最新的酒店員工自我鑑定

自我鑑定是個人在一個階段對自己的學習或工作生活的自我總結，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，因此，讓我們寫一份自我鑑定吧。那麼自我鑑定要注意有什麼內容呢？以下是小編爲大家整理的最新的酒店員工自我鑑定，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

最新的酒店員工自我鑑定1

我本人是一個性格開朗、穩重、有活力，待人熱情、真誠的人;對工作認真負責，積極主動，能吃苦耐勞，勇於承受壓力，敢於創新;有很強的組織能力和團隊協作精神。

從進入酒店的那一天起，我就把自己融入到酒店這個大家庭裏，我將這種意識貫徹到日常的點滴中，滲透到自己的言行裏。在各位同事的關懷幫助下，通過個人的努力和工作相關經驗的積累，知識不斷拓寬，業務工作能力取得了極大進步，提高了自身業務能力。工作中，能從工作大局着眼，服從安排，對自己的工作盡職盡責，盡心盡力，心中裝有學習，心中裝有工作。不吝嗇自己精力與時間的付出。

我嚴格遵守酒店制訂的規章制度，以自己的嚴要求來維護它的嚴肅性。對酒店組織的各項活動，我都能積極主動地參與，對酒店組織的培訓學習，積極參加。全心全意，以禮待人，熱情服務，耐心解答問題，爲客戶提供優質服務，並在不斷的實踐中提高自身素質和業務水平，成長爲一名合格的前臺接待員。

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，在以後的工作與生活中，我相信通過我的努力在以後的工作中我一定會成長爲一名優秀員工，爭取成爲別人學習的對象。爲酒店的發展貢獻我的一份力量。

最新的酒店員工自我鑑定2

在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下，緊緊圍繞公司年初制定的經營方針和經營目標，結合具體市場訂單和新的管理要求，團結一致，加班加點，進取開展具體的採購工作，較好地完成了公司下達的各項任務，同時在零部件採購進度及質量、新產品開發、供應商管理、市場零星物資採購管理等方面也存在不足，需要繼續改善和提升。爲總結經驗，改善不足，開展好下半年的具體採購工作，更好的完成全年的經營目標，現對20xx年上半年採購工作進行簡要總結，並對20xx年下半年工作計劃如下：

一、採購計劃完成情景：

1、零部件採購計劃方面（含委外計劃）：20xx年上半年採購部共接收製造部下達的各類採購計劃8萬餘批次，月均1、3萬餘批次，計劃工單準時完工率98%，委外工單準時完工率91%。工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行，滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由於是個性化生產訂單，各類採購計劃批量小、批次多、週期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜，給供應商生產組織上增加了困難和製造成本，加上配套廠家受生產本事、內部管理、人工資源等諸多環節因素影響，20xx年上半年供貨及時性較以往有所下降，質量問題較以往有所增加，採購困難加大，致使發生影響生產的情景較多，異常是？等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨，給公司生產組織帶來了較大影響。爲了按時保質保量按期交付產品，滿足客戶需求，採購部加強組織調度，經過到外協廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式，基本上保證了生產供應，個別訂單經過與客戶溝通、協調後能夠滿足交期要求。

2、新產品開發方面：20xx年公司開發了xx等近15款新產品，共開發新品零部件近400個，完成各類零部件的改善和質量提升計劃150餘項，爲公司產品質量的提升發揮了重要的作用。在開發過程中一向是邊設計、邊改善、邊生產、邊完善情景，採購調度工作協調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量採購計劃，如？等產品，遇到這種情景，採購部只能全力以赴，努力協調，盡最大努力去督促、督辦，加班加點組織調度，任務的完成也十分艱難。有的新產品由於初期投入開發費用大，廠家擔心承擔的風險大，對外投放困難，再加標準上不斷改善完善，大多配套單位不願理解，如？開發過程中遇到很大困難。許多情景是先支付模具費，自身也承擔較大的開發風險。應對困難，採購部新產品開發人員進取應對，認真對待每一項開發計劃，進取協調，認真調度，用心選點，進取調研，選擇專業水平相對較高的配套單位，進取配合技術人員進行技術標準的確定和修改，及時反饋、協調各類技術信息，並建立完善了新產品開發臺帳，新產品開發方面雖有未能滿足最初開發進度的情景，但基本上滿足了公司新產品開發要求，對於新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。

