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奶香曲奇的做法步驟詳解

1.黃油室溫軟化後加入糖粉，打發2.蛋液分3次加入，每次需混合均勻3.粉類混合後過篩，用橡皮刮刀壓拌均勻4.裝進裱花袋，在烤盤擠出喜歡的形狀5.入預熱烤箱的'烤箱180度，中層，大概18分鐘6.奶香曲奇的做法視頻...
冰皮月餅的做法步驟詳解

1.將只要材料備好，三種粉類放在一起（能過篩一遍最好）2.將糖粉倒入牛奶中攪拌至糖化（家裏糖粉不夠了，我用的白糖，需要多攪一下確保糖化，糖的量網上大部分是50g，不過我覺得餡兒比較甜減了糖量，大家吃着也覺得是合適的）再加入油攪...
萵筍炒肉的做法

萵筍炒肉的做法1炎炎夏日，涼拌萵筍是最適合不過了，但是夏天又想吃肉，可是夏天吃肉容易上火!有了萵筍，夏天吃肉不再是個煩惱，來一道萵筍炒肉吧，給你一個不上火的夏天。萵筍炒肉的做法萵筍，生在在微酸性的土壤之中，在鄉村田地裏...
杏仁撻的做法步驟附圖

杏仁撻的.做法步驟1.忘了拍照，黃油稍軟化後加40g糖粉攪拌看不到糖粉爲止，然後加入雞蛋攪拌均勻。篩入低粉攪拌無顆粒。放置冰箱冷藏半小時以上。2.冷藏好後，擀平在模具上，用叉小洞，再放入冰箱冷藏半小時以上。3.製作杏仁奶...
菠蘿排骨湯的做法

菠蘿排骨湯的做法1菠蘿蜜排骨湯食材明細菠蘿蜜排骨湯需要的食材的有約800克菠蘿蜜兩個，排骨1-1.5斤，小魚乾100克。製作方法1、菠蘿蜜先去掉皮，就是把凸起來的小園皮去掉，切開把硬心去掉。2、去掉硬心後，切成小塊。3、切開...
懶人蛋撻的做法介紹

1.材料準備齊全2.淡奶油，牛奶，煉乳放在一起，隔水加熱，然後在放入白糖，攪拌均勻，放一邊冷。3.把雞蛋打撒厚，倒入牛奶中，攪勻。4.放入吉士粉，攪拌均勻。5.攪拌均勻後，在篩過一道，這樣會更好吃6.撒好後，在攪拌以一會，就可以倒入蛋撻皮...
蝴蝶酥的做法步驟有哪些

蝴蝶酥的.做法步驟1.把酥皮用的材料放在一起活成麪糰裹上保鮮膜醒20分鐘，和麪時注意水不要一次加完因爲麪粉的吸水量不同。2.把140克黃油切薄片裝保鮮袋用擀麪杖擀成薄片備用，把麪糰擀成黃油片的3倍大，黃油片放麪皮的中...
全奶油土司的做法步驟

1.麪包機裏放入上面所有的原料後開啓發面或者揉麪或者任何一個程序開始揉麪；2.麪包機揉麪大概15分鐘後停機就要重新啓動揉麪程序繼續揉15分鐘；3.如果麪糰還沒有出膜，可以讓麪包機再揉10分鐘左右；4.加蓋或者蓋上保鮮膜讓面...
提拉米蘇的做法

提拉米蘇的做法1提拉米蘇的歷史起源提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa、del、Duca或稱作Zuppa、Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當...
(實用)魚香茄子的做法

魚香茄子的做法1魚香茄子食材介紹茄子250克，肉末100克，姜2片，蒜4粒，生抽2湯匙，糖1湯匙，香醋2湯匙，韓式辣醬半湯匙，鹽2克，水適量，水澱粉3湯匙，食用油適量，料酒1湯匙，雞蛋1只，麪粉適量，魚香茄子的做法步驟1、肉末加入適量薑末，蔥末，蛋清...
炸醬麪的做法

炸醬麪的做法1材料面，素雞丁，土豆。甘藍，黃瓜，韓式炸醬。做法1.首先我們就要將鍋燒熱，然後加入適量的油，等到油熱之後加入素雞丁煸炒一下，接着放入土豆和甘藍炒至半熟。2.把蔬菜盛出來，重新倒油煸香炸醬，放入蔬菜丁和水。3.煮...
蚵仔煎的做法

蚵仔煎的做法1蚵仔煎的做法：用料：牡蠣、雞蛋、生菜、純紅薯粉調料：泰式甜辣醬、鹽、白胡椒粉、花雕酒蚵仔煎的做法——步驟：把牡蠣和生菜清洗乾淨，牡蠣瀝乾水分，用少許鹽和白胡椒粉醃5分鐘，生菜撕成大塊;雞蛋打成蛋液，並加入...
提子奶酥的做法

