關於創業策劃範文集合5篇

創業策劃 篇1

一、項目概況：

在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閒旅遊項目，組織城裏人利用閒暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，爲城裏人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。

二、項目市場評估：

市場需求分析：

工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閒暇時間奔向農村、郊外去放鬆、休閒正在成爲一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的遊客及商務人士等。

競爭對手分析：

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目，多以鮮果種植、採摘爲配套，均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色，但大多並沒有開發形成規模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。

三、項目崗位描述和數量：

組織下崗失業人員合夥創業或僱傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4—5人、農家樂項目運營5—6人

四、項目開辦資金預算：

1、投資總額：10萬元

2、資金使用：

開辦費用：0。5元（前期協調、開業籌備、辦理證照等）

固定投入：6萬元（改造景觀、房屋修整、遊樂器材等）

流動資金：3。5萬元

3、資金來源：自籌或個人合夥入股，不足部分可申請小額創業貸款

4、投資回報週期：8—14個月

五、項目的財務分析與測算：

銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人x70元/天x2天=42000元

成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人x30元/天x2天=18000元（含餐費、住宿、水電、遊玩等）

工作人員人均工資：800x10人=8000元

通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元

利潤分析：毛利潤：42000元—18000元—8000元—5000元=11000元

六、創業者應具備的基本條件：

具有創新意識、團隊合作與創業精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。

七、項目扶持政策與措施：

項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創業方可以申請領取<再就業優惠證>，享受國家有關減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務；優先獲得小額創業貸款擔保支持。

八、項目評估意見：

該項目市場潛力和生存空間巨大，到農村去休閒正在成爲一種時尚的旅遊項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。

農家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創業項目，其成敗的關鍵在於抓住現有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及後續服務的能力。

九、項目風險及對策建議：

1、市場風險：同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新，持續保持競爭優勢。

2、管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。

3、環境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。

如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備，建議大家先參加相關創業培訓，從而提高創業經營與管理風險的能力。

創業策劃 篇2

一、前言

隨着我縣經濟的發展，新生中小企業的適量不斷增加。對中小企業進行資信評估、擔保與反擔保、追償、清算與重組業務、置業擔保等業務應運而生。其蘊含的商機無可限量。本次廣告宣傳主要從網絡，電視媒體，實體廣告，和短信羣發四方面進行，從而達到增加公司知名度，擴展業務等目標。

二、市場分析

（一） 企業經營狀況分析

通過公司領導和員工的共同努力，我們公司取得了良好的收益。資產運營平穩。但是公司現在所面臨的一個重大問題是知名度不夠。公司要追求進一步的發展，就必須加大業務拓展的力度，進一步宣傳品牌，增強企業的知名度。

（二） 產品分析

公司的主要產品是爲中小企業提供資信評估、擔保與反擔保、追償、清算與重組業務、置業擔保。能提供這一業務的企業在我縣很少（可寫具體數字）因此我們所面臨的競爭不強，公司的業務在市場中佔有相當大的份額。我們更應該注重品牌的發展。因爲當產業發展進入成熟階段，品牌就成爲產品及企業競爭力的一個越來越重要的因素。

（三） 市場分析

近年來，我縣的中小企業數量不斷增加，（此處可加具體數據），並且剛起步的企業資金鍊是不完整的，中小企業在發展的開始和過程中很容易出現資金短缺的狀況，因此我們存在着很大的客戶羣體。

（四）消費者研究

中小企業主要是通過媒體的途徑瞭解本公司所提供的服務。對中小企業來說公司所提供的服務也是現階段所必需的，有需求必然就會有市場。

三、廣告戰略

服從公司整體宣傳策略，樹立產品形象，同時注重樹立公司形象。

長期性，在一定時段上推出一致的廣告宣傳。

廣泛性，選擇多樣化的宣傳方式同時注重抓宣傳效果好的方式。

把握時機，靈活變通

四、廣告策略

（一）網絡宣傳

在企業比較集中的網站做廣告。像企業關注的信息平臺，當地的信息類網站，門戶類網站等。另外可以啓用一批網絡推廣員，在企業關注的各大論壇推廣。

（二）電視媒體宣傳

在我縣電視臺做廣告。形式靈活多變。①在黃金時段做普通廣告，循環播放。②企業領導參加電視臺裏相應的節目，宣傳企業文化。③邀請電視臺做儀器關於本公司的訪談。這樣能更加深入的展現公司的業務及企業文化。

