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  • 制作巧克力 Making chocolate

    制作巧克力 Making chocolate

    Today,momandDadtookmetothehotelforabuffet.今天爸爸妈妈带我去饭店吃自助餐。WhenIcametothehotel,Isawasmallfountainmadeofchocolatesauce,andIhadanidea.Iaskedthewaitressforaglassofice,andthenItookaspoontod...

  • chocolate马卡龙的做法步骤

    chocolate马卡龙的做法步骤

    1.糖粉杏仁粉过筛,混合。打发蛋白至粗泡,加入砂糖,打发至摩丝状。2.烤箱预热5分钟,150°c上下火烘烤十分钟,再120°c上下火烘烤5分钟,然后就出来啦~3.晾凉后夹上自己喜欢的陷就好啦~4.附上特写一张。...

  • 【精】chocolate的做法步骤

    【精】chocolate的做法步骤

    1.准备材料,巧克力称重后切碎,鸡蛋选大的就有60G2.40℃左右水中,融化巧克力以及黄油,搅拌均匀后可备用3.40-50℃左右的.水中,搅拌鸡蛋跟白砂糖,直到鸡蛋浆起泡泡,取出。4.打发到液体变厚重即可。上下火185℃预热烤箱。5.加入...

  • chocolate的做法步骤

    chocolate的做法步骤

    1.准备材料,巧克力称重后切碎,鸡蛋选大的.就有60G2.40℃左右水中,融化巧克力以及黄油,搅拌均匀后可备用3.40-50℃左右的水中,搅拌鸡蛋跟白砂糖,直到鸡蛋浆起泡泡,取出。4.打发到液体变厚重即可。上下火185℃预热烤箱。5.加入...