范文斋

位置:首页 > 行业范文 > 创业

精选创业计划模板汇编十篇

创业1.84W

光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,是时候静下心来好好写写计划了。什么样的计划才是有效的呢?下面是小编精心整理的创业计划10篇,欢迎阅读与收藏。

精选创业计划模板汇编十篇

创业计划 篇1

宏观环境分析

人口方面:我国是一个拥有十四亿人口的国家,并且人口还在保持增长,预计将来可能达到十六亿,国内消费人口极大。

经济方面:我国经济正在复苏和较快发展,经济有可能迎来飞速发展,居民的收入不断的增加,消费能力与日俱增,享受性支出迅速提高,潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响,追求时尚和个性,我工作室的业务正好迎合了这一点。

政治法律方面:政策扶持 文化创意产业春天来临

国家“十一五”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措,从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标,在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。

综上所述,创意的市场永不会萎缩,我们的业务发展的宏观环境良好。

消费群体定位及分析

因我们工作室走的是“时尚”“健康”路线,所以诉求对象定为15—30岁的年轻大众,主要以在校学生为主。

大学生(约占消费人群的 60 %)

心理分析: 大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚,展现自我个性的文化心理需求。 购买分析:大学生有一定的经济消费能力。

中国小生(约占消费人群的 15 %)

心理分析:此年龄段的学生好玩,对新奇的东西有浓厚的兴趣。

购买分析:创意益智游戏有利于培养孩子的动手能力,家长支持购买。

上班族(约占消费人群的 20 %)

心理分析:猎奇,为了放松身心,人际交往的需要。

购买分析:创意桌游有一定收藏性,赠送亲友,纪念收藏。

艺术院校的学生(约占消费人群的 4 %)

国外消费者(约占消费人群的 1 %)

总结:我工作室的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性,寻求 轻松愉悦氛围的心理。

估计市场份额和销售额

“桌上游戏”一经经营,应该能迅速打开市场,顾客对这种类似的桌上游戏并不陌生,所以不存在难以接受的困难。而我们工作室不仅集合各个不同作坊的项目和优点,还有自己的特色和新项目,一定会让顾客眼前一亮。我们预计,工作室在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应该也比较乐观。

现处生命周期的阶段分析

据调查,中国礼品市场1805亿元,一个10万人口的小县城就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上个

性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来,那就是一个数不清的巨大天文数字。我们工作室将这些项目浓和整索,通过创意个性创意的理念创业,何愁没有市场?

社会经济高速发展,人们物质生活得到了极大的丰富,精神生活也提出了更高的要求,特别近两年创意设计如雨后春笋般的发展起来,市场也越做越大。从目前的发展来看,创意桌上游戏的市场价值越来越大,其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们工作室这种全面综合性的创意桌上游戏却不多,处在初步发展阶段,所以说它的前景很大,充满了机遇与挑战。

未来市场发展趋势

随着我们“奔腾梦工场”的发展与顾客群的壮大,我们会开始发展自己的加盟店、连锁店。另一方面,市场上应该也会有与我们工作室类似的综合性创意桌上游戏,它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。我们工作室的目标是在四年之内,以良好的经营和管理,新颖与吸引人的商品招揽更多顾客,做到全国本行业的第一。

国家经济的发展,使人们的生活水平不断提高,物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。桌上游戏行业为现代人提供了一种减压、放松的方式。其次,礼物的种类越来越多,一般的式样已经满足不了人们的需求。游戏新颖、独特,富含心意。因此其发展潜力巨大。

创业计划 篇2

环境分析:

一、广元图书零售市场的现状

二、目前广元图书零售行业已存在竞争者的分析

1、国有书店仍然占主导地位

2、民营连锁书店在悄然兴起

3、本地个体书店已长期存在

三、开设的时机——紧迫性书店定位:

一、小型———“小而精”二、特色三、核心竞争力投资预算:

一、图书商品的采购

二、设备采购与装修

三、店面租金收益预测盈亏临界分析——损益平衡点投资回收期风险规避远景规划

一、扩大单店规模。

二、开设分店书店的长期目标

环境分析:

一、广元图书零售市场的现状广元市区总人口约30余万,市级与市中区直属机关和行政事业单位集中分布,各类学校20余所,在校学生4万余人。(人口)广元市区是整个广元地区经济文化的中心,经济相对发达,人均收入较高,形成了一定对文化商品的购买力。(购买力)随着社会经济的发展,社会价值观发生了巨大的变化。

在类似广元这样的中西部经济较落后的中小城市,人们更加渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化商品丰富的需求。(购买欲望)由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类单一。虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。

二、目前广元图书零售行业已存在竞争者的分析

1、国有书店仍然占主导地位(广元市新华书店、四川省新华书店集团下属连锁店)优势:

1)声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;

2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。

劣势:

1)运行成本高,不具备价格优势;

2)管理环节较多,对市场需求反应速度慢;

3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;

4)国家对教材教辅市场的逐步开放。

对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略

1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;

2)着力降低经营成本,让利于读者;

