牡蛎具有的功效与作用
导语:有一些人去吃烧烤最喜欢点牡蛎了,那么它有没有什么作用。以下是本站小编精心整理的相关内容,希望对大家有所帮助!
牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。
牡蛎具有的功效与作用1.牡蛎提取物有明显抑制血小板聚.集作用,能降低高xuè脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分.泌和利.用,又能使恶性肿.瘤细胞对放射线敏.感性增强,并对其生长有抑制作用;
2.所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
3.牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
4.牡蛎又是补钙的`最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体.内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;
5.牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
6.牡蛎中所含的弹白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体.内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
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