酸辣米粉拌菠菜的制作教程
原料:
江西米粉 250g-300g
菠菜 150g-200g
小红辣椒 2到3根
生抽 3大匙
细砂糖 1小匙
香醋 1大匙
香油 1大匙
盐 适量
蒜 3瓣切成末
小青葱1根切成末
具体制作方法:
1.米粉放入冷水中,开火,煮开之后,再煮15分钟左右,直到米粉变软,用手拿一根,轻而易举就断了,就可以了
2.煮好的米粉用凉水冲凉之后,放入漏勺里控干水分备用
3.菠菜清洗干净之后,放入煮开的热水里,焯熟
4.焯好的菠菜用冷水冲洗干净,挤干水分和米粉一起放在盆里备用
5.生抽,香醋,辣椒末,蒜末,葱末,香油,细砂糖都放在一起搅拌均匀,咸淡合适就不用放盐了,如果觉得不够,可以适当放入一些盐
6.把所有调好的调味汁倒入米粉菠菜里,搅拌均匀,就可以食用了
爽口开胃的.一道主食,适合天气热的时候来食用,米粉清爽充分吸收了料汁的味道,是一道不错的小吃,如果没有胃口的话,不妨试试清爽开胃的酸辣米粉吧!
tips:
1.米粉要煮熟,煮的时间要长一些
2.煮好的米粉要用冷水冲凉之后淋干水分
3.青菜如果不喜欢菠菜可以换成其它自己喜欢的青菜
4.如果喜欢吃更酸更辣的,醋和辣椒根据自己的喜好添加
5.拌好的米粉就抓紧吃,先吃先拌味道最好。
-
小制作作文6篇(热)
在日常生活或是工作学习中,许多人都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的小制作作文6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。小制作作文篇1五,四,三,二,一,发射!这不是火...
-
[精华]制作的作文300字4篇
在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的制作的作文300字4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。制作的作文300字篇1今天一大早,我...
-
我的小制作的作文3篇(热)
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的...
-
电子感谢信怎么制作
随着感恩文化的传播,很多地方都会使用到感谢信,我们时常通过写感谢信来表达感恩。写感谢信需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家收集的电子感谢信怎么制作,希望能够帮助到大家。在现代社会,技术的进步和发展使得电子邮件成为了人们日常生活中的必需品。我们可以通过...