美食打滷麪的做法

2017-12-16 閱讀:(2.54W)

打滷麪是家人都愛吃的,這不都吃光了還沒夠!相信你也有吃過的,我們來看看下文的相關介紹。

食材

主料

鮮麪條

400克

白菜

300克

輔料

豬肉

適量

生抽

適量

蠔油

適量

適量

澱粉

適量

步驟

1.白菜切幫洗好

2.肉切絲

3.白菜幫切絲

4.鍋熱放油,加入肉絲煸炒至變色

5.加入生抽,糖蔥薑末

6.加入白菜煸炒後加入適當的水多燉會

7.湯汁收的差不多時,用蠔油,香油,澱粉水調成料汁,加入白菜中勾薄欠

8.麪條煮好後,過涼水

9.將麪條滷澆到麪條上吃時拌勻即可

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