（三）紙媒宣傳

①在我縣的報紙，商業雜誌上發表文章。②請記者作專題報道

（四）實體廣告宣傳

實體廣告宣傳分爲兩部分。①設計宣傳彩頁，分發到我縣的中小企業。

彩頁的設計一定要體現公司的企業文化，和業務範圍。設計新穎，能讓人過目不忘。②街道廣告位宣傳，電子屏幕宣傳。

（五）短信羣發

短信羣發。聯繫短信羣發平臺，如163短信羣發平臺，給各公司負責人發送短信，信息內容簡明扼要的介紹本公司服務項目。

五、廣告費用預算

（根據實際情況填寫）

六、廣告效果預測

可以不定期的以問卷，座談會等方式作廣告效果的的定，以隨時修正廣告策劃案。

創業策劃 篇3

目 錄 第一部分

策劃書摘要…………………

第二部分 產品/服務……………………

第三部分 行業及市場情況……………

第四部分 組織與管理…………………

第五部分 營銷策略……………………

第六部分 產品製造……………………

第七部分 融資說明……………………

第八部分 財務計劃……………………

第九部分 風險評估與防範……………

第十部分 項目實施進度………………

第十一部分 其它…………………………

備查資料清單 ……………………………

第一部分 策劃書摘要

說明:策劃書摘要應該儘量控制在2頁紙內完成。 創業策劃書摘要應該涵蓋該策劃書的所有要點，濃縮所有精華，並要求簡潔、可信、一目瞭然。

第二部分 產品/服務

產品/服務描述(這裏主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其它企業同類產品/服務的比較，本企業產品/服務的新穎性、先進性和獨特性，如擁有的專門技術、版權、配方、品牌、銷售網絡、許可證、專營權、特許權經營等。)

企業現有的和正在申請的知識產權(專利、商標、版權等): 專利申請情況: 產品商標註冊情況: 企業是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議?如果有，請說明(並附主要條款): 目標市場:這裏對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。 產品更新換代週期:更新換代週期的確定要有資料來源。

產品標準:詳細列明產品執行的標準大學生創新創業項目策劃書大學生創新創業項目策劃書。 詳細描述本企業產品/服務的競爭優勢(包括性能、價格、服務等方面): 產品的售後服務網絡和用戶技術支持:

第三部分 行業及市場情況

1、行業情況(行業發展歷史及趨勢，哪些行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等，行業市場前景分析與預測): (1)列表說明過去3年或5年各年全行業銷售總額:必須註明資料來源。

(2)列表說明未來3年或5年各年全行業銷售收入預測:必須註明資料來源。

2、目標市場情況

(1)圖表說明目標市場容量的發展趨勢

(2)本企業與目標市場內五個主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷售市場中的競爭對手。(可以列表說明) 競爭對手 市場份額 競爭優勢 競爭劣勢

(3)市場銷售有無行業管制，企業產品進入市場的難度分析

第四部分 組織與管理

1、 企業基本情況: 擬定的企業名稱預期成立時間、預期註冊資本 其中:現金出資額及佔股份的比例 無形資產出資額及佔股份比例 預期註冊地點

2、企業主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯繫人 聯繫電話 甲方 乙方 丙方 丁方

3、企業內部部門設置情況:以圖形來表示本企業的組織結構，並說明每個部門的責權利、部門與部門之間的關係等。

4、企業員工的招聘與培訓

5、董事會成員名單: 序號 職 務 姓 名 學歷或職稱 聯繫電話 1 董 事 長 2 副董事長 3 董 事 4 董 事 5 董 事 (1)董事長 姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:着重描述在本行內的技術和管理經驗及成功事例。

主要職責 (2)總經理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:着重描在本行業內的技術和管理經驗及成功事例。

