二十四节气餐盘画的制作方法大纲
“立秋,是二十四节气中的第13个节气。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始,到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。”
立秋餐盘画的做法步骤
1
准备所需食材
2
黄瓜刮薄薄的皮
3
剪成大小不一树杈的样子
4
取一块黄瓜皮剪成秋蝉的'翅膀
5
橘子剥开,注意尽量留完整的橘子皮
6
把橘子皮剪成树叶
7
把黄瓜条组合成一个树杈
8
橘子皮剪成的树叶放好
9
黄瓜皮剪成的瓤和皮组合,做成秋蝉
10
加上中国风印章,二十四节气餐盘画立秋完成
小窍门
小贴士:
1、橘子选那种果皮黄绿相间的,因为刚刚立秋,叶子还没有完全黄
2、秋蝉摆放的时候要注意是挂在树上
使用的厨具:其他
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