臘八節手抄報配圖
臘八節，在印象中是寒氣吞山河，千里冰封，萬里雪飄，古時也就有圍着火爐喝臘八粥的習俗。以下是臘八節手抄報配圖，歡迎閱讀。
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臘八由臘日而來
荊楚歲時記
【南朝】樑宗懍
“十二月八日爲臘日”
臘八之所以能形成節日，與中國早期的“臘日”節俗有關，而臘日作爲祭祀的節日始於先秦。
史記·秦本紀
“十二年，初臘。”
意爲：秦惠文君十二年，位於西部的秦國仿效中原地區風俗，第一次舉行了臘祭。
古人有云：
“臘有常月而無常日。”
更早的時候，臘日並不固定在臘月初八這一天。
說文·肉部
“臘，冬至後三戌，臘祭百神。”
漢朝將冬至後的第三個戌日定爲“臘日”。
史記·天官書
【西漢】司馬遷
“凡候歲美惡，謹候歲始。歲始或冬至日，產氣始萌。臘明日，人衆卒歲，一會飲食，發陽氣，故曰初歲。”
大意是，大凡占候年成的好壞，一定要謹慎地佔候一年的開始。
一年的開始，有的是冬至日，生氣剛剛萌發；有的是臘明日，人們過了一年，聚在一起會餐，以引發陽氣，所以稱爲一年的開始。
古人是怎麼想起過臘日節的？
由於是祭祀的日子，敬畏神靈的古人便相當看重臘日。在初八這一天，古人會舉行許多活動，如狩獵、遊園等。
“唐代臘八節熱鬧非凡”
臘日宣詔幸上苑
【唐】武則天
明朝游上苑，火急報春知。
花須連夜發，莫待曉風吹。
在唐代，從民間到宮廷都很在意過臘日，並留下大量與臘日有關的詩文。
臘日
【唐】杜甫
臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。
侵陵雪色還萱草，漏泄春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤， 翠管銀罌下九宵。
這首詩寫於唐至德二年(公元757年)十二月，當時詩人回到京城長安，但這年的臘日氣溫反常，像春天來臨，臘日竟然化凍了。
“
宋朝臘日由盛而衰
”
《夢粱錄》卷六
【南宋】吳自牧
“此月八日，寺院謂之‘臘八’。”
由於“臘日”與“臘八”都在臘月，且日子相隔很近，甚至重合，漸漸地人們便把兩節合併，祭祖、擊鼓驅疫等過去臘日的節日活動都被揉到了臘八節。
“臘八粥”一詞最早出現於宋代
《夢粱錄》卷六“十二月”條
“大剎等寺，俱設五味粥，名曰‘臘八粥’；亦設紅糟，以諸果筍芋爲之，供僧，或饋送檀施、貴宅等家。”
古代，寒冬臘月已有喝粥的風俗。
《夢粱錄》
“士庶家煮赤豆粥祀食神，名曰‘人口粥’。”
在南宋，臘月不只有初八的“臘八粥”，還有二十五日的“人口粥”(也叫“口數粥”)。
村田樂府序
【南宋】范成大
“二十五日，煮赤豆作糜，暮夜闔家同饗，雲能闢瘟氣。雖遠出未歸者，亦留貯口分，至襁褓小兒及僮僕皆預，故名口數粥。”
原來，古人喝粥還有避瘟疫的'考慮。
臘月初八喝粥的民間傳說各有不同，如“煮粥祭祀神農說”、“祭祀八蜡神說”、“紀念岳飛說”、“朱元璋憶苦說”、“懶夫妻坐吃山空說”。
臘八是中國古代的“慈善日”
臘八節也被視爲古代的“慈善日”，很多寺院會熬臘八粥來做慈善。
十二月八日步至西村
【宋】陸游
臘月風和意已春，時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裏，牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物，差科未動是閒人。
今朝佛粥交相饋，更覺江村節物新。
天津府志
【清】光緒
“以米、豆、棗、粟雜煮之，曰臘八粥，兼飼貧。”
據傳，是古代寺院中，僧人們被信徒送米送面一年，多出的豆子、米存了一年，於是在臘月最冷的時候，拿出來熬粥，佛粥一送施主，二濟窮人。
施主在接到佛粥後，一般還會回贈一些燈油錢或佈施其他財物。
府谷縣志
【清】乾隆
“又農家五更起食，謂早食兆來年早收。”
古人熬製臘八粥一定會趕早，在初八黎明前就要起火，有的人家在臘月初七的晚上便開始煮制了，以保證趕在初八天亮前將粥煮好，傳說食粥早，則來年五穀收成亦早。
除喝臘八粥外，臘八節還有祈豐產、辟邪、防瘟疫、占卜年景等很多內容。
特別是明清以後，臘八節已被古人賦予了更高層次的含義，濟貧、施捨成了主題。
延慶縣誌
【清】乾隆
“僧人前期沿門募米，至是日，作粥施捨窮人，與他處同。”
燕京歲時記
“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”
現今，臘八粥有鹹甜之分：
鹹臘八粥中放入青菜、白菜、芋艿、香菇、胡蘿蔔、鮮筍、芸豆、黃豆、花生、蓮心等食材。
甜臘八粥則放入鴨血糯、紅棗、紅豆、枸杞、葡萄乾、桂圓肉、薏米、花生、玉米片、黃豆等。
一個臘八節，我們在舌尖上品味着過往的精彩。
古人把福澤子孫的厚望細化在無聲的飲食中、習俗中，潛移默化地薰陶着他的子孫。
今天的我們，更應尊重傳統，繼承先賢聖德，讓根脈永續，生生不息!
古代臘八節民俗
約在南北朝時，我國民間受佛教寺院臘月初八吃（七寶五味粥）的影響，形成了吃（臘八粥）的風俗。《東京夢華錄》中說：十二月初八日，請寺僧送七寶五味於門徒飲，謂之臘八粥。《揚州風土小記》載：臘月八日前，寺院和尚聚數十黃衣，沿門托鉢而乞米，名曰：（乞臘八米）。清代的臘八粥製作更爲精美，如《燕京歲時記》稱（臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰。松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點染）。天津民俗，臘月初八日，作佛會，亦舍豆。善男信女先於夜間捻豆做粥。每捻一豆，唸佛一聲，曰結緣豆，粥熟，則施臘八粥於行人。
清 · 喝豆粥
喜到初八臘月天，門前舍豆俗相沿。
信士弟子熬粥夜，唸佛聲聲結善緣。