主要職責 (3)技術開發負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:着重描述在本行業內的技術水平、經驗和成功事例。 主要職責 (4)市場營銷負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:着重描述在本行業的營銷經驗和成功事例

主要職責 (5)財務負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話 學歷 學位 所學專業 職稱 畢業院校 戶口所在地 主要經歷和業績:着重描述在財務、金融、籌資、投資等方面的背景、經驗和業績

大學生創新創業項目策劃書投資創業。

主要職責

其他對企業發展負有重要責任的人員(可增加附頁)

第五部分 營銷策略

1、產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據: 如果產品已經在市場上形成了競爭優勢，請說明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優於競爭對手產品，等等):

2、在建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施:

3、在廣告促銷方面的策略與實施:

4、在產品銷售價格方面的策略與實施:

5、在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:

6、產品售後服務方面的策略與實施:

7、其它方面的策略與實施:

8、對銷售隊伍採取什麼樣的激勵機制:

第六部分 產品製造 (如果是非製造業，則不需要產品製造，可以制定相應的經營計劃)

1、產品生產製造方式(企業自建廠生產產品，還是委託生產，或其它方式，請說明原因): 企業自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產面積是多少，廠房地點在哪裏，交通、運輸、通訊是否方便: 現有生產設備情況(專用設備還是通用設備，先進程度如何，價值是多少，是否投保，最大生產能力是多少，能否滿足產品銷售增長的要求，如果需要增加設備，採購計劃、採購週期及安裝調試周期): 請說明，如果設備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題:

2、簡述產品的生產製造過程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨週期，列出3家主要供應商名單及聯繫電話: 主要供應商1 主要供應商2 主要供應商

3 正常生產狀態下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的範圍內，描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備、產品成本和生產成本如何控制，有怎樣的具體措施:

4、產品批量銷售價格的制訂，產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

第七部分 融資說明

1、爲保證項目實施，需要的資金是 萬元，需投資方投入 萬元，對外借貸 萬元。如果有對外借貸，擔保措施是什麼?

2、請說明投入資金的用途和使用計劃

: 3、擬向外來投資方出讓多少權益?計算依據是什麼?

4、預計未來3年或5年平均每年淨資產收益率是少?

5、外來投資方可享有哪些監督和管理權力?

6、如果企業沒有實現項目發展計劃，企業與管理層向投資方承擔哪些責任?

7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時間:

8、在與企業業務有關的稅種和稅率方面，企業享受哪些政府提供的優惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優惠政策):

9、需要對外來投資方說明的其它情況:

第八部分 財務計劃

1、產品形成規模銷售時，毛利潤率爲 %，純利潤率爲 %

2、請提供:未來3-5年的項目盈虧平衡表、項目資產負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計劃表、項目產品成本表; 注:每一項財務數據要有依據，要進行財務數據說明。

第九部分 風險評估與防範 請說細說明該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防範手段(包括可能的政策風險、加入WTO的風險、技術開發風險、經營管理風險、市場開拓風險、生產風險、財務風險、匯率風險、投資風險、對企業關鍵人員依賴的風險等。每項要單獨敘述控制和防範手段)

第十部分 項目實施進度 詳細列明項目實施計劃和進度(註明起止時間) 第

十一部分 其它 爲補充本項目策劃書內容，需要進一步說明的有關問題(如企業或企業主要管理人員和關鍵人員過去、現在是否捲入法律訴訟及仲裁事件中，對企業有何影響): 請將產品彩頁、企業宣傳介紹冊、證書等作爲附件附於此。 (注:此策劃書爲參考格式，非具體要求，各參賽團隊可根據自己實際情況結合此樣式做適當調整與修改)

創業策劃 篇4

　　第一章 前言

隨着我國應屆畢業生人數的不斷增加，應屆畢業生畢業後所面臨的就業壓力也越來越大。因此，應屆畢業生在校期間就必須不斷找機會鍛鍊自己，增長才幹，積累經驗，爲將來找工作打下基礎。爲了能夠給在校應屆畢業生提供更多的實習機會，我們預備創建一個專門針對應屆畢業生的兼職網站。這個網站的宗旨是爲應屆畢業生提供正確的兼職信息，方便他們在課後之餘能夠輕鬆找到一份兼職。這樣，一來，省往了應屆畢業生尋找兼職的麻煩和輕易上當的危險;二來，應屆畢業生可以在這個網站上輕鬆找到適合自己的兼職。

