酒店服务五项礼仪要求必做到
(1)着装规范。上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服和出格打扮。
(2)语言恰当。用语谦恭,语调亲切,言辞简洁,根据不同对象恰当使用语言。对内宾使用普通话,对外宾使用外语,尽量做到听懂方言。
(3)礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。在迎送客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地使用尊称和各种手势。
(4)主随客便。对需要特殊照顾,特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认真核实,以符合客人要求。提供整理房间等服务时先敲门,得到客人同意后才能进入,如遇客房门口显示“请勿打扰”,不得随意进入。
(5)尊重私密。不能对外泄露客人的任何信息;不能乱动、乱翻客人的物品;不私自使用专供客人使用的电话、电梯、洗手间等设施。面对客人的投诉,应态度诚恳,按规章热心帮客人解决问题,切忌急躁、争辩、怠慢,推卸责任。因故不能完成服务的',要耐心向客人解释并道歉。
特别提醒:当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故时,应沉着冷静,按照应急预案及时、得当地进行处理。
拾到客人的遗忘物品应及时还给客人或上缴,不能私自存留,也不能使用客人的遗弃物品。
-
(精华)酒店开业主持词
主持词是主持人在节目进行过程中用于串联节目的串联词。在如今这个时代,很多晚会、集会都通过主持人来活跃气氛,相信大家又在为写主持词犯愁了吧!以下是小编收集整理的酒店开业主持词,欢迎大家分享。酒店开业主持词1尊敬的各位领导、各界嘉宾,女士们先生们:大家好!新...
-
餐饮店长工作职责
餐饮店长工作职责篇11、对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生)。负完全责任。2、确保劳工法/员工手册/财务手册等的确执行。3、负责员工及主管的聘请及保留。4、负责维持损益表中可掌握部分的各项目在预算之内。5、负责店内全体管理组的进展方案。6、完成餐厅管理...
-
酒店安全卫生责任书
在生活中,我们可以接触到责任书的地方越来越多,责任书是一项工作涉及到多个部门时,写明责任范围、职责的文书。想学习拟定责任书却不知道该请教谁?下面是小编收集整理的酒店安全卫生责任书,希望能够帮助到大家。为了明确餐饮部员工在消防、安全方面的责任和义务,确保...
-
酒店营销活动方案[范例6篇]
为了确保事情或工作能无误进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编整理的酒店营销活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。酒店营销活动方案1一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好...