3、市場零星物資採購方面：市場零星物資採購工作多年來是採購工作的重點和難點，存在着品種雜、數量少、交期短、監控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因，採購部多年來一向高度關注市場零星採購工作，經過“貨比三家、比價採購”等方式開展具體採購工作，盡最大限度及時買到物美價廉的零部件，滿足使用單位的要求。20xx年上半年與審計部一齊就近兩年來頻繁採購的物資組織實施市場採購招標工作，現正在組織實施和推進。經過招標，進一步規範和完善了市場零星採購工作，爲公司節儉了很多采購成本，並將市場採購計劃納入公司ERP系統管理，進一步了加強對市場採購工作的監管和調度，提升了部門整體管理工作水平。

4、經濟目標職責制完成情景：

（1）進取推進比質比價採購工作，採購員按廠家、按零部件進行指標分解，並逐一落實，明確職責和獎懲。

（2）認真分解落實公司的降價指標，細化降價範圍，多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。

（3）進一步拓寬採購渠道，比質比價，選擇新的合格供方，重新詢價、報價、審價並組織實施。

（4）認真分解下發採購計劃，把採購量大和量小的產品進行捆綁採購。

（5）加強經濟指標分解、統計工作，認真分析統計結果，對落實不到位的零部件進行二次降價。至20xx年6月止，納入降成本職責制的零部件採購額近3億元，降價額近480萬元，降價比1.6%，超額完成了公司年初下達下達的1.2%降價指標。

二、工作中不足之處及後續措施：

1、調度不及時，監管不到位，少部分零部件未能按需求時間及時到貨，導致總裝車間未能按上線要求及時裝配，個別訂單延期入庫和交貨。由於我公司生產模式爲訂單生產，零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制，採購計劃批量小、批次多、週期短、個性化需求強、品種多而雜；加之配套單位管理措施不到位，產能不足等因素，導致有些採購計劃未能按精益生產需求按期到貨，影響了我公司的正常生產。今年二季度尤爲突出，採購計劃的按期完成較爲困難；xx等短腿現象尤爲明顯，從內部自身講調度力度不夠，組織不到位，要求的不嚴，跟蹤的不緊，落實的不死，缺乏強有力的處罰手段，今後將進一步加大監督、處罰力度，除泡貨外其餘部件要求配套單位按期到貨，對於不能按期到貨而未及時反饋影響生產的，按雙方簽訂的協議，加大對配套單位的處罰力度，相關計劃員、採購員附連帶職責，異常是淡季的時候，儘可能杜絕總裝車間停線現象的再發生。

2、新產品開發方面，不論是開發進度還是開發質量，均存在必須的差距。20xx年公司主要立項開發了xx，研究儘可能節儉前期模具開發費用，主要以借用市場通用配套體系爲主，但借用體系研發本事、工藝水平、生產本事參差不齊，服務水平及管理水平較差，部分零部件多次送樣才能基本滿足裝配要求，影響了開發進度和開發效率；公司在大農機開發設計方面明顯經驗不足，新產品開發基本上屬於抄襲，市場驗證工作不到位，存在邊設計、邊開發、邊改善、邊生產、便驗證，產品質量根本無法保證，潛在質量風險較大。

3、外購零部件質量不穩定，尤其是塑料件、噴塑件外觀質量需要進一步提升。今年上半年出現多批零部件質量不穩定現象，包括車間裝配過程中反饋的質量信息，必須程度上影響了產品質量和車間的生產進度。主要原因：（1）配套單位過程控制的一致性差，出現質量波動的現象；

