女人养生汤食谱
1、天麻炖鸡汤:补血、和血、熄风
原料:天麻30克(中药店有售)、老母鸡1只、生姜3片。
做法:天麻稍浸泡,洗净;老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。
2、鲜鲍鱼炖老鸡:补肾壮阳、滋阴补血、益精添髓
原料:鲜鲍鱼或急冻鲍鱼2只、老母鸡1只、猪尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生葱3条。
做法:鲜鲍洗净,用盐洗擦;鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块;猪尾骨洗净,切段,火腿切片。起油锅爆香姜葱,加水约半锅滚沸,下猪尾骨沸2分钟,下鸡、鲍沸3分钟,取起洗净,沥干。一起与火腿下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗),加盖隔水武火炖20分钟,改文火炖3小时便可。进饮时方下盐,为3~5人用。
3、黑豆鸡蛋米酒汤:温阳祛寒补血通经
原料:黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。
做法:黑豆洗净,与鸡蛋用清水500毫升(2碗量)共煮,蛋熟后取出去壳再煮,至水量不多时,加入米酒煮约半小时便可。此量可供1~2人。
4、芡实马蹄煲羊肉:健脾补虚养心补血
原料:芡实30克、马蹄8个、淮山20克、杞子15克(中药店有售)、去皮羊腿肉800克、红枣12个、生姜5片。
做法:各物分别洗净。药材浸泡;马蹄去皮;红枣去核;羊肉置沸水中稍浸片刻,再洗净(即飞水)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后,改为文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。为3~4人量。
5、莲藕红豆煲牛腱:健脾补益养气
原料:莲藕600克,红豆90克,牛腱400克,陈皮1/4个,红枣4个,生姜3片。
做法:各物分别洗净,莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~5人用。
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5个育儿“伪真理
我们貌似了解到很多扑不破的育儿真理,但如果较真,就会发现这些“真理未免以偏概全。孩子的性格可以塑造不完全真相:毫无疑问,孩子的性格会受到外部环境的综合影响,家庭环境、亲子关系等都会成为改变孩子性格的不确定因素。更真实的情况:虽然父母的后天影响对孩子的成...
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科学育儿:胎教的环境
胎儿时期和胎儿对话,至少有两个明显的好处。胎教应该从受孕前开始,优身受孕是胎教的起点,父母身体健康,选择最佳受孕年龄与受孕时机。此外,父母双方都要注意孕前及孕期有良好的精神情绪,有较好的营养物质。这些都是胎教的基础,保证没有先天遗传的缺陷和使胎儿发生畸形...
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关于职场女性偷闲做小运动
眨眨眼睛养眼大部分时间在电脑前工作的人,长时司目不转睛,极视力。不妨每隔半个小时眨眨眼,以保护角膜,维持眼睛湿润。或者出五六分钟,做做简易的眼保健操,能缓解视疲劳。舌根运动促吸收经常运动舌头,有助于食物消化吸收,还可减少口腔疾病生。每日早、中、晚各做一次。...
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关于关节肿痛需留意红斑狼疮并注意饮食利于病情恢复
红斑狼疮是一种自体免疫性疾病,发病缓慢,隐袭发生,临床表现多样、变化无穷一种涉及很多系统和脏器的自体免疫性疾病。红斑狼疮主要症状如下:一、浑身症状。起病可急可缓,多数早期表现为非特异的浑身症状,如发热,尤以低烧常见,浑身不适,乏力,体重减轻等。病情常缓重交替出...