糖的衍生物相关名词解析大纲
糖:含有多羟基的醛类或酮类化合物
不对称碳原子是指与四个不同的原子或原子基团共价连接并因而失去对称性的四面体碳,也称手性碳原子。
构型:一个分子由于其中各原子特有的固定的空间排列,而使该分子所具有的特定的立体化学形式。
单糖的半缩醛羟基很容易与醇及酚的羟基反应,失水而形成缩醛式衍生物,通称糖苷。其中,非糖部分称配糖体。
杂多糖:也称几丁质,其结构与纤维素极相似,只是每个残基的C2上羟基被乙酸化氨基所取代。
糖醇(sugaralcohol)&糖酸(sugaracid):单糖的.醛基或酮基被还原后的产物称为糖醇;醛糖的醛基或伯醇基被氧化为羧基后的糖衍生物成为糖酸。伯醇羟基或仲醇羟基被氨基取代,则成为氨基糖或糖胺。
同多糖:由20个以上同种单糖或衍生物聚合而成的糖类;杂多糖由20个以上不同种单糖或衍生物聚合而成的糖类
-
生物科学专业介绍[优选8篇]
生物科学专业介绍1公开课:生物科学理学学科(基本专业):数学类、物理学类、化学类、天文学类、地理科学类、大气科学类、海洋科学类、地理物理学类、地质学类、生物科学类、心理学类、统计学类生物科学类:生物科学、生物技术、生物信息学、生态学【生物科学】:统计信...
-
中学生物学科教学技能总结优秀
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,因此十分有必须要写一份总结哦。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编帮大家整理的中学生物学科教学技能总结优秀,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所...
-
高中生物教案[优选]
作为一位不辞辛劳的人民教师,就有可能用到教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那要怎么写好教案呢?下面是小编整理的高中生物教案,希望对大家有所帮助。一、教学目标:【知识】:说出线粒体的结构和功能说明有氧呼吸和无氧呼吸的...
-
高二生物教案【推荐】
作为一名教师,可能需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编精心整理的高二生物教案,欢迎大家分享。考纲内容及能力要求考向定位1.植物生长素的发现和作用(Ⅱ)2.其他植物激素(Ⅱ)3....