女性减肥晚餐吃什么好
在这个以瘦为美的时代,很多女生为了瘦不吃晚饭减肥,但是姑娘们你们知道吗,不吃晚饭减肥不会瘦!因为晚餐关系到你身体的新陈代谢,一旦习惯了不吃晚饭,再吃晚饭就会反弹,所以姑娘们还是乖乖吃晚饭吧,那么应该怎么吃呢,才能瘦下去呢?
减肥晚餐应该吃什么
晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物
如粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等含蛋白质多的食物,这些食物在体内不易囤积成脂肪,也不容易导致发胖;晚上还需适量吃些主食。中医提醒不过最好在晚上8点以后就不要再进食任何食物,因为晚餐与睡觉时间至少要间隔3-4小时。让食物能够充分的消化、分解才是不会增加脂肪的关键;晚餐如果与睡觉时间间隔较短(睡眠质量影响肥胖),若是进食太多,多余的能量就很难消耗。
晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物
如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食,不妨多些煮青菜和炖青菜之类,以补充体内必须的维他命。适当的素食减肥也是不错的`选择!
自我节制
进餐时,每当把饭菜送入口中,便放下筷子,以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。
多吃果蔬最宜
富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这类饮食的热量均应低于 200千卡。
一定要善于饮水
水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水,餐中再来一杯,对抑制胃口非常有效。
推荐减肥食谱1:杂果燕麦饭
材料:小油粘米适量、杂果燕麦适量
做法:
1、先将米洗净,浸泡(经浸泡过的米口感绵软);
2、将杂果燕麦放在米面上;
3、米碗倒入开水后,放入高压锅内;
4、大火转小火后十分钟即可。
功效:燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点,虽然热量值较高,但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥,平均摄入的热量实际上并不高,因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,有降糖、减肥的功效,是心脑血管病患者及糖尿病(内分泌科)患者的福音。燕麦还可以改善血液循环,防止贫血(血液科),缓解生活工作带来的压力。
2:南瓜玉米粥
材料:南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法:
1、玉米粒从冰箱里拿出来解冻,准备小米面80克;
2、小米面加凉水调成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小块;
3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟;
4、倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。
功效:玉米的热量值仅有106大卡/100g,是一种热量较低,纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,适量进食可缓解便秘(消化内科),并能排出体内毒素。同时,玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,起到瘦身美颜的效果。
3:杂粮饭
材料:东北大米200克、玉米渣15克、燕麦15克、糯米20克、黑豆50克、盐少许
做法:
1、原料准备好;
2、黑豆和燕麦用水浸泡半小时;
3、把浸泡过的黑豆和燕麦放入蒸锅中蒸20分钟;
4、把大米、糯米和玉米渣淘洗干净备用;
5、黑豆和燕麦蒸熟了,所有材料放入电饭煲内胆中,根据米量加入适量的清水,放入一点点盐;
6、等饭煮熟即可。
功效:粗粮饭含有更丰富的纤维、钾、维生素和蛋白质等。每日做饭时,加一把粗粮便可以获得更多精白米所缺乏的营养素,同时五颜六色的粗粮可以提供花青素、叶黄素等多种有益成分,粗粮所富含的脂肪和蛋白质能赋予米饭更多香味,增加更多的饱腹感,有利于控制体重,还能丰富餐桌,增进食欲。
4:鸡腿南瓜洋葱藜麦饭
材料:鸡腿适量 、洋葱适量、南瓜适量、藜麦适量、大米适量
做法:
1、鸡腿解冻后,清洗干净,切块;
2、南瓜和洋葱切片;
3、将鸡腿肉、南瓜、洋葱一起放入油锅内爆炒,然后放一点盐和生抽;
4、洗净大米、藜麦,放入锅中,电饭锅中水比平时少放一点,然后倒入刚擦炒过的鸡腿南瓜洋葱,按下煮饭键即可。
5:绿豆红薯饭
材料:东北大米适量、红薯适量、绿豆适量
做法:
1、准备材料大米、绿豆、红薯;
2、红薯切小块,绿豆用水泡胀,大米洗净清水浸泡10分钟;
3、绿豆沥水再和大米混合,再放入红薯块,放入锅中;
4、煲20分钟跳保温档再闷上10分钟即可。
6:土豆焖饭
材料:大米适量、土豆适量、油适量、盐适量、生抽适量、黄豆酱适量
做法:
1、大米洗净,烧开2分钟,断电备用;
2、小土豆洗净切滚刀块;
3、平底锅烧热,放少量油,下土豆翻炒,炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐;
4、把土豆装起,倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平;
4、盖上锅盖,小火焖制,把饭煮熟即可。
最后祝大家都有个健康的身体,适度减肥。
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