立冬还是冬至进补
立冬还是冬至进补
“冬令进补,来年打虎”,立冬是冬天进补的开始。但有中医专家提醒,现在进补并不是最佳时机,冬至进补性价比更高。据专家介绍,进补首先注意要不要补,中医的原则是“有虚才要补”。而进补也要根据人的体质来补,不同的人进补所需要的东西也不同。体虚有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,普通民众一般没办法自己分辨,因此建议大家在中医师辨证论治后,根据自己的体质来补。
进补首选是食补,冬季食补是一门大学问。阳虚的人可以吃些羊肉,阴虚的'人要滋阴,可以吃一些鳖甲食物,气虚的人推荐吃参,血虚则可以吃些当归、乌鸡等补血气的食物。
药补现在一般推荐膏方。在江浙、广东一带,民众每年这个时候都会去中医那开个膏方来进补。省内现在也多起来了,到医院找中医根据自身的体质开个膏方,一次能够用上两个月,在冬天进补非常合适。
专家表示,冬天食补的原则一般以温热为主,不要吃冷饮、海鲜等寒性食物,可以吃一些坚果,如核桃、板栗等。药补则最好在中医师的建议下根据体质来调理。
据介绍,冬季养生药膳对于增强体质、抵御寒冬具有不可替代的作用。中医认为,冬季养生的药膳要根据不同人的不同体质进行选择,才能够达到最佳的养生效果。
寒性体质的人比较怕冷,血液循环不好,手脚容易冰冷、易出汗、肤色淡、口淡无味、很少口渴,尿液偏多,大便不成形。建议这种体质的人平时应吃一些容易消化吸收的温热食物,比如牛肉、羊肉、海虾、糯米、韭菜、香菜、姜蒜、桂圆、红枣、荔枝、核桃等。
热性体质的人喜欢吃冰凉的东西或饮料,喜爱喝水但仍觉口干舌燥;脸色通红、面红耳赤,脾气差且容易心烦气躁,全身经常发热又怕热,经常便秘或粪便干燥,尿液较少且偏黄,推荐清热益气、滋阴润肺的莲子百合山药粥。
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