平民阿拉棒的制作方法
平民阿拉棒的制作材料:
主料:低筋面粉130g,鸡蛋一枚,糖粉25-30g,黄油10g以内吧
平民阿拉棒的'做法步骤:
1. 融化黄油
2. 打入鸡蛋。鸡蛋糖粉和融化的黄油一起混合
3. 筛入低筋面粉
4. 全部材料混合后揉成面团 比较干的感觉 揉好后置20min左右
5. 竿成面皮 不要太厚 圆饼即可
6. 切成小竖条 每个竖条扭一扭就好
7. 有的朋友说扭的时候 条条断了 估计是之前揉面团太干了 所以前面的面团一定要掌握好软硬
8. 烤箱中层25-30min 180度
9. yummy!
小贴士:
热着吃冷着吃都好
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