第二章 網站描述

　　網站名稱:××應屆畢業生兼職網

網站域名：××××××××

網站宗旨：以免費幫助長沙所有應屆畢業生尋找兼職爲己任，旨在通過科學、專業、真實的網頁信息來架起應屆畢業生與人才需求者之間溝通的橋樑。讓學生能夠在工作中鍛鍊自己，讓人才需求者能夠獲得最好的應屆畢業生兼職服務。

　　網站目標：打造成爲××最專業的，最真實的應屆畢業生兼職網

創業理念：“××應屆畢業生兼職網”目前處於調查研究和規劃的階段。創立這個網站的靈感來自於自己在學校的觀察以及和同學們的接觸得知：現在，越來越多的應屆畢業生希看在課餘時間能夠找一份兼職，可目前，××還沒有一個專門專業的應屆畢業生兼職網站來爲他們提供真實可靠的兼職信息，這種供需矛盾體現得就越來越明顯。爲了緩解這種供需矛盾，讓應屆畢業生在通過網上中介機構尋找兼職工作的時候不上當受騙，創建這個“××應屆畢業生兼職網”的想法就應運而生。

網站服務：

　　1. 專業化的兼職信息服務

爲人才需求者發佈兼職招聘信息。當有個人或者公司可以提供兼職崗位時，他們班長辭職申請書可以和公司聯繫，經過確認後，公司會及時正確的將兼職信息發不到網站。這樣，人才需求者就可以很方便快捷地獲得需要的人才。

爲在校應屆畢業生提供真實的兼職信息。當有應屆畢業生想尋求一份兼職時，他們可以通過這個平臺到適合自己的工作。

　2. 個性化的兼職技能培訓。我們團隊會爲每一位即將做兼職的同學提供免費的專業的兼職技能培訓，始每一個同學能在自己的兼職崗位上快速熟悉該工作。

第三章 市場分析

摘要： 應屆畢業生從事兼職工作，目前已呈現多元化的發展趨勢，越來越多的'應屆畢業生通過網站的中介機構尋找兼職工作，也有不少企業或個人通過中介機構招聘兼職職員。通過對中介機構，企業，學校和學生的調查，對應屆畢業生在兼職過程中出現的題目，秉着維護學生利益的原則提出了針對性的看法和建議。

　　1. 研究方法

本次調查以工商大學的在校應屆畢業生爲主，採用隨機抽樣的方法選取調查對象，發放調查問卷一百份，回收有效問卷90份，回收率爲90%。另外，我們還通過走訪，面談等方式對中介機構和學生進行了訪談。最後，對回收的問卷進行整理和分析。

　　2. 調查結果及分析

我們的問卷顯示，大部分的學生都有尋找一份兼職工作的意願。而其中，希看通過中介機構尋找兼職工作的學生所佔比例最大。學生和企業寧願付給中介機構相關的用度來選擇。這是什麼原因呢？我們以爲這主要是信息不對稱造成的。

企業需要爲其從事某些短期或零散工作的學生，卻找不到好的途徑;學生渴看能夠到企業往鍛鍊自己的能力卻又苦於沒有門路。而中介機構，正是在這種情形下應運而生。它作爲穿針引線的媒介，通過獲取企業和學生的需求信息，爲這兩方提供必要的聯繫，並從中獲取中介用度。所以，中介機構的存在是社會發展的必然。因此，我們創建這個“××應屆畢業生兼職網”也是基於此。

　　3. 應屆畢業生兼職市場基本情況

1. 兼職中介市場治理混亂

固然近幾年，我國的中介機構發展異常火熱，但是也存在很大的治理題目。一些人違法建立一些私人的網上中介機構，欺詐學生。而受騙學生卻無處申訴。我們查閱了有關的法律資料，發現與兼職中介有關的法律條款很少，所有就有了很多不法分子通過網站提供的虛假招聘信息騙取錢財。