3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠诚度。

2、民营连锁书店在悄然兴起(习殊书屋、百可悦目)优势:

1)在当地已有一定数量的读者群;

2)统一采购,销售方式灵活,有一定价格优势;

3)较为重视服务工作。

劣势:

1)决策管理层不在当地,信息、决策沟通不畅;

2)门店营业人员素质普遍不高,欠缺工作热情和服务意识;

3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

对策:最主要的竞争者,构成最大的威胁。采取市场跟随者战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。

1)在市场区域和经营种类上形成差异;

2)加强特色化、个性化服务;

3)提高新书上架与读者订书到位的速度。

2、值得一提的是,北京百可悦目公司于20xx年1月26日在广元政府街开业的分店,百可悦目以其清新的门店环境、丰富及时的图书种类、新颖的图书陈列方式以及优惠的销售策略,一改本地民间书店陈旧、凌乱、家庭作坊式的形象,赢得了读者的喜爱,在开业第一个月就取得了2万余元的营业收入。个中经验值得思考。]

3、本地个体书店已经长期存在(小小书店、南街书店、利州书店、弘文书店)优势:

1)经营时间一般较长,有一定知名度和顾客群;

2)经营方式灵活:零售、少量批发、租书;

3)价格优势,且有可能出售盗版图书。

劣势:

1)作坊式门店,环境差,没有文化氛围;

2)缺乏经营管理意识,得过且过;

对策:此类书店一般不会形成较大威胁。

三、开设的时机——紧迫性广元的图书行业中,虽然本地的新华书店一直占主导地位,但改革开放以来的很多年,广元新华书店的门市业务却不断的在萎缩,门市越来越小,主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。

然而,从20xx年起,四川省新华书店系统从成都开始在全省范围内开展连锁经营,20xx年9月,在广元东坝开设了广元的第一家连锁店。而且,北京有名的习殊书屋连锁店也于20xx年落户广元,新兴的百可悦目于20xx年1月在广元老城区开业。虽然有这些对手先行进入了广元市场,但除了新华书店以外,其他的对手都还没有形成广泛的影响,对市场的占有也相当有限。

当然,随着时间的发展,他们对市场的影响会越来越大,地位也会越加巩固。因此,在对手立足未稳的时候,尽快进入广元的图书市场是必要的,也是可以事半功倍的。否则,一旦市场格局已定,大部分读者形成对已有书店的偏爱,再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。书店定位基于以上分析,广元市区还存在适合小型综合书店生长、发展的市场环境。

然而,影响书店生存与发展的因素是多方面的,书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素;在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计,从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。定位的核心是“差异化”一、小型 ———“小而精”根据广元市区的市场规模与行业状况,小型门店成本低、投资风险小,更有利于开展特色经营与提高服务水平,充分利用场地,降低成本,以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点,从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各种服务都要突出“精”的特点。

1、小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围,有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。(形象差异化)

2、亲切周到的服务努力拉近与读者的距离,一切从读者的需要出发,体现文化行业的特色,突出人文关怀。(服务差异化)

一、特色同样针对新华书店种类全面的特点,加之广元地区目前还没有对某一领域图书突出的大量的需求,书店在种类和数量上完全没有优势,而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。

1、“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下,抓住几类市场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书,深入地挖掘,做出专业水平。(产品差异化)

2、“特色”还要在经营的范围上考虑。比如,文具、贺卡,以及图书包装、礼仪送书等增值服务。(产品差异化)

3、在直接面对读者零售的经营方式之外,主动出击挖掘客户,争取集团购买的大客户。

二、总的来说,书店的核心竞争力就是:有针对性的图书种类,全面人性化的服务。尤其是服务,因为“书店出售的所有东西里,只有服务是自己的产品”。当然,书店的定位不是一次就能适当合理的确定,也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化,需要适时适当的不断加以调整和改进。投资预算书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购,以及门店的租金与装修。总投资6万元,其中3万元为前期图书的采购;2万元为预付店面租金和店面装修及设备采购;1万元为备用金。

一、图书商品的采购书店计划经营各类图书20xx—3000种,3000册左右,总码洋5万余元,实洋2、5万元左右。

二、设备采购与装修

根据书店的定位,书店的环境应与一般个体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息和文化氛围,必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。

三、店面租金

月租应在预计销售额的10%以下,以5—8%为宜。收益预测书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下,如按定价销售则有40%的利润空间;按照广元的市场情况,如以8.5折进行优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25%以上的利润空间书店每月的固定费用 =房租(含水电)+税费 +人员工资 (实际运行中还有不少杂费)每月预计总额 = 1500 + 300 + 1200= 3000。书店的变动费用,如运费、宣传费等,可列入总经营费用,视为0。

那么,书店每月的损益平衡点 =固定费用 = 3000元损益平衡点营业额 =固定费用 /毛利率= 3000 / 0.25 = 12000元即:每月营业额达到 12000元,平均日销售额 400元就可保证收支相等。在一般情况下,书店日均营业额达到700元左右,月营业额达到20000元。则:月毛利额 = 20000 x 0.25 = 5000元月净利额 = 5000– 3000 = 20xx元净利率 = 20xx / 20000 = 10%年净利额 = 24000元

