衛生安全教育國旗下講話稿

導讀：:講話稿有廣義和狹義之分。廣義的講話稿是人們在特定場合發表講話的文稿；狹義的講話稿即一般所說的領導講話稿，是各級領導在各種會議上發表帶有宣傳、指示、總結性質講話的文稿。下面是小編整理的一篇關於衛生安全教育國旗下講話稿，希望能幫到大家！

同學們： 炎熱的夏天到了，“民以食爲天，食以安爲先”，食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學們，你們是祖國的花朵，是祖國的未來，是早上八九點鐘的太陽，是祖國發展和平富強的希望；你們每天吃的方便麪是合格食品嗎？每天吃的肉類是符合衛生標準食品嗎？每天喝的礦泉水飲料是在有效保質期之內嗎？每天吃的麪包有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎？媽媽每天給你喝的牛奶有qs標誌嗎？有些人在平時吃到、買到的食品只是沒有留心注意到這些。那麼在平時日常生活中吃到、買到不合格食品應該向誰投訴舉報呢？帶着這些在我們自己身邊日常生活中經常遇到的食品安全的小問題，藉此機會給大家講一講食品安全方面的知識。我給大家講幾個食品安全事件的案例：

案例1：瘦肉精中毒事件 2011年9月13日開始，上海市發生多起因食用豬內臟、豬肉導致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫院就診。9月17日上海市食品藥品監管部門確認中毒事故爲瘦肉精中毒。瘦肉精學名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料裏，可提高豬的瘦肉率，現已禁用。如果瘦肉精含量過高，可能出現肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒症狀。上海連續發生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個區、300多人。 案例2：福壽螺致病 XX年6月份，北京第一例食用福壽螺導致的廣州管圓線蟲病患者確診。截至8月21日，北京市衛生局統計，確診的廣州管圓線蟲病病例達到70例。“蜀國演義”酒樓因此出名，因爲大多數患者都是食用了該酒樓的福壽螺後發病的。

同學們這些食品安全事件給了我們什麼警示？學生食品安全衛生知識、個人衛生行爲教育是學校教學工作的重要組成部分，關係到你們能否健康生活、

學習和成長。對學校而言，培養學生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識同等重要。如果沒有健康的身體，學習知識將是非常困難的事；如果沒有健全的人格，就不能很好地將所學知識貢獻給社會。請大家瞭解一些食品安全小知識 ：

1、什麼叫食品安全？

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的'公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防範食物中毒的一個跨學科領域。

2、什麼是qs標誌？

qs是食品“質量安全”的英文縮寫，是食品質量安全市場準入標誌，食品外包裝上印有qs標誌表明符合質量安全基本要求。食品市場準入標誌由“qs”和“質量安全”中文字樣組成，標誌主色調爲藍色。字母“q”與“質量安全”四個中文字樣爲藍色，字母“ｓ”爲白色。

3、安全購買食品的注意事項

1）任何食品需特別關注五個要件：廠名、廠址、生產日期、保質期、qs標誌。 注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

2）注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。

3）看產品標籤，注意區分認證標誌。

4）看食品的色澤，不要被外觀過於鮮豔、好看的食品所迷惑。

5）看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。 特別提醒各位同學，夏天到了，請同學們不要在無照攤販上夠買食品。通過這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識，懂得不安全食品對自己和家人的危害，我們要增強食品安全意識，夏天要養成良好的飲食習慣。

最後送同學們一句話：

飢餓時，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細嚼慢嚥成習慣，這樣身體才康健，吃零食，壞習慣，不分場合和時間，三心二意分精力，別人覺得也討厭，吃瓜果，先洗淨，蚊叮蠅爬傳染病，病從口入是古訓，講究衛生不生病，安全事說不完，時刻小心理當然，偶出事故總難免，自覺自願最重要。說安全，道安全，安全工作重泰山，教師學生齊參與，校內校外享平安。

謝謝大家！

20XX年3月22日