　　2. 網上兼職中介機構的誠信度難以保證

據我們的調查，有72%的應屆畢業生表示，大多數的中介網站都需向學生收取中介用度。而且，中介網站在收取用度後並沒有向學生開收據和發票。一旦發生糾紛，應屆畢業生將處於極其不利的地位。

3. 供需嚴重失調

根據調查，20xx年應屆畢業生兼職中介的用度大多在50元，而現在，中介用度已上漲到100元以上。而供需失衡是造成價格上漲的重要原因。這種供需失衡體現在：越來越多的應屆畢業生渴求找到一份兼職，越來越多的企業需要臨時的勞動力，而能夠爲雙方提供一個真實安全的兼職網絡平臺卻少之又少。

　　4. 目標市場

1. 在網站初期建設階段，將目標定位爲工商大學以及學府路的幾所高校的應屆畢業生

2. 待網站建設步進正軌後，我們將通過各種宣傳方式擴大發展規模。將目標市場逐步過渡到整個長沙所有高校的應屆畢業生

　5. 建設進度

（1）.預備階段：1組建網站內部職員，內部職員由五六個人組成，以進股形式參與網站治理。

2.網站建設職員進行網站建設，治理職員做好網站宣傳方面的預備，會計職員做好網站建設支出的財務預算

3.選擇好辦公場地，購置辦公用品以及網站建設方面的用品

（2）籌建階段：1. 對網站域名申請註冊

2. 在工商大學以及學府路各高校進行網站的宣傳及推廣

3.在長沙各個學校，商場，店展進行網站推廣

4. 待網站推廣成功後，我們將把各個企業的兼職招聘信息進行網上公佈，各位應屆畢業生可在此尋找適合自己的工作。

（3）擴展階段：網站初具規模後，我們將加大宣傳力度，將目標市場擴大到整個長沙高校。

　6.競爭分析

1） 上風：a. 參與這次創業的團隊成員都是在校應屆畢業生，所以在本校推廣時會比較輕易得到同學的信任和支持。

b. 網站提供的兼職信息都是事先和長沙各至公司合作之後得到的，所以在兼職信息的真實性上能夠得到保障。並且，網站提供的所有信息都是免費的，這就更增加了網站的可信度。

c. 網站會給學生提供免費的全方位的兼職培訓服務，所以在同行業方面會更有競爭力。

2 ）劣勢：a. 我們的團隊成員都是在校學生，所以在網站經營模式，治理模式方面都沒有經驗。而且，在網站建設，維護方面的技術都不成熟

b. 現在已有多家大型的比較成功的兼職信息提供網站，如51JOB,58同城等，所以在競爭方面處於弱勢。

3 ）機遇：a. 目前的大多數這方面的網站提供的兼職信息都是附帶的，不夠專業

b. 這些網站都是面向全國的,一些兼職工作並不一定適合長沙的在校應屆畢業生，而且在兼職信息的真實性上不能得到保證

4 ）挑戰：假如網站做得比較成功，勢必會面臨其它網站的壓力和打壓

　第四章 團隊治理

　（1 ）組織結構

內部職員由四到五人組成，視情況可增減職員。其中，兩名治理成員負責網站的整體運作以及對外的交流題目;兩名網站維護職員負責網站的維護和兼職信息的發佈;一名財會職員負責網站的資金活動;一名後勤職員負責網站各方面的題目。