（2）配套單位質量意識淡薄，相對注重交期和產量；

（3）雙方的檢測手段存在差異，如起動器檢測手段；

（4）標準不規範，有的零部件長期以來存在圖紙與實物有差異的現象，但一向以來供貨穩定。總體而言，採購部比較重視零部件採購質量，遇到質量問題能夠進取主動、快速協調、及時解決，並保證處理措施、預防措施有效。目前公司仍然有？存在質量缺陷，市場反應尤爲強烈，公司已暫停生產，初步分析多屬技術設計方面原因，相關部門正在聯合解決。今後採購部將結合公司相關質量管理制度及約定，加大供應商監管力度和處罰力度，聯合相關部門結合進貨質量制定供應商外審計劃、幫扶計劃，進一步提升供應商質量管理水平。

三、20xx年下半度工作計劃：

1、配合公司調結構、促生產，保訂單、保客戶，在交貨方面盡最大可能滿足精益生產要求，在投入產出方面儘可能做到績效最大化原則。

2、進一步加強質量管理，提升質量水平，對於屬於配套單位管理不力出現的質量問題將加大索賠力度，針對目前部分零部件不能滿足使用要求的問題，嚴格要求供應商加強質量管理和做好生產過程控制，圖物不符或圖紙標準過高實物狀態確實達不到時，依據質量管理的要求定期梳理，納入整改；同時對於入庫檢驗不合格及裝配過程不合格、用戶反饋的質量信息，確屬供應商零部件質量問題的，監督供應商限期整改。

3、進一步加強市場零星採購工作的監管和控制，依據20xx年上半年招標、評標結果組織實施，同時對於低於目前採購價格而前期未使用過的供應商零部件，採購部將依據相關部門推進計劃組織推進、試用和批量採購；同時加強市場調研和比價工作頻次，加強市場採購零部件結算管理，保證錄入零部件價格的真實性、貼合性，經得起審覈和驗證。

4、進一步細化經濟目標職責制，同時結合綜合部下達的專項職責制對相關產品零部件進行進一步梳理和落實，採取強有力措施確保專項職責制和年度經濟目標職責制超額完成。

5、結合實際工作中一些管理難題，制定老產品單一廠家零部件再次投放和組織送樣，嚴格按照質管部下發的關鍵零部件小批試製管理辦法組織實施。

6、全面協助和配合公司開展的品號管理和批次碼管理工作，涉及採購部工作部分，採購部將全力以赴支持和配合。

7、爲保證產品分級管理的順利實施，採購部將依據前期與技術中心落實的市場通用件情景組織送樣和驗證，並依據送樣情景組織開展後續工作。

8、依據工藝部組織的臨沂周邊供應商包裝物標準化進度紀要開展好週轉筐送貨推進工作，同時將結合推進進度開展結算價格剝離目前結算價格事宜。

9、進一步加強新產品開發工作的管理，進一步規範零部件投放、產品提升、零部件改善、技術聯絡書等相關工作的調度落實，進一步瞭解行業信息，加大新供應商的調研和考察，確保新產品零部件開發進度和開發質量。

10、依據質管部制定的零部件確認計劃、供應商審覈計劃組織開展好相關工作，同時與質管部一齊制定下半年供應商幫扶計劃，幫忙供應商提升質量管理、過程控制等方面技能與技巧。

11、加強團隊建設，加強部門人員培訓與學習，切實提高部門人員相關聯技能以及處理問題的本事和水平，提高部門人員職責意識、質量意識、服務意識。

最新的酒店員工自我鑑定3

時光荏苒，轉瞬即逝。首先感激一年來公司領導對採購部的栽培以及公司各部門對採購部的大力支持和幫忙！採購部全體員工在總結過去的基礎上必須會團結一致，珍惜每一天，按公司既定目標努力工作。新年伊始，我將過去一年中採購工作作一個彙報。

一、截止到xx年12月在新品方面，總銷售額xx元，物流公司總利潤xx元，爲店面節儉xx元。說明如下

1、河北福成五豐食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金鳳凰農業生物科技公司的魚產品

兩項產品彌補了系統內魚產品的銷售空白，第一次實現了魚產品的全國統採，經過與供應商多次的協商磨合，該產品現已可正常銷售，xx年魚泡實現銷售額xx元，魚肉方坯實現銷售額xx元，通威魚磚實現銷售額xx元，物流公司實現利潤xx元，爲店面實現利潤xx元。

