

酒店營銷活動策劃15

酒店營銷就是爲了滿足客戶的合理要求,爲使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是爲酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力於開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

酒店營銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。

無形性

服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法佔有他們。

時效性

即酒店產品的不可貯存性。

易波動性

(1)旅遊構成,食、住、遊、如願、購缺一不可。

(2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。

組織營銷

酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分爲數量指標和質量指標。數量指標有:酒店營銷管理思想

(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,瞭解銷售情況,及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的.銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,爲公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加牀,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間佈置漂亮的洞房,免費牀前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裏供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,爲了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電臺、報刊、網絡等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

酒店營銷不應侷限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

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