1.稱好所有材料，黃油隔水融化，加細砂糖一起融化2.蛋黃一定要一個一個慢慢加入，一個加入後，用打蛋器打到完全融合以後，再放第二個。一直放2個半3.加入奶粉，打勻！低粉過篩，加入浸泡過的葡萄乾和椰子粉！麪糰揉勻4.準備好模具，20克...
南瓜塔的做法步驟

南瓜塔的做法步驟1.冷藏黃油切塊直接加入過篩的低粉，用雙手來回搓，用手的溫度慢慢融化黃油，比較費時間，但這樣出來的皮才酥香2.搓至雪花狀並且沒有黃油顆粒或麪粉結塊，加入鹽，糖，適量涼水揉成麪糰，注意不要過分揉搓，用手心攥的...
老式麪包的具體做法步驟

1.1先製作酵頭：高粉140低粉60糖20酵母4水160混合拌勻沒有乾粉，放室溫發酵2.2個小時左右表面出現氣泡蜂窩狀3.加入剩下的材料，除黃油外。揉到麪糰表面比較光滑的時候再加入黃油，揉到擴展階段4.靠近暖氣旁發酵，出現如圖，手壓...
西餐烤土豆的做法

1、烤土豆片材料土豆片，麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片瀝乾水分;2、把麻辣烤肉料灑在刷過食用油的土豆片上;3、將撒好調料的土豆片放入烤箱，180°，10分鐘，我沒有預熱，因爲烤箱不同所以時間和溫度上可能會略有差異。西餐烤...
西餐濃湯的做法(集合9篇)

西餐濃湯的做法1西餐是一種西方國家的菜式。現在在中國越來越普及，很多人在家裏也可以做西餐，那麼今天小編和你分享西餐濃湯的做法。西餐濃湯之玉米濃湯做法①把玉米醬和調料放入一器皿中，攪拌均勻，高火煮7分鐘。②取出，再...
【精品】魚香茄子的做法

魚香茄子的做法1一、材料：茄子、蒜瓣、老薑、蔥、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉（如果喜歡勾芡的.話）二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻，茄子醃製到出水，10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈...
榴蓮司康的做法步驟

1.首先準備好一個雞蛋，打散2.這就是現成的配料包，三塊麪餅和準備好的榴蓮餡兒3.麪糰解凍4.然後撒上一點麪粉，擀成薄片5.切成條狀6.然後分割成方形或者三角7.放到烤盤裏面8.然後刷上薄薄得一層雞蛋液9.烤箱裏面中層200度，1...
三明治的做法

三明治的做法1材料：吐司片4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、自制菠蘿果醬1大匙製作方法：1、將獼猴桃去皮，切成片。2、將吐司片切去四邊的硬邊。3、取1片吐司片塗上草莓醬。4、蓋上1片吐司片。5、在吐司片上放上獼猴桃片。...
魚香茄子的做法（薦）

魚香茄子的做法1食材介紹紫皮茄子適量豬肉末適量郫縣豆瓣醬適量蔥適量乾紅辣椒適量陳醋適量料酒適量白糖適量生抽適量老抽適量澱粉適量姜適量蒜適量川菜魚香茄子的做法:1.蔥薑蒜、乾紅辣椒切碎，郫縣豆瓣醬剁碎。2.茄子...
榛子酥的做法步驟介紹

1.材料大合影。榛子仁是一斤榛子扒皮後的淨重（其實被我偷偷吃了點點），榛子仁可以套兩個保鮮袋用擀麪杖敲碎，敲成顆粒狀後再擀。2.將糖粉倒入軟化好的黃油，打發前可以攪拌下，防止糖粉飛濺。3.將黃油打發至羽毛狀，繼續加雞蛋。...
【精品】餃子的做法

餃子的做法1食材主料麪粉200g蝦10只.黃瓜200g.輔料:香油適量.鹽適量.胡椒粉適量.料酒適量.雞蛋1個步驟1.蝦黃瓜雞蛋2.將蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。3.黃瓜擦成絲。4.雞蛋攤成雞蛋餅。5.將雞蛋切碎。6.將蝦、雞蛋、黃...
羊肉湯的做法大全(15篇)

羊肉湯的做法大全1材料：冷凍羊肉片少許、洋蔥半個、紅蘿蔔一根、番茄一個、蒜頭2顆、鹽少許。製作方法：1、將蒜頭切碎成蒜泥，洋蔥切絲，紅蘿蔔和番茄切塊備用2、放少許植物油燒熱鍋，將蒜泥放下爆香，放進洋蔥絲炒出香味。3、...
大蒜的做法大全3篇

大蒜的做法大全1醃大蒜做法一：1.新蒜兩捆。剛開始賣的時候兩元一捆，後來5元三捆，現在一塊五一捆了，一捆大概有20頭新蒜。2.把蒜頭切下來，放到一邊。3.切下來的綠杆也不用浪費。在賣蒜的車旁邊總是聚集着一羣老太太扒蒜杆裏...