　　（2） 人力資源

　第五章 財務分析

1 ）資金來源

網站以進股形式籌集資金，由內部治理職員共同出資組建網站

　2 ）本錢覈算

a. 網站的域名用度 （由本人視網站的發展情況而定）

b. 爲維持網站各方面正常運轉的用度

c. 網站初期的宣傳用度（包括傳單費，發傳單職員的工資，以及其它宣傳類型的用度）

　　3 ）投資風險

a. 網站的經營和治理假如出現題目，可能導致網站陷進危機

b. 網站的推廣面臨巨大挑戰，假如推廣不成功，所有的投資都將白費

c. 網站的維護方面面臨巨大的挑戰

　　4 ）團隊收進

a. 廣告收進：網站可以通過各種方式發佈一些廣告，從而獲得收進

b. 通過與各公司合作取得收進：網站幫助公司發佈兼職信息，獲得收進

　　第六章 創業團隊

（1 ）創業團隊簡述：參與本次創業的職員全部是在校應屆畢業生，他們主修不同的專業。懷着共同的夢想，集合在一起，上風互補，從而建立這個網站

2 ）創業計劃表述

網站名稱 網站宗旨 網站服務 網站成員構成

長沙應屆畢業生兼職網 以爲長沙在校應屆畢業生提供優質的服務爲己任 爲在校應屆畢業生免費提供真實正確的兼職信息服務以及兼職培訓服務 治理職員：2名

網站建設職員：2名

財會職員：1名

後勤職員：1名

創業策劃 篇5

一、前言

民以食爲天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下： 西餐：

1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。

2、快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。

中餐：

1、酒店：以規模經營取勝。

2、小酒店：以特色招牌菜取勝。

3、連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。

4、大排檔：以價廉物美，隨意取勝。

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”爲主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

二、市場研究及競爭狀況

目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態，品種單一，常見的白粥配鹹菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。

普通粥僅能充飢填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽爲一體的幾百種綠色環保產品。

賣點：不是稀飯，是健康！僅把粥作爲一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來，搶佔商機。

三、消費者研究

1、對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。

2、主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。

3、主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。配合乾點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閒場地及營養有味的食品。（給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會）

4、重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有佔便宜的感覺。

四、主要產品：300餘種粥及乾點62款輪流供應(配方及製作方法另告)

1穀類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款

配套產品62款

1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

優點：品種衆多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料衆多，初期採購稍麻煩，推廣需要過程。

2、滷菜：各地特色滷菜（如四川滷菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，薰菜），鮮族泡菜等。

3、各地特色小吃：

各地風味小吃衆多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。

五 市場建議

近期：

1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴大影響力。地點以市中心爲宜。面積40-50平米。裝飾風格以迴歸自然爲主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。

2、外送服務:粥用大鍋熬製，配料專人分裝，小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部，學校，家庭。統一着裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對症效果)，接受電話定貨。

中期：

1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

2、專櫃和店中店:利用別人的場地經營。可以自營，也可以送貨由比人經營(如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅遊區等等)

3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯繫，爭取支持)大量吸收下崗人員，設立流動售貨車定點定時供應(車站，要道，社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收。

4、建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

遠期：

工業化生產:通過兼併，託管，委託加工等方式，利用原來生產罐頭食品的工廠生產成品粥(罐裝)半成品(袋裝)進入超市銷售

以上過程逐步推廣大約需1到3年時間

六 商品定位

1、大衆化系列食品

2、價格:素食類:2.00-2.50元/碗 肉禽類3.00-5.00元/碗高檔類10-15元/碗 極品類50-100元/碗

3、餐具:一次性

4、品種:店堂每天保持50個品種以上，訂貨按菜單預約。

七 人員配備

(單店)店長一人，製作2人，收銀1人，服務員5人(均爲二班配備)採購員1人(可兼)共10人。各店可以根據具體情況定人員。

時間：夏季7：00-21：00

冬季7：00-20：00

八 投資預算

1、場地:30-50平米租金1500-2500元。如租二樓還要低(各地區情況不一)

預付三個月的店租：9000-15000元

店面裝修5000-10000元(視條件而定，可以簡單裝修，價格更低)

桌子：一張100元，8張共800 元。

凳子：一把30元，32把共960元

碗(一次性紙碗)：一個0.30元，500個共150元

電器：一個雪櫃一個消毒櫃二手的合計1000元 。電餅鐺一個1500元。空調一臺2450元

六孔煤氣爐：一個650元，其餘：零散物件600元 (爐子，不鏽鋼桶。大，中，小號各一個；蒸籠一套等) 資料費:2800元。運作資金：20xx-5000餘元

證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元

合計:26410—37410元。

2、100平米店預算

租金5000元。如租二樓還要低(各地區情況不一)