即:一般情况下,按计划总投资6万元计,两年半即可收回全部投资。[对照百可悦目书店,营业面积不到40平方米,图书3800余册,在开业的第一个月(20xx年1.26—2.25),没有进行系统的宣传推广活动的情况下,就达到了22000余元的营业额。]在保证书店店面正常营业的前提下,书店可以采取多种宣传促销手段,拓展新的销售渠道,尤其是学校、幼儿园和机关单位的批量购买,对提高营业额应有不小的贡献风险规避任何经营都有一定的风险,无庸多言。

如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小,因为目前图书批发市场是明显的买方市场,批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处进书也采用类似的方式。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面了。

需要做好以下工作:

一、在充分进行实地观察、市场调查的基础上谨慎选择店址。

二、尽可能控制固定费用,减少固定设备的投资。

三、建立完备的会计制度,作好详细经营记录。

四、理智对待经营状况不佳的情况,全面分析、解决问题。

五、确属选址错误,应早做另觅佳址的打算。

远景规划书店定位是:在广元市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者,并能拥有自己忠实的顾客群。书店经营的目的是:占有广元图书文化市场的一定份额,形成长期的盈利能力。一旦经过努力经营和不断摸索,书店能够按计划达到目标,并且形成了一套成熟的经营与管理的模式,有了由少而多的资本积累,就可以争取投资,进行发展。

发展的方式可以从以下两方面考虑:

一、扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势。在有新华书店大中型书店的区域应不考虑使用。

二、开设分店有了广元市区母店的成功经验,加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系,在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。

有以下两种方向可以考虑:

1、横向(在广元市区的其它区域)在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行,既可充分利用母店的图书资源,扩大影响提高知名度;又节省投资,降低成本。

2、纵向(在广元市下属的区县)区县的优势在于竞争者少,尤其市新华书店的连锁还没到达区县一级,读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。

书店长期的目标在于:在西部欠发达地区的中小城市经营图书文化商品,沟通信息,传播文化,形成一定规模的小型特色连锁书店,最终实现社会效益和经济效益的最大化。

创业计划 篇3

项目名称:“XX”儿童托管服务公司

经营范围:儿童托管、课后辅导、营养配餐服务的提供

项目投资:20万人民币

场地选择:XX路靠人民路段

一、项目概述

创办“XX”儿童托管服务公司,将父母亲无法照顾的儿童组织起来,管吃、管睡、管学习辅导,解决家长与儿童双方面困难,而且利用系统的管理教育,培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神,造福下一代。

二、市场分析

目前,XX市的儿童托管已成为市民日常生活中一个老大难的问题,这是我及身边熟人常谈及孩子读书后,因上班远而不能及时带小孩,也有谈到小孩读书后,因吃不好午饭变瘦了。谈论更多的是,父母文化程度低辅导孩子做作业成问题,代沟问题等,由此产生一种想法,如果能把这些小孩组织起来,保证孩子们吃得香、睡得好,同时辅导他们做作业,难道不是一个很好商机吗?

1.市场需求分析

据悉,现在XX市有国小几百所,各国小都不同程度出现托管难的问题,据不完全统计各国小平均有900名学生,新生入学需要托管服务约60%,需要辅导各科作业约45%,需要美术、音乐、英语等辅导约30%,需要单科作业辅导约20%。

从上述数据分析:

①当今人们对教育的重视程度较以前大有提高;

②当今的孩子竞争性强、压力大;

③父母投入社会工作多,难以照顾好孩子;

④教育社会化的程度需不断提高。

2.市场竞争与前景

社会进步必然存在竞争,在创业阶段必须重视行业竞争,据有关报道,目前,XX在开发家教、托管服务市场的时间不算很长,但普遍存在着质量不高的问题,如:货不对板、师资不合格、服务质量差等。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,创新发展,才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位发展,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,一定能成功。

三、市场营销策略

1.服务说明与定价

(1)午托:接送小孩、午餐、辅导作业、午睡 250元/月

(2)午晚托:接送小孩、午餐、辅导作业、午睡、晚餐、淋浴辅导作业、晚上9点家长接回家 550元/月

(3)代请各科家教老师: 20元/每次

(4)单科课程辅导:语文、数学、自然、历史、地理、英语、美术音乐等 300元/月

(5)课外知识辅导:道德教育、情绪控制教育、理财教育等 300元/月

(6)特殊服务:孩子遇病不能回校上课或白天在校发生事情,提供及时协助 30元/次

说明:

①托管服务(午托、午晚托)以4~5个月为一个学期计算。家教、辅导课按每月为一期计算。

②托管服务招收四个班,每个班45名学生,寒暑假照常服务。

③辅导班,每12名学生一个班。

三、成本预算

1.薪资预算

说明:专科课程辅导老师不作工资预算,故不计人经营成本。组织一个班另外聘辅导教师,只计提成。(见辅营业目标的说明)

