乌药的食用方法及做法 乌药的副作用及配伍应用
导语:乌药除配方外,尚能配制成多种成药,如乌金散、开胸顺气丸、乌药散、香附散、木香顺气丸、十香止痛丸等。以下是本站小编整理的乌药的食用方法及做法 乌药的`副作用及配伍应用,欢迎阅读参考!
乌药为樟科植物乌药的干燥块根。全年均可采挖,除去细根,洗净,趁鲜切片,晒干,或直接晒干。
乌药入药首载于《开宝本草》。它性温味辛,入肝、脾、肾经。具有顺气、开郁、散寒、止痛等功效,能治气逆,胸腹胀痛,宿食不消,反胃吐食,寒疝脚气,小便频数等证。
现代医学研究表明,乌药内含生物碱及挥发油,有增加肠蠕动、兴奋大脑皮质、促进呼吸、兴奋心肌、加速血液循环、升高血压等作用。
乌药除配方外,尚能配制成多种成药,如乌金散、开胸顺气丸、乌药散、香附散、木香顺气丸、十香止痛丸等。
【别名】 天台乌、台乌、矮樟、香桂樟、铜钱柴、班皮柴
乌药配伍应用配肉桂:行气散寒,温经止痛。肉桂性大热,长于散寒温经。乌药得肉桂,则增强其散寒温里作用,肉桂得乌药则温绐行气,二药相合,用于脾胃虚寒之腹痛、痛经。
配益智仁:滋补脾肾,散寒缩尿。益智仁散寒纳气,暖脾摄津;乌药温散下焦虚寒,助膀胱气化。二药相配,除下元虚冷,固涩缩尿,用于小便频数或遗尿。
配香附:行气止痛。香附芳香直窜,善疏解郁结之肝气,乌药长于理脾肺之气,二药合用,可治一切气病。
配川楝子、小茴香:川楝子疏肝行气,小茴香芳香行气、除寒散结。二药配合,可增强理气疏肝、散寒止痛之力,用于治寒凝气滞、寒疝腹痛。
配当归:行气活血止痛。当归补血活血,行气止痛,为血中之气药,当归得乌药,则行气温通作用增强,常用于治疗经行腹痛。
乌药的食用方法乌药米饭
原料:
乌药10克,白糖100克,糯米250克。
做法:
先将乌药加水适量泡发,再放入锅中煎煮半小时,捞去乌药,汤备用。糯米淘净,放入大碗内加适量水,隔水蒸。米饭蒸熟后扣在盘子里。将药汤中加白糖煎成浓汁,浇在米饭盘里即食。
药膳功能:
本品健脾温胃,特别适用于脾胃虚弱者食用。
乌药蜜饮
原料:
乌药15克,元胡15克,半枝莲20克,蜂蜜30克。
做法:
先将乌药、元胡、半枝莲洗净,晒干。乌药、元胡切片,半枝莲切段,一同放入砂锅内,加适量水煎煮20分钟。再用洁净纱布过滤,取滤汁放入容器,调入蜂蜜即成。
药膳功效:
本品行气活血、散寒止痛,特别适用于大肠癌寒凝气滞引起的腹部疼痛。
乌药羊肉汤
材料:
羊肉(瘦)100克,乌药10克,高良姜10克,白芍药25克,香附8克,姜4克,大葱4克,黄酒3克,花椒1克,白砂糖5克,盐1克。
做法:
将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装入纱布袋中,放入沙锅内。羊肉洗净,切小块,入沙锅,加水适量,先以大火煮沸,再改文火慢炖至羊肉烂熟,加入生姜(切大片)、葱(切段)、黄酒、白糖,煮一二沸,取出沙布袋,加入盐即可。
用法:
食肉饮汤。每日1剂。
养生功效:
温脾散寒,益气补虚。
八珍母鸡汤
材料:
母鸡1500克,当归15克,党参15克,川芎10克,白术10克,赤芍药10克,香附10克,乌药10克,甘草5克,盐8克,料酒15克,味精2克,大葱10克,姜10克。
做法:
(1)母鸡宰杀,去毛、去内脏、去血洗净。
(2)母鸡放入沸水锅内烫3分钟,捞出沥水,切成大块。
(3)当归、西党参、川芎、炒白术、赤芍、香附、台乌药、炙甘草洗净,用干净纱布袋装好,扎口备用。
(4)药袋、鸡块、生姜片、葱段、料酒、精盐放入沙锅内,倒入适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。
(5)转用文火煨至鸡肉烂,放入味精,盛入汤碗内即成。
乌药的副作用【副作用】
(一)传统文献
《本草纲目》:无毒。
(二)临床观察
无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。有实热和阴虚内火甚者不宜使用。
用药禁忌
气虚及内热证患者禁服。
孕妇及体虚者慎服。
《医学入门》:“疏散宣通,甚于香附,不可多服。”
《本草经疏》:“病属气虚者忌之。”“妇人月事先期,小便短赤,及咳嗽内热,口渴、口干、舌苦,不得眠,一切阴虚内热之病,皆不宜服。”
《本经逢源》:“不可见火。”
-
介绍小制作的作文(精)
在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的介绍小制作的作文3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。介绍小制作的作文篇1为了迎接我们全世界儿童最快乐的节日...
-
(热门)制作的作文8篇
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的制作的作文8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。制作的作文篇1从小到大,制作西米露的活儿,一直...
-
制作的作文合集【9篇】
在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的制作的作文9篇,欢迎大家分享。制作的作文篇1“开始了!要开始了!”我心理不禁急躁起来,到了点滴作文湖泊3班了,我走到座位上,把包放...
-
小制作作文汇总【5篇】
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家...