預付三個月的店租：15000元

店面裝修20000-50000元(視條件而定，可以簡單裝修，價格更低)

桌子：一張100元，16張共1600 元。

凳子：一把30元，72把共2160元

碗(一次性紙碗)：一個0.30元，1500個共450元

電器：一個雪櫃一個消毒櫃二手的合計1000元 。電餅鐺一個1500元。空調一臺2450元

六孔煤氣爐：二個1350元，粉碎機一臺：400元。其餘：零散物件2500元 (爐子，不鏽鋼桶。大，中，小號各一個；蒸籠一套等)

資料費:2800元。運作資金：20xx-5000餘元

證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元

合計:55210—88210元。

九 效益預算

1、30-50平米店：以每天流水(營業額)20xx元，毛利率50%每月就有3萬元。年毛利36萬。三個月就可以收回投資。 第二年隨着影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

2、100平米店：以每天流水(營業額)4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨着影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22。8萬/年做得好的話可以翻番。

十 創意方向

本產品看似簡單平常，但作用巨大。一般人只知其一，不只其二。家庭不易做，大餐館不願意做，更多人不會做。醫生會開方不會熬粥，餐館不懂藥理無法做，或者不願意做。是一個不被常人注意但發展空間大，商機無限的行業。既古老，有新鮮。有道是”一招鮮，吃遍天”!何樂而不爲?

副頁所列的<粥譜>並非本人創造，乃是千百年來無數人探索試用總結出來的成功療方。本人只是將其蒐集，彙總，選擇，整理而成，並將其工業化，商業化，造福於大家，並從中獲得效益。

近年來，食粥已成爲時尚，很多大城市都有大的粥店，生意火爆。報端常見報道。開粥店可大可小。已成爲創業者首選。

下圖是家庭和粥店的比較:

品種 製作方式 作用 原，配料採購

家庭 單調 費事，費時 充飢，調味 因購量少，不易採購，易浪費，不專業

粥店 幾百個品種同時搭配供應，適用面廣 省時，成本低，效果好 品嚐，食療美容，延年益壽 專業，採購易，配料全，價格低，不浪費。

原，配料採購的有利條件:

1、原料易購。各地都有糧食批發市場，就地採購。自然有人送上門。

3、配粥的小菜除自制外還有許多是其他廠家送上門的。如泡菜，滷菜等等。 十一 公關策略

1、 政府的支持

向政府有關部門領導闡述本企業思路，與再就業結合，增加就業崗位，在本市設流動售貨車形成網絡經營。既增加就業，擴大了影響，也增加效益。

與扶貧結合。許多貧困地區有獨特的特產資源。如爭取當地政府支持，將當地的特產轉化爲資源配料，既增加了特色，又可以爭取”扶貧資金”

2、醫學，營養專家的支持

本品既爲食療粥品應該爭取專家的支持。將本品的材料，功能等資料送請專家論證，也可以請他們做名譽顧問等

3、新聞界的支持

電視臺，電臺的<生活>類欄目聯辦各類活動，宣傳工作本品報紙雜誌的生活美食欄目裏連載<粥譜>均是免費廣告。

4、其他公關活動

如慰問交警，孤寡老人，孤兒，殘障人士等。還有其他公益活動。

十二 結語 芝麻，開門吧!

在當今的商業大潮中競爭無所不在，商機稍縱即逝。那種只會抱殘守缺，食古不化的人;猶豫不決的人只會在潮中翻船落水。機遇與風險同在。成功與勇氣同在。你還等什麼? 一個好的影視劇的成功方式:一個好劇本，一個好編劇，一個好導演，一羣好演員，一個好舞臺。同樣一個成功的企業需要:一個好創意，一個好產品，一羣好人才，一個好的營銷方式，一個好市場，也不可以缺一個精明的投資人。

從來就沒有什麼救世主，也沒有神仙皇帝，要創造人類的幸福，全靠我們自己! 不經歷風雨，怎麼能見彩虹?沒有人能隨隨便便成功。