2.投资预算

说明:

(1)对原经营场所只是修补性质的简单装修。

(2)要充分利用原经营场所的基本设施:电器、办公设备、桌、椅、床等,用旧添新。

3.经营成本预算

说明:

(1)学生伙食费用:按每月160名学生计算:其中有80名学生是午、晚餐的,估计240餐次,每餐伙食收费1.50元,则每天伙食费用共360元,按月30天计,每月有22天工作日,计算得每月伙食费用是7920元。

(2)学生伙食标准:针对少年儿童饮食需求,按不同节令制定出符合标准的菜谱。

(3)失业人员创业在税收政策方面有一定优惠。

四、盈亏分析

l.经营目标

(1)实现招生目标:全年l920人次,即每月160名学生。

说明:

①l920人次,实际是每月160名学生的重复。

即:160×12个月=l920人次。

②160名学生是以4个国小计算,平均每个国小录取40名学生,则:4×40=160名。

③每个国小平均900名学生,按录取40名计算,则只是每个学校的4.4%的学生。

(2)主营业额目标:全年营业额:768000元(托管服务)。

说明:

①月营业收入:160名×平均单价400元=64000元。

全年收入:64000元×12个月=768000元。

②平均单价是以(午托、午晚托)算术平均法计算所得:

400元。

(3)辅导营业目标:全年营业额:10200元(家教、辅导)。

说明:

①全年招生34名,每科收费300元。

34名×300元=10200元

②每周二晚辅导课,每班11一12名学生。

③每班每月营业收入3300元,辅导老师按每晚50~100元提成,平均为75元。

3300-(75×8晚辅导课)=2700元

④第二年营业额增加10%,第三年营业额20%。

2.投资收益预算

主营业利润=年营业额一总成本税金

=768000-(43840×12个月)-(20xx×12个月)

=217920元

辅营业利润=年总营业额-提成总额一其他费用

=10 200元-l800-400=8000元

总利润=主营业利润+辅营业利润

=217920+8000=225920元

五、盈亏预测

(1)如果全年招收1315个次学生,即每月为109个学生就为保本经营。

(2)如果全年超过l315个次学生,即每月超过计划109个学生就有盈利。

(3)如果全年不到l315个次学生,即每月不到109个学生就出现亏损。

(4)如果按计划完成全年招收l 920人次学生,即每月招收160个学生则实现利润21.4万元(每月招收160个学生:实际是每个月报60名学生的重复)。

六、风险预测

(1)选择经营场地的地理位置是否合理:

(2)场所与学校的地理位置是否合理;

(3)对竞争对手的了解不足;

(4)实际投资超出预算;

(5)管理制度不完善;

(6)师资质量问题。

控制办法:

①选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查,为决策提供有利的依据。

②学校与场所间要充分考虑所需的接送时间、交通工具等,避免迟到现象。

③加深对竞争对手的了解:避实就虚,做到他有我有、他无我有,并且定价合理。

④对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。

⑤教师要进行严格考核,质量要严格把关。

七、相关的法律法规

(1)据《民法通则》第18条的规定:监护人应当履行监护职责。保护被监护人的人身、财产及其他合法权益,除保护被监护人的利益外,不得处理被监护人的财产……监护人不履行监护职责或侵害被监护人的合法权益的,应当承担责任,给被监护人造成财产损失的,应当赔偿损失……因此本公司在托管儿童的时候,其实就应当担负起儿童的监护责任,既要防止儿童(被监护人)有什么损害,也要防止儿童对外造成什么损害,以免导致不必要的赔偿责任。

(2)根据《中华人民共和国劳动法》,与员工签订劳动合同,交纳社会保险,维护员工的合法权益。

八、人员机构设置管理方式

1. 组织结构与职能范围

2.领导方式

3.制定工作岗位职责

由上至下每个工作岗位制定出责任、权利、行为规范。

4.管理模式

①总经理→部门经理→职员的直接指挥方式。

②实行分级管理:由上至下:部门经理对总经理负责,职员服从部门经理工作分配;由下至上:职员有问题向部门经理提出,部门经理向总经理反映。

③引入竞争机制、激励机制:重视个人绩效表现,部门经理、主任、员工不固定,能者上。

④管理方式人性化:重视调节员工的情绪,发挥积极性,以提高工作效率。

⑤用人标准:

专业人员:本科毕业、持有国家认可的资格证书。

总经理:合作双方选举产生。

员工标准:大中专毕业,道德品质优良、责任心强、努力工作。

5.建立管理制度

员工守则、岗位职责、待遇、考勤奖罚、晋升、财务、安全防火。

九、市场营销策略

1.服务说明与定价

(1)午托:接送小孩、午餐、辅导作业、午睡 250元/月

(2)午晚托:接送小孩、午餐、辅导作业、午睡、晚餐、淋浴辅导作业、晚上9点家长接回家 550元/月

(3)代请各科家教老师: 20元/每次

(4)单科课程辅导:语文、数学、自然、历史、地理、英语、美术音乐等 300元/月

(5)课外知识辅导:道德教育、情绪控制教育、理财教育等 300元/月

(6)特殊服务:孩子遇病不能回校上课或白天在校发生事情,提供及时协助 30元/次

说明:

①托管服务(午托、午晚托)以4~5个月为一个学期计算。家教、辅导课按每月为一期计算。

②托管服务招收四个班,每个班45名学生,寒暑假照常服务。

③辅导班,每12名学生一个班。

2.经营策划

(1)场所定位:

①选择交通方便的场所。

②场所周边学校不少于4个。

③选择的场所在老城区。

④场所的面积不少于500m 。

(2)设定经营场所:

①营销策略:

加强联系、不断了解、推陈出新、满足需求。

②营销手段:

1)熟人推荐:利用熟人介绍。

2)公关促销:利用学校关系,由学校推广促销。

3)宣传推广:到各学校设点进行宣传推广工作,特别是中午、下午放学时的宣传。

4)单位宣传:到学校门口和深入学校周边的居民区派发单张。

5)电话热线:接受家长的咨询、推广、投诉。

6)人员推销:直接推销。

7)街道设点:深入各街道居委设招生站,进行宣传推广。

3.经营计划

①把新生入学的促销工作作为全年的重心来抓。

②销售指标落实到个人,经济效益挂钩。

③做好各学校、街道居委的宣传、公关工作。

④宣传单张必须及时派送到准消费者手中。

⑤为完成主营业目标:公关促销计划完成25万元,宣传推广计划完成20万元,单张推广计划完成10万元,人员推销计划完成5万元,街道居委计划完成1.0万元,其他完成1.8万元。

⑥辅营业额的完成,靠做好家长细致的思想工作,完成全年招生34名学生并不难(保守数)。

⑦第二、三年必须抓紧市场开发工作,不断推出新的服务,满足社会需求,提高营业额。

①选择交通方便的场所。

②场所周边学校不少于4个。

③选择的场所在老城区。

④场所的面积不少于500m 。

(2)设定经营场所:

①营销策略:

加强联系、不断了解、推陈出新、满足需求。

②营销手段:

1)熟人推荐:利用熟人介绍。

2)公关促销:利用学校关系,由学校推广促销。

3)宣传推广:到各学校设点进行宣传推广工作,特别是中午、下午放学时的宣传。

4)单位宣传:到学校门口和深入学校周边的居民区派发单张。

5)电话热线:接受家长的咨询、推广、投诉。

6)人员推销:直接推销。

7)街道设点:深入各街道居委设招生站,进行宣传推广。

创业计划 篇4

1. 背景介绍

“厂家进货模式,打造代理品牌”——本项目之市场战略

本项目基于目前焦作批发市场的实际情况以及日用品在未来国民经济发展中的巨大潜力提出了崭新的日用品经营模式,即厂家代理直销模式,通过打造产品齐全、质优价廉的日用品批发来占领市场。

行业现状:空白(从其它市场进货)

市场需求现状:有需求,需求数量有待考察

2. 项目简介

“做焦作日用品批发行业之领袖”——本项目创业之理想

3. 管理与组织结构:

“和谐共赢的经营管理团队”——本项目之管理理念

创业初期规模较小,我们将采用扁平化、直线职能式的组织结构,主要核心管理人员构成如下:

主管,全面负责此项目之经营管理;

采购,主要负责与厂家沟通,维护合作关系,控制成本,保证质量,确保货源;

销售,主要负责与客户沟通,维护客户关系,收集管理客户信息资料,开发客户等;

仓管,主要负责与客户沟通,维护良好的客户关系,收集管理客户信息资料等;

会计,主要负责资金营运管理和财务核算;

司机,主要负责产品配送,回收货款,收集竞争商品情报,与客户沟通。

为降低管理成本,充分发挥个人和职能部门的专业特长,可以考虑一肩多职。

4.产品和服务

“产品齐全,质优价廉,客户的首选”——本项目之服务理念

5. 市场与竞争

“他山之玉,可以攻石”

——本项目之竞争策略

首先从焦作本市日用品批发市场来看,目前亟需开发。本市销售之产品多从郑州或洛阳进货,我们认为这种方式虽比较成熟,但依然存在严重的`缺陷和不足。

第一、中间环节多,价格偏高。

第二、多次运输,运费较高。

第三、配送时长,服务难到位。

6.市场营销

“圈地博爱,辐射焦作”——本项目之营销策略

第一阶段用三年左右时间在博爱本地树立自己的品牌形象,这个阶段主要围绕“首家日用品批发”为核心进行品牌宣传和开发市场。

第二阶段在原有的品牌信任度的基础上增加品牌内涵, 强化品牌形象,我们将“厂家直销,薄利多销”的理念注入品牌中。在原有市场之上向周边县城辐射。

第三阶段将以实现品牌“全市化”目标为核心,必要 时可通过广告宣传增加品牌影响力。

7.财务分析与评价

“科学谨慎,切合实际”——本项目之财务原则

本项目正寻求一笔风险投资资金作为以下用途:选址并建立日用品批发供销渠道及

管理。为达到这个目的,需要筹集资金,其总额为 元。预算是建立在科学开展

此项目的基础之上,故跨度较大。

本着“科学谨慎、切合实际”的原则,我们做出本项目产品之一的利润分析,用于

揭示此项目之内在价值。

8.风险与对策

“知难而进,稳中求胜”