2、內蒙古科銀澱粉製品有限公司的澱粉類製品

爲滿足店面需求，提高產品質量，特引入無明礬粉條產品，該產品也是我公司爲認真貫徹公司《食品安全管理辦法》引入的重點產品。自6月份引入以來，實現銷售xx元，物流公司利潤xx元，店面實現利潤xx元。

3、上海諾德生物實業有限公司的茶飲系列產品

受運營總部委託，我公司於引入，因xx年4月錯過了茶飲系列產品銷售旺季，定於xx年開始全面推廣，屬於高潛力新品，自引入以來實現銷售xx元，物流公司利潤xx元。

4、上海味可思肉類食品有限公司的澳洲牛肉類產品

爲緩解公司牛產品採購壓力，受運營總部委託採購進口牛產品xx款，經過半年的合作磨合，已決定於年底做重點推廣，磨合期內肥牛胸肉銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面利潤xx元；羔羊肩柳銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面利潤xx元；谷飼200天上腦銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面利潤xx元；和牛上腦銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面利潤xx元；羔羊腹部肉卷（xxkg）銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面利潤xx元；

5、四川綠島油脂有限公司的豬油系列產品

該產品引入後得到了店面的一致好評，自xx年8月合同簽訂後，香滿都純正豬油（15kg）銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面節儉成本xx元；香滿都純香豬油（15kg）銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面節儉成本xx元；香滿都純香豬油（25kg）銷售額xx元，物流公司利潤xx元，店面節儉成本xx元。

處於談判及合同簽訂中的項目：

1、大山合集團的菇類產品

2、天津中譽清真肉業有限公司的新西蘭羊肉系列產品

3、北京靚果園商貿有限公司的鮮榨果汁系列產品

4、北京日創科技有限公司的酸奶機系列產品等，

預計年底前完成引入工作。

在新品引入工作中還存在不足之處，規劃不細、與各部溝通不到位等，xx年百尺竿頭，更進一步。xx年我們將引入牛頭肉、海藻、色拉油、魚漿、鴨掌、蝦類等。

二、非食品方面

截止xx年12月份，新品完成銷售額爲xx元，爲店面節省採購成本共xx元，爲物流公司創收xx元，共創利潤xx元，降價獲利xx元。說明如下：

1、xx年非食品方面的新品包括：南常切肉機（銷售額xx元，與店面之前使用厚地和匯康切肉機比較，爲物流公司創收利潤xx元，爲店面節省成本xx元，合計創收利潤xx元）、上海亞瓷瓷器（銷售額xx元，與店面自行採購瓷器相比較，爲店面節省採購成本xx元）、新晨不鏽鋼火鍋（銷售額xx元，與店面之前使用成興不鏽鋼火鍋相比較，爲店面節省採購成本xx元）、賽貝電磁爐（銷售額xx元，與店面自行採購電磁爐相比較，爲店面節省採購成本xx元）、奧美園繡服飾（銷售額xx元，與店面自行採購服裝相比較，爲店面節省採購成本xx元）和上海奇今服飾（銷售額xx元，與店面自行採購服裝相比較，爲店面節省採購成本xx元），

2、完成聯想m6955啓天電腦15、17和19液晶顯示器的降價，在原有采購價格的基礎上分別降低xx元、xx元和xx元，聯想公司爲店面免費贈送windowshome版正版操作系統，降價後的m6955液晶電腦爲店面節省採購成本xx元。

最新的酒店員工自我鑑定4

作爲五酒店的服務生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因爲前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平，作爲服務員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。

　　一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

　　二、以人爲本

客人對酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來體現：酒店特色及員工素質。作爲酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業，有服務標準，要求熱愛酒店、關愛客人、以客人爲中心，使客人對酒店產生信任、滿意。

　　三、應變能力

服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善於站在客人的立場上，設身處地爲客人着想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

經過自己的努力，自然取得不錯的效果，但仍然存在不足，在以後的工作中一定不斷學習，不斷加強，爭取有更優秀的表現。

最新的酒店員工自我鑑定5

光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過去了，工作以來，在單位領導的精心培育和教導下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學習上還是工作上，都取得了長足的發展和巨大的收穫。

思想上，自覺遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成爲一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

