酒店管理个人简历“经典”
导语:酒店管理个人简历怎么写?以下是小编精心为大家整理的有关酒店管理个人简历,希望对大家有所帮助,欢迎阅读。
酒店管理个人简历范文(一)基本信息
姓名:郑先生
出生年月:1986年3月
居住地:上海
电 话:********(手机)
E-mail:********(手机)
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 酒店/旅游
目标地点: 上海
期望月薪: 面议/月
目标职能: 行政主厨/厨师长
工作经验
2009 /8—至今:XX大酒店 [ 2年4个月]
所属行业:酒店/旅游
餐饮部 行政主厨/厨师长
1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单; 2.负 责制定部门运营计划和管理方案; 3.协调和配合酒店其他部门的工作; 4. 了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费; 5.教授员工有 关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
2008 /7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年]
所属行业:酒店/旅游
食品部 行政主厨/厨师长
1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率; 2.控制厨房成 本,包括菜品、厨房用具等; 3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意 度; 4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品; 5.保证厨房安 全与机械设备的卫生。
教育经历
2004 /9--2008 /7北京师范大学酒店管理本科
语言能力
英语(精通)听说(精通),读写(精通)
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉 、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席, 有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳 ,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。
酒店管理个人简历范文(二)姓名
三年以上工作经验 | 女 | 25岁
居住地:重庆
电 话:
e-mail:
最近工作 [2 年1个月]
公 司: 重庆xxx酒店
行 业: 酒店/旅游
职 位:培训经理/主管最高学历
学 历:本科
专 业:宾馆/酒店管理
学 校:中南林业科技大学
自我评价
拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的.情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。
求职 意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
期望月薪: 面议/月
目标职能: 培训经理/主管
工作经验
所属行业:酒店/旅游
人力资源部 培训经理/主管
1. 每月的培训报告及制定下月的培训计划
2. 定期检查各部门的培训情况,建立部门培训导师俱乐部
3. 酒店工会活动的策划;活动满意度调查、投诉处理
4. 建立营运标准,并在各部门积极推行,例如仪容仪表、酒店产品信息等
5. 编辑每个季度的员工杂志,设计员工区域的文化长廊和员工文化橱窗
汇报对象:酒店总经理
下属:3
所属行业:酒店/旅游
宴会部 宴会管理
1. 负责日常宴会部的各项准备、执行工作,如:编制宴会程序,安排工作任务与协助执行。
2. 负责组织每日晨报,检查员工当日细节工作;以及每日常务总结,汇报重大事件及变动给上级。
3. 部署员工的出勤,以保障各项活动的按时准备与合作完成。
4. 协调各部门工作,尽量满足客户各项需求,阶段性总结工作完善服务。
汇报对象:总经理
教育经历
2014 /9--2014 /7中南林业科技大学宾馆/酒店管理本科
语言能力
英语 (熟练)听说(良好),读写(良好)
英语 等级 英语 四级
培训经历
以行为能力作为基础的 面试 ,根据公司对 人才 的需要组织成功有效地培训
针对主管及主管以上级别的员工管理能力的培训
2014 /6--2014 /9重庆市教委教育学,心理学教师资格证
证书
2014/ 12教师资格证
2014 /5驾驶执照
2014 /6大学英语四级
2014 /4全国计算机等级二级
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