——本项目之经营心态

市场经济必然是风险与收益并存的,本项目要做的是制定正确对策,科学规避风险。

我们认为主要存在以下风险:

第一, 市场风险;

第二, 管理风险;

第三, 财务风险。

本着对投资者负责的态度,我们公正客观的分析了可能存在的各种风险,并提出了相

关的解决方案。“知难而进,稳中求胜”是本项目面对风险的态度。

9.科学选址

“立足实际,合理布局”——本项目之选址原则

对于任何一个项目,选址都具有特殊的战略意义。由于日用品的批发行业具有特殊性,并不需要选择商业集中的繁华闹市区,所以我们在选址时主要考量以下几个因素:

第一,该地域交通便利程度;

第二,店面面积及租金水平;

第三,周围同行发展情况。

10.市场调查

“数字为据,深入分析”——本项目之可行性报告

任何项目要在所属行业中获得一定的市场份额,必须对市场的目标客户群进行广泛的市场调研和需求分析,只有充分的市场支持数据才能确保其市场计划的顺利进行。

我们根据未来目标客户群的特点,设计了反映潜在客户的购买需求偏好的市场调查问卷,将选取博爱县最具代表性的大型超市和乡镇市场为样本数据,收集有效的市场信息。

通过调研,我们希望帮助本项目寻找正确的目标客户,进行针对性市场定位,制定切实可行的市场营销战略。

(附市场调查表)

衣架(特大368) 进价 运费 售价 毛利

1 扎 4.4 元 0.34 元 5.1 元 0.36 元

1 件 264 元 20 元 306 元 22 元

10 件 2640 元 200 元 3060 元 220 元

100 件 26400 元 20xx 元 30600 元 2200 元 ……

11.执行力

“战略思考,战略执行”——本项目之执行策略

执行的意义在于把事情做正确,策略决策的意义在于做正确的事情。所以有效的执行力来源于正确的策略,好的策略与执行相匹配。

12.启动成本预算

工商注册与税务登记 (可略)

电脑及打印传真设备等 5000 元

办公家具等

房屋租金

配送车辆

人员成本

差旅费

首次铺货费

广告活动费

13.产品策略

换位思考,站在顾客的角度,针对目前日用品批发市场的特性,以占有市场为目标,以满足客户需求为原则,开发相关产品。

14.产品分析

品质,价格,包装,退换货处理,付款方式,配送与服务

15.定价策略

在充分测算成本的基础上,并保证一定利润率和迅速开拓市场的需要,参考市场同类产品的价格,采取不同的定价方式。

16.销售策略

广告宣传,活动促销,捆绑销售,策略组合等

17.销售分析

销售差距分析——利用统计数据,分析引起计划与实际差额的是服务还是价格或其他因素。

销售分类分析——将总体销售额指标分解为各服务产品和各地区指标,分析某类服务或某个具体区域未能达标的原因。

18.盈利性控制

盈利性控制是检查不同产品,不同营销区域,不同客户群体,不同营销渠道的分析方法。

其目的在于帮助管理部门了解哪些业务是盈利的,哪些业务是亏损的,从而决定加强、缩减或取消哪些营销产品。主要分以下两个步骤进行:

1 确定功能性费用。确定配送,广告及其他杂用支出的费用占总费用的比例。

2 为每种产品编制一张损益表,分析各个产品的盈亏情况 通过分析可适时采取纠偏行动。

19.客户忠诚度控制

客户忠诚度是本项目的生命力。通过对客户忠诚度的控制,达到提高市场份额、扩大收入来源的最终目的。

为保障客户的忠诚度,优良的售后服务是最重要的武器。

20.客户服务和管理

以数字为依据

以比较为方法

以沟通为手段

实现量化控制

21.销售的管理和控制

市场情报的搜集:如竞争者的动向、客户及消费者的反应、市场趋势等项目计划的执行:如活动的收效,客户的反映,消费者的反响等

传播目标的实现:如购买产品的客户数和增加数等跟踪回访的情况:如跟踪回访的次数,对顾客有关问题是否妥善地解决等信息

22.采购的管理和控制

建立产品信息库,收集产品价格信息,保证交期交量,评价供应商等级,维护供应商关系等

23.仓管的管理和控制

规范产品库存,提高工作效率,执行管理制度,确保物资储备安全。

24.核心价值观

“没有完美的个人,只有完美的团队”——本项目之核心价值观

核心价值观是此项目之灵魂,是行动的原则,是共同的信念。 核心价值观建立了互信互谅的工作氛围,使我们有了创新立业的前进勇气,使我们有了合作共赢的奋斗理想,使我们有了争做第一的远景展望。 使核心价值观渗透到日常工作中,使核心价值观成为我们我们坚定的信仰,使核心价值观溶化在我们的血液之中,使核心价值观体现在战略思考,战略执行的结果中,这将是本项目始终如一的信念。

