大葱有什么功效与作用
大葱原本产自于西伯利亚,抗寒性比较好,一年四季都可以在市场上见到。实际上大葱不仅可以作为厨房的调味之品,而且还是一味良药,对于多种疾病都具有重要的治疗作用。
葱的`药用功效
1、大葱治疗轻微烫伤
大葱葱白切碎,加入等量的白糖,捣碎成沫。将伤口用凉水冲过后敷上捣好的大葱白糖糊,能快速消除烫伤后的红斑,现用现配。大葱葱白、小葱葱白、羊角葱葱白均可。
2、治疗肿毒
用法:将鲜葱汁,涂于皮损处。以于肿毒(小疖子)、蚊虫叮蛟有治疗效果。
3、手足冻疮
将大葱与8倍清水混合,煎煮10分钟,用葱汤泡洗皮损处。
4、风寒感冒
葱白20克,生姜10克,切碎,面粉适量,共做面糊,加香油、盐各少许,熟食;
5、伤风咳嗽
葱白连须7个,梨1个,白糖50克,水煎,喝汤,每日口服2次;
6、治疗流感
葱白3根,白菜根、芦根各10克,水煎服;
7、缓解便秘
葱捣烂取汁,加入茶叶末,开水冲服;
8、对心脑血管有好处
葱辣素(葱叶)可以促进血管的通畅,降低胆固醇,对心脑血管的养生保健、康复都有一定的作用。
葱的作用
第一、发汗解表,祛风散寒:中医里面有一个很出名的方子叫“葱豉汤”,葱与豆豉结合治疗感冒。所有药方中用的葱都是白的带须的葱,叫葱白三截(入药时必须要葱胡子)。
第二、抑菌消炎,化痰止咳;
第三、辛温通窃,通利小便;
第四、通络止痛,疗风湿痹症:很多足浴时泡脚加葱就是取葱通经络的作用。
第五、降脂化瘀,软化血管子;
高血压、冠心病患、老年性痴呆吃葱都有好处。专家介绍:食疗只能起到预防疾病的作用,生病了还是尽早到医院治疗,以免延误病情。
医书记载
1、“皆取其发散能气之功,通气故能解毒及理血病。气者血之帅也,气通则血活矣。”——明·《本草纲目》李时珍
2、“一切肿毒∶葱汁渍之,日四、五度。”——明·《本草纲目》李时珍
3、“手中冻裂,三伏时葱煮浓汁,多熏洗。”——清末·《奇效简便良方》丁尧臣
4、“肉刺,用葱剖开,将有汁沫一边贴之,包住数次,即消。”——清·《外科证治全书》许克昌
5、“主伤寒寒热,出汗,中风,面目肿。”——《神农本草经》
6、“主伤寒头痛。”——南北朝·《名医别录》陶弘景
7、“治心腹痛。”——《日华子本草》年代作者不详
8、“除风湿身痛麻痹,虫积心痛,止大人阳脱,阴毒腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通乳汁,散乳痈,利耳鸣,涂制犬伤,制蚯蚓毒。”——明·《本草纲目》李时珍
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