炊事工作总结
第三季度以来本人能严格遵守厨房的工作制度和卫生制度,爱岗敬业,较好地完成了领导交办的各项工作。现总结如下:
坚持把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的行为准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,能以制度、纪律规范自己的言行,严格遵守机关各项规章制度,尊重领导,团结同志,主动接受来自各方面的意见。不断改进工作作风,树立良好机关形象。积极参加各项组织活动,日常工作能牢固树立在本职岗位建功立业的思想,强化职能,能积极参加政治学习,关心国家大事,坚持四项基本原则,拥护党的各项方针政策,工作态度端正,认真负责,有奉献精神。关心时事政治,虚心向同志们探讨工作经验,逐步完善自我。保持谦虚谨慎的'积极态度,努力提高自己的综合工作能力。虚心听取机关广大干部职工的合理化建议,不断改进工作,提高服务质量。工作中严格把好食堂卫生、食品卫生关。努力做到色美味香。在日常生活中搞好节约,做到节水、节电、节煤气,减少浪费。炊事员之间团结协作,保质保量完成任务。
在今后的工作中,我还要认真勤学烹调理论知识和做菜的技巧,并将所学用于实践,把自己的水平提得更高,在务实的工作作风、炊事清洁的前提下,为机关广大干部职工提供佳肴美味,让同志们吃的舒心,吃的安心。同时我还会更好地团结同志,尊敬领导,为领导工作出谋划策,协助班组完成好各项工作,不断地加强学习,不断地完善提高自己,把炊事工作做得更好,让工作再上一个台阶。
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