在學習上，嚴格要求自己，憑着對專業知識和技能的強烈追求，端正工作態度，作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質，包括生活中也學到了養成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹的生活態度和良好的生活作風，爲人熱情大方，誠實守信，樂於助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

工作上，本人自20xx年工作以來，先後在餐飲部、總檯、房務中心等部門工作過，在去房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鑽研業務，就是憑着這樣一種堅定的信念，爭當行家裏手。爲我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

最後，我想說的是，上面只是我工作中取得的一點成績，這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴，則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點燃周圍每一位客人，感召激勵着同事們一起爲我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。

最新的酒店員工自我鑑定6

時光如梭，轉眼即將告別20xx年，回顧過去的工作，內心不禁感慨萬千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時也學到很多的東西，現將主要情景總結如下：

一、當年到貨金額

1、電機類：1598025。00元

2、五金加工、橡塑件：xx93409.7元

3、電子包材：344500.2元

總採購金額爲：2725934.9元

以上統計數據不是很全面，在作報表時發現有些產品都沒有單價，在20xx年要把這項漏洞補上，作到訂單完善度xx0%，以便更好的統計數據。

工作資料總結：

1、踏實認真，更好的完成本職工作。

衆所周知採購部是關係到公司整個銷售利益的重要環節，所以我很感激公司和各位領導對我的信任，我的主要工作職責：負責公司主要配件，外協加工，以及電子元器件的採購及採購管理業務範圍內的管理和領導工作。認真按時做好採購部相關單據，及時提交給財務部，嚴格履行本崗位職責，定期向公司彙報本部門月統計工作，並提出相關的提議。根據生產部門的生產計劃，進取下單落實跟蹤。

2、降低採購成本。

採購工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節儉，以最低的價格買到最適宜的產品，是需要不斷思考的問題和努力的方向。我認爲應當在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。在20xx年，我們把原先是經過現金採購的物資轉換成月結，有：不鏽鋼材料，和部分工具的採購付款，在20xx年要把外協加工的氧化單位，還有一些勞保之類的單位也要爭取轉爲貨款月結，以便緩解公司流轉資金的週轉。

3、努力做好與各部門的溝通協調工作。

採購業務牽涉範圍廣，相關部門多，是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作，與設計、生產、財務、質量等部門有着緊密的聯繫，且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識，使我的業務知識及人際溝通、協調本事、分析與表達本事等都有顯著的提高。

二、嚴格要求自我，摒棄工作中的不足

20xx年雖然工作忙碌，自我也在逐步的進入主角，但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細緻，對所定購的加工件還不能充分了解其製作過程中的'生產工藝；對一些複雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂；在20xx年的工作中，我會看到自身存在的問題和薄弱環節，加強學習，不斷的改善，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。

在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中增長知識才幹，發揚吃苦耐勞，知難而進，進取進取的工作作風。爲此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質，與企業共命運。

最新的酒店員工自我鑑定7

作爲五酒店的服務生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因爲前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作爲服務員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。下面就是我作爲服務生的自我鑑定。

首先在外在形象上作爲總檯服務人員的我，着裝整潔，不濃妝豔抹，不佩戴貴重的飾物，講究個人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中，始終精神飽滿，對賓客笑臉相迎，主動熱情。有敬業精神，不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閒聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執，使用文明禮貌語言，不譏笑、諷刺客人，不言語粗俗，舉止粗魯。

其次在工作態度上我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時，我耐心傾聽，誠懇接受，不打斷賓客的話頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，並馬上着手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務。

在賓客遇到困難時，我儘自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候，我及時向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。

賓客離店來總檯結賬，我態度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時間。當場覈對各項收費情況，錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，並歡迎賓客再次光臨。因爲我知道適當的告別語，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來。

最新的酒店員工自我鑑定8

20xx年已經過去，在過去的一年裏經過領導和同事們的支持和幫忙，各項工作均已基本完成，新的一年已經開始，爲了更好的完成下年的工作任務，現將採購部過去一年中工作情景作一個總結、彙報。