创业计划 篇5

一、发展前景

自上国中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于

是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1。本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2。本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3。有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4。餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6。市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

1)、优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

2)、机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

六、促销和市场渗透

促销策略:前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

创业计划 篇6

名称:水果店

所属行业:零售业

一.项目介绍:

社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

二.市场分析:

中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t。

三.问题判断:

(1)如何降低成本:

(一)采购成本

(二)运营成本

(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。

(3)如何让消费者选择我们提供的商品:

1 良好的形象

2 良好购物环境

3 有竞争力的价格

4 多重的促销活动

5 多种多样的便利服务措施。

四.竞争分析:

1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。

2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。

3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。

4 游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

5 南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。

6 南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。

五.核心竞争力:

我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

创业计划 篇7

一、企业概况

主要经营范围:婴儿日用品、儿童服装、食品、保健食品、婴儿工艺品、纪念品、玩具、孕妇服装、日用品、防辐射系列产品及健康培训讲座。

企业类型:零售

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):

XX年至XX年在天津市阔佬皮业有限公司企划部工作。主要负责公司所有的广告宣传及市场营销工作。

XX年至XX年在法国合生元生物制品有限公司工作。主要负责合生元益生菌的市场销售工作,同时通过这份工作开始近距离接触母婴市场,详细了解此行业的发展趋势及市场潜力。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

1997年至1999年毕业于天津师范大学商务代理专业。

XX年在天津市妇女创业中心学习SYB课程,从创业意识到创业计划参加系统培训。

三、市场评估

目标顾客描述:

主要针对孕前期、中期、晚期的营养与胎儿的脑发育、母乳喂养的技巧、产前准备及家庭监护以及孕期营养、情绪对胎儿成长及气质形成的影响、胎教、孕妇体操、如何迎接新生儿、产后恢复、如何坐好月子的知识方面的健康课程、产品的宣传及销售;其次对新生儿的洗澡与抚触;疫苗接种的选择与护理;婴儿、幼儿的右脑的开发与训练、儿童的意外伤害的预防与处理、儿童营养食谱、早期语言训练、预防儿童肥胖、利用玩具帮助宝宝的智力开发、在游戏中增加宝宝的智力、儿童气质与良好人格塑造、如何对待宝宝的坏习惯、抓住宝宝学习的各阶段的关键时期及如何让孩子有一个健康的体格等方面的健康课程、产品的宣传及销售工作。

市场容量或本企业预计市场占有率:

目前市场上针对与这些方面属于少数,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、营养免疫方面的健康常识、及生活中应注意的事项及新生儿、婴儿、幼儿的营养免疫方面的健康常识、情商、智力开发及家长如何引导方面属于盲区。通过课程的引导,使父母更加了解孩子每个成长阶段的需要,关键时期给予关键培养,在孩子健康的体质基础上鼓励孩子的想象力和创造力开发孩子潜能,从而建立孩子的自信心。让孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,帮助孩子最大限度的发挥潜能。在玩的同时可以大大促进孩子智力和情感的发育,通过亲子互动的形式使父母和宝宝建立良好的亲子关系;过对玩具的操作满足宝宝的好奇心,完成对技能和智力的训练目的;通过和同伴的交往,使宝宝建立最初的社会情感;通过对爸爸妈妈的培训,使爸爸妈妈懂得如何做一名英明的父母。通过系统地引导,使父母有了收获,让宝宝聪明健康的成长,所以每一位热爱自己的家庭,愿意关注孩子健康成长,想做一名成功的家长是愿意接受这种营销方式的,因为这种方式给更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他们在不同的关键期可以得到不同知识的获取,所以更多家长是愿意接受的。

竞争对手的主要优势:

1、目前市场上的竞争对手主要是一些外资的亲子乐园,他们资金实力足聘请非常有名的教授或营养讲师做名人效应。

2、店铺面积大,装修环境,造型精致,场地较大,可设有大型儿童活动场及家长休息区。

3、由于资金较为充足,所以铺天盖地的派发广告,在宣传上大做文章,会员制等促销模式搞得非常成功。

竞争对手的主要劣势:

1、由于店员较多,人员流动性较强,管理较为混乱,业务员之间为了争取客户互相进行降价销售,从而扰乱企业的价格体系,降低客户信任度。

2、客户交了费用后,由于后期服务跟不上,导致顾客满意度大大降低。

3、由于外部装修环境好,广告力度大,所以对每个家庭的收费标准相应较高,中收入家庭只好望而却步,而高收入家庭往往追求享受和服务,服务不到位往往降低了顾客回头率。

创业计划 篇8

外部风险及应对

作为新潮流的引领者,创意行业在各大行业中处于一个特殊的位置,收到其他行业的排挤与积累的竞争,因此,想要继续让行业存活,就需要不断的将行业大众化,让每个人的心理都有一个创意的概念,并通过行业对消费者的影响,促使国家提供支持,对行业进行帮助。因为创意吸引的是年轻人,而绝大多数年轻人喜欢新兴事务,所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况,我们只有不断创新,不断推陈出新,即使把握目标客户的想法与需求,顺应潮流的趋势,才能立于不败之地。

