二月二龙抬头:千年文化,百年传承
今天是2月27号,是农历二月八年级,民谚说“二月二,龙抬头”,春回大地,万物复苏。
每说到“龙抬头”,大家都会想到这一天都会理发、吃饺子、猪头肉等,而福建这一带的民俗活动却是很异彩纷呈。
当天的福建人会游龙灯,龙灯由全村人共同组织,称老龙,以别于元宵迎游的新龙,称“云从龙灯”。龙灯有一灯会,村子里的人大都会去参加。龙灯有“添丁发财”的寓意,家里有年轻男子的都会去参加,特别是那些刚结婚的,可以去扛龙头灯。在关帝庙前,人们会搭一个戏台,专供二月二演戏之用。中间会设一个酒席,人们围坐台下边喝酒边看戏,从中午吃到戏散场,十分热闹。
二月二这天,福建人不吃糖粥,而是煮成咸稀饭,吃了保平安。久而久之,二月二煮咸稀饭的习俗就形成了。厦门的濠干粥,泉州的`鸭仔粥等......味道都非常的鲜美,以致于现在已经变成了福建地区的特色小吃之一了。
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