在過去的一年裏，嚴格按照公司管理制度，極力控制採購成本，基本完成了各項採購任務，保證了公司生產部的正常運營，在整體的一年裏，還尚未到達預期的夢想效果，如採購及時率尚且能到達xx0%，坯件合格率不達標等因素仍然存在，在今後的工作中繼續努力學習，不斷學習業務技能，徵詢產品信息，加強供應商管理，更好的保質保量完成各項採購工作，使採購部各項工作正確、準確率力爭到達xx0%，坯件合格率力爭到達95%，爲了更好的完善採購工作，確保做好下一年的工作任務，現將採購部之工作做以下總結：

一、嚴格按公司採購制度做好每月、每週採購計劃與總結，每一天做好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的情景做記錄，對沒有處理好的事，緊接處理，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。

二、我們的採購工作就是服務於生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，必須要對要採購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的採購原則。

三、在工作中要多跑、多比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高採購部的採購業務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓供應商能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量供給所需坯件和各種輔料。

四、跟現場，加強與各部門的溝通，嚴格控制採購時間和採購週期，保證坯件和各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各運營工作，及時的和有關部門做好協調與溝通。

五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量，在發生質量、數量異常情景時，立即採取緊急措施，並與供應商聯繫，和有關部門進行協商處理。

六主動與人溝通，交流，經常與車間，技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸，這樣便於自我瞭解產品，跟蹤生產需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以後的工作中，我們會更加努力的學習，不斷地積累採購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感激，我們採購部是一個團體，今後必須會更加團結，齊心協力，共同提高，向同一個目標邁進——爭取更大的提高！

最新的酒店員工自我鑑定9

20xx年是酒店開業第一年，20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段，房務部根據酒店總體計劃，在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下，房務部緊緊圍繞以經營爲中心並在員工培訓、服務、設施設備保養、產品質量控制等幾個方面開展工作，現將去年以上工作具體開展情況予以彙報:

　　一、培訓方面

酒店開業前，員工雖然經過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業後，員工在業務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距，房務部針對這種現象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。

根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，並採取了多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面採取先掌握工作程序和標準，在根據理論學習內容現場演練給員工看，並讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習，提高工作效率的目標就會實現。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經達到行業標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由於禮賓咳嗽比北轡侍猓癖霾康姆裰柿棵饗韻陸擔ü詰娜嗽輩鉤浜團嘌擔癖霾康姆裰柿棵饗蘊嶸>父鱸碌墓ぷ髦柿科鷳洌課癲可罡脅棵排嘌檔鬧匾諉髂甑墓ぷ髦校課癲拷岣莞韝齦諼煥純褂姓攵孕遠緣吶嘌倒ぷ鰲

　　二、在服務方面

酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務。房務部爲了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的櫃子裏還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務，但在我們酒店，客人只要是櫃檯價、協議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以後的工作中，房務部還會根據情況爲客人提供的、方便客人生活的免費服務，爲客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現代高星級酒店推崇的服務，部門將根據自己的情況，來開展這項工作，房務部將打破現有的服務模式和管理模式來提升服務質量和管理。

另外房務部還將加大房間的溫馨佈置，努力爲客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。

酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一直追求的服務目標，怎樣才能做到個性化服務，房務部爲此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發現客人的習慣，有針對性的去服務。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發現客人的桌子上放了好多的感冒藥，並看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領班。因爲酒店有規定，不能爲客人代購藥品，所以爲了表示關心，樓層領班就準備了一份熱騰騰的薑湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間，服務員立即將熬好的薑湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的薑湯，感激之情難以言表。

　　三、設施設備的維護及保養

大家都知道，房務部區域佔酒店經營區域的近70%，投資也佔酒店整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵，所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定，定期對牀墊翻轉，傢俱定期上蠟保養，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養，房務部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。

在房間整體保養和維護上，房務部結合工程部對房間的空調進行了全面排查，解決了夏季房間空調漏水情況。前段時間客人投訴房間衛生間氣味大，經過調查，是衛生間地漏沒有反水彎，導致臭味直接散發到房間，房務部和工程部立即請示領導，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛生間氣味大的問題。雖然在過去的一年裏經過工程人員的努力，改善了一些設施設備狀況，但是我們的房間整體保養還存在很多問題，需要工程和房務部在明年的工作中共同去解決。