老年人秋季饮食要有讲究
秋燥伤肺少吃辛
秋高气爽,空气干燥,湿度小,人容易出现咽干、干咳等症状,这是由燥邪伤肺导致的。应该少吃辛辣食物,像葱、姜、辣椒、胡椒等,防止辛温助热,加重肺燥症状。
肺燥伤肝要吃酸
从中医五行生克的角度,肺属金,肝属木,金能克木,使肝木受损,因此应该适当吃点酸味食物,因为酸入饭,能够强盛肝木,防治肺气太旺对肝造成损伤。
秋瓜坏肚少吃寒
秋天天凉了,气温下降,脾胃阳气不足,再多吃阴寒性质的水果、蔬菜,就等于雪上加霜,导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此,秋天最好不要吃太寒凉的食物,以保护肠胃。
适度饮水最重要
适度饮水是秋天润燥、防燥不可缺少的'保养措施。不宜暴饮,以 少量多次为佳。只有这样才会对口、鼻、喉、食管及气管产生良好的 滋润效果。
养阴益气是关键
对于老年人来说,秋天最重要的就是要养阴益气。养阴可以防治 肺燥,益气可以温养肺气,鼓舞阳气,因此,秋天要多吃山药、百合、银耳、莲子、猪蹄、藕等具有养阴益气功效的食物。
秋天的饮食是十分讲究的,尤其是对于老年人来说,注意保护脾胃十分重要。
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