创意行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的,这意味着我们还有原创的国际竞争对手,如果我们经不起国际冲击,这就代表我们将输得一败涂地。因此,加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的创意潮流,增强竞争力。

至于在技术方面,由于都是手工创意作品、因此,只要我们不断的利用创新思维,不断地变换着花样,在行业的激烈竞争中打造出一席之地,那么赢利也将是必然会发生的事。

内部风险及应对

资金问题:巧妇难为无米之炊。确实,资金是创业的基本要素,必须开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外,我们还会充分利用风险投资、

创业基金等融资渠道。面临资金短缺时,我们应该做到以下四点:(1)合理、分散投资;

(2)构造合理的自己循环模式,减少资金使用成本;(3)提升内部管理,打造融资平台;

(4)明确发展战略,实施战略投资。

管理问题:职位细化,做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前,员工必须无条件服从上级安排,绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象,一旦发生,立刻解雇。 公关的问题:制定出一套完整的应对公关危机的机制,做到临危不乱。

人员的问题:穿戴统一,服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训,未达标者坚决不能上岗。

合同方面:依照《劳动法》的相关规定执行, “三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度,做到奖惩分明。

创业计划 篇9

有许多厨师怀揣创业的梦想,想开个自己的餐饮店,不再替别人打工,小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选,投资少,风险低,回报快,比较符合前期资金较少的创业者。

今天我们通过一个案例来了解一份快餐店计划书的主要内容,下面是一名厨师的快餐店计划书。

俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。

 一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。

二、经营目标

.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

 三、市场分析

.客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场上占有一席之地。

 四、经营计划

.都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。

.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。

.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

.经营时间:早6:30-晚11:

.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。

 五、人事计划

.本店开业前期,初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下:

)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者

应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。

)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

六、销售计划

.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。

4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

 七、财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

)本店固定资产 15万元

桌椅 30套

营业面积 300平方米

冷冻柜 3台

灶件 若干

)每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)

)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

八、附录

附录1 法律要求

为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。

食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:

(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。

(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。

(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。

(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。

(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具、用具用后必须洗净保洁。

(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。

(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。

(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

三、禁止生产经营的食品:

(一)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。

(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染,可能对人体有害的。

(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。

(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。

(五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。

(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。

(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验

创业计划 篇10

一,连锁店(名嘴)

二,启动资金:大约需5-10万元

三,门面大小:30-60(平方米)

四,赠送设备配置:多功能无烟烧烤炉一台、电子控温铁板烧炉一台、全自动控温电炸炉一台、多功能红外烤箱一台、全自动沙冰饮料机一台、名嘴专用卤味桶一套(6个)、名嘴专用不锈钢签100支、烧烤签600支、电子点火器一套、名嘴专用海鲜烤鱼夹2套、铁板专用工具一套、名嘴专用调料缸2套、名嘴不锈钢盘40个

五,设备投资:1:加盟费(13800)2:门面装修约7000(包灯饰,音响)3:货架和卖台投入约1500元

4:员工(1名)约800

六,选址:莲花市场,挂绿广场

七,货源来源:加盟店总公司有提供提货

八,可制作经营品种:金牌烤翅、万氏中草药秘制翅、留香展翅、万氏霸王翅、麻辣BT翅、盐焗黄金翅、奥尔良烤翅、名嘴特色烤串系列:彩椒肉串、羊肉串、烤脆骨、牛羊三宝、烤板筋、五香回味烤鸡脖、烤鸡心、烤心管、酱烤凤爪、时蔬培根卷、风味大蒜、麻辣土豆片、旋风菠萝、脆皮香焦、四季豆、韭菜豆皮卷、金丝玉米、麻辣串串虾、风味铁板烤系列、铁板鱿鱼、铁板牛柳、骨肉相连、铁板章鱼、各种时令果蔬、铁板年糕、风味烤海鲜系列、豆豉扇贝、火焰虾、烤生蚝、烤平鱼、烤黄花鱼、名嘴麻辣烫系列、开心麻辣涮涮锅、汉堡系列、香炸鸡、香辣炸鸡腿、特色回味炸薯条、冷热饮料系列、珍珠奶茶系列、沙冰饮料系列、奶昔系列、特调果汁系列、果醋饮料系列、热巧克力系列、久久鸭系列、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭头、樟茶酱麻鸭、香酱猪排、五香脆皮肘子、百草荷叶酱鸭头、美味冷拼系列、七彩皮冻、怪味银芽、川椒泡凤爪、牛干菌拌百合等等

九,针对人群:满足中档消费者,更舒适大学生、中学生、公司职员、时尚白领、爱酷一族等这类人群的要求