食物养生方法
想要养生?通过食物进行养生其实才是最好的方法。下面是小编想跟大家分享的食物养生方法,欢迎大家浏览。
1. 紫色蔬果
研究显示,紫色蔬果中含有花青素,具有抗血管硬化的.作用,可减低脑中风的机会。
可防止血管疾病的紫色食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄及黑胡椒粉等。
2.红色食物
对于体质较弱且容易感冒的你应多吃红色食物,红色食物可促进人体内的巨噬细胞的功能,从而增强抵抗力,击退感冒病毒。可对抗感冒的红色食物有红辣椒、胡萝卜、红枣、西红柿、红薯、苹果、草莓、南瓜及红米等。
3. 黑色食物
日本最近掀起了一股黑色食物热潮,如紫菜、黑米、乌骨鸡、黑木耳等。它们质优量多且营养齐全,可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的机率,另外有防治尿道结石及调理月经等功效。
4. 黄色果蔬
如胡萝卜、黄豆、花生等富含维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾病;维生素D有助促进钙和磷这两种矿物质的吸收,有壮骨强筋之效,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等有一定的预防功效。
5. 绿色蔬果
这种蔬菜对胎儿有益,因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被证实可防止胎儿神经管畸形、脊柱分裂等。同时,大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸,保护心脏。此外,绿色蔬菜也是钙质的重要来源,是营养师视为最好的钙质补充食品。
6. 白色食物
白色食物如冬瓜、哈蜜瓜、竹笋、椰菜花、莴笋等,对明目与安定情绪有一定作用,高血压和心脏病患者颇适宜多吃。
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