1. 将鸡腿洗净，待用。
2. 开始做填料：将奶酪和核桃肉一起拌匀。
3. 将拌好的填料塞入鸡皮与鸡肉之间。
4. 将所有的.鸡腿都同样的做好，整齐摆放在烤盘上，撒上少许橄榄油，海盐和黑胡椒。
5. 放入烤箱160度1小时即可。